酒店中央预订中心 酒店中央预订中心是什么
导读:酒店中央预订中心 酒店中央预订中心是什么 1. 酒店中央预订中心是什么 2. 酒店中央预订中心是什么意思 3. 酒店中央预订系统 4. 酒店预订是哪个部门 5. 酒店预定中心干啥 6. 酒店中央预订是什么意思 7. 酒店中央预订中心是什么部门 8. 酒店中央预订中心是什么单位 9. 酒店预定中心 10. 酒店中央预订系统的概念 11. 酒店区域预订中心
1. 酒店中央预订中心是什么
宴会预订,即餐饮宴会订餐。
宴会预订是餐饮企业根据餐饮宴会消费需求,按1定的程序接受并为其安排适合的用餐环境和用餐地点的餐饮业务活动。
宴会预订是1项专业性很强的餐饮运转工作,是宴会销售管理的重要环节。
宴会预订进程既是产品推销进程,又是客源组织进程。
宴会预订对餐饮客情信息的搜集与整理具有重要作用,是宴会菜单设计、原料组织、加工生产和销售服务的基础。
宴会预订管理的实质就是对餐饮客情信息的管理。
中、大型社会餐饮企业和宾馆餐饮机构都设有宴会订餐处或宴会预订中心。
2. 酒店中央预订中心是什么意思
行政办公室是酒店的行政管理机构,其职责可概括为“三服务”和“四作用”,即为酒店高级管理层服务、为各部门服务、为员工服务;起到上传下达、联系协调、沟通信息、参谋咨询的作用。 行政办公室主要负责酒店与地方政府、新闻机构的联络;文件的领取、登记、送酒店高级管理层传阅、发送;政务的协调、督办;酒店公章和介绍信的使用与管理;店报的编辑、出版、内部发行;为客人和员工提供医疗服务;酒店的计划生育管理;员工美发室的管理。 行政办公室由办公室、店报编辑部、医疗中心组成。 市场营销部 市场营销部在总经理的直接领导下,以扩大客源、增加酒店收益、保持五星级酒店形象为中心开展营销工作;市场营销部同时还是酒店对外推销和宣传的窗口,是外联和广告宣传的中枢部门。它负责分析酒店客源市场,收集相关信息;设计、美化酒店标志及广告策划;代表酒店与租凭经营单位及长住商社签订合同;负责酒店所有客房的预订、统计工作。 市场营销部设有办公室、施行社市场、日韩市场、欧美市场、政企市场、广告策划、市场分析以及预订部。人力资源部 人力资源部是酒店经营管理体系中重要的职能部门。它根据酒店的经营目标合理组织劳动力,能过招聘、录用、培训、选拔、调整、考核、巡视督导、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等管理活动,谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密配合,达到提高员工整体素质,改变和有效调整员工队伍结构,充分调动员工的积极性、创造性、最大限度地提高员工的工作效率的目的。 下设人事部、培训部、质量管理部 财务部 财务部担负着酒店聚财理财的重要职责,是整个酒店经营管理工作的信息中枢,是反应酒店经营成果、为总经理进行市场预测和经营决策提供信息和数据资料、督导各部门改善经营管理、提高经济效益的职能部门。 财务部的工作职能主要有:根据国家的政策、法令、财经制度制定和完善酒店的财务管理制度和内部财经稽核制度,核算营业收、成本、费用和利润;监督、检查、分析酒店营业、财务计划及各部门收支计划的执行情况,考核资金的使用效果,定期向总经理报告收支情况,提出改进意见等。 下高会计核算级、收入稽核组、成本控制组、计划综合组、信息技术部、中心仓库、收银处、验货室。餐饮娱乐部 餐饮娱乐部是酒店重要的生产、服务部门,是酒店经营活动中重要的经济支柱之一。其经营目标是为酒店客人提供优质全面的餐饮、康乐及会议等综合服务,以优质的服务满足客人的需求;其工作的好坏,直接影响酒店的经济效益和声誉,也反映出酒店管理水平和服务质量的优劣。 餐饮娱乐部设有宴会/会议预订中心、中餐厅、宴会厅、咖啡厅、大堂酒吧、康乐中心等营业部门;以及管事部、员工餐厅两个后勤部门。