生日酒席菜单
导读:生日酒席菜单 湘菜里面比较有代表的几道菜是哪些? 什么菜是湘菜的扛把子?
1口水鸡;2酱板鸭;3夫妻肺片;4酸辣耳朵;5凉粉;6炝黄瓜;7豆豉武昌鱼;8酸菜炖全膀;;9粉蒸肥肠;10夹沙肉;11红烧落咯肉;12香辣虾;13玉米螃蟹;14罗卜炖羊肉;15椒盐大排骨;16银耳汤;17水果拼盘;18时令蔬菜;19野山椒炒凤冠;20土豆炖牛肉;21蹄花炖云豆;22太安鱼
湘菜里面比较有代表的几道菜是哪些?
辣子鸡
简介:这道名菜的辣鸡充分体现了湖南的地方特色:一,湖南气候湿润,容易患风湿病,形成吃辣椒和生姜的习惯。其次,湖南鸡产量大,营养丰富。
颜色:金黄色,鲜汁
香味:胡椒和其他香料的组合,加上鸡肉的美味,是一种迷人的体验。
味道:辛辣,芬芳,咸和新鲜。
味道:焦点外的纹理
产地:香辣鸡是长沙百年历史最着名的餐厅。晚清时期,曾国藩的孙子和祥林翰林曾光挂屋吃饭,留下了“香辣鸡汤,经常提醒玉楼东”的诗。长沙市的厨师长期停留在湖南菜之后,味道更好,人们散发了这样一首诗:“外焦是嫩辣的,颜色是金色的,味道是新的。如果你问餐厅,停滞在玉石建筑上,东边。“
毛泽东的红烧肉
颜色:鲜红色
香味:这是一种复杂的味道。它结合了各种口味,如八角茴香,肉桂,胡椒,草,洋葱,生姜和大蒜。
味道:咸,香,比我们经常吃的红烧肉更回味。
味道:肥而不腻,真能达到入口。
产地:据说由于毛主席在家里制作酱油,在独特的酱油生产过程中副产品给他留下了挥之不去的阴影,所以他不需要吃红烧肉......
什么菜是湘菜的扛把子?
咏辣赋
青的用来当主角,
黄绿紫红最好配菜。
美的大的小米做泡椒,
丑的小的全碎成辣椒粉。
老的最辣的都熬红油底料,
它杀菌营养防腐调味驱寒。
还可以抑制胃内的寄生虫,
火锅麻辣烫麻辣香锅烧烤。
辣火潦原的文化传遍世界。
敬请各位大神,把我这《咏辣赋》提炼,升华,或你重创,万能的头条才子佳人们你们可以用才华夸夸辣椒吗?
要说湘菜扛把子,那些不懂的人,千万别回答乱七八糟,还有就说什么剁椒鱼头,东安鸡,腊味合蒸什么的,都不是,多好吃的,什么山珍海味,统统都比不过它-辣椒,只有辣椒才称得上湘菜的扛把子,没有竟争,也没有对手,而且也只有说它你才不会拿另一道菜来扛一扛的,名副其实,名不虚传,实是求是的。
而且,辣椒还真是个了不起的菜:既密切联系群众,又能征服领导; 既志在四方随地生根,又登大雅之堂调理鼎鼐; 既当二把手做调味的配角,又当一把手唱主角。总之,是能上能下,能进能退,招之即來,來之能战。试问,天下还有哪种食材比得过它?
