四川的小吃有什么
导读：四川的小吃有什么 四川有哪些特色美食？ 四川有什么特色小吃？ 四川的美食小吃有哪些
成都名小吃从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多。 面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。
成都还有富有麻辣川味的小吃，如怪味鸡块、怪味兔肉、凉拌肚条、夫妻肺片、麻婆豆腐等。怪味用红油、花椒粉、窝油、麻酱、白糖、香油等十几种调料配制而成，香味浓烈，味中有味。
老成都最有名的牛肉市在皇城坝，所卖牛肉有牦牛、水牛、黄牛。
肉食中牛肉虽不似猪肉那样在老成都人的菜谱中变出诸多花样，却也品种不少。腌卤摊上有卤牛肉牛尾麻辣牛肉干，家常菜有牛肉末炒芹菜、牛肉豆腐、牛肉面、萝卜炖牛肉等等，别有一番风味。
饭馆里干炸牛排、牛肉大元、烧牛肚梁，都是席上的大菜。
四川有哪些特色美食？
四川小吃 蛋烘糕、
柳州螺蛳粉
玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、宜宾燃面、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、钵钵鸡、肥肠粉、川味凉面、川北凉粉、冰粉 、伤心凉粉、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、藤椒抄手、钵钵鸡、祥和祥小吃
四川有什么特色小吃？
火锅：推荐锦城映象，钟水饺:这个不多说了撒，麻婆豆腐，钵钵鸡，肥肠粉，老妈兔头（在双流吃），叶儿耙：大邑县的叶儿耙超赞，温鸭子（青龙场温鸭子也是成都一绝哦）青龙场正街饭店的特色鱼也不错，夫妻肺片，张飞牛肉（在锦里可以买到），串串香：推荐双林（足拜pa一声）哥串串(不好意思实在打不出那个字),烧烤：九眼桥夜店一条街对面有家烧烤特别好吃，强烈推荐烤茄子。滋味烤鱼也不错哈。犀浦晶晶火锅兔也好吃。谭鱼头。各类干锅兔，干锅鸡，干锅排骨。在成都吃的太多了。。走哪都有美食。
四川的美食小吃有哪些
四川最好吃的属乐山——峨眉山这一块了：豆腐脑、牛肉夹饼、钵钵鸡、油炸、曹凉粉、火锅粉、狼牙土豆、冰粉、凉糕、凉面、砂锅米线、西坝豆腐干、蛋烘糕、红糖糍粑、油茶、土豆饼.....绝对有一款能刺激你的舌尖！
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