粮食街有一家店铺，历史悠久，闻名遐迩，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。这家作坊曾制订了六条操作规则：黍稻必齐，湛之泌洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。“六必居”由此得名。后来，这家酒肆改行成为酱菜园，名声更振。“六必 ”的严格精神和传统，却一代一代继承沿袭下来。比如：老秧瓜必要“七寸白”的成熟 ；黄瓜必要“顶花带刺”二两（旧秤）一条；芥菜头必要“两道门”的均匀个；糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂，每头四至五六瓣。这里制酱，每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵，制成“黄子”，然后晒干碾碎人缸，直到“处暑”才能起缸。解放以后，随着北京蔬菜种类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高，六必居酱菜的品各和产量也大大增加。生产的工艺要求也大大超出了“六必”的范围。目前，那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜，在全市各大菜市场都可买到。不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销国外 ( 北京)
六必居酱菜，为何成为网红美食？（品尝过的人都说好）
六必居酱菜是什么？
六必居酱菜的历史
六必居酱菜的 *** 过程
六必居酱菜的口感特点
六必居酱菜的营养价值
六必居酱菜的美食搭配
六必居酱菜的网红效应
六必居酱菜是什么？
六必居酱菜是一种传统的中国酸菜，起源于四川省。它以新鲜的蔬菜为原料，经过腌制和发酵制成。六必居酱菜的主要原料包括白菜、辣椒、花椒、姜、蒜等。它的味道酸辣可口，还有一定的香气，是一道非常受欢迎的小菜。
六必居酱菜的历史
六必居酱菜的历史可以追溯到明朝，当时是以 *** 泡菜的方式 *** 的。到了清朝，六必居酱菜的 *** *** 逐渐成熟，成为当地特色美食。而现在，六必居酱菜已经成为了全国知名的美食。
六必居酱菜的 *** 过程
六必居酱菜的 *** 过程需要经过腌制和发酵两个环节。首先将白菜洗净，切成小块，再加入适量的盐，腌制一段时间。然后将腌制好的白菜晾干，加入辣椒、花椒、姜、蒜等调料，再次发酵一段时间。，就可以食用了。
六必居酱菜的口感特点
六必居酱菜的口感酸辣可口，还有一定的香气。它的味道浓郁，入口有一种爽口的感觉，非常适合用来开胃。此外，六必居酱菜还有一定的嚼劲，让人吃起来更加有口感。
六必居酱菜的营养价值
六必居酱菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、铁等多种营养物质。它可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以增强免疫力，预防感冒等疾病。
六必居酱菜的美食搭配
六必居酱菜可以作为一道小菜，搭配米饭或者面条食用。此外，六必居酱菜还可以用来做馅料， *** 饺子、包子等美食。它还可以用来做烤肉的蘸料，口感非常不错。
六必居酱菜的网红效应
近年来，六必居酱菜在 *** 上走红，成为了一道网红美食。它的口感特点和营养价值受到了广泛的认可，吸引了越来越多的人品尝。许多网友还在社交媒体上分享了自己 *** 六必居酱菜的过程和心得，进一步推动了六必居酱菜的知名度和影响力。
