甜杏仁油

“恒卓”甜杏仁油,以绿色仁用杏基地生产的原料,采用新的低温物理压榨工艺技术制成,气味清香,在温度低至一10℃时仍可保持透明,是公认的健康营养油。

甜杏仁油具有滑而不腻,不粘锅的特点,适用于各种烹饪方式,尤其是牛排等西餐的制作中使口感细腻润滑。最宜凉拌、煎、炸、炒因油温高易破坏甜杏仁油的活性成分。

不饱和脂肪酸含量高达93.88%,其中,含C16:0棕榈酸4.3,C16:1棕榈酸—烯酸0.6,C17:1十七烯酸0.1,C18:0硬脂酸1.0,C18:1油酸73.3,C18:2亚油酸20.0,C18:3亚麻酸0.1,C20:0花生酸0.1,C20:1花生一烯酸0.1。富含维生素A1、B2、B5、C、D、E和类黄酮及锰、铁、锌、磷、硒等微量元素,具有明显的降血脂、软化血管、抗氧化、抗衰老作用;能促食欲,食用后容易消化,并能促进脂溶性维生素的吸收,不会产生脂肪积累;令肌肤光滑柔细,增进肌肤弹性,有利健美。

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1. 旅游景点卖什么杏仁粉好

承德市是旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区,1994年被联合国教科文组织批准为世界文化遗产,同时避暑山庄及其周围寺庙也是国家首批世界文化遗产。主要特产:避暑山庄丝织挂锦、承德木雕、蕨菜、民间剪纸等。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。

一:承德驴打滚

“驴打滚”以黄豆面为其主要原料,故也称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢?应该是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色。

二:板城烧锅酒

板城烧锅酒,以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。前身是有着几百年历史的承德下板城庆元亨烧酒作坊。具有酒体纯正、酒液清亮如晶、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头的特点。

三:兴隆红果

十月进兴隆,红果满山红。红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑,嫣红可爱,故人们赋予它的爱称颇多。兴隆县地处燕山山区,长城脚下,这里峰峦起伏,川壑透迄,气候温湿,土壤呈酸性,自古以产红果而闻名,色泽赤红而个大,肉质肥厚而柔韧,味酸甜而清口。

四:承德杏仁

承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。杏仁能给你钻石般坚固的指甲,每天吃两把即可。好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了。

2. 杏仁哪个地方的特产最好

广灵斗山杏仁是山西省大同市广灵县的特产最好。广灵杏仁久赋盛名,其优于一般杏仁的原因在于,广灵地处于太行山北端,衡山东麓,北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线),再加上广灵斗山海拔2000米以上,温差大,阳光照射充足,更有:广灵斗山脚下、壶流河畔,微量元素含量较高,广灵杏仁受到有关专家的一致好评

3. 什么地方的杏仁好

1.龙王帽别名大扁,大王帽,原产于河北省,树势强健,果实扁卵圆形,果皮果肉黄色,肉质粗硬,纤维多,汁少,味酸涩,不宜鲜食。杏肉可晒制杏干,加工罐头,制杏脯,果丹皮等。平均单果重18克,最重24克,杏果出鲜核率22%~24%,出干核率12.4%。杏核大而扁,基部宽,较平,有沟纹,顶端尖,棕黄色,核重2.9~3.3克,出仁率27.3%,单仁重0.83~0.9克。;2.优1由河北省蔚县常宁乡安庄杏园中选出,树势中强,自然半圆形,成熟期比龙王帽晚2~3天,果实长圆形或接近圆形,有红晕,单果重12~16克,果肉酸,可晒杏干或制杏脯,出核率17.9%,核壳薄,用牙可咬开,单核重1.7克,出仁率43%。单仁重0.68~0.77克。;3.北山大扁又叫荷苞扁、大黄扁,主产北京怀柔、密云及河北的赤城、隆化等。果实扁圆形,平均单果重17.5~21.4克;离核,核呈心脏形,较扁,中等大;仁甜,呈心脏形,仁大而薄,味香甜,出仁率27%,每千克约1400粒,含粗脂肪56%,果实生育期约80天,为仁用杏中优良品种。此品种树势强健,耐旱性强,适宜在土层较深厚的山坡地、沟谷中栽植,产量较高。;4.一窝蜂又叫次扁、小龙王帽,主产河北涿鹿县。果实长圆形,单果重10~15克,单核重1.9克,每千克约520粒,出仁率30%~35%,单仁重0.62克,每千克约162 0粒,仁饱满,味香甜,含粗脂肪59.54%。植株适应性强,可在干旱瘠薄山地栽培,树体矮小,适宜密植。进入结果期早,嫁接后第二年即可结果,成花易,极丰产。4月中、下旬开花,花期7~10天,7月下旬果实成熟,果实发育期90天,枝条营养生长期约200~220天。;5.串铃扁又叫小方扁、小核扁,产地与北山大扁同。果实扁圆形,单果重10.5~12.7,单核重1.8克,出仁率28%~30%,单仁重0.55~0.59克,仁香甜,品质佳。树势中等,枝条密集,抗旱性及抗瘠薄性均强,坐果率高,丰产,适宜在土质条件较差地方发展。

