怎样做一个方法简易的水果蛋糕!~ ≧▽≦/~
cliff
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首先说蛋糕的的制作。
准备材料:鸡蛋两个,面粉一两,牛奶小半瓶~巧克力酱果酱水果自备~白糖适量
做法:1。把蛋清蛋黄分开
2。蛋黄打匀加牛奶,加入面粉做成面粉糊~稀稠要合适~做烙饼的稀度就可以了
3。蛋清里面加糖,按自己口味加,然后打三四根筷子打蛋清,打成泡沫状(如果有电动打蛋器就方便了,手动的起码要10分钟以上)
4。蛋清打好后,把蛋清加入蛋黄糊~要撑拌均匀
5。进烤箱15到20分钟就搞定~
以上的蛋糕坯的基本做法。
下面把蛋糕坯做成你想要的样子
切两块蛋糕坯,在一蛋糕上面抹上巧克力酱,另一块抹上果酱
然后两个叠在一起~
把水果切成片,摆蛋糕上面就可以了~
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