熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多，现在行销的有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚，经过熏制成了色正、味美、质优的上等佳肴。尤其刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。柴沟堡熏肉最有名气要数“玺”字号熏肉，由于其技艺之纯青独到，制做工序繁复精细，肉经焖、煮、煨、炖和妙手烹调，皮焦红而柔韧，嚼之微“筋”有齿劲；肉松嫩而脂少，食之爽淡不见腻；柏香馥郁，熏味馋人；久存不腐，蚊蝇不恋。堪称烹调一绝，肉食奇葩，可谓肴中之珍馐，馈赠之上品。席宴必备，膳食常随。柴沟堡熏肉在‘97河北省农业博览会上，荣获省名优产品，1999年又被中国食品工业协会评为“国家质量达标食品”，同时，柴沟堡熏肉制品厂被协会命名为中国食品骨干企业，该厂生产的产品以其“高优高”的质量大开市场门，产品畅销张家口、呼和浩特、太原、北京、石家庄、唐山、大连、邯郸等10多个大中城市。目前，该厂正在进行3000吨技改扩产项目。( 张家口)
制作方法：
1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16～17厘米见方的大块，厚度一般在1.6厘米左右。
2.头锅中配的作料为：大料、花椒、茴香、桂皮、丁香(以上装入一布袋)、砂仁、肉蔻(装入另一袋)。另备大葱、蒜、姜、甜面酱、黑面酱、酱豆腐、酱油、醋适量。
3.煮肉时先放脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。另外加入大葱1千克、大蒜250克、盐适量。最后加水没住肉块，慢火煮开后，再放甜面酱、黑面酱、酱豆腐、酱油和醋。
4.开锅后肉块上下翻个，继续以慢火焖煮，每0.5小时翻一次锅，大约煮2～4小时，因为是慢火煮肉，油层严严的覆盖在肉汤上，锅内作料味能全部入肉，因而肉味香美，这是制作柴沟堡熏肉的关键。
5.熏制时要沥尽油汤，码放在铁箅上，铁箅下的铁锅内放柏木锯末(150～200克)，盖好锅盖，用慢火加热15分钟，即可出锅。
6.煮肉汤可连用7次，每次应追加适量凉水、食盐、大葱、大蒜、姜等。其它甜面酱等调味料加量要根据肉汤成色，灵活掌握。
产品特点：
色泽紫红，亮光光，肉皮上冒着晶莹的小油胞，肥不腻口，瘦不塞牙，喷香可口。不仅营养丰富，而且有醒胃、去寒、消食等作用。
柴沟堡附近的景点 - 柴沟堡旅游
1. 柴沟堡旅游
chái gōu pù xūn ròu
“柴”的基本含义为烧火用的草木，如柴草、木柴；引申含义为烧柴祭天，如柴于上帝。
在日常使用中，“柴”常做名词，表示捆束的细木小柴，如柴荆、柴禾。
“沟”的基本含义为流水道，如水沟、山沟；引申含义为像沟的东西，如车沟、瓦沟。
在日常使用中，“沟”也常做动词，表示挖沟，如沟贯。
2. 柴沟堡景点
察尔湖
察尔湖，国家4A级景区，位于乌兰察布市兴和县城关镇衙门号，距北京230公里，距集宁区80公里，度假区属大青山余脉，水面处于群山环抱之中。
别名：衙门号水库、友谊水库
湖名意义：察尔---蒙语直译为春天即将消融的冰，寓意春天来了，事业蒸蒸日上。
发展历史
友谊水库由张家口专区水电局完成初步设计，河北省水利水电勘测设计院完成扩建设计。该水库始建于1958年8月，1960年开始拦洪，1964年12月完成了大坝、工程，并投入运用。2000年完成水库大坝安全鉴定，将水库大坝定为三类坝，为使水库达到2000年一遇，2002年开始进行以扩建溢洪道为主的水库除险加固工程。由于水库淤积，水库防洪标准为700年一遇洪水，经过30多年的运用，在防洪、灌溉方面均发挥了较大作用。友谊水库为年调节型式的水库，设计灌溉面积27万亩。从1960年到1997年的38年中，拦蓄100 立方米/秒以上的洪峰64次，其中500 立方米/秒以上的洪峰5次，为保护怀安县城、京包铁路、110国道、沙岭子电厂以及下游广大地区的人民生命财产安全发挥了巨大作用。在灌溉方面，1960～200年累计兴利水量19.3亿立方米，累计灌溉面积441万亩。
