廉价酒店经营 酒店的利益

导读:廉价酒店经营 酒店的利益 1. 廉价酒店经营 2. 酒店的利益 3. 廉价酒店安全吗 4. 酒店节约成本 5. 酒店的经营 6. 廉价的酒店 7. 住廉价酒店后果 8. 廉价酒店经营范围 9. 酒店的效益 10. 廉价型经济酒店 11. 酒店 盈利

1. 廉价酒店经营

其实不建议新手进入酒店行业,因为这行成本高,利润低,回报周期长,坚持几年才会产生持续收益,加上现在市场竞争比较大,找不准目标客户和经营方向,往往会亏本,就算是业界大佬,稍有不慎也会折戟沉沙。

要是你真的想做,能忍住真空期,并且有了充分的准备,做酒店还挺不错的,这是个朝阳产业,毋庸置疑,只要度过一两年,接下来就是盈利阶段。

既然你是新手,那么我就从最开始讲讲吧,该怎么从零开始经营酒店。

一、筹备阶段

1. 开什么样的酒店

在开始准备工作和经营前,我们必须确立自己想要开什么形式的酒店,是传统星级酒店?还是中档酒店?又或是有自己特色的精品酒店?只提供住宿的一般快捷型酒店?

每个人的想法不同,我不宜多说,但是可以提一条建议,尽量不做传统,也就是只做住宿服务的酒店。据数据显示,传统酒店的数量增速减缓,并有了消减的颓势,就连星级酒店也无法避免,华住酒店集团创始人季琦认为星级酒店走在了逐渐消亡的道路上。

反观中档酒店行业形势一片大好,红海竞争激烈,预算不足的朋友可以向精品小酒店发展。

2. 酒店的投资费用

酒店的规模、定理位置以及当地的经济发达程度和繁荣程度都是影响投资量的重大因素,毫无疑问,在繁华地带的酒店的租赁费用和建设成本肯定会高出其他一般地带很多。

至于是从零开始新建一家酒店,还是购一家现成的酒店,亦或是加盟品牌酒店,得从自身情况出发,慎重分析和选择三种投资方式的利弊,衡量各自的投资风险。

3. 合法经营,办理手续

按照国家法律规定,办理手续以获得合法经营许可证,最好不要打擦边球,搞噱头,酒店业算是政策着重关注对象。

二、酒店的选址

1. 确定酒店的规模

在正确选择酒店的规模和位置之前,经营者必须确定酒店的规模,因为只有在酒店规模确定之后,才能去合适的地段寻找合适的房屋。

2. 选址标准

(1)地理位置的选择标准。酒店周围环境一定要干净卫生、空气清新、无噪音污染,但也不要远离人群。

(2)经济方面的选择标准。酒店周围环境的经济特性直接影响到酒店的经营,必须根据其特性做出相对应的政策。比如商业区、大学区、旅游区、娱乐区、站点区等不同特性的区域,以及它们不同的规模和档次,酒店采用不同的营销策略,因为针对的人群不一样了。

(3)市场方面的选择标准。地区内同类型酒店的竞争程度会影响到未来的利润以及发展,最好找到自己的核心竞争力,脱离同质化的危险区域。

三、酒店的装修、设计和设备规划

1. 设施功能分区和总体规划

五星级酒店作为行业的领头羊,设备豪华,设施完善,除了满足于客人的食宿需要,还配备了较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务齐全,在空间利用极为重要的酒店行业中,总会有一个堪称奢侈的穹顶大厅。

据目前行业显示,因为宴会、会议、会展之类的存在,五星级酒店依然有其他酒店无法比拟的优势,但开发成本高,不适合五星级以下的酒店模仿。

总体而言,酒店内部空间一般分为三部分,即,餐厅:包括餐台,通道,吧台,收银台,厨房等;客房:各种种类的客房;辅助面积:办公室,财务室,库房等。

至于精品酒店和民宿,可以针对用户布置房间,就像短租平台所形容的一样,营造“家”

的温馨氛围。

2、装修时应当把握的原则

(1)适度装修:根据自身情况来 选择性地装修,切忌华而不实,张扬过度。

(2)与经营特色相统一:符合目标人群的喜爱。

四、选择好的酒店管理系统

1. 找专业性强的公司

过硬的技术,雄厚的实力,超高的效率,完善的服务,沉淀的口碑,专业公司无疑比外行公司更能让用户产生信任感,专业性打造的产品也更适应市场的考验。不说滥竽充数的功能,系统的稳定性就能甩开三流产品一大截,更别提售后服务。

