安平白酒是河北省衡水市安平县的特产。安平因为产优质高粱，酿酒历史悠久。大豆口散装白酒和原浆酒，成为周边地区广大老百姓自己的酒，成为在外安平人的家乡酒，花钱不多，可口好喝，深受本地人的喜爱。
安平酒。名声不大，民间口碑好。安平因为产优质高粱，酿酒历史悠久。从我记事，也就是上世纪三十年代，城里就有制酒的烧锅，（酒厂）厂长叫韩廷柱，把师叫三江。当时生产散装烧酒，在当地小有名气。解放后，随着粮食的统购统销，原料困难，制酒行业烧烧停停。直到改革开放，粮食市场开放，并出现卖粮难，农村先后出现了制酒烧锅，采用传统固体发酵工艺，生产的白酒很受欢迎，很快发展壮大形成规模。王各庄生产出“圣姑牌”白酒，从此安平有了自己的品牌白酒。为了开发新产品，他们的技术人员曾到“老白干”、“甘陵春”酒厂和全国名酒厂家考察，并走访保健专家，开发出崭新品种保健酒“醇醪”，上市后博得好评。安平盛唐本草醇保健饮品厂，又推出了保健酒“本草醇”。该酒选用二十四种名贵中药，以精选黄米为主料，采用传统工艺与现代技术酿造而成。具有强身保健功能，芳香可口，开瓶满屋香，喝后回味香。隆重上市后，被河北省政府选为专供品，招待部门、外事部门、大型超市都有“本草醇”的供应，安平产的酒登上了大雅之堂，上了高级餐桌，并受到好评，为我们争得了光荣。
大豆口，是我县白酒的古来产地。改革开放以后，充分利用当地粮食资源，大量生产散装白酒。大豆口散装白酒和原浆酒，成为周边地区广大老百姓自己的酒，成为在外安平人的家乡酒，花钱不多，可口好喝，深受本地人的喜爱。酒厂又改进工艺，提高技术、打造了高标准、高质量的“豆口醇”，扩大了销售领域，使我们的酒打开了地界，进入城市，上了大型超市，登上了大雅之堂。安平随着“豆口醇”的酒香让更多的朋友所了解，大豆口的酒为安平增光添彩。
安徽白酒在国内算什么水平？
“西不入川、东不入皖”这句话被白酒营销人奉为行内的一项共识，这一不成文的定律得到了白酒界的一致公认，影响着一代白酒营销人的市场战略布局，在白酒的营销布局中，除了川、皖两地的本地白酒军团外，外来白酒企业在战略布局上，都尽量避免将上述两省白酒市场规划为重点市场进行操作。
安徽白酒市场竞争惨烈，外来白酒很难扎住脚跟，当年红极一时的小糊涂仙、金六福、浏阳河等白酒都曾经冲击安徽市场，但最终成效甚微。
安徽是酒乡，酒乡在阜阳。阜阳号称安徽的酒窝，几乎县县有酒，而且都实力不俗，阜阳周边50公里范围内的种子、文王、高炉家都是白酒界挂上号的知名企业。
下面我们就来简单介绍一下安徽四大知名酒企，分别是古井、口子、迎驾、种子。
一、古井集团
说到安徽白酒的代表，大家都会不约而同地想到古井。这些年迅猛上升的势头更是使古井坐稳安徽白酒NO.1。
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
二、安徽口子酒业
如果在安徽谁对古井的“一哥”地位不服，怕是只有口子才有这种底气和实力。
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品，荣获中国白酒典型风格金杯奖“并被国家批准实施原产地域产品保护；评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。小编自己亲口喝过十年口子窖，香气四溢的感觉至今难忘。
三、安徽迎驾集团
安徽迎驾集团位于霍山县佛子岭风景区，是安徽省大型企业集团。集团前身是解放初公私合营组建的国营佛子岭酒厂。1997年经改制组建多元化的安徽迎驾集团。集团核心企业——安徽迎驾贡酒股份有限公司，是全国白酒行业重点企业，已连续14年位居六安市第一纳税大户。
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学院占地总面积685.5亩，老校区占地185.5亩，建筑面积16.5万平方米。教学仪器设备总值1868.747万元，拥有能容纳1100余人的多功能演播厅2个。有教职工364人，14个教学系（部），开设高职（专科）专业44个，各级各类在校高职学生12000余名。图书馆建筑面积1.08万平方米，藏书35万余册，期刊1496种。新校区占地500亩，位于平顶山城乡一体化示范区长安大道西段，紧邻平宝快速路，建筑面积24.4万平方米，教学设施齐全，布局合理，功能完善。学校现有全日制在校高职学生8300余人，有中文系、外语系等15个教学系（部），开设高职（专科）专业44个。
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集团总部机关：综合办公室、组织部、宣传部、规划发展部、监察部、审计部、财务资产部、人力资源部、经济运行部、法律事务部、环保节能部
集团直属特设机构：安全监察局
下属单位（处级）：
煤炭工业平顶山矿区建设工程质量监督站、河南兴平工程管理有限公司、长安能源开发有限公司、天宏选煤厂筹备处、花石选煤厂筹备处
平顶山天安煤业股份有限公司（一矿、二矿、三矿、四矿、五矿、六矿、七矿、八矿、九矿、十矿 十一矿、十二矿、十三矿、首山一矿、香山矿、朝川矿、天力公司、哈密矿业公司、田庄选煤厂、七星选煤厂、八矿选煤厂、救护大队、安全技术培训中心、设备租赁公司、物资供应公司、勘探工程处、运销公司）
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事业单位
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阳朔挂牌的五星级酒店有碧莲江景大酒店，观漓江江景效果不错，就是距离西街有点儿远。西街附近最好的酒店是准五的阳朔丽怡假日酒店，酒店外观很有特色啊，跟西街隔着一条街，虽然在西街附近但还蛮安静。个人很推荐这家，距离漓江跟西街都很近。十里画廊最好的酒店也是准五的阳朔河畔度假酒店，也是纯木式建筑，跟遇龙河景观结合的比较好。
酒店简介
阳朔碧莲江景大酒店坐落于“山水甲桂林”的阳朔碧莲峰下，漓江之滨，是一所融合山水之美及广西浓郁的少数民族地方建筑特色的五星级酒店。 阳朔碧莲江景大酒店交通便利，紧靠古老的 江富安码头，不离酒店即可漫步漓江之岸，距阳朔著名的西街仅百步之遥，并可眺望“印象刘三姐”演艺场。酒店依山傍水，环境怡人。