去太原旅游,应该吃什么美食?

导读:去太原旅游,应该吃什么美食? 明天准备去太原玩几天,请大家推荐一下游玩的地方及一些太原特色美食?

太原当地人常去吃的特色美食:

1. 郝刚刚羊杂割,太原最有名的小吃馆子,一个小小的羊汤能卖到这个水平确实很“牛”,汤“浓”、色“白”、肉“嫩”、味“鲜”,再配一个“酥软”的烧饼,吃的那叫一个“爽快”。特别是在北方的冬日,有这样一碗“热烫”的食物,真是让人“从心底暖到脚底”。

2. 并州大牌档,当地非常有名的一家菜馆,主打山西地方菜,有很多当地地方美食,具有地方传统特色,生意火爆,常常需要排队,物美价廉,分量足,有很多老年人和孩子爱吃的面食小点心,招牌菜过油肉、老太原糖醋丸子、老太原香酥鸡、松鼠鲈鱼、等都十分不错。

3. 老太原菜馆,最近几年刚开的一家店,基本上也是以太原菜为主,但是也有如松鼠桂鱼等其他菜系的菜。其最大的特色就是把山西菜以现代连锁经营的形式重新推出,而且味道和一些老店比也确实不错,太原许多地方都有。强推过油肉还有糖醋丸子,铜火锅也很棒。

4. 清和元饭店,人说来太原早餐必吃头脑和烧麦,而最正宗的要数清和元,一碗头脑里有:羊肉、莲藕、长山药、黄酒、面糊等。再来一笼烧卖,放点韭菜,味道棒棒的!

明天准备去太原玩几天,请大家推荐一下游玩的地方及一些太原特色美食?

太原被誉为龙城,作为山西省的省会,已经有2500多年的历史了。为什么叫龙城,是因为历史上很多皇帝都是以太原起家的,比如隋炀帝杨广,最早是晋王,并不是太子,最后坐上了皇帝。唐高祖李渊被封为唐公,作为太原留守,和太原出生的“太原公子”李世民起兵建立了大唐王朝。武则天在唐代也属于太原人。五代十国时期有好几个皇帝都是以太原为根据地起兵建立起天下的。所以那个时候起,太原被称为龙城。但是现在看到的太原并不是原来的太原城,因为赵匡胤、赵光义兄弟俩建立北宋以后,只有太原这块的北汉不投降,直到赵匡胤死都没打下来,赵光义也是废了九牛二虎之力才最终打了下来。所以赵光义很生气,后果很严重,一把火把古城化为灰烬,然后屠城后把剩下的人迁到了当时唐明镇也就是现在的太原城,又派人去东山和西山铲除龙脉,去现在忻州的系舟山拔掉了龙角,把新太原城的街道都建成了钉字街,从那以后太原再也没有出过皇帝,而且唐代古城也消失在我们的视线里。现存太原古迹最有名的是晋祠了,有三大国宝建筑和三绝,都是不可多得的珍品,来太原一定不可错过。太原还有雕于北齐天保年间的蒙山大佛和北朝时期的天龙山石窟,中国唯一的道教石窟——龙山石窟,中国现存最高的双塔——凌霄双塔,还有藏品丰富的山西省博物院,亚洲最大的煤炭博物馆,都是不错的景点。太原的吃食也有很多,最有名的当然是面食了,有几百种做法,高档一点就去风味大王,晋韵楼,全晋会馆,中档有山西会馆,三晋饭庄,芙蓉酒楼等等。爱吃街头小吃就去吃个打卤面,王萍面皮,贾记灌肠,羊汤之类的小吃。

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