你知道有哪些“外面卖的很贵,在家几块钱搞定”的美食?

导读:你知道有哪些“外面卖的很贵,在家几块钱搞定”的美食? 哪些自制零食适合孩子吃?

有一种小吃在外面卖很贵,在家几块钱就搞定,而且做法也很简单。对,就是那道慈禧太后喜欢的“宫廷小吃”。饭店里一小盘就要十几块钱,自己在家做,既简单又便宜!

这东西虽然做过“宫廷御膳”,但做法简单超级,不过就是浸泡、煮熟、制沙、成型.........。下面就一起来看看吧。

1、去皮豌豆(TB有卖)用水泡几个小时。

2、控干水分放入电饭锅,加开水稍微没过豆子,煮饭档煮熟。

3、加适量白糖和蜂蜜拌匀成豆沙,如果希望豆沙更细腻可过筛。也可放些鱼胶粉或琼脂,成品会更顺滑。

4、容器底抹点香油或黄油,把黄豆沙盛入容器中抹平,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏室几个小时。

5、取出来切小块就可以吃啦!

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哪些自制零食适合孩子吃?

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