地理位置
察尔湖生态旅游度假区位于内蒙古乌兰察布市兴和县东南部，地理位置为北纬40° 01' ～ 41° 27'，东经122° 19' ～ 127° 37'，海拔约1890米，总面积为6.6万亩。位于河北省张家口市尚义县和内蒙古自治区兴和县交界处的永定河支流东洋河上游，控制流域面积2250k㎡。是一座以灌溉为主，兼顾防洪等综合利用的大（Ⅱ）型水利枢纽工程，工程等级为Ⅱ级。
技术指标
流域特性
友谊水库位于永定河支流东洋河上，控制流域面积2250k㎡，总库容1.16亿立方米。流域内多年平均降雨量400mm，多年平均水面蒸发量约1100mm，多年平均径流量为0.82亿立方米，多年平均输沙量104万t。历史最大入库洪峰流量为900 立方米/秒，发生在1974年7月31日，历史最高洪水位1191.4m（铁路高程），发生在1974年8月4日。
大坝
友谊水库拦河坝为均质土坝，坝顶高程1200m（铁路高程，下同，铁路高程-2.461=1985国家高程基准），最大坝高40m，坝顶长度287m，坝顶宽度4.0m，上游设浆砌石防浪墙，墙顶高程 1201.2m。坝坡采用干砌石护坡。
溢洪道
现状溢洪道为开敞式溢流堰，最大泄流能力为1030立方米/秒。堰顶高程1193m，孔口总净宽43.75m，堰型为开敞式驼峰堰，无闸门控制。
出水洞
友谊水库出水洞为输水洞。输水洞设在拦河坝右岸山体内，洞身为圆形，洞径Φ2.2～1.8m，进口高程1173.0m，最大泄量35立方米/秒，进口底高程170m，洞前端设进水塔进口采用平板闸门、固定卷扬机。
水库特征值
总库容1.16亿立方米，防洪库容0.681亿立方米，兴利库容0.533亿立方米，死库容0.062亿立方米，死水位1177.0m（除险加固后1185.0m），起调水位1187.0m（除险加固后1194.0m），汛限水位1187.0m（除险加固后1194.0m），正常蓄水位1193.0m（除险加固后1197.0m），设计洪水位1196.0m（除险加固后1196.8m），校核洪水位1199.6m（除险加固后1199.8m）。
洪标准
原设计标准为100年一遇洪水，校核标准500年一遇洪水；续建标准为100年一遇洪水设计，1000年一遇洪水校核；按现状的调度方案校核标准700年一遇洪水；水库除险加固工程竣工后，设计标准为100年一遇洪水，校核标准2000年一遇洪水。
下游保护对象
1、城镇及重要工、矿区：柴沟堡镇、小蒜沟镇及沙岭子电厂；
2、人口数量：20万人；
3、耕地面积：38万亩；
4、铁路：京包铁路 集张铁路；
5、公路：京藏G6公路，京新G7公路，京张高速公路、张怀公路、宣阳公路。
3. 柴沟旅游景点
葛牌沟村景区、金坪村景区、铁索桥村、东滹沱村 、草坪村 、什字村、 雷家村 、化坪村、 凉水沟村 、虎岔沟村、 阳坡村 、白家村 、柞柴沟村 等景区。
葛牌古镇周边还有:鄂豫陕苏维埃政府葛牌镇纪念馆、秦岭九龙潭瀑布、水师庙、王维手植银杏、辋川溶洞等景区。秦岭九龙潭瀑布，鄂豫陕苏维埃政府葛牌镇纪念馆，葛牌镇文化活动中心等。
4. 柴沟堡旅游团
傅作义是著名的“守城将军”，他的成名是从涿州开始的。
1936年8月14日，毛泽东致函傅作义：涿州之战，久耳英名……
