四川人叫玉麦作物书名叫什么?

导读:四川人叫玉麦作物书名叫什么? 一、四川人叫玉麦作物书名叫什么? 二、云南省曲靖市富源县有哪些村有866工程? 三、施甸县有几个乡镇? 四、喝的玉米糊又叫什么 五、什么是莜麦 六、求问玉麦手工面条怎么做都放什么

一、四川人叫玉麦作物书名叫什么?

玉米吧应该,一直在每回过老家的孩子表示害怕

二、云南省曲靖市富源县有哪些村有866工程?

富源县通过整合资金,加大投入,引导社会、群众积极参与等措施,按照落实责任、分类指导、强化督察的要求,抓两头促中间,把866工程作为新农村建设的前瞻性、基础性、战略性和综合性的社会系统工程来抓,全县“866”工程取得阶段性成果。

自2007年7月第一批“866”工程实施以来,富源县各级各部门和涉及的10个乡镇、19个贫困村以及社会各界积极行动,以落实责任、强化组织领导为保障,以统筹协调、广泛筹集资金为基础,以加强宣传、充分发挥群众主体作用为关键,以基础设施建设、提高农民素质、培育壮大产业、统筹推进社会事业为重点,以突出户“八有”、典型示范带动为切入点,把“866”工程作为“一把手”工程和农村工作的头等大事抓紧抓实,真正做到落实部署不走样、整体推进不放松、全民动手不落后,全面掀起“866”工程建设热潮,目前各类建设项目正按计划、按要求稳步实施,取得了显著成效。截至9月20日,该县共投入第一批“866”工程建设资金(含群众投工投劳折币)2.74亿元,累计完成“866”工程总量的99%,其中:户“八有”完成99%,自然村“六有”和行政村“六有”分别完成99%,第一批实施的19个项目村的基础设施得到加强、村容村貌得到改善、产业开发有了突破、群众生活质量明显提高,许多村寨面貌焕然一新,有力地推进了全县扶贫开发和新农村建设进程。

据了解:富源县第二批“千村扶贫、百村整体推进”工程于涉及17个村委会158个自然村1.6万户6.8万人,总投资3.1亿元,建设工程2384件。工作中,该县将根据村级实施方案,分清轻重缓急,统筹合理安排各项建设任务,扎实抓好基础设施、产业培育、农民素质提高和社会事业发展等关系群众切实利益的建设项目,真正使贫困群众受益,增强贫困群众致富能力和发展后劲。

三、施甸县有几个乡镇?

施甸县辖5个镇、6个乡、2个民族乡:甸阳镇、由旺镇、姚关镇、太平镇、仁和镇、万兴乡、摆榔彝族布朗族乡、酒房乡、旧城乡、木老元布朗族彝族乡、老麦乡、何元乡、水长乡。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。

四、喝的玉米糊又叫什么

玉米的别称甚多,全国约有70余种,如:

玉蜀黍、玉稻秫、玉高粱、玉秫秫、玉秫、玉茭子、玉茭茭、包谷、玉谷、禹谷、舜王谷、御麦、玉麦、棒子

五、什么是莜麦

禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面生有茸毛,尤以顶部显著。形状为筒形或纺锤形,莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且

含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富,耐饥抗寒,在自治区西部被誉为一宝。征麦含糖分少;蛋白多,是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食品。内蒙古是中国莜麦的主要产区,西部各盟市都有种植,以乌兰察布盟最多。

莜麦在各地称呼很多,如“油麦”“稞燕麦”“玉麦,“苏鲁”等。《穆天子传》称“焚麦”,《黄帝内经》称“迦师”,《广志》称“折草”,《稗 博志》称“燕麦”,《史记》称“斯”,《唐本草》称“ 麦”等等,名称之多,说明莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载,最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区,后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一,并从唐代始,从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。

莜麦喜寒凉,耐干旱,抗盐碱,生长期短,所以山西莜麦的主要产区在晋西北,全省种植面积约为17万公顷,总产量14~15万吨,占到全国的10%。在我国众多莜麦品种中,以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。这个品种自成体系,茎秆粗壮,根系发达,分蘖力强,穗形长大,粒大饱满,且面白、味美、耐饥。

莜麦的营养价值很高,蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的莜面吃法。以五寨为例,在面板上可推成刨花状的“猫儿朵窝窝”;可搓成长长的“鱼鱼”;用熟山药泥和莜面混合制“山药饼”;用熟山药和莜面拌成小块状再炒制成“谷垒”;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的“圪蛋子”;小米粥煮拨鱼鱼的“鱼钻沙”;莜面包野菜的“菜角”;更直接地将莜面炒熟加糖或加盐的“炒面”等等,各具风味,百吃不厌,莜面食品常常用以待客,并作为礼物相赠。

近年来,莜面经加工,可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点,食路越来越宽了。莜麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心?⒏哐?咕?辛菩А>菔笛楣鄄欤焊哐??颊吡??个月,日进食100克燕麦片后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。

六、求问玉麦手工面条怎么做都放什么

你好,手擀碱面配方:高筋面粉10斤、盐15-25克、筋力源F(鲜面专用)10-20克、食用纯碱10-25克、水3.5-4斤。工艺:将盐、碱、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入面粉中,将和好的絮状面团静止醒发30-50分钟,然后即可擀轧面条。

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