四川名吃都有哪些啊?
导读:四川名吃都有哪些啊? 四川有哪些美食小吃值得推荐呢?
龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种,别有风味,深受当地人民和国内外游客的喜爱。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴;重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴。
一般来说火锅的价格都相当经济实惠,普通酒楼多为自助式:28元/人——35元/人不等。而小酒馆更为便宜,三个人,花上20元左右即可让您感到非常的满意。在重庆有一个关于火锅价格的说法“三拖一,四带二”,就是素菜每碟一至二元,荤菜每碟三至四元(不论品种)。所以,到四川,除了旅游,您一定别忘了品尝一下各种风味小吃。
四川有哪些美食小吃值得推荐呢?
四川不仅旅游资源丰富,四川美食小吃更是吸引着一批批吃货“前赴后继”来到四川,那四川到底有哪些美食小吃值得推荐呢?跟着四川美食小吃大全一起来看看吧!
四川不仅是眼睛的天堂,更是味觉的江湖。四川美食,四川小吃遍地都是,每一个来四川的朋友都会成为“被吃货”,享受一次味觉的跃动!下面就来为大家详解一下四川美食小吃,让你深入了解四川之味。
四川美食主要集中在成都及成都周边、以及主要的旅游热门地。
①四川成都美食小吃
四川成都美食小吃从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
推荐:钟水饺、宫保鸡丁、韩包子、担担面、伤心凉粉、蛋烘糕、三合泥、老妈兔头等。
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②四川青城山美食小吃
青城后山可以说是美食云集,爬山登高,美食相伴,其中最出名的美食有青城山长生宴、老腊肉、以及青城山四绝,当然在青城山后山你还可以吃到各种风味川菜,绝对让你兴奋不已!更多查看
推荐:青城老腊肉、白果炖鸡、青城山泡菜
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③四川乐山美食小吃
乐山美食也是一个美食云集之地,不知道是乐山旅游资源带动了乐山美食的发展还是美食的经典为旅游带来了超高的人气。
推荐:乐山烧烤、乐山钵钵鸡、乐山跷脚牛肉
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④四川泸沽湖美食小吃
泸沽湖不仅是一个风光迤逦的地方,独特的民俗风俗,使得这里流传了几千年的美食文化,让现代吃货流连忘返。一边赏风景,一边尝美食,这将是泸沽湖最惬意的生活。
推荐:猪膘肉、血米肠
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当然除了这些美食小吃以外,四川每一个地方都有自己的美食小吃,比如阆中张飞牛肉、达州灯影牛肉、广汉馋丝兔、自贡牦牛肉、广元米豆腐等等都是四川美食中不可或缺的组成部分。
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