津津乐老槐树烧饼
津津乐老槐树烧饼是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。
天津快乐老家(探寻天津的历史文化和美食)
天津快乐老家探寻天津的历史文化和美食
天津,一个充满历史文化和美食的城市。作为中国北方的重要港口城市,天津自古就是文化和商业的交汇之地,留下了丰富的历史遗产和美食文化。今天,我们一起来探寻这座城市的魅力。
历史文化探寻天津的历史足迹
天津有着悠久的历史,这座城市曾经是清朝的重要商业中心和外交使节的驻地。在天津,你可以看到许多古老的建筑、街道和文化遗迹,这些都是天津历史的见证。
天津的历史建筑物包括古文化街、五大道、意式风情街等等。这些建筑物保留了中国传统建筑和西方建筑的风格,是天津独特的文化遗产。在这些地方,你可以了解到天津的历史和文化,感受到这座城市的魅力。
此外,天津还有许多博物馆和文化场所,如天津博物馆、津门故里博物馆等等。这些博物馆展示了天津的历史和文化,让你更加深入地了解这座城市的过去和现在。
美食文化品味天津的美食佳肴
天津的美食文化也是其独特的魅力之一。天津的美食以其独特的口味和特色而闻名于世。在这里,你可以品尝到许多传统的天津小吃和地方特色菜肴。
天津的传统小吃包括狗不理包子、 *** 花、麻花糖等等。这些小吃以其独特的口感和美味而受到国内外游客的喜爱。此外,天津还有许多地方特色菜肴,如煎饼果子、炸酱面、麻辣烫等等。这些菜肴以其独特的味道和风味而深受天津人民的喜爱。
天津是一座充满历史文化和美食文化的城市。在这里,你可以了解到天津的历史和文化,品尝到许多传统的天津小吃和地方特色菜肴。相信通过这篇,你已经对天津的历史文化和美食文化有了更深入的了解。
百年老字号——乐亭吊桥缸炉烧饼
对于旅游
每个人都有不一样的喜好
有人喜欢寻觅街边的美食
也有人只爱自己采摘的成果
有人喜欢在陌生的城市的民宿里睡到自然醒
也有人乐于伴随着鸡鸣奔赴各大景点
......
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由唐山市旅游局主办,腾讯大燕网承办,河北报业集团万众传媒有限公司协办的2018乡村旅游“六大值得”品牌评选活动已经接近尾声,今天唐小游将带大家探访“唐山值得吃的十大乡间特色小吃”之一的吊桥缸炉烧饼。
吊桥缸炉烧饼为唐山名吃、乐亭县百年老字号传统食品特产,据乐亭县志记载,至今已有百余年历史。清朝年间,缸炉烧饼的门店多集中于乐亭东关吊桥之上,因此“吊桥”缸炉烧饼之名传遍十里八乡,成了乐亭缸炉烧饼的正宗代表,人们一提起缸炉烧饼就必言“吊桥”。
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吊桥缸炉烧饼采用优质面、油和优质肉类做主要原料,显示了传统独特的烤制工艺和独到的乡土风味。烧饼外焦里嫩,香脆不腻,不仅深受当地百姓的喜爱,而且享誉京津、东北一带,是馈赠亲朋好友的最佳礼品。2012年5月,被列入“中华老字号”会员单位。吊桥缸炉烧饼已被列入省、市级非物质文化遗产保护名录。
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TangShanTourism
新唐山 心体验
唐山,想不到的美!
立足京津冀 面向海内外
馆藏天津丨品味天津历史,感受老城味道,就来天津老城博物馆
您是否了解天津?
九河下梢天津卫,
这里蕴藏的历史之丰富,
也许几天几夜都说不完,
而今日,
咱们的主角,
便是记录着曾经天津老城里
那一段段过往的博物馆,
简介
天津市老城博物馆是天津建卫筑城600周年之际,在经著名文化学者冯骥才、张仲、罗澍伟等倡议下,天津老城厢鼓楼地区建立的中国首家民间捐赠博物馆。老城博物馆坐落在老城厢东门里大街的徐家大院,原为英麦加利银行买办徐朴庵的家宅,建于民国年间,建筑面积二千四百平方米。这套传统民居的三道院西厢房已复原为老天津卫人的居室,再现当年居住在老城里人们的生活场景。
天津老城博物馆采用中国建筑小式做法,青砖、硬山顶,整体建筑坐北朝南、乾宅巽门,中轴线由三套院落组成,东西两侧配有箭道。其建筑雕饰典雅精美,现为3A国家级旅游景区,市级文物保护单位,是天津市区唯一保存完好的传统四合院民居建筑。
前院
走进前院,首先映入眼帘的是一座精致的靠山影壁,壁身为正方形,周围是砖雕装饰,中间挂有红底黑字的木“鸿禧”牌,四周纹饰为寿字纹,万字纹以及花卉纹饰,有万福万寿之意,用来祈盼子孙绵延,福寿安康。基底为须弥座式。须弥座又称须弥坛,金刚座,源自印度,本来之前是安放佛、菩萨的台座,后来被建筑方面借用。
这座须弥座的纹饰为九狮滚绣球
五福捧寿盲窗
老城民间捐赠文物展
老城民间捐赠文物展中的展品大部分来源于天津社会各界的民间捐赠,以清至近、现代部分藏品为主,是老城社会发展,民众生活的历史见证,睹物思情,可谓“回眸老城岁月鎏金,敝帚自珍乡情永忆”。
天津老城年俗展
天津老城年俗展展示天津老城普通百姓年俗场景及复原居室陈设等,凸显天津老城“民俗寓风雅,古朴见天真”的地域文化。
天津老城民居体验馆
天津老城民居体验馆按照民国初期天津老城厢中等家庭主人居室复原陈列,分设客厅、书房、起居室等陈设,在迎面墙上挂有中堂画轴和对联(俗称“对子”),下面贴墙处摆架几条案,两侧设置对称瓷质食罐、将军罐,然后右侧为帽镜,左侧为掸(胆)瓶,上插鸡毛掸子,有俗语曰“左瓶右镜”,取“平静”之谐音,祈求生活顺当,条案前中间处放八仙桌子,两侧置一对太师椅,八仙桌子上陈设茶具,左右再各放几对座椅和茶几,左边是书房的复原陈列:镶有名人书法瓷板的多宝柜,字台等等,右边是起居室的复原陈列,有洗漱梳妆台等等,体验老城生活情愫。
每年的元宵佳节之际,
老城博物馆还会举办
带你体会天津的古风古韵,
今年的春节,
不妨来到天津,
来到老城博物馆,
感受别样的天津文化吧!
如今的老城博物馆,
矗立于此,
为您讲述着老天津卫,
那一段段故事,
让您了解天津,爱上津城。
门票:5元
开馆时间:周二至周日9:00-17:00 每周一闭馆
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