泡菜与酱腌菜的区别，泡菜包括酱腌菜吗？
首先，蔬菜的腌制方法有三种，一是咸菜，而是泡菜，三是酱菜。 我们的泡菜和韩国的所谓”泡菜“虽然叫法一样，但是实质操作和原理不同。 一： 咸菜： 用盐腌制的蔬菜。就是咸菜，也指某些酱菜。 咸菜的腌制所需要的原料和辅料及其简单。 这是咸菜与酱菜和泡菜的区别。 二： 咸菜的特点： 咸菜中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。 咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。 人工除毒。腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。 不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤怕压，歇腐易烂，象熟透的西红柿就不宜腌制；有一些蔬菜含有大量纤维质，如韭菜、一经腌制榨出水分，只剩下粗纤维，无多少营养，吃起来又无味道；还有一些蔬菜吃法单一，如生菜，适于生食或做汤菜，炒食、炖食不佳，也不宜腌制。因此，腌制咸菜，要选择那些耐贮藏，不怕压、挤，肉质坚实的品种，如白菜、萝卜、苤蓝、玉根（大头菜）等。 三： 泡菜及其特点： 泡菜是为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。 一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是高丽菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱等。 蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味。 泡菜有丰富的乳酸菌，可帮助消化。但是制作泡菜有一定的规则，像是不能碰到水或是油，否则容易腐败等等。若是误食遭到污染的泡菜，容易拉肚子或是食物中毒。 泡菜除了腌制的目的，还有调味的目的，这是与咸菜单一的只用盐来腌制的区别。 四： 酱菜： 用酱或酱油腌制的蔬菜，就是酱菜。 不过，到了现代，也有用酱油、虾油等腌制的。另外，日常使用中“酱菜”经常与咸菜混用。 几乎所有的蔬菜都可以做成酱菜。 与咸菜不同的是，酱菜摆脱了只用盐来腌制蔬菜的手段，而有个更丰富的口味。 地区的不同，酱菜的口味有很大的区别。 比如： 北京： 多用黄酱腌制，例如京酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘螺、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱藕片、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、杂锦酱菜。最著名的酱菜生产店家是六必居。 江苏： 镇江酱萝卜头、辣油香菜心、乳黄瓜。 上海： 杂锦菜、咸坯萝卜头、白糖乳瓜。 四川： 酱大头菜。 辽宁： 沈阳酱包瓜、锦州虾油小黄瓜。 湖南： 株洲杂锦菜。 黑龙江： 哈尔滨酱油小菜。 贵州： 百花酱菜。 台湾： 菜脯。 五： 酸菜，榨菜和梅菜： 除了上面说到的咸菜，泡菜和酱菜。 蔬菜的腌制方式还有梅菜，酸菜和榨菜。 下面简单说一下： 一：梅菜： 梅菜也叫梅干菜或霉干菜，是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名，另一说是发霉的霉。 从口味上又有“甜梅菜”和“咸梅菜”之分。常用于上海菜、浙菜和粤菜。