农产品质量检测的主要项目有哪些
链世界-开阳
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产品质量检测项目是依据国家标准来选定的,不同产品有不同的标准规定,农产品一样,看什么农产品。举个例子:
大米:农药残留、污染物(重金属元素)、真菌毒素、食品添加剂等;
小麦粉:白度、面筋的含量及数量、灰分、水分、降落数值、面粉的粗细度等。
所以质量检测,要具体到什么从产品,国家对该产品的质量依据是那个标准,该标准具体项目有哪些,检测具体项目实测数据,依据标准范围判断产品是否合格。
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