野生菌可以人工种植吗?

导读:野生菌可以人工种植吗? 我想学培植菌种,想只知道板栗磨姑怎么培植的。能传受技术吗 松树、白蜡、槐树等乔木底下能种植栗磨吗?什么时候种,具体怎么种植?

野生菌的种类很多,腐生菌已经广泛种植,但菌根菌类的人工种植还在试验,还未大规模普及。
以云南省的野生菌为例,在云南省广布的野生菌中,80%以上的类群都是与森林建群树种共生的菌根真菌类群。大红菌是景东常见的共生型珍稀高值野生菌,属于菌根菌类,目前通过传统腐生菌的栽培模式和手段还不能实现人工栽培,只能通过人工干预光照、湿度、温度等小环境研究产量相关性。
经过长期研究观察,现已取得大红菌生长温度、湿度、土壤等方面的数据,为野生菌人工栽培奠定了基础。
扩展资料:
野生菌生长习性:
一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
大型野生食用菌生长在林区,生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
云南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,种类多,分布广,产量大。占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。
参考资料来源:搜狗百科-野生菌

我想学培植菌种,想只知道板栗磨姑怎么培植的。能传受技术吗

食用菌菌种制作是一项比较复杂细致的技术,需要进行系统的学习。另外你说的板栗菇叫做栗蘑,学名叫做灰树花。种植这种蘑菇也有一定的技术要求。所以如果想要发展种植,需要参加相关的技术培训才可以。

松树、白蜡、槐树等乔木底下能种植栗磨吗?什么时候种,具体怎么种植?

您好!在栗松树、白蜡、槐树等乔木底下可以种植栗磨。
栗蘑又叫灰树花。栗蘑通常采取菌床栽培方法,即做畦栽培。菌床栽培是将菌丝已发透的菌袋埋入畦中,夏季和秋季收获。
一、栽培季节
在露天条件下,北京地区一般在4月份在田间栽培,菌袋栽培在地下。要求地表5cm土温稳定通过10℃时才能栽培。应该提前2-3个月制作生产菌袋,即在1-2月份制作菌袋。菌袋培育好后,地温不达标时,可以冷藏保存。
二、栽培料配方
可以根据当地资源情况选用下列配方。
1.木屑33%,棉籽壳30%,麦麸20%,玉米粉5%,果园表土(或壤土)10%,石膏1%,白糖1%,含水量60%。
2.木屑50%,玉米芯30%,麦麸10%,玉米粉8%,石膏1%,白糖1%,含水量60%。
3.木屑45%,棉籽壳30%,麦麸8%,玉米粉15%,石膏1%,白糖1%,含水量60%。
三、栽培方法
上列培养料配方都要经过配料-拌料-装袋-消毒-接种-培养的过程,生产出发满菌丝体的菌袋,然后再适时移到田间栽培。
通常在田间采取菌床(做畦)栽培的方法。
1.菇场选择。选林地下面栽培,阴度80%左右,或搭盖荫棚,或小拱棚。
2.整地做畦。在适宜栽培的季节,选好场地做畦。挖东西走向的畦,长5米,不宜过长,畦宽0.8-1.0米,深0.3米,畦间距1米,作走道用。在畦四周筑成宽0.2米,高0.15米的土埂,以挡水。挖出的深层土放一边做覆土用。栽培前畦内灌一次大水,以防止畦内干旱。
3.脱袋排放。4月分在菌床内摆放事先培养好的菌袋。先用剪刀纵向划开菌袋,然后用手撕开袋。脱过袋的生产袋应直立排放畦内。菌袋之间要挨紧。排完菌袋后及时覆土,并尽量将菌袋间隙填满土,厚度约1~2厘米,然后向畦内浇水,使土湿透 等水渗透后,菌袋缝隙出现,再覆第二层土,把缝隙填满后,菌袋上覆土约2-3厘米,然后搭盖小拱棚,罩膜,覆草帘,压牢。
4.菌床管理。夏天因气温高,水分蒸发快,要经常检查土壤温度和湿度,及时洒水和清除表面上的杂草,使菌袋菌丝体生长连片。当拱棚内温度20度左右时,开始出现原基,原基形成后需盖薄膜,保持拱棚内温度18-22度,提高相对湿度至85%-90%,使栗蘑子实体正常生长。温度过高时,应该加强通风换气降温。菌床干燥时,应该适时浇水。
5.采收。原基形成后经过15~20天生长即可成熟采收。

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