莆田红色革命景点 莆田的红色景点

导读:莆田红色革命景点 莆田的红色景点 1. 莆田的红色景点 2. 莆田的红色景点点评 3. 福建莆田红色文化遗址有哪些 4. 福建莆田红色旅游 5. 莆田的红色旅游景点 6. 莆田的红色文化 7. 莆田的红色景点图片 8. 莆田 红色 9. 莆田的红色景点介绍

1. 莆田的红色景点

红团在莆仙文化中具有重要的意义。这是莆仙最有特色的节日喜庆食品,过年时家家都做。又是可口的食品,受到人们的喜爱。也用于渲染喜庆气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。红团源远流长,起源很难考证,但从一些古代文献资料,可以略知一二。

《集韵》:“糰,粉饵。”又引说文:“饵,粉饼也。”就是说,糰(为方便起见,以下写作团),是大米粉末制成的饼。莆仙红团,是米粉为皮,包馅蒸制而成的表皮红色的饼状食品。由于用艳山姜的叶片垫底,红团有一种香喷喷的味道。

几本宋代笔记都说到团,如:

北宋吕原明《岁时杂记》说:“端午作水团,又名白团,或杂五色人兽花果之状。其精者名滴粉团,加麝香。又有干团不入水者。”既然称做水团,就不是烙的。其中干团不入水者,可能是蒸的。

孟元老《东京梦华录》里有澄沙团子,归在“饭后饮食”内。

吴自牧《梦粱录》里有澄沙团子,澄沙团,沙团,十色沙团,麝香豆沙团子,归入“沿街叫卖小儿诸般食件”“市食”“干果(粿,即大米食品)子”各类。

周密《武林旧事》里有澄沙团子。武林是杭州的旧称。

耐得翁《都城纪胜》中有沙团子,与“春饼、旋饼、羊脂韭饼”等归入“夜间顶盘挑架者”类。作者接着写道:“遍路歌叫,都人固自为常,若远方僻土之人乍见之,则以为稀遇。”“歌叫”意思是叫卖。

以上几则笔记资料说明在宋代,特别是江南一带,沙团是饼饵类市食点心,普通食品,在食店或市场上卖,或沿街叫卖。可能有各种颜色(“十色沙团”),不同形状(“人兽花果之状”),而且也用做端午应节食品。沙团,就是澄沙团子,豆沙团子。

沙团的做法,宋浦江吴氏《中馈录》中有记载。该书“甜食”类“煮沙团方”条下写道:“砂糖入赤豆或绿豆煮成一团,外以生糯米粉裹,作大团。蒸或滚汤内煮,亦可。”这蒸成的沙团,其原料和做法与今莆仙红团相同,只不过沙团是球状的,今莆仙红团是用木模印成球冠状。沙,当指豆沙,指用豆煮熟捣成泥而成的食品,用做饼饵的馅儿。今莆仙红团馅心有绿豆、糯米两种(糯米又有甜咸之分),但主流是绿豆(俗说“红团绿豆馅”),是用绿豆加糖煮成的,先捏成球状,包上米粉做成的皮后,用木模印制。

沙团也用于祭祀。宋代范成大(苏州人)在他的《祭灶诗》中说祭品中有:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。”后一句就是指沙团。红团在莆仙的主要作用是过年时祭祀神祗、祖先,家家都用于辞年(祈年)。元宵期间,也用于在社庙中排宴桌,当祭品,有的地方还会摞成近一米高的“红团塔”。属于人神共享的食品。

明代周华《游洋志》曰:“除夜,数日前各以牲羞粿饵馈送亲友。”这粿饵,其中可能就有红团。在民间,红团也被称为粿(大米食品),春节做红团、番薯起(甘薯加入面粉发酵后蒸成的食品),也被称为做粿。可知在明代莆田,过年时做红团,而且用于送礼。

据《梦粱录》和《岁时杂记》,团有不同颜色。后来莆仙红团表皮着上红色,并印有表示吉祥的汉字和图案,如“福”“财丁贵”“寿”“喜”,双孩儿图案,寄托了人们对美好生活的愿望,所以也用于喜庆、送礼。直到今天,在山区的一些地方(古时候属于兴化县),举行婚礼的那一天清早,成年礼(俗称“上头”)之后,男家会分“成人团(也称上头团)”给族亲。成人团是个大红团,上面的图案是“双孩儿”,寓 意子孙满堂。这正是《礼记·冠义》已冠而“以挚见于乡大夫、乡先生”之意,告知新人已成人。“挚”是见面礼,现在山区用红团。说明红团又是具有重要象征意义的礼品。

