盘锦市8大推荐美食特产,地方美食彰显地方特色
盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲的中心地带,下面小编给大家分享一下到了盘锦市要品尝一下的8道地方美食。
1、盘锦蒲笋
蒲笋--辽河下游营口盘锦等辽河岸边唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河两岸。
2、盘锦河蟹
盘锦市大洼县和盘山县是中国最大的河蟹产地,素有"蟹都"之称,盘锦人还在自家的稻田里套养河蟹,河蟹的排泄物成为了水稻的养分,让水稻生长得更好,而且水稻生长过程中也为河蟹提供了营养物质,让稻田蟹和蟹田大米双双成为了盘锦的特色产品,丰富了盘锦人的餐桌的同时也为盘锦人创造了经济的收益。
3、盘锦泥鳅
盘锦泥鳅,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品,被称为水中之参,味道鲜美,富含蛋白质。
4、盘锦小卷饼
盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷上土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。
5、拌豆皮土豆片
这道美食是很多盘锦人从小吃到大的,也是很多外地的盘锦人很怀念的家乡味道。
6、蛤肉水馅包
是盘锦最具特色的主食之一,汤汁鲜美,口味浓郁。
7、盘锦河豚
盘锦河豚,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。地处辽河入海口的辽宁省盘锦市,面向渤海,世世代代生活在这里的渔民和大海相依相伴,是渤海湾河豚原产地,所产河豚肉质鲜美,营养丰富。
8、田庄台卤货
盘锦人喜食卤货,田庄台人更是喜欢,要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄台的。田庄台人哪家有个大事小情的,宴席上必有三两样卤货以撑场面,所以田庄台的卤货也素来享有盛誉。
以上是给大家分享的盘锦市的8道地方美食特产,到盘锦的朋友可以找找尝尝,味道都很不错,欢迎盘锦的朋友给留言进行补充。
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