前厅 部 前厅部是酒店经营与管理的神经中枢,是酒店为宾客提供接待和服务的窗口与桥梁,是为酒店高层领导和营业部门提供宾客信息与作出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的优劣,不仅影响酒店的经济效益,而且还会影响酒店的社会效益。 前厅部是由办公室、机场代表、前台、礼宾部、商务中心、商务楼层前台、总机、大堂副理、财务等组成。客房部 客房部是酒店经济收入的主要来源部门之一,其经营、管理的客房既是酒店产品的主体,又是酒店设施设备的重要组成部分;因此,客房部的经营管理水平与服务质量,不仅直接影响到客人对酒店的印象,还关系到酒店的经济效益及整体声誉。 客房部主要负责酒店客房服务、洗衣服务、清洁服务等工作,本着“宾客至上,服务第一”的宗旨,努力为宾客提供安全、规范、迅速、礼貌、热情、真诚、卫生、周到的五星级服务,为酒店宾客创造一个良好的居住条件和工作环境。 客房部设有客房办公室、客房中心、楼层、清洁组、洗衣房等。 工程部 工程部是酒店重要的后勤保障部门,主要负责酒店设施设备的运行管理、维修保养、更新创造、确保酒店为客人提供一个良好的居住、工作与生活环境。工程部本着“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,保证设备、设施各系统处于良好的运行状态,使客人处处感到安全、舒适与方便。 主要负责人酒店机械、电器设备的日常维修与保养;酒店建筑装潢、工程更新改造;通讯设施、卫星收视设备的维护;庭院绿化、酒店内植物、花卉的养护、布置及保洁工作。设有办公室、电气部、机械部、土木装修班、绿化班和集中供热站。保安部 保安部是酒店安全管理的职能部门。在酒店高级管理层和上级公安、消防、司法等政府主管部门的领导下,根据“没有安全就没有旅游事业”的精神和“宾客至上、安全第一”的原则,确保酒店的经营秩序和工作秩序正常运行,保障酒店、宾客、员工的人身财产不受侵害;协助公安、消防、司法、国家安全部门侦破查处刑事案件、治安案件和治安灾害事故;依法做好酒店的安全管理工作。 保安部下设:办公室、内保组、外保组、警卫组、消防中心组。运输服务部 运输服务部是酒店为方便住客,及时向客人提供良好的交通服务,更多地招揽客人所设的服务部门,它的主要职能是为酒店客人提供快捷、高效、便利、优质的用车服务,同时还兼顾酒店生产、办公用车。 运输服务部共设办公室、用车服务、后勤调度、维修班四个班组,通过各班组密切合作与积极配合完成运输部各项任务指标,为酒店客人、酒店各部门提供好用车服务。我自己也做过酒店里的总机、客房查房、打扫、餐厅接待、西餐厅收银等工作,如问到这些的我可以回答你。
3. 酒店中央预订系统
网上预订酒店后,前台接待都会向你询问姓名和证件,给他看了你证件后他会和你核对你所预定的房间类型、入住房晚、有无特殊要求,比如你是否是要非吸烟房间等等这些信息,然后根据房价和你的入住天数会让你交一定的押金,就可以入住了。
①注册会员。在网上订酒店的时候,往往会员的价格会更优惠一些。因此在网上订酒店,最先做的就是成为注册会员。成为一个酒店或者是酒店订购机构的会员并不难,一般用邮箱直接就可以注册。有些为了方便,甚至可以用QQ、微博或者是微信号就可以直接登录,成为会员。
②输入入住和离开的日期。会员注册成功,进入预订网页之后,首先要选择入住酒店的时间和离开酒店的时间,输入完时间之后,点击“搜索”或 是“查找”等类似的按键,即可以进入到酒店搜索结果的界面。
③查找酒店。如果入住的酒店是连锁酒店,或者是在专门酒店预订的网站上预订酒店,那么除了输入入住和离店的日期之外,还需要给出一些更详细的信息,以便进行酒店的查找。比如需要输入入住的城市,或者输入指定分店的全名,这样可以有的放矢,提高查找效率。
