洞庭碧螺春茶叶哪个品牌好
导读:洞庭碧螺春茶叶哪个品牌好 碧螺春属于什么茶 为什么洞庭湖的碧螺春最有名 为什么说洞庭碧螺春堪称最细嫩的茶?
2019新茶差不多3月中旬左右上市吧,太早的茶也未必是好茶,乌牛早是很早的茶,但是口感并没有东山本土的小山种口感好。价格的话在600到1200之间。目前碧螺春市场鱼龙混杂。买现场炒好的那肯定是正宗的,全程观看碧螺春炒制过程。让您放心,无忧。
碧螺春属于什么茶 为什么洞庭湖的碧螺春最有名
不是洞庭湖的最有名,而是江苏苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山的碧螺春比较有名,俗称:洞庭碧螺春,主要是当地气候条件决定,关于碧螺春相关茶叶知识,可移步茶人码头了解。
为什么说洞庭碧螺春堪称最细嫩的茶?
碧螺春生长在良好的自然环境中,采摘有三大特点:一早、二嫩、三拣得净,以春分至清明前采制的最为名贵。优质洞庭碧螺春茶每500克有6万到8万个芽头,堪称最细嫩的绿茶。
上等的碧螺春茶外形条索纤细,卷曲呈螺,茸毛披覆,银绿隐翠,香气浓郁,有天然的花果香气,茶汤嫩绿清澈,滋味鲜醇甘厚,银毫翻飞,花香鲜爽,滋味醇和,叶底柔匀,嫩绿明亮,有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。
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而最好的碧螺春产于江苏苏州吴中区洞庭湖东西山碧螺春:洞庭碧螺春。碧螺春的炒制过程都一样,目前其他产地碧螺春制工也很好.因为他们的产量高,都选择嫩芽或单芽炒制,所以毫毛比洞庭碧螺春还多,外观很漂亮,冲泡出来很细嫩。每年的洞庭碧螺春产量并非想像的那么多,因为洞庭山只是那么一块地方,不可能产很多茶叶,所以物以稀为贵,极品洞庭碧螺春的市场价格在三千以上,而网上宣传“特级洞庭碧螺春,250元一斤”的都并非洞庭碧螺春。
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