小土豆美食(小土豆美食加盟)

导读:小土豆美食(小土豆美食加盟) 香煎香辣小土豆的做法 家常土豆怎么做 十种美味家常土豆做法 土豆可以做成的美食 李子柒可以把一颗简简单单的土豆做出哪些美味佳肴?

香煎香辣小土豆的做法

香辣小土豆是一道由小土豆、辣椒粉、孜然粉等做成的美食。那么香煎香辣小土豆具体怎么做?

做香煎香辣小土豆所需食材:

主料:小土豆,葱末,蒜末,酱油,蒜蓉辣酱,醋,白糖

香煎香辣小土豆的做法步骤:

1. 小土豆洗净带皮煮熟,然后去皮,用刀按松,有几颗大个的小土豆,就被我直接拦腰斩断了~

2. 然后平底锅里放适量的油,把小土豆煎至两面金黄,然后盛出。

3. 锅中放少量油,加入葱末和蒜末炒出香味。

4. 加入辣椒酱、酱油、糖和醋炒一下,再把煎好的小土豆倒回锅里,翻炒均匀。

家常土豆怎么做 十种美味家常土豆做法

家常土豆怎么做 十种美味家常土豆做法

土豆世界上更受欢迎的食材之一,是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富.而且还能帮助我们平衡膳食。那土豆能做出什么样的美食呢?以下是我为大家收集的家常土豆做法,都是美味佳肴哦!希望大家喜欢。

一、红烧小土豆

1.土豆放适量的清水煮熟.放在冷水中冲一下.剥皮.放在碗中

2.坐锅烧热油.放入剥皮后的土豆.翻炒.2-3分钟后放适量的清水.老抽上色

3.放适量的生抽.盐调味.等汁收的差不多了.关火.焖10来分钟出锅.最后用葱花做装饰即可

二、酸辣土豆丝

1.把土豆去皮切丝.越细越好.再把青红椒切丝.蒜瓣切粒

2.土豆丝切好.过冷水去淀粉.这样炒出的菜口感脆

3.准备好盐和白醋.用白醋会是菜品看着色彩干净

4.开火.坐炒锅.添油.油温热时.把花椒粒放进去.炸出香味.花椒一定要捞出不要.油热时.把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味

5.倒入土豆丝.掂锅翻炒几下.倒白醋.放盐.动作要快.再翻炒几下.使盐味更匀

6.菜熟装盘.整形.一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了

三、DIY薯条

1.土豆切筷子粗细的`条;

2.水中放盐.土豆放进去煮两三分钟;

3.捞出过冷水泡一会;

4.两种方案:一.放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二.有冰箱的.放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;

5.七成热油.炸金黄即可。

四、麻辣土豆丝饼

1.土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝.盐炒至断生;

2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动;

3.边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼;