(一)1927年5月，盘踞在山西的军阀阎锡山改变了原与奉系军阀张作霖联合的态度，升起国民党的青天白日旗，就任国民革命军第三集团军总司令。6月，奉系军阀首领张作霖在北京自称“安国军大元帅”，拼凑起北洋军阀末代政权“安国军政府”。他把前敌指挥中枢设在保定，由“少帅”张学良统驭；派其嫡系十五师师长张作相率一个师的兵力，在京、保间战略重镇——涿州驻守。9月，阎锡山誓师“北伐”张作霖的“安国军政府”。他亲率两个军的主力部队，出井陉、获鹿、元氏、平山，沿京汉铁路北进；派两个军的主力部队，出大同、天镇、阳高，沿京绥铁路东进，计划最后会师于北京。
傅作义的第四师，被阎锡山作为别动队，到京汉、京绥两铁路间执行横断奉军联络的任务，以配合主力作战，相机进据京、津。9月下旬，晋军以迅猛之势占领了石家庄、正定、定州以及京绥线宣化、张家口、柴沟堡等地。奉军未及迎击，即连失要地，不得已，于10月初把驻守涿州的张作相部调往保南参战，其防务则由张学良的卫队旅王以哲部接替。与此同时，傅作义第四师从太原、忻州等地集结到蔚县后，经九宫口、大河南沿拒马河穿过荒无人烟的深山，日夜兼程，以迅雷不及掩耳之势，到达兰家营一带。十月十一日上午，晋军先头部队在步兵三十六团团长袁庆曾的带领下，化装成商旅，驱赶着驮载装满弹药荆筐的毛驴，由北门进入涿州城，先抄警察所，控制了钟鼓楼，晋军在没有阻力的情况下，向南大街挺进。前来接防的奉军王之佑部也于十月十一日到达涿州城，时近中午，奉军大部队由涿州火车站下车，整队从南门进入涿州城。两军在涿州城内南大街相遇开战。奉军在晋军先头部队的猛烈打击下，退出涿州城，晋军先头部队关闭四门，开始固守涿州城。十月十四日拂晓，晋军第四师司令部在师长傅作义将军的率领下，进入涿州城。
晋军入城后，傅作义立即绕城视察，召集官佐会议，商讨守城方略，进行部防。指令旅长白濡青为涿州卫戍；司令团长袁庆曾为城防司令。并提出，兵民相处最难，客兵初至尤其难，对部队必须实行严格的法纪约束。师司令部布告涿州民众，严申纪律：“凡我民众，各安生业，勿相惊疑。公平交易，勿抬市价。倘官兵或有不法行为，准予来部控告，定行尽法惩治，决不姑宽。其各凛遵。”
涿州城与京汉铁路间仅千米之遥，火车站和来往列车，均在晋军炮火射程之内，涿州既扼北京咽喉，又附保定之背，使唤奉军倍威胁。此时，奉军的大部分兵力正在京汉线保定以南和京绥线以东迎击阎锡山的晋军主力。晋军谋定后动，来势很猛。奉军初战失利，经过整顿，先后将晋军南北两路分别击破，失地复得。阎锡山各主力军退回山西。晋军第四师虽深入到奉军腹地，占据了涿州，但失去了外援，孤军守城，无异于置身死地。何况涿州扼北京之吭而拊保定之背，对于奉军至关重要，势在必夺。为此，张作霖亲自调兵遣将，组织反攻涿州总指挥部，由张学良任总指挥。张学良的卫队王以哲旅受命首先攻城，傅作义率部凭借涿州城垣高厚，又居高临下，顽强抵抗。王旅屡攻受挫，伤亡惨重。张学良急调第十五师、第二十三师、炮兵旅、工兵旅等聚集了近五万人投入战斗，晋军则不满万人。整个战役从1927年10月中旬开始，延续到同年年底，长达两个多月。
奉军先后对涿州城发动了七次大规模总攻击。战前，张学良乘飞机到涿州上空视察傅军布防，并投散劝降传单。攻城开始后，奉军动用飞机轰炸、三十六门重炮攻击。为配合第四次总攻，向城内挖掘地道，甚至在第五次总攻时调来六辆法式坦克，第六次总攻时使用了不少燃烧弹，可惜用这些武器装备未能攻克傅部的严密防守。奉军曾以为晋军指挥部设在城内双塔上，于是一发炮弹击中南塔顶部东侧，第二发却在炮膛内爆炸了。奉军官兵认为触犯了塔上的神灵，不敢再轰双塔。所以，这次战事，奉军攻城时炮弹如蝗飞，城内繁华街市尽成焦土，双塔却被保存下来。因涿州城久攻不下，张作霖大为恼火，他亲自指挥第七次总攻击，命令万福麟向城内发射了五百发毒瓦斯弹，满以为这回可以如入无人之境了，谁知步兵一攻城，城上依然枪炮齐发，奉军攻势顿挫。原来这些毒瓦斯弹已失时效，是的剩余品，这次总攻击又告失败。