综上所述,莆仙红团来源于宋代江南一带的沙团,那时是一种普通食品,也用于祭祀。后来在莆田用木模印制,表面有吉祥图案,并着上大红色,演变成今天的样子,寓意喜庆和圆满,寄托了我们对美好生活的愿望。在民俗活动中的作用范围也扩大了。


2. 莆田的红色景点点评

莆田(古称:兴化,别名:莆阳、莆仙)是福建地级市,地处福建沿海中部,素有“海滨邹鲁”“文献名邦”之美誉,是福建省历史文化名城。


莆田市处闽中沿海山地、丘陵带,地势由西北向东南倾斜,背山面海,西北部山峦叠嶂,中部丘陵起伏,东南部平原广阔与逶迤的木兰溪、延寿溪、秋芦溪构成了江南水乡。


莆田这里的生活环境还是挺不错的,是宜居城市。莆田有很多特色景点,很多旅游景点。


湄洲岛

湄洲岛位于福建省莆田市中心东南42公里,距大陆仅1.82海里,是莆田市第二大岛,是妈祖的故乡,湄洲岛陆域面积14.35平方公里,人口约3.8万,海岸线长30.4公里,全岛南北长9.6公里,1992年设立国家旅游度假区,2012被列入国家4A级风景名胜区。

九鲤湖

九鲤湖位于福建省莆田市仙游县钟山镇,距县城31公里,海拔590米,以湖、洞、瀑、石四奇著称,尤以飞瀑为最,素有“九鲤飞瀑天下奇”之美誉,明代大旅行家徐霞客把它与武夷山、玉华洞并称“福建三绝”,是国家4A级旅游景区。

九龙谷国家森林公园

九龙谷位于福建省莆田市城厢区常太镇,地处东圳水库之畔,其地质是经过多次造山运动而形成的变质岩质,最高海拔717米,2006年12月,九龙谷被批准为国家级森林公园。


莆田还有九华山,瑞云山,九龙谷,九鲤湖,这些景点都是独一无二的。除了景点,莆田还有很多的美食。


莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤面。


煎包

提起煎包,在莆田人眼里有着一份特殊的情怀!煎包煎包,重点就是在于煎,好吃的馅料只是成功的一半,林家大院的老师傅懂得掌握煎的火候!从原材料的选择到看着包子在铁锅上咕噜咕噜的扑腾着,这颗颗肥硕圆满的煎包都藏着老师傅们的用心,同时底部煎的焦香酥脆,让顾客们咬一口,汁多味浓。面皮的焦香混着肉香、菜香,在口腔中愈演愈烈,回味无穷


土灶焖豆腐

豆腐要焖好一靠佐料,二靠火候。土灶焖豆腐,这是一道莆田人独特的地道美食,林家大院选择农家土灶,这样大锅焖的豆腐,使得豆腐结成一体,又香又脆,细嫩好吃,具有“回家”的风味!


莆田除了吃的喝的,玩的,还有很多信仰。


莆田的信仰又以妈祖信仰最为广泛为世人所知。人们为了表示亲切,也乐于尊称妈祖为“娘妈”。

“娘妈”的多种含义,一则是对妈祖的亲切称谓,一则又是千年传承的莆田传统文化重要组成部分。


莆田的民俗也是多种多样的,莆田民俗,尤其是元宵节特别热闹。


  莆田民间闹元宵形式各式各样,「十里不同风,一村一习俗」便是最好的诠释。一般来说,每个村都设有一到多个宫庙,供奉不同的神灵,传承民间的信仰与 老文化。


莆田是一个非常热闹并且干净的城市,欢迎大家来莆田游玩,到时候可以让@微莆田网的小编给大家做导游,介绍美食景点呃。


3. 福建莆田红色文化遗址有哪些

湄洲岛、九龙谷、九里湖这三个地方都挺好玩。

湄洲岛上的妈祖莆田气候宜人,温暖湿润,终年鲜花争艳,四季佳果飘香,风光旖旎,古迹众多,全市拥有风景名胜和文物古迹250多处,有著名的莆田二十四景,景色美不胜收,被列为各级重点文物保护单位有197处。