4.当一面煎黄后.翻面继续煎呈金黄色;滤去油后装盘.撒辣椒粉.花椒粉.味精即可。

五、家常土豆饼

1. 土豆去皮.直接擦成丝到水里.这样可防止土豆变色.活面糊时也不需要再加清水了。

2. 加1茶匙孜然.1茶匙咖喱粉.3克盐到土豆丝里入味。

3. 再加入面粉.拌成均匀的糊状.加些香葱拌匀。

4. 热锅加一小勺油.摊入适量的面糊晃匀.中火加热3分钟。

5. 翻转一面.继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

六、可乐土豆饼

1. 土豆去皮.切片.蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁.拌入调味料;洋葱切碎。

2. 用2大匙油炒香洋葱.再放入鸡胸肉炒匀盛出.放凉。

3. 将土豆泥分成5等份.每等份按扁.包入少许鸡胸肉及奶酪丝后.捏拢再按扁成饼状。

4. 每块土豆饼先沾一层淀粉.再沾一层打散的蛋汁后.裹上一层面包粉.放入温油中炸至酥黄。

5. 起锅前开大火将油逼出.即可捞出食用

七、香煎土豆饼

1 土豆去皮.切成细丝.浸泡在清水中待用。

2 取一大碗 .放入鸡蛋.清水和面粉.将其混合拌匀.调成浓稠的面糊。

3 土豆丝捞起沥干水.加入面糊中.一同搅拌均匀。

4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉.与土豆面糊一同拌匀入味。

5 烧热平底锅.加入5汤匙油烧热.舀入一半土豆面糊.用勺子摊平成饼状.煎至其底部凝固。

6 翻面以中小火续煎.煎至双面呈金黄色.盛起用厨房纸吸干余油.然后将剩下的土豆面糊煎熟。

7 将两块土豆饼置于砧板上.分别切成八等份。

8 将切好的土豆饼排放于碟中.即可上桌。

八、椒盐土豆饼

1.将土豆洗净.放入笼内.上火蒸熟.取出去皮.压成泥.放入米粉。

2.揉成面团.搓成条.摘成25克重的面坯.压成圆形面皮.包入猪肉馅.拍成圆形面饼。

3.将面饼坯蘸上鸡蛋黄.滚上面包屑备用。

4.炒锅置旺火上.加入色拉油烧至五成热.放入土豆饼炸至起软壳.色淡黄时.捞出。

5.待油温烧至七成热.再放入土豆饼炸至金黄色.捞出沥油.装入盘内.撒上花椒盐即成。

九、泡菜土豆饼

1.土豆洗净去皮.我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮.这样很省事。

2.把去皮的土豆擦成洗丝。

3.培根切碎.泡菜切碎.加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。

4.将土豆丝也拌入其中。

5.平底锅加热.倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状.待一面煎得焦黄后.再小心翻过来煎两外一面。

6.当然.如果你懒.也可以直接把土豆丝糊倒入锅.直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。

7.煎好的饼很香.很脆.很有味道。

十、蛋黄土豆饼

1.教您蛋黄土豆饼怎么做.如何做蛋黄土豆饼才好吃

2.土豆.咸蛋黄蒸熟.土豆趁热去皮捣碎.加入鸡.蛋牛奶.糯米粉.拌匀.分成40克左右的剂子。

3.包入蛋黄碎.拍成饼状.两面沾面包碎。入锅炸至金黄.出锅即成

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土豆可以做成的美食

1、醋溜土豆丝

土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程中,放入少量的盐和适量的醋,直到将其炒香后即可装盘享用。

2、土豆烧牛肉

土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜,这道菜的营养价值很高,而且风味独特,首先要准备一个土豆,将其洗干净以后切成小块状,尽量要均匀一些,再把牛肉洗干净后切成块状,把锅里面放入一些油,烧热以后就把牛肉放进去,先进行翻炒,炒熟后再把土豆倒进去,继续进行翻炒,最后加入调味料和适量的水,炖熟后即可。

3、油炸土豆

土豆还可以用来油炸,我们所吃的薯条就是这样 *** 而成的,首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状,然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋,搅拌均匀以后备用,锅里面放入小半锅油,烧热以后就把土豆丝放进去油炸,直到将其炸成金黄色,膨胀后即可食用。

李子柒可以把一颗简简单单的土豆做出哪些美味佳肴?

土豆可以做的美食实在是太多了,李子柒可以用普普通通的土豆做成土豆烧牛肉、酸辣土豆丝、咖喱土豆、土豆泥、烤土豆、土豆沙拉等,还可以做出很多不一样风味的土豆美食,这次李子柒的土豆论也成为了大家热议的话题,虽然说只是一个简单的土豆,但是只要我们懂得创新就可以做出很多不一样的美食 其实最重要还是需要有想法。

土豆是我们很常见的一种食材,也是我们都很喜欢的一种食材,生活中我们随处都可以看到有关土豆的美食,李子柒是我们大伙都很熟悉的美食博主,在李子柒更新的视频中也出现过土豆这种食材,李子柒也向我们展示了很多种吃土豆的 *** ,也让我们知道了土豆的生长过程,在李子柒的巧手下一颗简简单单的土豆也可以变成美味佳肴,那么,李子柒都用土豆做出了哪些美食呢?

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉是我们国内很常见的一款美食,其实做法也挺简单的,先将牛肉切块准备好,然后两土豆切块,牛肉下锅先爆炒,等烧出牛肉的香味后放入土豆,然后依次加入香料,炒出香味后倒水没过食材,食材煮熟后就可以出锅了。

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝也是一款老少皆宜的菜式,这个其实对于刀工有些要求,不过现在市场上都有类似的工具,所以想要切出完美的土豆丝也不是什么难事,将土豆切成细丝用清水浸泡,锅内倒入适量食用油,将准备好的土豆丝倒入锅内,加一些辣椒、香醋和食盐翻炒,适当加入一下清水即可出锅。

土豆沙拉

土豆沙拉是国外比较流行的吃法,做土豆沙拉可以依据可以的喜好添加一些蔬菜,先将土豆煮熟,更好选用小土豆口感会比较好,然后加在蔬菜里面,添加沙拉酱搅拌均匀即可。

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