酒店的激励机制

(一)以人为本的激励原则
1、创立宽松而融洽的人际环境。酒店管理人员要重视内部人际关系,注重改善领导作风,尊重和关心员工的工作、生活,搞好员工集体福利,解除后顾之忧。在员工遇到困难和挫折时给予及时的鼓励与支持,使员工感到集体的温暖,组织的关怀。
2、搞好员工的培训,为员工的自身发展创造条件。酒店在激烈的行业竞争中,要求提高员工业务素质,而广大员工有上进的需要,人力资源管理部门应针对员工的上进心,制定培训目标,鼓励员工通过培训获得个人发展的机会,激发员工的事业心,为酒店培养大批业务能力强、忠实可靠的员工队伍。根据培训对象的不同可分为三个层次:一是决策管理层,培训重点是战略管理、企业文化等。二是督导管理层,培训重点在执行力、人际关系、客户管理等。三是操作人员层,培训重点在提高整体素质,强化其专业知识,业务技能与工作态度。培训能提升员工能力与素质,让员工感觉到有前途,从而激励员工。
3、以信任和尊重激励员工。要以人为中心进行管理,靠激发员工的积极性来改善酒店的服务质量,提高企业的管理水平与竞争能力。相信人、尊重人、尊重每个员工的人格,承认员工的工作
成绩和对酒店企业的贡献,员工才会感到工作的意义和自我的价值,从而提高他们的自信心与责任意识。
(二)激发员工的创造力和革新精神的激励原则
1、创新是维持酒店生命的活力源泉。要使酒店不断创新并改善服务质量,关键是要提高员工的素质,特别是要提高员工的创新意识和能力,使员工每天都有进步。而要做到这一点,就必须对员工进行激励。有竞争才有进步,才能最大限度地发掘人的潜能。
2、重视团队的奖励。以前管理者都不太重视对团队的激励和奖励,但是我们都知道个人的发展离不开团体,只有当自己的目标和团队的目标融为一体、同舟共济的时候,才会随着团队的发展而实现个人的目标和价值。酒店是一个相互联系着的整体,是一个大的团队,很多的任务和工作不是由某一个人,或某一个部门就可以完成的,通常都是整个团队共同协作的成果。作为酒店管理者,必须将全体员工的作为经营活动的主体,把发挥群体智慧视为力量源泉,那么制定符合员工自身的激励机制就是必不可少的。
3、员工持股计划。实施员工持股计划是给予员工部分企业的股权,允许他们分享改进的利润绩效。相对而言,员工持股计划在小企业管理中比较流行,但也有像宝洁公司这样的企业在采用这种激励计划。员工持股计划实际上是公司以放弃股权的代价来提高生产效率,绝大多数企业主管发现这种激励形式的效果很不错。员工持股计划使得员工们更加努力工作,因为他们是所有者,要分担企业的盈亏。
(三)制定科学的规章制度,确保酒店内部信息畅通
以制度为根本是激励机制的特征,没有制度约束的激励,是无秩序的激励,没有激励配合的制度,是没有活力的制度,二者缺一不可,员工的公平需要受到侵害,就会影响员工的积极性,酒店实行有效激励,就必须创建相对公平合理的制度环境,在对员工的使用、选拔、考核、定薪和奖励等方面,都要在制度上体现相对公平性、合理性和完善性。酒店内部信息是否沟通渠道畅通也会影响员工的工作积极性。由于缺乏信息而导致缺乏行动,可能会带来工作效率的降低和业绩的下滑。因此,酒店内部应重视信息沟通渠道的建设和维护,酒店信息透明化和公开化能够使员工意识到自己是酒店的一份子 酒店的事与自己息息相关,从而激发员工的参与意识和积极性,提高工作效率。
(四)注重企业文化建设
酒店企业文化是指由其独特的企业精神,企业价值观,企业制度,企业民主,团队意识,企业形象,信息传播方式等所构成的文化体系,企业文化是企业的灵魂,良好的企业文化是企业生存和发展的源动力,是区别于竞争对手的最根本标志。
企业文化建设通过企业文化培育,管理文化模式的推进,员工能形成共同的价值观和共同的行为规范,企业文化的核心是强调重视人的认识、情感、需求、态度、潜能、创造人与人、人与组织之间的和谐。优秀的企业文化会产生一种尊重人、关心人、培养人的良好氛围,产生一种精神振奋,朝气蓬勃,开拓进取的良好风气,激组织的创造热情,从而形成一种和谐环境和激励机制。

其他参考: 我国酒店管理者薪酬激励机制研究分析
海南省酒店员工激励机制分析与研究
浅析激励机制在酒店人力资源管理中的运用
酒店人力资源管理激励机制探讨
酒店员工的非物质激励研究

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