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结合产品的生命周期各阶段的特点，分析企业相

谢绝崇拜 • • 阅读 116
导读：结合产品的生命周期各阶段的特点，分析企业相 影响一个酒店生意的因素有哪些 酒店康乐部经营存在的问题

一个产品或企业分4个周期,生长期,发展期,成熟期及衰退期

如果你是产品,在生长期应该做推广式营销,让消费者了解你的产品并打下品牌印象.
发展期应该做产品的知名度,加深消费者对你公司产品的影象并记住你公司的名字,为成熟期做好准备.
成熟期应该产品细分化,拉开产品差异化并拉开市场
衰退期只能做创新,而且是不停的创新并加深品牌观念,不然只能被淘汰

影响一个酒店生意的因素有哪些

酒店有两大支柱,硬件和软件,硬件指的是你的设私 设备 环境等 这些都已经客观存在的 你怎么让它最大程度的服务于客人是要下功夫的 软件指的是服务,有些硬件的不足完全可以由软件来弥补,所以关键是对人的培养,让他们树立怎么样的服务理念,非常重要

酒店康乐部经营存在的问题

岗位名称 康乐部经理 级 别 _______ 编辑人
直接上司餐饮部总监 管理对象 康乐部全体员工
资历要求大专以上学历，具有五年以上酒店管理和服务经验（三年以上部门工作经验），具有康乐设施和音乐体育活动专业知识及康乐市场销售和项目管理经验，有一定的外语及电脑基础。

批 准 人 ______________ ______________ ______________
部门经理 部门总监 总经理
日 期 _____________ 编 号 _______________
********************************************************** 岗位概述：
负责康乐部的经营管理，为客人提供一个设施完备，环境舒适的健身活动场所。

具体职责：
1． 全面负责康乐工作。
2． 竭力健全本部们的规章制度并督促其执行，组织、领导员工保证本部门各项康乐设施的正常运转。
3． 制定本部门的经营策略、工作计划，监督实行该计划，努力增加营业收入有效管理部门所有财物设施，进行成本控制。保证完成酒店下达的各项管理指标。
4． 制定设施的检查、维修制度提高设备的利用率和完好率。
5． 监督、领导员工工作，建立以客人为中心的服务体系，包括优质服务、妥善处理宾客投诉，建立良好的宾客关系。
6． 完成上级交办的其他任务。

●接受总经理的督导,直接向总经理负责,贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,全面负责康乐部的经营和管理.
●根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和主管,领班的具体工作任务,管理职责工作标准,并监督实施,保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转.
●分析各设施项目的客人需求,营业结构,消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标,报总经理审批.纳入酒店预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标.
●研究审核各设施项目的服务程序,质量标准,操作规程,并检查各设施项目各级人员的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量.
●根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时间,产品和收费标准等管理方案.配合酒店销售活动,配合有关部门组织泳池边食品销售,网球,壁球,保龄球比赛等销售活动,适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平.
●审核签发各设施项目主管的物品采购,领用,费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益.
●做好各设施项目主管,领班工作考核,适时指导工作,调动各级人员积极性.随时搞好巡视检查,保证康乐中心各设施项目管理和服务工作的协调发展.
●制 定部门各设施项目人员编制,安排员工培训.根据业务需要,合理组织和调配人员提高工作效率.
●随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题,适时提出改进措施.
●搞好康乐中心和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务.

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