2. 确认酒店管理系统能否满足自身需求,安全保障是关键

酒店管理系统的功能并不是越多越好,一个庞杂的体系往往会增加实施难度,酒店应该根据自身情况修枝剪叶,减少累赘,把金钱浇灌在最实用的地方开花结果,其中安全问题是重中之重,前台没漏洞,老板才放心,不会看到阴阳单据,员工监守自盗的情况。

3. 扩展性好的酒店管理系统

一个扩展性良好,免费更新的系统尤为重要,不仅可以省下成本,还能跟进时代发展,掌握核心竞争力,永远在别人之前。

4. 操作简便的系统

酒店行业人口流动频繁,一个简单的系统能让新来的职员更容易上手,不耽误时间与工作效率。

5. 性价比高的系统

实用又便宜的系统大家都爱,但过于强调价格,肯定买不到好系统。如今市面上同等类型的管理系统的价格差不多,如果贪便宜选了性能较差的系统,那就得不偿失了。

总之,如果说酒店是身体,那么酒店管理系统就是这个身体的大脑,其重要性不言而喻。可是满足上述条件的酒店管理系统并不多,例如梦旅程酒店算是一个,拥有十二年沉淀下来的口碑。总之,不管是中小型酒店,亦或是连锁酒店,尽量找专业性强的公司。

五、员工管理

1. 员工招聘,坚持业务需要、自愿报名、全面考核、择优录取原则,以保证员工的质量。

现在很多酒店的问题都出现在人员专业,管理方法不当的情况上。

2. 确定员工工资。依据国家劳动法,自身情况,本地同等规模档次的酒店的相同岗位的平均工资,以及员工素质来分配工资。

3. 尽量有完善的培训机制。

4. 员工的激励决定了酒店未来的发展,一个充满热情的员工肯定比混吃等死的员工更能创造利益。

说了这么多,其实从零开始经营酒店,最重要的便是勇敢迈出第一步,毕竟故事总要有个开始。有前人的经验在,探索后面的路不算太难,梦旅程酒店管理系统能帮助你更好的经营酒店。‍

2. 酒店的利益

入住登记很有必要

(1)是公安部门的要求。出于国家及公众安全的需要,各国警方及公共安全部门都要求酒店及客人在住宿时履行住宿登记手续。(2)可以有效地保障酒店的利益,防止客人逃帐。(3)是酒店取得客源市场信息的重要渠道。住宿登记表中有关客人的国籍、性别、年龄以及停留事由(商务、旅行、会议等)、房价等都是酒店客源市场的重要信息。(4)是酒店为客人提供服务的依据。客人的姓名、房间号码、家庭住址、出生日期、民族等都是酒店为客人提供优质服务的依据。(5)可以保障酒店及客人生命、财产的安全。通过住宿登记,查验客人有关身份证件,可以有效地防止或减少酒店不安全事故的发生。

3. 廉价酒店安全吗

闲鱼上订便宜酒店的无非以下几种渠道:

1: 积分兑换,通常都是不含早餐、没有发票的

2: 公司协议价格,多数是公司行政,拿的协议价格特别好,一般含一份早餐

3: 免费房券,一些年会抽奖或者road show的奖品,需要出示实体房券才能入住

4: 旅行社包房,包的太多没卖出去, 卖或者跑量去跟酒店谈价格

5: 高级会员预定,有会员折扣和福利哦,一般要出示会员身份

6: 酒店员工倒卖,不排除有些有特权的人倒卖酒店客房,一方面完成自己的kpi,另一方面又可以谋取私利

7. 野鸡渠道,不敢保证是不是骗子

4. 酒店节约成本

因为火柴的成本比打火机的低啊,你入住的肯定是一般的房间.酒店的一般房间都会默认的放火柴,烟缸,绿茶,针线包等.假如你入住的的无烟房间的话你会发现只有烟缸而没有火柴的哦.我以前就在四星级的酒店工作过,顺便温馨提示一下:入住酒店,最好提前店电话预定,信用卡打折等.最重要的是在酒店的房间里的水杯,循环拖鞋最好不要用,因为客房服务员在打扫房间时,为了自己的方便,省事.在没有客人,领导的情况下会用马桶刷子一刷到底的哦.酒店为了节约成本打着降低白色垃圾污染等等的口号而配备的循环用的拖鞋根本是消毒不干净的,所以入住酒店最好是用一次性的纸杯,拖鞋等.酒店自带的洗漱用品也不好用哦.最好都是自带的为好,最起码用起来放心啊.