④初步筛选酒店。如果不是入住指定的酒店,那么酒店搜索的结果出来之后,还需要进一步进行筛选。酒店筛选的原则很简单,就是在最经济的条件下满足自己的需求。在酒店筛选的时候,可以将将酒店进行按照价格、评分、到目基的的距离等条件进行排序,初步筛选出酒店。
⑤确定酒店。酒店初步筛选完成之后,那么就需要最终确定一个酒店了。确定酒店的时候,除了价格因素之外,还有一个比较好的方面就是通过网友的评价,可以大体知道酒店具体的情况如何。如果各方面都比较满意,那么就可以点击预订了。
⑥填写订单。酒店确定之后,就需要填写订单了。一般酒店预定的订单填写都比较简单,比如需要填写有几个人入住、大体到店的时间、对房间和房型有没有什么要求等等。
⑦提交订单。订单填写完毕之后,就可以提交订单了。提交订单一段时间之后,酒店或者是网站会以发送短信或者是邮件的形式通知酒店预订是否成功,也可以在预订网站的订单中查看。一般情况下,只要订单提交,都会订房成功。
4. 酒店预订是哪个部门
酒店是由工商行政管理局政府部门管理的。
1、酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局;
2、酒店在特种行业与治安管理上属于公安局;
3、酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队;
4、酒店在纳税上有税务局,在服务、食品卫生上有卫生防疫部门,在劳动用工管理上有劳动局,价格上有物价局,大的酒店还会涉及安全生产监督局等等管理机关。
法律依据:《中国旅游饭店行业规范》
第二条 旅游饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店,含宾馆、酒店、度假村等(以下简称为饭店)。
第三条 饭店应当遵守国家有关法律、法规和规章,遵守社会道德规范,诚信经营,维护中国旅游饭店行业的声誉。
第二章 预订、登记、入住
第四条 饭店应当与客人共同履行住宿合同,因不可抗力不能履行双方住宿合同的,任何一方均应当及时通知对方。双方另有约定的,按约定处理。
第五条 饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的有关费用由饭店承担。
第六条 饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同。合同内容应当包括客人入住和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。
第七条 饭店在办理客人入住手续时,应当按照国家的有关规定,要求客人出示有效证件,并如实登记。
第八条 以下情况饭店可以不予接待:
(一)携带危害饭店安全的物品入店者;
(二)从事违法活动者;
(三)影响饭店形象者(如携带动物者);
(四)无支付能力或曾有过逃账记录者;
(五)饭店客满;
(六)法律、法规规定的其他情况。
5. 酒店预定中心干啥
简单来讲,一般星级酒店商务中心就是为住店客人提供一系列如:打印复印传真和预定机票和火车票,包括提供旅游组团联系等一系列工作的地方。
它可以是直属酒店本部,一般划 在前厅部管理,属于前厅部的一个岗位。但还有相当一部分酒店将其外租承包给其他单位,不属于酒店直属,但是在员工管理上还是由酒店内部负责。每个酒店商务中心的工作内容大同小异,没多大的差别。6. 酒店中央预订是什么意思
首先在建筑面积上需要达到2000-8000平米,因为汉庭对酒店的客房数量也是有要求的,一般在80间以上,房间不能太小,而且需要满足可以实施标准化模式。因为汉庭的客房装修工艺是模块化的,商品购买采用的是集采,可以让单房造价成本节省更多。
其次是对酒店地理位置选择有一些要求,交通自然是越便利越好,特别是在公共交通方面,毕竟大部分客人是游客。周边的环境要富有生活气息,相关的配套设施要齐全,比如超市、饭店等,能够便利客人用餐、购物等需求。