著名的传统梅菜产地有浙江省绍兴、广东省惠州等。 二: 酸菜： 属于泡菜类蔬菜腌制食品，主要流行于我国和东亚。 酸菜多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作，常见的有大白菜、芥菜、雪里红、包菜等；因原料的不同有各种不同的品种，各品种的口感差异较大。酸菜脱水或凉干之 称为“酸菜干”。在德国和美国也有类似食物，称之为德国酸菜 因为，酸菜和咸菜的制作很相似，因此，酸菜含亚硝酸盐较高，吃以前应充分洗净浸泡，不宜长期大量食用。在整个冬季都以酸菜为唯一菜肴、且又缺水的地区，消化道癌症(又称食道癌)发病率较高，可能与酸菜有关。 三：榨菜： 榨菜是一种常见的酱腌菜，可以作为炒菜中的配料，也可以直接食用，特别是在早餐中，和粥或面搭配食用。榨菜的原料是茎瘤芥，拳手那么大小，食用时，一般都将它切成丝。比较著名的榨菜产地是重庆涪陵、浙江宁波等。 因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。 六： 最后顺便说一下“韩国泡菜”。 韩国泡菜和我国的泡菜制作原理基本相同，也就是 以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。 但是，韩国泡菜与我国泡菜最大的不同就是，韩国泡菜使用了“鱼露”，而我国的泡菜则不用！ 鱼露的使用在韩国泡菜中是必不可少的东西，也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方，在韩国几乎家家自己做鱼露，中国人不吃这个东西，不过在大的超市里面有卖的，大约8-10元一瓶，多半是泰国的鱼露。
不管是泡菜还是酱腌菜都是蔬菜制品，酱腌菜为新鲜蔬菜经过腌渍或酱渍加工的蔬菜制品，这个你可以查国家标准GB2714，而对于泡菜，这个是酱腌菜中的盐渍菜，泡菜是个口语，通俗说法，泡菜是从加工的方式的外在形式叫名的，菜泡在水中的，这个泡，就是盐水来渍菜，至于你说这个泡菜，有高盐来泡的，那个就是腌渍菜了，低盐的一般就叫盐渍菜或者泡菜，因为盐低，更利于微生物繁殖，特别是乳酸菌，所以一般泡菜呈酸味，当然以有不是酸味道的，这个大家知道就是，不要说菜跑到水中就是泡菜，那么泡个豆子那么就是泡豆哦，你要那么认为我以没有办法，什么东西都的有个代表吧，说其他那么多没有用，要正视泡菜就是酱腌菜中的一种。在补充说明下，那个酸菜已是酱腌菜中的一种，酸菜以是通俗的说法，酸菜是从味道上命名，泡菜是加工方式的一种外在直观的命名方法，其实二者是也一样的，只是命名方式测重点不同。酸菜以有通过加盐以有不加盐，不要说泡菜就一定要加盐，这个不一定，你会说这个不是与你上面说泡菜是盐水渍菜，没有盐还能算盐水渍菜么，你要那么说，盐是个代表物，他不加盐还有其他啊，比如现在科技发达的，自己用乳酸菌发酵，不要盐，那个是之前社会产物大家都那么定义与说，你现在非要说个例来推翻盐水渍菜，那我以没有办法。要明白一个道路，不管你是酱腌菜还是什么，大家要知道这么做，目的是保存蔬菜，不管你是酱渍、盐水渍菜、还是什么，都是一种蔬菜的保存方式，当然在这个过程中因为发生了一些生物物理、或生物、化学等的一些反应使蔬菜口感味道什么的有一定改变，所以我们要明白其最终道路，说白了，有个那个不是说酒的起源么，多于的饭吃不了，拿来存放在那里，结果出来了酒，以前社会的发展就是这样，包括目前这些都是，请大家正视其目的。
六安必看景点 六安必看景点推荐
1. 六安必看景点推荐
1、万佛湖：位于安徽省中部的舒城县境内，是国家五A级旅游区，曾获“全国部门造林绿化400佳”的光荣称号和安徽省“九五”旅游接待贡献奖。其每年接待游客人次已跻身安徽省风景名胜区的前列。