4. 杏仁粉是哪里的特产

主要原料杏仁粉、糯米、冰糖做成的杏仁茶。最初是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。

5. 哪个地方的杏仁好

杏仁就是杏子核砸开后里面的种子。杏子外边是肉,杏肉可以吃,去肉后就是核,打开核就是仁。杏仁其实是一个含有优质的蛋白质,尤其是含有优质的不饱和脂肪酸的一类坚果。它所含有的不饱和脂肪酸,有助于改善我们的血脂的代谢,甚至有一定的降低胆固醇的作用。所以适量地服用,对于身体是非常有好处的。

除此之外,杏仁中所独特的苦杏仁苷,也起到一个很好的抗氧化的作用。所以它不但是改造血脂,同时还能够改善我们胆固醇的水平。

除此之外,杏仁中同样含有一些丰富的维生素和微量元素,比如说维生素E,对于身体的抗氧化,同样起到有益的作用。所以杏仁,特别是扁桃仁,是一个非常好的有益于健康的坚果。

牟平十里杏花谷甜杏丰收节启动啦!小伙伴们赶紧去采摘吧!

6月15日,十里杏花谷首届幸福文化节暨甜杏丰收节启动仪式,在烟台牟平区里口山村隆重举行。

启动仪式由姜格庄街道办事处主任孙娇主持。他说:“里口山作为全区党支部领办合作社示范村、全区乡村振兴重点村,一直积极探索乡村振兴新路子。我们举办这次丰收节,就是要以杏为媒、以节会友、以诚招商,打响‘十里杏花谷’休闲游特色品牌,做到农业观光、文化旅游与产业致富有机结合,全方位、多元化展示里口山杏产业和旅游资源,进一步彰显魅力里口山新风采。”

里口山村村委会主任张华女士致辞。她代表全村父老乡亲,对前来参加活动的领导、嘉宾及游客,表示热烈欢迎!她说,里口山村风景优美、山清水秀、民风淳朴、文化璀璨。十里杏花谷更是闻名遐迩,是镶嵌在黄海之滨、胶东大地一颗璀璨明珠。近年来,里口山村在市、区、街道各级党委、政府的正确领导和关心支持下,积极投入社会主义新农村建设。村里基础设施日臻完善,村容村貌不断改善,产业富民锦上添花,乡村旅游红红火火。昔日贫穷落后的小山村,现在已成为烟台市民休闲度假的首选之地。今天在这里举办十里杏花谷首届幸福文化节暨甜杏丰收节启动仪式,是对里口山村近年来新农村建设、乡村旅游等各项工作的一个全面展示。我们要通过这一活动,让更多的信息、文化得以传播、交流,真正把文化节、丰收节办成里口山展示风貌的窗口,对外交流的平台,为社会主义新农村建设和乡村旅游的兴旺发达,注入新的生机和活力。

牟平区副区长李剑在仪式上讲话。他指出:近年来,牟平区以全域旅游战略为统领,以“城乡互动”为目标,深刻把握乡村振兴战略的新使命、新机遇,强化示范引领、推进文旅融合、突出生态建设,打造出了多个在全市,乃至全省、全国都叫得响的乡村旅游品牌,先后荣获“全国休闲农业与乡村旅游示范区”、“最具旅游投资价值城市品牌”、“山东省最佳生态旅游城市”等称号。里口山村是全市和全区的乡村振兴重点村,是全区党支部领办合作社的示范村,在推动全区乡村旅游提档升级、助力乡村振兴中一直走在前列。今年,里口山村将甜杏种植开发与乡村生态旅游结合起来,通过举办杏花节、甜杏休闲采摘等活动,实现了农业增收、农民致富“两头甜”, 使里口山的绿水青山变成了群众脱贫致富奔小康的“金山银山”。

栽下梧桐树,赢得凤凰来。里口山新农村建设和乡村旅游的蓬勃发展,也受到烟台高校的青睐。滨州医学院、鲁东大学和山东商务职业学院分别和里口山村达成协议,将十里杏花谷作为三座高校的大学生实习基地和教学实践基地。仪式上,滨州医学院党委副书记李文喜等高校领导分别向里口山村授予大学生实习基地匾牌。

上午9时,牟平区委宣传部纪风红部长宣布活动开幕 ,一阵激昂的丰收大鼓拉开了文艺演出的序幕。网红抖音神曲《丽人行》、热情泼辣的肚皮舞、悠扬的古筝合奏、小提琴演奏等精彩节目接连上演,经典传承文艺表演箜篌的亮相让大家频频点赞,现场高潮迭起,观众如痴如醉。