其中,有国家级重点文物保护单位5处,湄洲岛上的妈祖祖庙遐迩闻名,四海共仰;三教祖祠是唯我独有;湄洲妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响;九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称著,是“福建三绝”之一;距离市区5千米的大型古堰木兰坡,是我国现存最完整的古代大型水利工程之一,是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一;玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一。

莆田南少林,在福建省莆田市荔城区西天尾镇北部层峦叠嶂,闻名天下的南少林寺就在这里。莆田南少林寺原名林泉院,据考古认为“林泉院至迟在唐代或唐末即已存在”。林泉院的习武之风,缘起于唐初,和莆田武风有关。1991年9月经来自全国武术、历史、宗教、考古界著名专家、学者反复论证后得出结论,并于1992年4月25日,在北京人民大会堂举行南少林遗址论证会暨重建莆田九莲山南少林寺新闻发布会。


4. 福建莆田红色旅游

用料

糯米粉 500克

木薯粉 500克

糯米 1500克

白糖 1000克

可食用红色粉末 一丁点

开水 适量

莆仙红团的做法步骤

步骤 1

陷:糯米浸泡两个小时左右,比煮饭的水少一点,水没过手指食指一节左右,放高压锅或电饭锅按煮饭键煮熟


步骤 2

陷:把煮熟的糯米饭加入白糖拌匀,这时候会比较湿,用小火炒到糯米饭可以报团,再等凉了可以下手捏成80克左右的内陷


步骤 3

皮:用木薯粉10克左右水200克勾兑成芡汁再倒入糯米粉和木薯粉里揉成一团,根据实际情况,如果太干就加点开水,可食用红色兑点开水放进去揉(可食用红色可以用红心火龙果肉榨汁过滤,我有时候也会用火龙果皮,去掉外皮,晒干或烘干再打成粉末代替红色)揉到不粘手软硬适中,盖起来醒半个钟头会更好做,分成40克。我今天比较忙,所以没有注意水的用量,下次有再做就补上


步骤 4

把糯米团包到做好的皮,用户口慢慢收口


步骤 5

这是包好的


步骤 6

这是包好的抹一层薄薄的粉,这样就比较好脱模


步骤 7

再用印子印上花


步骤 8

水开了大伙上锅蒸8分钟,再等5分钟左右打开,不烫手就可以吃了


5. 莆田的红色旅游景点

做红团一般在腊月廿七、廿八两日内进行 就是过年除夕夜前几天 还有 一般结婚。祝寿等喜庆的日子也可以做啊 死人的时候 一般是在新年时候做的 上面可以刻字 有祝福的寓意 表示新年红红火火 团团圆圆 红色代表喜庆 平安 糯米做的 外面用成熟的竹叶包裹 有着竹香味 红团是莆田的特色 也叫年糕 全世界有中国统一的时候


6. 莆田的红色文化

扫巡辞旧迎春

  莆田城乡人民在每年腊月年关之前,家家户户都进行一次“扫巡”(扫尘),以卫生清洁的新面貌迎接新春佳节。这是莆田群众的一个传统习俗 。

  莆田百姓大多数是由中原迁移过来的,岁时习俗有的与中原地区大同小异,有的则是从移居过来后在生产、生活的社会实践中逐步形成的。年终岁暮,百姓辛辛苦苦完成了一年的劳动生产之后,为喜庆一年来的收获,欢欢喜喜、干干净净过新年,群众于农历12月农闲期间,家家户户进行一次卫生大扫除,俗称“扫巡”(扫尘)。意即扫掉尘垢再巡查一遍。

  莆田话把年前大扫除叫“扫巡”。“扫巡”的时间,各地都没有统一。有的地区群众从“

  尾牙”(农历12月16日)后开始,一般是在农历十二月二十六和二十八。也有提前,都选个“双日”中的大晴天(“双日”是莆仙群众的吉利数码),俗语说:“千补万补,洗净见先祖”、“扫巡四面光,洗净见祖公”。把家里能搬动的东西,都搬到户外,先洗刷干净,再让太阳晒干。然后室内再用竹竿绑着树枝(带叶),作成一把大大的扫把,把每个房间打扫的干干净净,这就叫“扫巡”。 有的地区不受限制,腊月初直至年关前进行。群众“扫巡”的日期一般都选择双休日和天气晴朗的日子,以示吉利。“扫巡”的工具农村用芦苇、甘蔗尾巴和稻草捆成一大把像扫把,并贴上一小块红纸,然后缚在竹竿上,用于打扫清理室内外墙壁、屋梁、楼梁、楼板和天花板上附着的灰尘、蜘蛛网等污物。室内打扫清理垃圾和废物;铺地板砖的进行洗擦、厨具、桌椅、眠床等家具、被铺、蚊帐全部进行洗涤。通过清洗、打扫把室内全面进行一次卫生大扫除。