2、天堂寨风景区：森林资源珍稀古朴，造型奇特，地带分布明显。在浩瀚的林海中，既有珍稀植物连香木、香果树、又有天堂寨独有的草本植物白马鼠尾草。苍劲挺拔的黄山松造型奇特，千姿百态。
3、龙井沟风景区：位于裕安区与金寨县交界的独山镇双峰村，瀑布迭岩绵延，两岸峭壁林立，河床弯曲有致，怪石千姿百态，翠竹遮天蔽日，树木凿石而生，堪称国家大别山地质公园的浓缩版。
4、悠然南山度假区：位于金安区中店乡，位于金安区南山新区内，集体育运动、商务会议、休闲度假、生态农业观光等为一体。
5、金寨红军广场景区：是在金寨县革命博物馆和烈士陵园的基础上扩建而成的，形成了现在的红军广场。成为教育、休闲和旅游三位一体的公共场所。
2. 六安旅游必去十大景点
六安附近主要有以下景点：
1、金寨县天堂寨风景区，AAAAA级景区，位于大别山腹地，金寨县西南角，距六安市区136公里。天堂寨景区属2.4万公顷的天（堂寨）-马（鬃岭）国家级自然保护区的一部分，素有“植物的王国、动物的乐园、圣水的故乡”之誉。
2、舒城县万佛湖风景区，AAAA级景区，位于舒城县城西南，距省会合肥不足80公里。以龙河口水库为主体，南有万佛名山，东有万佛温泉（西汤池温泉），被誉为“省城后花园”。
3、皖西大裂谷风景区，AAAA级景区，位于六安市南25公里处，是一处国内罕见的山裂奇观。明末农民起义军领袖张献忠攻克六安后曾在此屯兵隐藏，凭险而拒。整个景区状如三节莲藕，窄处仅容一人置脚，宽处可藏千万精兵。两侧峭壁直立，高数十丈；有的山体呈负面倾斜，非常壮观。景区生态原始，有远古的自然韵味。
4、大别山主峰景区，AAAA级景区，以大别山最高峰白马尖（海拔1777米）为中心，整个景区涵盖四大景点：白马尖、龙井峡、四望山、别山湖，以及坐落于白马尖山腰,海拔950米大别山庄度假村。
5、霍山县佛子岭风景区，AAAA级景区，距霍山县城15公里。其主要景点有佛子岭大坝、佛子岭人工湖、卧大佛、睡美人、度假村、跑马场、东淠河漂流等。
6、舒城县万佛山风景区，AAAA级景区，位于舒城西南，距合肥140公里，距舒城万佛湖景区60公里，总面积50平方公里。森林覆盖率95%，负氧离子含量高，是国家级旅游区、国家森林公园、国家地质公园及国家级自然保护区。主峰老佛顶海拔1539米，为舒（城）、桐（城）、潜（山）众山之祖，南与天柱山（1485米）遥相对峙。
7、六安金领欢乐世界，项目于2009年4月在第四届中国中部贸易博览会暨第五届国际徽商大会上签约。项目位于安徽省六安市经济技术开发区，属安徽省861重点工程和省重点文化产业项目。项目规划年游客接待量300万人次，项目包含有金领广场、金领水世界、欢乐王国等五大综合区域、五大动感影院、三大高科技剧场和40多个参与性游乐项目。
3. 六安必去景点
六安附近主要有以下景点：
1、金寨县天堂寨风景区，AAAAA级景区，位于大别山腹地，金寨县西南角，距六安市区136公里。天堂寨景区属2.4万公顷的天（堂寨）-马（鬃岭）国家级自然保护区的一部分，素有“植物的王国、动物的乐园、圣水的 乡”之誉。
2、舒城县万佛湖风景区，AAAA级景区，位于舒城县城西南，距省会合肥不足80公里。以龙河口水库为主体，南有万佛名山，东有万佛温泉（西汤池温泉），被誉为“省城后花园”。
3、皖西大裂谷风景区，AAAA级景区，位于六安市南25公里处，是一处国内罕见的山裂奇观。明末农民起义军领袖张献忠攻克六安后曾在此屯兵隐藏，凭险而拒。整个景区状如三节莲藕，窄处仅容一人置脚，宽处可藏千万精兵。两侧峭壁直立，高数十丈；有的山体呈负面倾斜，非常壮观。景区生态原始，有远古的自然韵味。
