烧腊哪里做的最出名？
相信很多人都有吃过烧腊，而且也很喜欢吃烧腊，因为烧腊的味道实在是太好了，让人吃了一次之后就会忍不住吃第二次。很多地方都有售卖烧腊，而且每个地方售卖烧腊的店家都会根据当地人的饮食习惯对烧腊的口味进行一定的改良，这样会在一定程度上增加烧腊的销售量。虽然每个地方的烧腊都会有每个地方的特色，每个地方的烧腊都很不错，但是要说哪个地方的烧腊做得最出名，我觉得还是港式烧腊。
很多人在看港剧的是时候，都会经常看到烧腊的身影。因为烧腊在香港人的心目中有特殊的地位，他们在开心的时候也想购买烧腊庆祝一下，在自己不顺心的时候也会想购买烧腊，以此来安慰自己。烧腊对于香港人来说，除了是一种情怀之外，还是一种味道特别好的美食。
之所以港式烧腊这么令人念念不忘，主要还是因为港式烧腊的味道实在是太好了。港式烧腊跟别的地方的烧腊不一样，港式烧腊除了有肉的咸香味之外，还带有一丝丝蜜糖的甜，这种咸甜的结合并不会让人感觉到特别的违和。相反的是，这两种味道混合在一起会特别的搭，产生特别神奇的碰撞。
而且，港式烧腊的口感也很酥脆。一口下去，烧腊的外表脆脆的，焦香感铺面而来。虽然烧腊的表皮很酥脆，但是它的肉质却一点都不会柴。一口咬下去，除了能够感受到满嘴的肉香之外，还有满满的肉汁，特别的令人满足。
当然，每个人的口味不同，对于最出名的烧腊，每个人也会有自己不一样的理解。不过就我个人而言，我觉得只要是自己喜欢吃的烧腊，那就是自己心目中最出名的烧腊。
香港。在香港满大街都是烧腊，而且虽然烧腊起源于广州，但是是在香港做出名的，香港人非常热衷于吃烧腊。
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