当美食与温泉邂逅，度假休闲在伊春“北欧小镇”
寒冷的冬天自驾最怕的是车况和路况出问题。由于在金山屯没有找到暖库，那晚最低气温达到零下30度，结果车打不着炎了。一个上午的烘烤、甚至推车，终于打着火上路了。将近两个小时的路程，来到了此行的最后一站，伊春乌马河区的宝宇龙花温泉旅游度假小镇。宝宇温泉我来过几次，看看这个标题《欧洲小镇版的宝宇温泉，没有离开便开始想念的地方》，这是两年前的秋天，第一次走进宝宇的新鲜感受；那年冬天，再次体验《北欧童话里的雪地温泉》，你真的难以想象在小兴安岭里，还藏着这样一个有着欧洲范儿的小镇子。几天的奔波很疲惫，最后一站在宝宇温泉度假小镇停下来，在这静美舒适的环境，一下就能让身心放松下来。
其实这次来宝宇不是来泡温泉的，别看我去的温泉不少，但要停下来轻松的泡泡还真是没有过。可能我天生就是一个匆忙的行路人吧，走过、看过、拍过、感受过，我就满足了。来宝宇，我是奔着伊春森林猪——宝宇雪猪火锅来的。
我的理解是森林雪猪就是野猪。但宝宇雪猪是改良了的野猪，它是将东北优质猪与欧洲优质猪品种经过科学杂交配种，历时6年培育而成的。雪猪自然生长在伊春林海中，吃的是林中的山野果菜和药材，以及坚果和野生菌类，喝的是山泉水，生长周期长达一年，据说猪肉的品质已经达到了世界顶级肉类产品。
最近多次听说伊春特色美食“宝宇雪猪火锅”，虽然我对美食没有更多的研究，但作为一个多年的旅游体验者，深知特色美食对游人的吸引力，所以来到宝宇尝尝宝宇雪猪的美味，当然了，还要把感受介绍给大家。
当天晚上我品尝了宝宇雪猪火锅。在我的想象中，雪猪火锅应该是东北的大火锅、大盘肉和大份菜，看到精美的宝宇雪猪火锅宴让我眼前一亮，既有拍摄的欲望，又让人食欲大发。
看看这佐料队伍，你喜欢什么味尽可以自己动手配料了。
一进来就闻到特殊的蒜香味，我的最爱就是它们了。
火锅汤底是山花椒猪骨
涮前一定要先喝汤，尤其是在这寒冷的冬季喝上几小碗原味汤，真是太好喝了。
开涮喽，千万不要煮时间太长，嫩嫩的才好吃
这是雪猪的内脊肉，感觉雪猪肉吃到嘴里是软软的、香香的，口感和味道都相当的好，这款还可以生吃。
这是外脊肉，据说这个部位的肉一只猪的身上才几两。
五花肉，很有层次啊，一点都不腻，口感非常松软。
猪肚，也是用来涮的
来自哈尔滨的厨师长手艺功夫真不错！
这叫梅肉
再配点营养小菜蒜香秋葵
还有道海鲜硬菜
在宝宇温泉度假村，经常可以看到林间散步的雪猪，它不攻击人，不怕人，会与人保持一段距离的活动。听说宝宇有几外雪猪养殖场，它们的雪猪肉销往多个城市，虽然宝宇雪猪肉要比普通猪肉价高，但绿色有机猪肉非常受欢迎。
宝宇雪猪肉与普通的猪肉一样，可以烹饪各种美味，厨师长说目前宝宇有上百种雪猪菜品。这是午间我们吃的雪猪中餐。
山花椒猪手
雪猪的皮要比普通猪肉厚得多，胶脂多，营养当然好了
锅塔里脊
外婆香撒骨，香酥味美，超好吃
苏子叶裹里脊
白灼腰柳
野生菌拌猪耳
香辣口条
热菜盐板五花肉，这肉下垫的可是盐啊，吸油，咸味自然浸进 肉里
雪猪肉山野菜水饺
四季的宝宇温泉度假小镇呈现着不同的风情，冬天这里就变成了北欧童话般的世界
一幢幢欧式别墅在晨光中若隐若现，很难想到这是深居在小兴安岭中的度假区，而且是货真价实的森林生态小镇
漫步在天蓝地的白度假村里，咯吱咯吱的踩着雪地，嗅着清香的空气凛冽又香甜。
宝宇温泉有森林会所及20多栋别墅，现在又在建的会议厅及多个别墅。住森林小屋中间在鸟的叫声中醒来的感觉这里绝对可以找到。
冬日的乌马河还有不冻的水流可见，置身在这雪馒头间，很有感觉呢。
既使我这个生在东北、长在东北的人，也喜欢在雪中走走的，这感觉，你懂的！
在宝宇度假，泡温泉这是必须滴。宝宇温泉水采自小兴安岭山脉寒地2700米，地下水具有丰富的微量元素，对人体的保健有着良好的功效。
二楼的这个温泉可以隔着玻璃看到室外的风光，独出心裁啊。
泡冰雪温泉的感觉，不用再描述了，什么叫冰火两重天，感受下就知道了，真的不冷!
从温泉度假村里沿山间小路徒步，可以走到宝宇西岭狩猎场，狩猎的内容正在准备阶段，但这里夏秋的风光已经吸引了好多游人，又是一个不可多得的休闲之地。
冬日里的静谧，我们独享。
如果从个人旅游度假来看，宝宇龙花温泉度假小镇比较适合高、中端人群，设施全面舒适，其实如果在淡季时来这里休闲就比较合算了，十二月没放寒假时游人不多，几乎可以独享整个大园子，泡温泉也特别的舒展。
总是脚步匆匆，总是想把停下来享受休闲留在以后。可能是这样的状态才更适合我吧，已经习惯了用眼和心来默默的感受一路的风光，和人们在活动过程中焕发的快乐。
宝宇温泉度假山小镇旅游贴士：
地点：黑龙江省伊春市乌 河区西岭（乌带公路38公里处），距伊春30公里。
线路：哈尔滨——伊春会展中心下高速——乌马河区——乌带公路37公里处——宝宇西岭温泉度假山庄，大约350公里。
适合2--3日自驾游。也可以乘火车到伊春，温泉酒店有专线车到温泉山庄，咨询电话：0458-3650888。
伊春冬日六日自驾游线路：
哈尔滨——铁力日月峡冰雪小镇（253公里）——桃山玉温泉（57公里）——带岭区岭（90公里）——金山屯（75公里）——乌马河宝宇温泉（114公里）——哈尔滨（360公里）
注：冬季在黑龙江自驾游，一定要把车放在库里，这个很重要！现在很多地方硬件还达不到自驾游的要求。
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