(二)奉军攻城乏术、智穷力竭，张作霖只好下令说：“不用打啦，把涿州四周挖上壕沟，架上铁丝网，傅作义不投降，就把他们饿死在城里!”张学良则积极谋求和平解决途径，他派山西旅京同乡会等机构代表及著名人士到涿州城内进行调解，与傅作义磋商。张作霖手下的高级参谋于国翰，原是保定军官学校教官，与傅作义有师生关系，向傅作义投书劝降。傅作义回信说：老师教授我们的战术中，学生并未学到投降这一项，故不敢从命。
其实，此时傅作义身处绝境，日子并不好过。晋军初入城时，傅作义就责令对城内军民全部实行计口授粮。无奈双方战事持久不罢，城中粮源断绝，不久存粮殆尽。把造酒“烧锅”所存杂粮和糕点铺的存粮全部征收以供食用，不日又尽。遂食酒糟、树皮。晋军九月间离晋，十月入涿，当时穿的是单衣，时值隆冬，守城之兵此时可谓饥寒交迫。何况又处于奉军重重围困之中，内无粮草，外无援兵；士兵因食酒糟大都病倒，难以任战；商民百姓，病饿而死者日多，城中妇孺环绕晋军司令部伏地泣告，请速罢战。傅作义进退维谷,一面派参谋出使奉军言和，一面派人出城联络增援。阎锡山认为如此下去，对大局已无战略作用，授意傅与奉军和谈.奉军前敌总指挥万福麟军长不敢答应晋军所提“奉军后撤二里，晋军引兵退出涿州城”的条件。傅作义只好亲赴敌营议和，临行前，亲撰和。双方代表经过一周的往返,谈判成功，于1927年12月30日通电宣告停战。
一九二八年一月五日，傅作义将军告别了佐部官长和涿州父老，在奉军前敌指挥官万福麟的 陪同下，乘火车前往保定议和,会见了张学良,后被软禁在保定。一九二八年一月十二日，晋军第四师残部七千余人，撤出涿州城，接受奉军改编。
(三)涿州之战，虽以傅作义最后向奉军议和而告终，然而从整个局势来看，奉军也并非胜利者。涿州本是奉军腹地，而晋军师长傅作义孤军深入，在一无供给、二无援军的情况下，以不满万人之一师牵制了奉军五万之众的数师兵力，而且长达三个月之久，不但显示了他超群的军事智谋与胆略，而且对于加速的垮台，有不可低估的意义。然而，军阀混战，炮火纷飞，涿州城乡，屋圮庐黔，民居地窑，人食糠糟，百病丛生，死亡伤残，饥民号泣，怨不堪言，涿州百姓，惨遭涂炭。
当时给在涿州守城的傅作义的“嘉勉电”中说：“三晋军兴，九边声震，主帅以智勇名，将士以坚强胜……涿州固守，经月余旬，弥见声威，立功殊伟。”“涿州屏藩三晋，锁钥九门，形胜之区，兵家所重。傅师长力撑大局，固守斯城……众志成城，自有金汤之固，敌不得逞，民有所归，弥著功勋，实深嘉慰。”南京政府代表称颂傅作义说：“傅师长神勇无比，各将士忠义绝伦，国内报章以至海外人士，无不惊服，传颂不置。弹丸涿邑，将因傅作义伟大之战功，而为战史上最著之名城矣。”
（四）十年后的1936年，为了营造“抗日统一战线”给傅作义写信，首先以赞誉的口吻提起此事：“涿州之战，久耳英名，况处比邻，实深驰系……”。周恩来则称傅作义是“守城名将”。聂荣臻在平津战役中对傅作义的谈判代表说：“傅先生再用当年守涿州的方式在北平负隅顽抗是要碰壁的。”前国民党政府副总统李宗仁说得最简明：傅作义“是以守涿州而一举成名的”。
5. 柴沟堡在哪
柴沟堡旅游景点有：南山森林公园，怀安县柴沟堡基督教会，加美魚廊，兴安公园，怀安县烈士陵园，万全右卫城，净慈寺，宣化博物馆，桑干河大峡谷漂流，察哈尔都统署旧址，张家口市骏骑马术俱乐部，善水汇，关帝庙，市民广场，阳高怪坡，飞爆峡，翠云山银河滑雪场等。
6. 柴沟堡古城
西洋河村，位于怀安县西部，河北、内蒙古、山西交界处，号称“鸡鸣闻三省”，是草原丝绸之路上的军事重地，也是怀安县目前保存较完好的古城之一。
古城西洋河建于元代，原名西阳河。北临阴山支脉梁渠山，南踩延乡水（西洋河），北依长城，东靠蒙汉古道。
该城方位偏东迤西，每日11时许，阳光直射全城，故又称向阳城。
这里地理独特，位置险要，自古就是东西南北之要塞。
明朝初年，逃往漠北的北元势力不时南侵，西洋河是进攻的主要关口之一，是研究明代边塞军事城堡建设规制的珍贵实物资料。
