舌尖上的乡愁-柳林土豪菜

【蓝字】!苦菜 老弦

野陌蜂蝶远,平畴他自华。惟将春日苦,待夏绽心花。

舌尖上的乡愁!吃土豪菜.柳林野苦菜,尝人生百味,有苦有甜,且吃且努力!

一方水土养育一方人,自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡,乡愁就是味觉上的思念。有人说,乡愁,是一种味道。无法释去,更无法忘却。乡愁不仅仅是对亲情的思念,还有是对家乡味道的牵绊。

靠山食山,虽然我们是煤炭重县,但我们这不是只有煤碳的!在黄土山坡土生土长的我们,由始至终与野苦菜有不解情愫,对家乡传统野风味美食更是情有独钟。

大家为什么说柳林野苦菜为土豪菜?红军菜!苦不苦,想想长征两万五!忆苦思甜!吃的不仅仅是老家的味道.家乡菜! 吃的是先辈们慷慨的情怀! 吃的是民族的记忆! 吃的是中华不屈不挠的精神! 吃的是苦尽甘来的期许!

苦菜花儿开满地儿黄,乌云当头遮太阳......”一首《苦菜花开》曾经唱遍全国各地,而随着经济社会的发展,人们生活水平的提高,苦菜等野菜一跃成为了餐桌上的“珍品 ”土豪菜!成为今天食府餐桌上一道亮丽的风景菜。大家有口福了!

Surprise! 现如今,男女老少开始扛起“养生”纷纷走上了养生之路,养生是一条艰难而长久的路,平日里要注意饮食.休息规律,主要在膳食中注意营养平衡,这也是很多父母.子女在健康上为家人所忧虑的.野菜亦蔬亦药,菜苦品优,是一种有机.长寿食品!

苦菜是我们日常生活中常见的一种野菜,其生长范围广泛,在农村的田野、山坡到处可见它的身影,纯天然.无农药.无化肥.真正的有机野菜!自古至今都是人们喜欢的一种食品。

究其原因,苦菜的营养价值比较高,含蛋白质、食 物纤维、钙、磷、锌、铜、铁、锰等矿物元素,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等各种氨基酸,比例适当,还含有黄铜和多酚等药用成分,对三高,糖尿病,免疫力下降,预防和治疗贫血,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

庄子《养生主》里讲“安常处顺”,所谓养生,就是人顺应天道自然,处于常态就可以了,不必刻意进补或者修炼。

苦菜具有很高的药用价值,在古医籍书中也多有记载,据《本草纲目》草部十六卷 载:苦菜春初生苗,深冬始凋。叶狭长有锯齿,面深背浅,花黄根紫。

《神农本草经》说它:“苦寒,主治五脏邪气,厌谷胃痹,久服安心、益气、轻身、耐劳。《滇南本草》认为苦菜“凉血热 ,胃寒,发肚腹中诸积,利小便。”

野生苦菜: 苦菜其茎叶清热泻火,降三高,活血化瘀的作用,苦菜可以吃,泡茶.一身都是宝!

苦菜对糖尿病患者有着明显的效果。糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲:苦、辣、酸、甜、涩,平时我们吃的香甜的食物过多,而苦的少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦菜正好可以弥补现代饮食的五味,对糖尿病患者极佳。

所以苦菜项目是未来农业的新趋势,把农业与商业良好结合。让农民与时具进,促成可持续发展的绿色新生态生产。

野苦菜能给您的生命一股清新的力量,因为她的苦,才有更多的甜可以尝得出来!这和人生的道理是一样的。您一定要相信大自然会给您无穷的力量,哪怕是匍匐地面的小草,都那么神奇、有力量,譬如,最不起眼的野苦菜~

在广大的乡村,人们对苦菜是崇敬的。不要说“男人出口外,女人挑苦菜”的年代,即便在今天,苦菜仍是深受人们喜爱的野菜,有很多种吃法!人们宁可十日无肉,也不可—顿缺苦菜。

因为‘忆苦思甜’不仅是老一辈的精神.更健康.更是一种传承.千百年来的中华传统美德!

“苦菜这种野生食材,天生地养!只要雨水多就长得多,下雨少,收获就少,人工不好采摘,所以就贵啊。”

据了解,穆村古镇“七彩农贸”的野苦菜加工厂是一位大学生带头返乡创业!由于纯天然采摘没有任何添加剂,绿色原生态特点,营养又健康,满足顾客的绿色需求,深受消费者的青睐,对男女老少来说,已成为一种新潮流!新吃法!

有非常多家庭关注,表示为了健康为了孩子,家人,多花一些钱是完全值得的。 但是,现在有太多打着绿色有机的噱头赚钱的商家。

穆村七彩农贸苦菜小工厂要经过1.采摘.回收/2.挑选/3.清洗/4.高温杀菌/2次浸泡/5.晾水/6.真空包装/7.也有新鲜采摘的,原滋原味,更贴近大自然!让年轻人.小孩也爱上吃它!7/生熟两种,干湿两用!健康实惠!

工厂虽小,但要求严格,以保障大众能够吃上放心的天然野蔬菜

致力于稳定发展,做大做强,让天然野苦菜农业成为有奔头的产业!

业务范围:我们是一块砖,哪里需要往哪里搬!

柳林.穆村七彩农贸销售点!

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