5. 酒店的经营

从我的吃住在宾馆的感受,谈点说不上帮助的话:

一是要卫生。

卫生对于经常出差的人是尤为重要的,如果客人觉得这里卫生,下次到北京,还会来这里的;

二是要灵活。灵活就是经营价格要灵活,对审计署长期定点的培训用住宿吃饭,价格几乎是平时一般客户的五折左右;对有些长期定点的旅游机构订房,价格也是如此;所以,这个宾馆虽然在外国专家大厦傍边的里边的小巷里,仍然生意不错;

三是要适当配套。这个宾馆虽然小,里边什么都有,如餐厅、理发美容、小百货店、机票火车票点,等等,一应俱全。但是,餐厅管理不好,我们在那里时,餐厅员工因待遇不好,造成我们吃饭的质量时好时差,让我们要到外面多花多少冤枉钱。

四是要让员工如何提高服务质量,不管哪个岗位,都要做到上班情绪好,手脚勤快,主动热情。我的感觉有些员工像熟人那样,下次来北京,肯定是找熟人,哪怕远一点都会愿意的。

6. 廉价的酒店

道外景阳街有个省龙宾馆,标间70,五全

住宿我觉得如果不介意的话,完全可以住在中央大街与上游街交叉口出的“金海湾”洗浴中心,不仅洗澡条件好,而且还包三餐,价格也公道,一人才28元。当然,那里的包房条件也不比宾馆差多少,价格100元上下。个人建议,仅供参考

哈尔滨远达商务酒店哈尔滨市南岗区革新街169号190元/天

哈尔滨港城饭店哈尔滨市南岗区南通大街149号200元/天(建议)

港城旁边有个蓝天宾馆也行挺便宜的

果戈里宾馆哈尔滨果戈里大街84号180元/天

龙达瑞吉商务酒店哈尔滨海城街156号190元/天

哈尔滨长江大厦哈尔滨市南岗区长江路85号80元/天

还有最简单的一招,买份报纸什么价位的都有。

:)

7. 住廉价酒店后果

好处;

1、便利员工。企业自主经营的目的是便利员工用餐;

2、便宜实惠。由于自主经营不是以盈利为目的的经营,餐饮价格会降低;

3、方便招待接待业务往来,公司少不了业务往来、上司检查、客户来访等等;坏处:1、盈利水平低;2、经营管理与市场化管理存在差距;3、劳动力成本高。

8. 廉价酒店经营范围

要看具体的情况,但多数都提供,像7天、汉庭、如家等。

他们有的是由总部统一提供洗衣服务,有的是自己联系合作洗衣店进行洗衣。

但有的新开店,可能会暂时提供不了洗衣服务。

快 捷酒店是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。其最大的特点是房价便宜,服务模式为"b&b"(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。快捷酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。

快捷酒店一般以连锁化的加盟或特许经营模式为主,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值,这也是快捷酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。

快捷酒店不等于廉价酒店,连锁的品牌的快捷酒店在市场竞争力,知名度,统一化管理,客源等多方面有着明显的优势。因为具有统一的连锁管理体系和标准化的运作方式,快捷酒店的管理水平较高、管理成本低,有效的降低了管理的投入。但是在酒店房价上,快捷酒店的房价高于一般单体酒店,具有更高的盈利水平。

9. 酒店的效益

开酒店的利润是可以的,但现在疫情很不稳定风险也大,毕竟大家在疫情情况下都不敢出门,但开酒店如果客源能达到5成右都不会亏,好多酒店有洗浴中心和包括中西歺厅,如果没疫情的地方和客源稳定,4成右利润应该可以,但前期装修也很大,装修不好没人过。还要价格战,疫情等影响风险也大。

10. 廉价型经济酒店

20个房间的宾馆成本,20个房间的成本大概有七到八十万,也许还会更多,因为这要看你在哪里开宾馆,如果在繁华的市区开宾馆,那可能要一百多万,如果在郊区开宾馆,也就七到八十万,总之要看你是简单的装修下,还是要好好的装修一下,简装,和好好装修,这样成本也有差异

11. 酒店 盈利

1,娱乐生意最赚钱,但是有很多被禁止。

现在大部分酒店都是经营的酒吧,KTV,游泳馆,室内轰趴俱乐部,电影院,台球室,棋牌室等等

2,客房生意

一家酒店的客房销量基本决定了大部分不经营娱乐场所的酒店的主要营收。

3,餐饮

这个一般不怎么赚钱,毕竟大部分人都不会因为一家酒店吃的好就长期住下来,这个只能起到点缀作用,锦上添花。

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