  有的地区群众在“扫巡”之后全家人吃一餐“擦粉”(用线面为主料配些佐料煮成的大杂烩),期望来年阖家平安。

  “扫巡”意味着把旧一年里的灰尘秽气打扫出门,以崭新的气象喜迎春节,跨进大吉大利的新一年。这个有益于人身健康,有保持生活环境卫生的风俗习惯,千百年来莆田人民一直保留下来沿袭至今。

  历十二月开始准备辞旧迎新,外出亲人,多回家“过年”。十二月十六“做尾牙”,和“头牙”一样隆重。旧时,商家老板结清店员工资,以示雇约终止。二十日以后,各家选个晴日(须双日)大扫除,清理屋内外卫生,打扫后还要巡视其有无干净,俗叫“扫巡”。二十三或二十四日(“官三民四”),各家备办礼品送神朝天,俗叫“送年”(正月初四“迎年”),祭灶公的礼品都是甜的,其中必须有一碟“油煎果 ”(俗叫“送年果 ”),很甜,并把它往灶公嘴上一抹,意在让他吃了甜,心甘嘴短,“上天奏事”时会代人家隐恶扬善。这一习俗,新中国成立后渐废。二十五日,俗叫“二十五日头”,忌吵架,忌出门,不得讨债。乐善好施的人,在涵江城隍庙为穷人施舍钱米,俗叫“放米”。二十八日贴春联。春联多由塾师代笔,写上迎春吉祥句。涵江贴的“白头春联”,相传是清兵入莆时,滥杀百姓,受难家属贴白联志哀 。“过年”时,清政府强迫百姓贴红联歌颂“新朝新政”,有人贴红联时,让原来白联上露出一截,表示反抗。从此,贴“白头春联”就形成习俗。“做岁”吃红团 ,“番薯起”。红团 以糯米或绿豆或地瓜干为馅,以拌食用红的米米祭皮包馅,印成模拟的“红团 ”,上面点红蒸成。

  十二月最后一天是除夕,俗叫“三十暝”。除夕凌晨一时左右,家家红烛高烧,香烟袅袅,以丰盛牲礼祭神祀祖,俗叫“辞年”。晚上灯火辉煌,全家男女同桌食酒菜;在外未回家的亲人,也留个座位,表示全家团圆,俗叫“围炉”。盘菜十二碗,全鸡、全鱼;小菜八碟,精致可口,有“好食三十 暝”的俗谚。小菜中的咸虫戈,要十个脚的,俗叫“十戈全”,寓十全十美之意。一碟生豆腐,一碟生虫代,传说这是古代莆田苗民生食的遗俗。汉人怕孩子在节日说晦气话,“围炉”时,先把豆腐或虫代 往孩子嘴上一抹,俗叫“过窍”。如有失言,也认为“化外人”(苗民)说的,不碍事(此俗早废)。“围炉”后,长辈给下辈“压岁钱”。小孩放鞭炮、玩焰火;大人谈谈笑笑,通宵不眠,俗叫“守岁”。除夕是穷人还债的最后一天,负债人被债主所迫往往不敢回家过年。城隍庙于“三十暝”演戏,让负债人去看戏避债,债主不敢在城隍爷面前讨债,俗叫“三十暝看炉戏”。新中国成立后,大扫除、贴春联、祭神祀祖,围炉家宴之风仍在,避债之俗不见。


7. 莆田的红色景点图片

1.鼓浪屿

鼓浪屿位于福建省厦门市,岛上气候宜人,四季如春,无车马喧嚣,有鸟语花香,素有“海上花园”之誉。主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、环岛路、鼓浪石、博物馆、郑成功纪念馆、海底世界和天然海滨浴场、海天堂构等,融历史、人文和自然景观于一体,为国家级风景名胜区,福建“十佳”风景区之首,全国35个著名景点之一。