接着是加盟费,对于任何加盟的连锁品牌来说,加盟费是必不可少的,毕竟加盟之后可以享受到品牌知名度、美誉度以及官方在各平台营销上的红利。目前,汉庭酒店的加盟费是按房间数进行收取的,每个房间是2500元,可能还有些管理费用、CRS(中央预订系统)费用之类的。垍頭條萊
还有一个就是汉庭对于加盟的年限是不能少于十年。毕竟投资酒店需要一笔不菲的资金,而且是一种长期投资,时间久了有利于建立品牌的口碑和声望。
7. 酒店中央预订中心是什么部门
预订员吧,可以升到主管,经理。之后还可以转行到营运收益,或者销售。可以成为营运收益总监,或者销售经理,高级销售经理销售总监及市场营销部总监。
房务中心文员,如果可以转成楼层主管也不错(但大多数没有做过楼层服务员的话,比较难转,特别是好酒店),再到楼层经理,房务经理,房务总监,总经理(房务到总经理的比例比其他部门来的多)服务员就没有什么意思了。
8. 酒店中央预订中心是什么单位
携程即携程旅行网。;中国领先的在线票务服务公司,创立于1999年,总部设在中国上海。携程旅行网拥有国内外五千余家会员酒店可供预订,是中国领先的酒店预订服务中心,每月酒店预订量达到五十余万间夜。携程旅行网已在北京、广州、深圳、成都、杭州、厦门、青岛、南京、武汉、沈阳、南通、三亚等12个城市设立分公司,员工超过10000人。
9. 酒店预定中心
1、预定管理。系统提供在线预订平台,通过预订平台,用户可以清楚地了解当前房源信息,此外,还可以处理用户有关酒店更新、退房等问题。
2、接待管理。可实时查看远期房态表,历史客人可以快速入住,节省前台办理时间,可查询员工操作痕迹,恢复退房功能,自定义房价,预离房提示。
3、收银管理。收银时,可以选择多种结算方式,支持账单汇总或明细打印等多种结账方式。
4、会员管理。可查看会员注册信息,也可以查询、修改、删除会员信息。根据不同会员等级设置不能优惠价格。
5、房间解锁。可对已锁定的操作系统进行自动解锁,如果不是正常操作退出,可强制性进行解锁。
6、房态管理。可实时查看房态现状,及房态出售数量和类型,提供预订房间的统计和数据汇总。
7、客户管理。可查询、修改客人入住资料,以及客人住店历史查询。
8、消费管理。添加多种消费项目进行设置和管理,可查看客房的消费明细。
9、财务管理。支持各种报表查询,比如会员积分表,预订单表,收银表,经营表等等。
10、日志管理。通过系统可查询到所有操作人员的操作记录。防止操作人员不按照规则办事。
< p>11、管理员管理。可设置所有操作人员的操作权限。12、客服服务中心。为住宿用户提供服务,使用户可以致电相关的酒店住宿服务内容,并提高用户在酒店住宿的体验。中达智云科技有限公司:以上则是酒店管理系统的主要功能模块介绍,酒店行业通过系统可帮助酒店实现多维度管理,提升酒店管理效率、运营效率和服务体验,降低人员成本和时间成本,同时,可帮助酒店解决数据丢失,员工谎报数据的问题,为酒店解除后顾之忧。助力行业稳健发展。
10. 酒店中央预订系统的概念
美国。Opera系统是由Micros-Fidelio公司研发的一套企业解决方案软件,该系统涵盖PMS(物业管理系统)、S&C(宴会销售系统)、ORS(中央预订系统)、CIS(客户信息管理)、RMS(收益管理)、GDS(全球分销系统)、OXI(外接接口系统)、OCM(渠道管理)等子系统,其中Opera PMS是其核心部分,由于酒店前台是酒店业最早实现信息化的部分,所以Opera PMS也特指酒店的前台操作系统。 Opera PMS是目前国际上最通用的酒店前台操作系统。
11. 酒店区域预订中心
原来线上订房网站的三大巨头之一,携程旅行网,艺龙旅行网,去哪儿旅行网。
都有自己专属的订房app,你可以直接下载。
但是在资本的驱动下,携程已经把这几个订房网站合并了,所以也可以在携程旅行网app上统一下单,下单后的结果也是同样的。
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