辣椒对于湖南人来说,有很深的感情的,爱它爱到性格里,爱到嘴里,爱到骨子里的,别的地方人怕辣,我们怕不辣,我们开心了吃它,烦恼了吃它,发财了吃它,倒霉了吃吃,没钱买菜了吃它,蓬年过节了吃它,生病感冒了吃它,爱它的理由太的了。
1. 它含有丰富的维生素C,
2. 它含有较多抗氧化物质,
3,感冒了,着凉了,风寒了,弄几个辣椒下一碗汤,喝下去,舒服多了。
4. 吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;
5. 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤。
6,辣椒可以煮,炒,煎,蒸,腌,烤,泡,可以切段,切片,粉碎,剁烂,充肉,上浆,配菜,调味,炼油,能配山珍海味,飞禽走兽,天上飞的,水里游的,地上走的, 物上结的名种搭配,各种吃法。
湖南人不分男女老少,都喜欢它,我们从小就会种它,他也生命力特别强,挖个小洞,把根部埋下,洒点水,它就能成活开花结果,这真是一个了不起菜,它不是扛把子谁还敢当扛把子。
湖南人性格强悍,霸蛮,脾气火爆,敢冲敢闯,敢想敢为,惟楚有材,与辣椒天生对味。没有辣椒以前,湖南籍籍无名,十九世纪中叶却一改常态,,从无名到无难,群雄迭起,改天换地,肯定跟辣椒的传入有关,湖南人一旦吃上辣椒,精气神都被辣醒了。湘菜因辣椒而形成的质朴、火辣、包容的风味,确实展现了湖南民风,它不是扛把子,试问还有谁是?
Hash:cd71eafc3e3ef1ef4c836a257c25634ddee61857
声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
三星级酒店酒席菜单 三星级酒店菜单价格表
三星级酒店酒席菜单 三星级酒店菜单价格表 1. 三星级酒店菜单价格表2. 四星级酒店菜单大全及价格表3. 三星级酒店标准价格4. 三星级酒店菜单价格表大全5. 三星级酒店菜单价格表图片6. 五星级酒店菜单价格7. 五星酒店菜单大全及菜价图片8. 星级酒店菜单图片及价格9. 三星酒店菜单大全及价格表10. 三星级酒店菜单图片
-
武汉宴席酒店标准 武汉酒席菜单
武汉宴席酒店标准 武汉酒席菜单 1. 武汉酒席菜单2. 武汉婚宴菜单3. 武汉酒席菜单有哪些菜4. 餐饮酒席菜单5. 武汉酒席菜单图片6. 汉中酒席菜单7. 武汉酒席菜单15888. 湖北武汉酒席菜单9. 武汉 酒席10. 武汉酒席菜单价格表
-
杏林日东酒店菜单报价 杏林日东花园酒店
杏林日东酒店菜单报价 杏林日东花园酒店 1. 杏林日东花园酒店2. 杏林日东新村3. 厦门日东花园酒店4. 杏林日东花园酒店附近公交车站5. 杏林杏花村酒店
-
平阴百龙大酒店宴席 平阴百龙大酒店宴席菜单
平阴百龙大酒店宴席 平阴百龙大酒店宴席菜单 1. 平阴百龙大酒店宴席菜单2. 平阴百龙大酒店宴席菜单价格3. 平阴大饭店4. 平阴白龙大酒店地址5. 平阴百龙大酒店宴席菜单图片6. 平阴饭店大桌电话大全
-
安庆双龙假日大酒店菜单 双庆假日酒店电话
安庆双龙假日大酒店菜单 双庆假日酒店电话 1. 双庆假日酒店电话2. 双龙假日酒店电话号码3. 双龙假日大酒店4. 安庆双龙假日大酒店电话5. 双龙假日酒店6. 双江假日酒店地址,电话,价格,预订(图)
-
威海海日大酒店菜单 威海名兰假日大酒店电话
威海海日大酒店菜单 威海名兰假日大酒店电话 1. 威海名兰假日大酒店电话2. 威海敬兰大酒店3. 威海龙威假日酒店电话号码4. 威海国际大酒店地址5. 威海威龙假日酒店电话6. 威海大酒店地址查询
-
求一桌20人2000元以鲁菜为主的生日宴菜单?
求一桌20人2000元以鲁菜为主的生日宴菜单? 适合冬季吃的菜谱有哪些请推荐几款冬季养生菜品吧~
-