4、大别山主峰景区，AAAA级景区，以大别山最高峰白马尖（海拔1777米）为中心，整个景区涵盖四大景点：白马尖、龙井峡、四望山、别山湖，以及坐落于白马尖山腰,海拔950米大别山庄度假村。
5、霍山县佛子岭风景区，AAAA级景区，距霍山县城15公里。其主要景点有佛子岭大坝、佛子岭人工湖、卧大佛、睡美人、度假村、跑马场、东淠河漂流等。
6、舒城县万佛山风景区，AAAA级景区，位于舒城西南，距合肥140公里，距舒城万佛湖景区60公里，总面积50平方公里。森林覆盖率95%，负氧离子含量高，是国家级旅游区、国家森林公园、国家地质公园及国家级自然保护区。主峰老佛顶海拔1539米，为舒（城）、桐（城）、潜（山）众山之祖，南与天柱山（1485米）遥相对峙。
7、六安金领欢乐世界，项目于2009年4月在第四届中国中部贸易博览会暨第五届国际徽商大会上签约。项目位于安徽省六安市经济技术开发区，属安徽省861重点工程和省重点文化产业项目。项目规划年游客接待量300万人次，项目包含有金领广场、金领水世界、欢乐王国等五大综合区域、五大动感影院、三大高科技剧场和40多个参与性游乐项目。
4. 六安必看景点推荐一下
1、天堂寨大家印象茂林修竹，奇峰怪石，气势雄伟，门票价格适中，可以选择乘坐景区游览车，深入感受大自然的鬼斧神工。
2、大别山走进大别山在大别山，能观赏林海雪原、冰雪风光，能参与采摘制作山茶、踏青春游，能观赏漫山遍野的杜鹃花，或者乘木船、快艇在别山湖上领略水上大别山的风光。
3、万佛湖大家印象万佛湖风景很美，很安静的地方。空气很清新，湖水清澈，而且景区自然风光不错。坐船很超值，但就是门票加船票有点贵了，开发的也一般。
4、皖西大裂谷大家印象山上空气非常好，可以领略大自然鬼斧神工。而且门票在网上购买便宜了很多钱，方便又划算。
5、寿县古城墙走进寿县古城墙寿县古城墙，是全国屈指可数的保存完好的城墙之一。由于寿县地处襟江扼淮的重要位置，千百年来一直是兵家争夺的军事重镇。因此，历代对其城垣修筑颇为讲究，屡毁屡建，日益坚固。
5. 六安周边一日游景点推荐
1、公园：九墩塘、烈士林园、滨河公园、体育中心、水上公园、人民公园。
2、KTV：银柜会所、聚富圣会、快乐老家、etc
3、商场：白云、商之都、金商都、西都
4、shopping mall：商之都后面的东大街、明珠、新都会
六安，别称“皋城”。位于安徽省西部，处于长江与淮河之间，大别山北麓，地理意义上的“皖西”特指六安。六安之名始于公元前121年，汉武帝取“六地平安、永不反叛”之意，置六安国，历史悠久。因舜封皋陶于六(Lù)，故后世称六安为皋城。
六安地出江淮，东衔吴越，西领荆楚，北接中原，江淮分水岭，由西南向东偏北横贯本区，属于淮河流域面积11926平方公里，长江流 域面积3064平方公里。
六安为大别山区域中心城市，是国家级皖江城市带承接产业转移示范区的成员城市，安徽省会经济圈合肥经济圈的副中心城市，国家级交通枢纽城市。六安市素有“白鹅王国、羽绒之都”美誉，是全国重要的优质羽绒原产地和集散地。
六安荣膺“国家级园林城市”、“国家级生态示范区”、“中国人居环境范例奖”、“水环境治理优秀范例城市”、“中国特色魅力1城市200强”等称号。
6. 六安必看景点推荐一日游
九墩塘，球拍广场，北门塔公园，月亮岛上下龙爪
7. 六安最好玩的景点
安徽六安市区里面好玩地方有：
1、公园：九墩塘、烈士林园、滨河公园、体育中心、水上公园、人民公园。
2、KTV：银柜会所、聚富圣会、快乐老家、etc
3、商场：白云、商之都、金商都、西都
