生态养猪技术的特征
导读：生态养猪技术的特征 求生态养殖或绿色食品的思路
1 有的公司要求用猪粪发酵锯末，稻壳等垫料。实际上这是相当不安全的。因为，发酵垫料的过程中只有50℃左右的温度，不足以杀死所有的有害菌。如果是用的是病猪的猪粪，就会传染在发酵床上的正常猪。在山东，浙江已经有的客户遇到这样的问题了。
2 使用松木、桦木或者是含油的锯末。此类锯末效果很差。
3 冬天做发酵床让客户放大量的水。我们经过长期的研究发现，特别是冬天还是不放水，或者放很少的水为好的。在东北有的客户发酵垫料时就放了很多水，造成了锯末垫料吸水性下降。等猪上去后，一大小便，很快就造成水饱和，使发酵床变臭。
4有的客户认为发酵床养猪就不防疫、不预防性投放药物了。发酵床养猪，防疫是要按正常程序做的。预防性的药物也是可以用的。舍外也是要消毒的。发酵床本身不能消毒。
5一批猪出栏后，要放一些新鲜的锯末，米糠（或者是玉米粉）和发酵床专用菌种重新发酵后，再上下一批猪。
6发酵床上有很多蝇蛆和潮虫。这一般是发酵床的技术不过关、发酵床的菌种差引起的。要加强管理，采用质量好的发酵床菌种，就可以解决这一问题。
7在福建，浙江等南方地区，有个公司往往过度地强调通风对猪舍的降温作用。还有南方北方都用80厘米厚的垫料，造成了夏季有热死猪的情况的发生。实际上，在南方地区，炎热的夏季，通风降温已经不起作用了（猪舍内外都可以高达40℃），垫料如果再保持在80厘米。两者的热量一叠加，温度就很高了。所以，在南方一方面要封闭猪舍，用水帘或者是冷风机降温，再一个要把垫料的厚度降到45厘米左右。我们指导的福建、浙江的几十家大型养猪场，用这种方法效果都很好的。
总之，发酵床养猪是一项很有前景的新技术，在使用过程中要多总结和完善此项技术，使这项技术发扬光大。
求生态养殖或绿色食品的思路
2楼
所谓食物链加环就是在原有的食物链中引入或增加新的环节,以扩大系统的生产和经济效益。例如引进捕食性动物,控制病虫以及微生物对农业生产的侵害与消耗。新增加的环节因功能间的差异,又可以分为如下环节:
——生产环,沼气池就是把人们日常生活中的有机废物,如人畜粪尿、杂草等投入沼气池中通过厌氧作用,转化出以甲烷为主的气体,成为清洁能源,沼气池内渣和液是优良的有机肥料和部分动物的食料。也就是除生产食物和工业原料产品外,还生产能源。
——增益环,不提供人的直接消费产品,但可扩大生产环的效益,如利用猪、鸡粪便养蚯蚓、蝇诅,用其养鸡喂猪等。
-----减耗环,该环能起减少生产损耗作用,如人工养赤眼蜂可控制棉铃虫。
——复合环,该环既减少生产消耗,又能提供食品,例如水稻田里养鱼和养鸭。
目前绿色食品我知道国外有要鹅肝的制作鹅肝酱。
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