2、侠天下

由江湖、侠谷、绿林、市井四大景区组成;实现了侠文化与大自然的完美结合,打造出了世界唯一的现实版“侠客空间”。建造华东第一悬空玻璃天桥、绿林极限飞狐滑道、侠客表演、冰雪江湖”等互动体验项目,集观光旅游、休闲度假、互动体验为一体的综合型旅游区。

3、三坊七巷

三坊七巷街区是中国十大历史文化名街之一,分别为衣锦坊、文儒坊、光禄坊、杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷以及吉庇巷。福州三坊七巷不仅仅是三条“坊”和七条“巷”,还有一条闻名遐迩的南后街。

4、 武夷山

武夷山保存着大量完整无损、多种多样的林带,是中国亚热带森林和南中国雨林最大、最具有代表性的例证。武夷山于1999年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,成为全人类共同的财富。

5、永定土楼

土楼分方形和圆形两种。龙岩地区共有著名的圆楼360座,著名的方楼4000多座。为国家5A级风景名胜区,它以历史悠久、种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称,具有极高的历史、艺术和科学价值,被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。

6、泰宁大金湖

大金湖旅游区包含了金湖、上清溪、状元岩、罗汉山、泰宁古城五大景区,于2005年2月11日成为联合国教科文组织评定的“泰宁世界地质公园”的核心组成部分,成为继武夷山“双世遗”之后又一个入主世界级别的福建旅游景区。

7、东山岛

东山现已建成了四个功能独具的景区:风动石、塔屿、朝圣观光旅游区;马銮注大众化的沙滩度假区、金銮湾康乐休闲区和乌礁湾森林游乐区。沿主岛海滨环绕的七个拱月形海滩,沙白浪洁,波清树绿,岛上风景秀丽,名胜古迹众多。有号称“天下第一奇石“的风动石、中国四大名屿的东门屿、一望无际的大海、朝霞与落日。

8、太姥山

巍峨挺拔于东海之滨,三面临海,一面依山,气势雄伟,景色秀丽,融山、海、川、瀑、洞的自然景色和寺、寨、镇的人文景观于一体,以峰险、石怪、洞异、水玄、雾多驰名于世,与丹崖碧水的武夷山同属福建名山。

9、白水洋

三大浅水广场中,面积最大的中洋达4万平方米,最宽处182米,河 布水均匀,水深没踝。阳光下,洋面波光粼粼,一片白炽,故称之为白水洋。经国家建设部组织专家证实,白水洋是目前世界已发现的稀有浅水广场,享有“天下绝景,宇宙之谜”的盛誉。

10、湄洲岛

岛上有融碧海、金沙、绿林、海岩、奇石、庙宇于一体的风景名胜20多处,形成水中有山,山外有海,山海相连,海天一色的奇特的自然景观。千古绝唱的湄屿潮音,或如管弦细雨,或如钟鼓齐鸣,如怨如诉,如歌如吼。峥嵘嶙峋的鹅尾神石,历经岁月洗礼,酷龟、如蛙、像鹰、似狮、若舟,栩栩如生,惟妙惟肖。


8. 莆田 红色

1、食材:米粉适量,猪肉适量,海蛎适量,小白菜适量,胡萝卜适量,小葱适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量。

2、猪肉切片,海蛎洗净,切好葱头和葱花,胡萝卜切丝,小白菜洗净切断。

3、锅中倒入足量的食用油,放入葱头,带散发出香味后,盛出一部分的食用油,待用。

4、在油锅中倒入准备好的猪肉,胡萝卜翻炒均匀后,倒入适量的清水(清水的量根据米粉的量的放)并放入海蛎。

5、水沸后,倒入适量的盐,鸡精进行调味,并放入切好的小白菜。

6、接下来将准备好的米粉放入锅中,都被水浸湿后,将多余的水分捞干。

7、然后倒入前期准备好的食用油,(量要足够,炒米粉需要适量的油)翻炒均匀,将水分炒干。

8、散入葱花,这样就可以出锅了。


9. 莆田的红色景点介绍

!莆田著名景点有哪些?

莆田最有名的景点,有湄洲岛、妈祖庙、九鲤湖、九龙谷、中国古典工艺博览城、瑞云山森林公园……其中,湄洲岛国家级风景名胜区面积约49.3平方公里,具体由36个岛礁等重要自然景观和人文景观组成,湄洲岛是福建省莆田市秀屿区湄洲镇辖岛,是莆田市第二大岛,是妈祖的诞生地,素有“南国蓬莱”美称。


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