西洋河村的每处古迹都留有一段故事和传说，都是留给世人的宝贵遗产，故事传说不可磨灭，它将永远珍藏在人们心中。
魅力人文，秀美古镇
怀安县地域辽阔，地势南高北低，属浅山丘陵区，境内海拔670——1900米，中低山、河谷、丘陵、盆地相互交错，沟壑纵横，极具层次感，属典型的黄土高原地貌。
怀安历史悠久，文化底蕴深厚，自然景观丰富。自古以来，居住在这里的人们主要靠农耕生活，且农耕和放牧两种文化交融。由于没有受到工业污染，大都保持着原生态的滋味和状态。怀安自古就是兵家必争之地，古长城，古城堡，烽火台，原汁原味，犹如历史遗留的珍珠悄然生辉；而近几年来逐渐引起国内外专家广泛关注的怀安碹窑，更是透出中华文明繁衍生息的厚重。
自驾游路线指南
< p>1、自助出游北京/天津/唐山/廊坊出发：
G6京藏高速—宣化东注意右转张家口方向—G6京藏高速—怀安出口驶出高速—怀安县
2.石家庄/保定出发：
G5京昆高速—涞水北互通—张涿高速—涿鹿北转京新高速宣化方向—在胶泥湾转入张石高速张北方向—G6京藏高速—怀安出口驶出高速—怀安县城柴沟堡
7. 柴沟堡公园
冬天是进补的季节，下面推荐几款适合冬天喝的汤水。
红枣牛肉汤
用料：牛肉500克 生姜3片 北芪党参5克红 枣30克。
功能: 温中散寒 补虚健胃。
适用范围: 用于寒胃痛恶心欲吐，或泄泻腹痛;亦用于胃溃疡及十二指肠溃疡属胃寒者，或体质素虚易出虚汗，或脾胃虚弱等病症者。
制法:⑴牛肉洗净切块，生姜红枣(去核)分别用请水洗净，生姜用刀背压碎。⑵材料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煮沸后转用小火煲1小时半，调味食用。
十全大补鸡汤
用料：鸡1只 人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克。
功能:补气养血 健脾益肾。
适用范围:气血两虚兼阳虚者。症见少气乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸失眠、食欲不振、畏寒喜暖、手足不温、腰漆冷痛、便溏等。
制法:⑴ 将鸡剖净去内脏，洗净斩件;把药材稍洗备用。⑵ 将备用料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煲至见蒸气关小火，再煲1小时半至2小时，调味食用。
海龙瘦肉汤
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。
枸杞炖羊肉
特点：明眸亮眼，滋养补虚
功能：养肾、补肝、明眸
材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片
调味料：绍兴酒少许、盐适量
作法：1.将参须、枸杞先泡水5分钟。2.等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。3.将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。4.再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
丹参乌鸡汤
功效：本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适，可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡，质稀薄，经后小腹隐隐作痛，精神疲倦乏力，面色苍白，亦可用本汤作食疗。孕妇不宜饮用。
材料：淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许。
