今年的生姜价格还会涨吗？

今年生姜的价格还算可以，总体维持在每公斤6元左右的价格。昨天，我去市场买姜，零售更贵，买了一块，花了5块钱。在目前的价格上，菜农的利润是有保证的，种植起来还是有积极性的，起码比种地强多了。作为大蒜和生姜，如今的价格周期越来越短，主要原因还是产量的变化所致。还记得当年的姜你军吗？价格低迷造成菜农弃种引起的产量的减少，供不应求的市场规律造成的。

如今的科学比以往先进很多，大姜可以一年种两茬，这保证了产量的充足。因此，没有大的基本面的改变造成产量锐减，大姜的价格不带特殊性，只是随大流的货色。

因此，在产量稳定册情况下，生姜价格暴涨是不现实的，至于周期内的涨价和落价，是被物价指数带动的，本身并没有主导性。

这几年的种植业周期呈现出周期时间越来越短的特征，根本原因在于农户对于价格上涨的追逐，并且附加了流通环节的炒作，当然，与期货市场等也有着很大的关联。实际上，对于农民来说，盲目跟风并不可取，梦想涨价时能分到羹，免不了价格狂泻的时候砸在手里卖不出去，还是平和心态，不要只想着你种了就能飞涨，哪有这样的好事？

综述：生姜价格稳定就不错了，前提还要得益于猪肉价格的稳定。种点菜，一定别天天梦想着涨，如果这样，种粮食的农民那么多，各个都成富翁了，你说呢？

入夏后，市场上的生姜价格下调。这是事实，也是市场规律，不用多说，大家都会知道的。生姜从去年秋季收获期到今年入夏，已经经过了最少8个月的时间，在慢长的销售过程中，保鲜程度欠佳，也是正常的现象，不足为奇。这时候的生姜，品质下降，商品性也随之下降，还有腐烂的可能性风险，是处于销售的尾音阶段。入夏的生姜，降价还有市场，还有消费者，涨价了，品质差，又有谁愿意做个冤大头呢，结果是无人问津，无人购买，发生腐烂，全部报废，全部泡汤，血本无归。一到入秋，新一季生姜陆续上市，头一年收获上市的陈旧生姜，品质又差，接近腐烂，又有谁会购买劣质的陈生姜呢。因此，陈生姜就要在换季之前，快速低价处理完，避免掉利或亏本。所以，夏季生姜因品质下降后，销售出现疲软现象，也是人之常情，理所当然的事情了。

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