游客在获得精神享受的同时,还大饱口福,免费分享了十二生肖幸运蛋糕。这个蛋糕“巨无霸”竟长达7米,堪称烟台市有史以来最大蛋糕,也是里口山村父老乡亲特意给游客送上的甜蜜礼物。游客们分享着里口山村甜蜜的幸福,嬉笑声、追逐声为山村增添了几分热闹。

十时许,牟平区和烟台高校领导为再思书苑揭牌,将仪式推向一个新的高潮。揭牌仪式揭开了烟台乡村文化建设史上新的一页,标志着烟台市有史以来第一家公益性共享山村书苑在里口山村正式诞生。

书苑内上万册图书整齐排列,供村民和游客免费共享,为这座幸福的小村庄增添了一道文化艺术光环,更对农村的文化重建树立了榜样。

高校一位领导说:书院诞生本身所具有的里程碑意义,就在于本是文化洼地的农村,突然有了新的文化力量。这比刷刷房子,修修路灯,种几棵树,更重要、更紧迫,也更考验主事者的智慧和格局!

走进书苑,潺潺流水穿苑而过。雅致的院落、古朴的房子,素混凝土、木格栅、灰砖墙、木书架,时尚元素和传统技艺完美结合,骨子里都透着浓浓的文化韵味。书苑内琴声悠扬、咖啡飘香,书院外翠竹摇曳、红杏坠枝,游客仿佛置身于世外桃源

时近中午,一场“复古”的“杏”福丰收宴在杏福广场“火爆”开席。30桌宴席依次排开.每桌都有村里一位幸福老人作为东道主,用清香四溢的“杏”福酒欢迎来自四面八方的游人。

伴着房前屋后的杏子飘香,望着远处绿意葱葱掩映下的青山黛瓦,置身于水墨画中的一场饕餮盛宴,品尝着农家地里最本色的瓜果鲜蔬,“幸福”二字的意义不言而喻。

里口山村村委会主任张华表示:“十里杏花谷首届幸福文化节暨甜杏丰收节的举办,对于我们里口山村的新农村建设和乡村旅游发展,是一个好的开端,更是一个新的起点。以后,我们年年要通过举办这样的活动,让更多的人走进里口山,认识里口山,热爱里口山,投资里口山。”

山西怀仁美食之油豆泡

油豆泡外形

油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。

油豆泡历史

油豆泡也是“豆腐家族”成员之一,在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中,就有油豆泡的记载。太原是历史名城,具有做豆制品的悠久历史。早在明朝,太原人张英虎制作的豆腐干、油豆泡就曾被晋王府选为日食之品,因此张也红极一时,跟随学艺者甚多。太原豆制品二厂生产油豆泡已有几十年的历史,有14岁跟师学艺、现已过80高龄的智根存技师长期在该厂工作,在继承发扬传统工艺的基础上,不断改进工艺,使其产品一直保持高质量,深受群众欢迎。该产品被命名为太原市名特产品。

油豆泡各种做法

白菜炒油泡

用料

主料:白菜180克、油豆腐50克、干辣椒2粒

辅料:盐5克、菜油8克

做法

1.白菜清洗干净,

2.然后切成段,条也行,

3.锅里加入油加入姜炒香,

4.然后加入白菜,

5.不停的翻炒匀加入干辣椒

6.大火快速翻炒,

7.炒至白菜软加入油豆泡,

8.翻炒的时候一边炒一边把油泡压扁,

9.加入盐,快速炒几分钟,

10.炒好装盘。

烹饪技巧:油泡在炒的时候用勺子一压就扁了,不需要泡水。

油豆腐泡烧牛肉

用料

主料:牛肉180克、油豆腐50克、胡萝卜2根

辅料:盐5克、料酒8克、姜片5克

做法

1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分。

2.锅内倒入适量食用油,3成热时,将葱段丢入,转小火,煸出葱香味。

3.倒入洗好的牛肉块。

4.将生姜片放入,转大火翻炒至肉色发白。

5.倒入两勺料酒。

6.两勺蚝油,一勺老抽。

7.一粒八角,翻炒均匀,这个时候,牛肉会出一些水(如果是提前汆过水的牛肉,比较干,那就倒一些开水进去,开水的量基本高出牛肉少半指即可。)

8.根据自家口味调入适量盐,盖上锅盖,中小火焖20分钟。

9.油豆腐泡适量。

10.胡萝卜两根,去皮。

11.将油豆泡和切成滚刀块的胡萝卜块放入锅中。

12.继续盖盖焖制10分钟。

13.加入鲜香菇片(可代替味精)。

14.继续盖盖焖,档汤汁快收干的时候,用筷子扎一下,胡萝卜和牛肉基本可以很轻松的扎透,就说明熟了。

15.最后撒一把水芹菜,关火!利用锅子中的热气就足以让脆嫩的水芹菜变熟了。

16.一锅香喷喷的油豆腐泡烧牛肉就可以上桌咯。

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