制作：①乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲1.5小时，加入少许盐调味，即可饮用
8. 柴沟堡旅游景点推荐
张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于河北省西北部，是冀西北地区的中心城市，连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽。嘉靖八年（公元1529年）守备张珍在北城墙开一小门，曰“小北门”，因门小如口，又由张珍开筑，所以称“张家口”。距今200万年前古人类就在此繁衍生息。5000年前，黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”，合符釜山，开启了中华文明之先河。这里是现行长城最多的地区， 有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场，被誉为东方达沃斯。
2015年7月31日，国际奥委会主席巴赫宣布北京携手河北省张家口获得2022年冬奥会举办权。
2016年9月，张家口市入选“中国地级市民生发展100强”之一。
2016年11月，张家口市被国家旅游局评为第二批国家全域旅游示范区。
2017年6月28日，张家口市被国务院食品安全委员会办公室授予“国家食品安全示范城市”称号。
2022年2月4日冬奥会在这里举办，并圆满成功!
9. 柴沟堡旅游地方有哪些
1.蔚州贡米
蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比，蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，并含有丰富……
2.宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄
特定品质 白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。 宣化牛奶葡萄地理标志产品保护……
3.蔚县桃花小米
蔚县桃花小米
蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名，已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载：“至治二年八月，蔚州献嘉禾。”桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。用它烹制的米饭，黄灿灿、油津津，吃着光滑喷香、粘甜可……
4.石洞彩苹果
石洞彩苹果
张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果，周恩来总理为该村题写“中国彩苹果第一村”。目前，全村种植面积约320亩，年产约3万公斤，果品远销京津冀蒙。经过考证，怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2400多年了，该苹果品种只有在张家口的怀涿盆地小气候存在，其……
5.阳原驴
阳原驴
阳原驴的确切来源，以难考查。但从阳原志记载，本县明初为游牧民族的牧马地，清时，本县东城和揣骨町为两大粮食集散地，南山出现煤窖，粮煤运输主要靠驮运。因此驴和骡得到迅速的发展。民国初年军阀混战，经常收敛骡马，仅1926年的一年中把全县的骡马几乎掠光了，繁殖马骡的基础受到了严重的破坏。但是，繁殖骡子是当地……
6.沙城长城葡萄酒
沙城长城葡萄酒