4、shopping mall：商之都后面的东大街、明珠、新都会
六安，别称“皋城”。位于安徽省西部，处于长江与淮河之间，大别山北麓，地理意义上的“皖西”特指六安。六安之名始于公元前121年，汉武帝取“六地平安、永不反叛”之意，置六安国，历史悠久。因舜封皋陶于六(Lù)，故后世称六安为皋城。
六安地出江淮，东衔吴越，西领荆楚，北接中原，江淮分水岭，由西南向东偏北横贯本区，属于淮河流域面积11926平方公里，长江流域面积3064平方公里。
六安为大别山区域中心城市，是国家级皖江城市带承接产业转移示范区的成员城市，安徽省会经济圈合肥经济圈的副中心城市，国家级交通枢纽城市。六安市素有“白鹅王国、羽绒之都”美誉，是全国重要的优质羽绒原产地和集散地。
六安荣膺“国家级园林城市”、“国家级生态示范区”、“中国人居环境范例奖”、“水环境治理优秀范例城市”、“中国特色魅力城市200强”等称号。
8. 六安游玩景点推荐
六安市十大旅游景点
1.天堂寨景区AAAAA
天堂寨位于安徽省金寨县西南部，集国家AAAAA级旅游景区、国家森林公园、国家级自然保护区、国家地质公园于一体。天堂寨不仅集结了“奇峰、飞瀑、林海、峡谷、云雾、幽潭、秀水”等众多自然景观，还蕴含着丰厚的历史文化和红色文化，纯朴厚重的民俗民风更与生态景观交相辉映。……
2.万佛湖AAAAA
万佛湖风景区为国家AAAAA级风景名胜区、国家水利风景区，位于舒城县城西南，距省会合肥不足80公里。以龙河口水库为主体，南有万佛名山，东有万佛温泉（西汤池温泉），山水相依，树拥花簇，被誉为“省城后花园”。万佛湖是一个闻名于世的湖泊型观光旅游风景区，环湖皆山，湖……
3.龙井沟AAAA
龙井沟风景区位于裕安区与金寨县交界的独山镇双峰村，距六安城45公里，长约2500米的龙井沟，瀑布迭岩绵延，两岸峭壁林立，河床弯曲有致，怪石千姿百态，翠竹遮天蔽日，树木凿石而生，堪称国家大别山地质公园的浓缩版。雄奇的山峰、幽奥的峡谷、丰富的植被，峰、崖、峡、洞、……
4.佛子岭AAAA
佛子岭省级自然保护区位于皖西霍山县与岳西县区交界处，地处东径116°8′45—116°16′53，北纬30°5′—30°10′之间。保护区范围东至磨子潭镇堆谷山村、胡家河村，南接胡马公路，西至太阳乡金竹坪村、与岳西毗邻，北至大化坪镇辉阳河村、青枫岭村。全区由国……
5.响洪甸水库AAAA
国家级水利风景区——响洪甸水库景区，坐落在六安市金寨县境内，距离合肥市120公里，距离六安市60公里。1951年，为根治淮河水患，毛泽东主席 出了“一定要把淮河修好”的号召，于是2万多人的治淮大军，用两年多时间，建成了库容26.10亿立方米的淮河流域最大的水库……
6.悠然蓝溪旅游景区AAAA
悠然蓝溪旅游景区是按高标准高起点打造。项目位于合肥市和六安市之间，南邻312国道，东距合肥市37km，西距六安市区15km，北距合肥新桥国际机场39公里，交通便捷，区位优越，是精心选址的一块沉淀了厚重历史人文及生态资源的风水宝地。悠然蓝溪旅游景区占地1850亩……
7.皖西博物馆AAAA
安徽省皖西博物馆属市级综合性博物馆，是全国重点博物馆，省级爱国主义教育基地。始建于1980年，占地1.3万平方米，系仿徽派建筑。建筑面积近4500平方米，其中展厅1500平方米，文物库房1150平方米，环境幽雅，景色宜人。六安是皋陶后裔的封地，商为六国。春秋时……
8.九公寨AAAA
九公寨位于本区石板冲乡境内，距六安市区30公里，面积15平方公里，海拔342米。有南北二峰，南峰俗称“小寨”，上有慈云寺；北峰俗称“大寨”，顶有九公庙，又名高峰寺。此寨始建于元代，是一座历史名山，“九公耸秀”为六安古八景之一；此山又是佛教名山，九公圣境自古为众……
