黑茨菇的种植成本?
导读:黑茨菇的种植成本? 红烧茨菇片的做法,红烧茨菇片怎么做好吃,红烧 的做法,红烧茨菇片怎么做好吃,红烧茨菇片的家常做法
种植茨菇一亩地的成本大约是1000元左右,之所以这么高,主要是因为其种苗贵,差不多每株就要1毛钱。再加上施肥、管理等方面的成本,一亩地的成本就要1000元左右。在去年的时候茨菇的行情不错,地头的收购价是2-3元一斤。可是今年的价格却跌了一半,最近几天茨菇大量上市了,价格也是随之下跌了。
目前茨菇的地头价每斤1元-1.5元之间,仅为去年的一半。这样算下来,种植户的利润确实不高。而说到今年茨菇价格偏低的原因,种植户分析说一方面是因为见的慈姑丰产了,另外一方面是因为猪肉价格贵有关。
茨菇的生长周期并不算短,一般都是在秋季的9月份的时候种植,然后等到4个月以后的12月份的时候收获。这种作物的产量是比较高的,它算是一种高产稳产的蔬菜,一般受到外界环境的影响比较小。种植户介绍,茨菇的一亩地的产量一半有2500斤,产量高的还能达到3000斤以上。种植成本差不多是1000元。
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主料
茨菰
200g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
白胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.油炸茨菰适合挑选个头比较大的,没有顶的。如果有顶部的话,要将顶部剥去(顶部的组织有点又竹笋,一层一层的可以剥去)。
2.将茨菰洗净后,将表皮刮干净。
3.将茨菰切成薄片,尽可能的越薄越好。将茨菰片用清水多过几边,以滤掉淀粉。
4.将茨菰片用厨房纸巾吸干多余的水分。
5.油炸之前将茨菰用盐码一下。
6.将茨菰一片一片放入油锅中小火油炸。
7.炸至金黄色即可捞起,然后再转大火复炸一次,会更加酥脆。
8.准备好孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉。
9.将炸好的茨菰撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,即可食用。注意尽量不要受潮。
的做法,红烧茨菇片怎么做好吃,红烧茨菇片的家常做法
主料
茨菇
300g
辅料
红烧肉汤
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.洗净削皮
2.切片
3.放入水中烧开
4.控水捞出
5.准备一小碗红烧肉汤
6.倒入锅中
7.倒入茨菇
8.加盐,加糖翻炒
9.收汁装盘可以吃了。
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