奶牛怎么能一直产奶呢?
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。那么通常奶牛一天产奶多少斤?为什么能一直产奶?挤奶操作方法有哪些?
通常奶牛一天产奶多少斤?
1、荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠。一般母牛平均产奶量为7500~8500公斤,乳脂率为3.5%~3.8%。
2、1979年美国奶牛改良协会登记128570头平均产奶量达10790公斤,乳脂率3.64%。
3、1980年美国加州露安农场439头母牛,平均产奶量达10790公斤,乳脂率3.5%。为美国产奶量最高的荷斯坦牛群。创4、世界个体产奶量记录者,亦是美国一头荷斯坦母牛365天产奶量32375.5公斤,平均日产为88.7公斤。另一头母牛365天共产奶27900公斤,乳脂率为4.1%。
5、创世界终生产奶量最高纪录者---美国289号母牛其终生产奶量为189000公斤,平均乳脂率为3.14%,总泌乳日为4796天。
6、据业内人士分析,每年奶牛产奶一般有三个阶段,即停奶期、高峰期和淡奶期,停奶期一般是90天左右,处在奶牛下崽前;产奶高峰期一般只能维持3个多月,时间在下崽后;其他时间为淡奶期。不同时期奶牛产奶量是不一样的,停奶期完全不产奶,产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上,好一点的奶牛能产到40公斤左右;淡奶期的时间比较长,这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。
奶牛为什么能一直产奶?
1、奶牛是不停生育的,不存在不生育光产奶的物种,产奶就是给下一代喝的。小母奶牛性成熟后使用人工授精法怀孕(奶牛场从种牛站买来一管一管圆珠笔芯一样的精液,用输精枪注入阴道),生下小牛后即产奶,产奶期很长,直到再次人工授精,怀孕生子产奶。
2、小牛生下来后喝不到母乳,小公牛除了留作种公牛的以外基本杀掉做成各种生化或工业用品,小母牛留着继续产奶。小牛喝的奶是生病的或奶汁不好的牛产下的,用桶接了加饲料进行喂给。
奶牛挤奶操作方法有哪些?
1、擦洗与按摩乳房首先用40~50℃的温水擦洗乳房。分别采取一侧按摩法及分别按摩法进行乳房按摩。
2、手工挤奶技术采取压榨法(拳握法)挤奶,要求每分钟压榨80~120次。整个挤奶过程要求在5~8min内完成。
3、机器挤奶从奶罐上取下带有乳杯的集乳器,用另一只手握住集乳器上的四根管和输奶管,随即打开乳罐上的进孔开关,并迅速依次把乳杯套在乳头上,并将脉动器频率调到40~60次∕min之间,即可开机挤奶。
挤奶过程中,可通过挤奶器上的窥视玻璃管观察乳流情况。如无乳流通过,或乳房已经松软即应关闭挤奶桶或真空导管上的开关。每次挤奶完毕,要及时清洗牛乳经过的所有部件
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