大虾80/100什么意思

导读：大虾80/100什么意思 一、大虾80/100什么意思 二、南美白虾和北极甜虾哪个好 三、大虾是盐冻还是冰冻虾贵

一、大虾80/100什么意思

你好，80-100是市场上对冰虾规格的划分，意思是一公斤有80-100只。相同重量的情况，自然是个数越少的个头越大了，所以一公斤70-90规格的冰虾要更大一些。按照从小到大的顺序，常见冰虾规格（一公斤）有90-120，80-100，70-90，50-60。如果是在市场买虾或者网上买，要小心卖家偷偷换小虾。

80-100只/公斤的虾是市场上常见的规格，意思是一公斤里面有80~100只，自然80头的比100头的个头要大一些，个头适中，我们在超市总能看到的那种做白灼虾个头就是80到100头规格的。不过要注意了，就算规格都是80-100只/公斤，但是价格是会有区别的，这和虾的品质，以及是否有冰块等因素有关系。

二、南美白虾和北极甜虾哪个好

各有不同，但是个人口味北极甜虾比较好一些，南美白对虾现在养殖的比较普遍，所以数量多，价格也便宜，而北极甜虾不同，是在远洋捕捞船上直接煮熟速冻的野生虾，味道独特，颜色鲜红，有黄有籽，味道非常鲜美，所以人们还是偏爱北极甜虾的多

南美对虾主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。南美对虾壳较薄，正常体色为青蓝色，全身没有斑纹，形态与中国对虾相似。

北极甜虾原名野生北极虾学名北方长额虾，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。

亲还为您查询到两种虾的做法哦，请参考。南美白对虾基本是养殖的，这种虾壳比较软，一般水煮蘸醋汁吃，很鲜，肉质比较有弹性，当地人吃的很多是这种虾。也可以油焖大虾，或用萝卜炖。还有就是煮熟后再用微波炉或烤炉烤干，很好的下酒菜。北极甜虾，主要是头上带籽的好，水煮，鲜甜，营养丰富。

三、大虾是盐冻还是冰冻虾贵

据网络知识补充，个人认为岩洞大虾是比较贵的，因为要吃起来感觉比较好，口感又新鲜，不仅不改变大虾原来的味道还能增加你的口干。

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