9.悠然南山度假区AAAA
悠然南山度假区位于金安区中店乡，，位于金安区南山新区内，六舒路与六毛路交叉口西北侧，由安徽兴茂置业有限公司投资20亿元开发建设，规划总面积约2800余亩，集体育运动、商务会议、休闲度假、生态农业观光等为一体，是安徽省小球训练基地。悠然南山度假区以生态山水园林为……
10.大别山石窟AAAA
大别山石窟（洪山寨旅游区）位于六安市金安区南部山区张店镇洪山村和太平桥村境内，距六安城区30公里，距离张店镇约7公里，大别山石窟风景区与皖西大裂谷景区接壤，主峰洪山寨，海拔291.2米，为该区第二高峰，三面突兀，多石窟，地势险要。著名的敞岩(皖西第一大岩洞)位……
9. 六安必去的景点
六安十大旅游景点
1.万佛湖 AAAAA
万佛湖风景区为国家AAAAA级风景名胜区、国家水利风景区，位于舒城县城西南，距省会合肥不足80公里。以龙河口水库为主体，南有万佛名山，东有万佛温泉
2.天堂寨景区 AAAAA
天堂寨位于安徽省金寨县西南部，集国家AAAAA级旅游景区、国家森林公园、国家级自然保护区、国家地质公园于一体。天堂寨不仅集结了“奇峰、飞瀑、林海、峡谷、云雾、幽潭、秀水”等众多自然……
3.金寨红军广场景区 AAAA
金寨红军广场是国家4A级旅游景区。金寨红军广场是在金寨县革命博物馆和烈士陵园的基础上扩建而成的。将过去封闭式的博物馆和陵园，扩建成开放式样红军广场，将位于纪念碑后面的红军纪念堂拆除……
4.悠然南山度假区 AAAA
悠然南山度假区位于金安区中店乡，，位于金安区南山新区内，六舒路与六毛路交叉口西北侧，由安徽兴茂置业有限公司投资20亿元开发建设，规划总面积约2800余亩，集体育运动、商务会议、休闲……
5.六安皖西大裂谷 AAAA
皖西大裂谷位于六安市南25公里处，是一处国内罕见的山裂奇观。明末农民起义军领袖张献忠攻克六安后曾在此屯兵隐藏，凭险而拒。整个景区状如三节莲藕，窄处仅容一人置脚，宽处可藏千万精兵。两……
6.大别山石窟 AAAA
大别山石窟（洪山寨旅游区）位于六安市金安区南部山区张店镇洪山村和太平桥村境内，距六安城区30公里，距离张店镇约7公里，大别山石窟风景区与皖西 裂谷景区接壤，主峰洪山寨，海拔291.……
7.梅山水库 AAAA
安徽省梅山水库风景区位于鄂、豫、皖三省交界处的大别山腹地，坐落于有将军县之称的安徽省金寨县县城南端。50年代建成的时称世界第一高的钢筋混凝土连拱坝巍然屹立于景区内。景区丰富的“绿色……
8.燕子河大峡谷 AAAA
金寨县燕子河大峡谷景区位于安徽省金寨县境内，与天堂寨国家森林公园相毗邻，属于国家3A级风景区。沪汉蓉高速铁路、高速公路（均在建）穿县境而过，312国道、宁西铁路可达、距合肥市120……
9.铜锣寨 AAAA
10.舒城万佛山风景区 AAAA
10. 六安必看景点推荐最新
1.天堂寨
天堂寨位于安徽省金寨县与湖北省罗田县的交界处，是大别山最主要的景区之一，主峰天堂寨（与景区同名，也叫天堂顶）海拔1729米，是大别山的第二高峰，也是长江和淮河的分水岭。到天堂寨一是爬山，呼吸新鲜空气；二是亲水看瀑布，水质很好，在溪流中仔细留意能发现珍稀动物大小鲵。天堂寨地势险要，自古为兵家必争之地，近代比较著名的与天堂寨相关的军事行动有刘邓大军挺进大别山。
2.万佛湖
万佛湖风景区围绕着万佛湖，万佛湖原名龙河口水库，位于舒城县西南30公里处，距合肥约80公里，距六安约73公里。到万佛湖一是看湖景，湖水清澈，湖中有一座座小岛；二是看水利工程，万佛湖大坝建成于1960年，在三年自然灾害中完全靠百姓手工砌成土坝，非常了不起。万佛湖不小，可是交通不算方便，最好自驾，可以自由地环湖游。
