去日本旅游，日本都有哪些好吃的美食或小吃？
每次到外地玩，一定要去吃点当地的什么东西才有感觉自己是在旅游啊！日本的美食很多，去日本就更应该吃啦！零食姬表示已经留了口水。。。各位吃货们应该也会有那种到哪个国家或者哪个城市就会跑去吃特定的一些东西吧！这边有选出「去日本一定要吃的美食TOP10」。看了看，感觉几乎每一样都有吃过，但是大家到日本也会特地去吃吗？
好吃烧是一种透过蛋与面糊为基底的铁板料理，透过面糊在铁板上加上蔬菜、肉、蛋，或是铁板面的的叠合，最后佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本传统美食。好吃烧大致上有两种分类，分别是大阪烧与广岛烧成为好吃烧的延伸，大阪烧是将面糊混合食材后一起煎制完成，广岛烧则是将食材叠合在面糊上最后加上铁板面完成作品，如此常见的日本国民美食价也在1,000日圆上下，多数提供大阪烧的店家，在餐桌上都设置有铁板，建议大家不妨可以自行挑战制作大阪烧哦！
2.丼饭（丼ぶり）
丼物可以包含许多各式各样的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉类与蔬菜，不过最常出现的食材仍然是肉类食物。整体来讲丼物的准备速度可以十分快，例如只需要准备稍微炒热洋葱并加上数块煮熟的鸡肉（或者是牛肉、豆腐等等），在与汤汁、酱油、味醂与日本清酒一同烹煮过后，最后加入蛋花后与适量葱花后便可以组成简单的丼物基底。而根据不同季节、配料、地区和主要推广食材丼物类型的料理往往有不同的味道，但绝大多数都是利用酱油、味醂、水与糖来调配基底酱汁，并且依照丼物的不同针对酱汁的调配便有不同的搭配方法。价位上面的选择范围较大，从几百到几千日圆不等。
去日本的话，一定要去尝尝他们的寿司和刺身。因为这些都是他们那里的特色美食，小吃都是非常美味的，制作方法也是非常独特的，他们有着自己的传统手艺。
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