夏季降温最好的美食都有哪些？你家乡的习俗与

这个酷暑肯定是少不了的水冷面，冰冰凉凉的正是解暑的美食。冷面在家乡是机压的面条，是把煮好的荞麦面条通过冷水再次放入碗中，再放上牛肉片，香菜，鸡蛋，番茄和冰碴等一些辅料的面条。冷面口感Q弹，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水！

我是河源地道的客家人！我们这边的菜肴比较偏清淡的口味！夏天有很多解暑的方式啊！吃些清淡的菜肴！煲汤！煲糖水！客家白斩鸡

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