3.皖西大裂谷
皖西大裂谷位于六安市南边25公里处，原名避王岩，据说因明末清初农民起义军首领张献忠在此作战而得名。当地老百姓称这为“三道闸”，整个景区状如三节莲藕，最好玩的便是在峡谷中穿梭攀爬，峡谷两侧峭壁耸立，窄处仅容一人通过，有些地方只是简单地架着垂直铁梯，向上攀爬很有挑战性，有些地方甚至要踩在峭壁上借力，悬崖顶上时有水帘跌落，峡谷虽然不长，但攀爬的乐趣十足。
4.燕子河大峡谷
燕子河大峡谷虽属六安市金寨县，但是离市区和县城都很远，在西南边，靠近安徽省和湖北省的交界处，距离5A级景点天堂寨约28公里。大峡谷内游人非常少，很清静，以水景为主、辅以奇石，所以最好春、夏天的雨后来，若逢冬天枯水季，景色会大打折扣。
5.白马尖
大别山的最高峰（主峰）称为白马尖（海拔1777米），次主峰叫多云尖（海拔1763米），第三高峰是天河尖（海拔1755米），三峰成品字型三足鼎立。其中白马尖和多云尖相距800米，位于安徽省六安市霍山县境内， 白马尖山顶布满了奇松怪石，东北坡的千年都枝杜娟园，生长着上千棵姿态各异的都枝杜娟，春暧花开，漫山遍野洋溢着华贵之气，其赏心悦目之程度，举世罕见。
6.万佛山
万佛山位于舒城县西南85公里处，距合肥市区140公里，地理位置较偏，游人很少，不过可以看到原始的自然风光，适合喜欢寻清静、另辟蹊径的游客。万佛山分山脚的清凉涧景区、山腰的飞龙瀑景区、山顶的老佛顶景区三大块，主峰老佛顶海拔1539米，沿着山路攀登，可见瀑布、奇石、葱郁的植被，快到顶峰的路段特别险，充满了爬山的野趣。
7.东石笋风景区
东石笋风景区位于毛坦厂镇南9公里处，景区核心东石笋是一座经崩塌作用形成的残山，高38米，形如擎天一柱。来东石笋旅游的主要是当地人，除了模样奇特的东石笋，景区内的流水与瀑布、绿色 被，也使它成为散心的好去处。
8.梅山水库风景区
梅山水库风景区位于梅山镇南部，距镇子的路程在2-3公里之内。20世纪50年代为响应毛泽东“一定要把淮河修好”的号召建造了梅山水库，据说前期有苏联专家参与，后来是中国人自己造的，但依然留有苏联风格。水库前形成的人工湖泊风光优美，青山环绕，湖中坐落着座座岛屿。
9.临淮岗风景区
临淮岗风景区位于淮河上，以临淮岗洪水控制工程（临淮岗水利枢纽工程）为核心，是目前淮河上最大的水利枢纽工程。游客参观的主要是淮河上的大坝，类似于参观三峡大坝、黄河小浪底。临淮岗的主坝、南副坝、北副坝三坝总长76.51公里，全部参观的话路程太长而且也没有意义，参观主坝就可以了。
10.铜锣寨
铜锣寨位于霍山县城西南68公里处，主峰海拔1096米，以自然风光为主，奇松和怪石是亮点，人不多，适合喜欢清静、想要爬爬山的游客。游铜锣寨比较好的路线是从前门进山攀登上主峰，然后经铜锣湖、览秀峰从后门出山，如果慢悠悠地玩，5个多小时也够了。
扩展资料
六安位于安徽省西部大别山区北麓，公元前121年，汉武帝取“六地平安”之意，置六安国，“六安”之名沿袭至今。这里是上古四圣皋陶部族活动场所和聚居地，是皋陶文化的发祥地，故六安又称“皋城”。
六安是著名的红色革命老区，可谓红军的故乡、将军的摇篮。走进六安大别山深处，可看到仿佛“世外桃源”般的原始森林以及有国家级森林公园——天堂寨，有万佛湖、安丰塘等休闲度假区，水天一色，碧波万顷，尽享自然之美妙。还有全国历史文化名城寿县，保存着全国唯一完整、宏伟壮观的宋代古城墙，以及历史悠久的古建筑、古墓群、古战场，给人以智慧，催人遐想。
11. 六安周边好玩的旅游景点推荐
万佛湖风景区，天堂寨，皖西大峡谷。