衢州美食(衢州美食图片)
导读:衢州美食(衢州美食图片) 衢州特色美食有哪些? 衢州有什么特色美食? 衢州的特色美食小吃有哪些
衢州特色美食有哪些?
1、龙游发糕,浙江省衢州市龙游县特产,中国国家地理标志产品。龙游发糕 *** 工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
2、衢州有一个石室鱼庄,是吃鱼的好去处,有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼,做法别具匠心,味道鲜美独特,是当地有名的特色美食之一。
3、油炸果:是衢州特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸,呈现出金黄色的色泽,形状小巧玲珑,像一尊圆台一样。咬上一口,顿觉外壳松脆可口,而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料,让人停不下嘴。
衢州有什么特色美食?
龙游发糕,浙江省衢州市龙游县特产,中国国家地理标志产品。龙游发糕 *** 工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
五夫醉鸡五夫醉鸡是浙江衢州的经典美食,据说以前是从衢州五夫镇的一个青年妇女手上传出来的,菜品颜色微黄,有着阵阵扑鼻的酒香,吃起来别有一番风味,而且还可以很好地帮助增加食欲,起到开胃的作用。
衢州有一个石室鱼庄,是吃鱼的好去处,有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼,做法别具匠心,味道鲜美独特,是当地有名的特色美食之一。
衢州麻饼一般指衢式月饼。衢式月饼,是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品,是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。
衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。其中以兔头更具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。
油炸果:是衢州特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸,呈现出金黄色的色泽,形状小巧玲珑,像一尊圆台一样。咬上一口,顿觉外壳松脆可口,而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料,让人停不下嘴。
衢州的特色美食小吃有哪些
1、龙游发糕,浙江省衢州市龙游县特产,中国国家地理标志产品。龙游发糕 *** 工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
2、气糕香糯可口,因为蒸过,大人小孩吃起来都很容易消化。如果隔餐吃,可以继续蒸着吃,也可以用油炸一下,金黄黄的,再就着稀饭吃,就是赛神仙的美食了。油炸果:是衢州特色小吃。
3、衢州麻饼一般指衢式月饼。衢式月饼,是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品,是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。
4、三头一掌 衢州人特别爱吃辣,衢州三头一掌就是以辣著称,是衢州地方特色风味美食。三头一掌包括了兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。其中最有名应该是兔头,肉质细腻、疏松。
5、衢州的特色传统小吃,属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑,呈圆台状。外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。开化青蛳 又称清水螺蛳,衢州市开化县传统的地方名吃。它黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉。
6、衢州特产一:衢州麻饼衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色小吃,有着非常悠久的历史,其历史可以追溯到唐代以前。
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