来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地，是改革开发以来，我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原沙城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》，于1983年12月通过了国家科委的鉴定，经过与国外同类……
7.崇礼蚕豆
崇礼蚕豆
蚕豆：别名大豆、大豌豆、罗汉豆等。豆营养价值较高，用途广泛，籽粒含粗蛋白质27.9%、淀粉40.7%，脂肪1.5%，赖氨酸1.7%，还含有维生素B2、钙、磷、铁和人体必所需的多种氨基酸，食用蚕豆对人体健康十分有益。蚕豆也是加工豆制品的优质原料，用来出口，换取外汇，蚕豆的茎叶是饲养家 的好饲料，其根部……
8.坝上干枝梅
坝上干枝梅
干枝梅原产于西伯利亚和蒙古高原，有许多显示自身特点和相朴实的名字，如二色补血草，落蝇子花，巷蝇架，盐云草，蝇子草等。 干枝梅类似梅花，二色变弛，粉白交替，有花无叶，永不褪色，永不凋谢，鲜花和干花一样独特美丽，四季如春，被人誉为“不枯的鲜花”。 干枝梅花形独特，花期四季，在花的初期呈现紫色和粉红色……
9.塞外口皮
塞外口皮
张家口市自古以来就以其兴旺发达的皮毛也而闻名中外，素有北国"皮都"之称。这里所产的皮毛具有皮板洁白，皮毛舒展，丰满柔软，富有弹性等特点，颇受国内外客商欢迎，被消费者通称"口皮"。张家口市的皮毛也历史悠久，早在东汉时期这里就有了皮毛交易，明朝后期，有了较为昌盛的……
10.上三道河彩椒
上三道河彩椒
西湾子镇位于崇礼县东部，面积224.4平方千米，人口2.58万人（2002年）。辖上三道河村等24个行政村、3个社区。 上三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃，水源充足，蔬菜种植条件优越，是主要棚菜种植片区，按照“集体经营、定单销售、规模发展”的思路，成立了“崇河农业开发有限公司”的蔬菜产业龙
柴沟堡有什么景点 柴沟堡旅游
1. 柴沟堡旅游
这个不好确定啊，因为各地农村的房屋的装修 建材都不一样的。
1万指定不够，2-3万吧。2. 柴沟堡公园
柴沟堡旅游景点有：南山森林公园，怀安县柴沟堡基督教会，加美魚廊，兴安公园，怀安县烈士陵园，万全右卫城，净慈寺，宣化博物馆，桑干河大峡谷漂流，察哈尔都统署旧址，张家口市骏骑马术俱乐部，善水汇，关帝庙，市民广场，阳高怪坡，飞爆峡，翠云山银河滑雪场等。
3. 柴窝堡景点
达坂城历史悠久积淀着深厚的文化底蕴，丝路文化、民俗文化和现代音乐文化在这里交汇并得以升华。巍峨的博格达峰、壮观的白水镇古城、美丽如画的湿地和被誉为“中国死海”的新疆盐湖。 主要景点 达坂城鹰舞庄园 新疆天山野生动物园 新疆盐湖城景区 达坂城风车大世界 达坂城区柴窝堡湖白水涧古镇 自驾游出行：由乌鲁木齐出发，走吐乌大高速公路，途经乌拉泊、盐湖两个收费站，出盐湖收费站向前方行驶两百米处（盐湖化工厂出口指示牌）右拐，即进入景区，全程72公里，往返过路费30元整。也可走312国道，途经化肥厂、柴窝铺湖，沿途都有标识牌，时间约一小时。 自助游出行：在市区可乘坐525、551、512等公交车至终点站黄河路中桥客运站，在中桥客运站乘座达坂城的班车，在景区门口下车就到了，时间大约一个半小时。发车时间：每天早晨北京时间09：20发首班车，半小时发一次，最后一班车是下午19：00，票价是11.6元。
4. 柴沟堡古城
从乌兰察布出发后，第一站可到以文化闻名怀安县看看，尝一尝那里的名吃柴沟堡熏肉和豆腐干。
然后再去怀安与宣化交界的桑干河看看，那里有石窟和桑干河大峡谷，顺便还可以寻找一下当年丁玲写作《太阳照在桑干河上》时的感觉。
之后去张家口，看看古老的大境门吧。
从张家口出来再到宣化古城看看，哦，别忘了再路过鸡鸣驿时不可不进去看看，那可是现如今全国仅存的两大古驿站之一。
如果肯绕个小弯的话，还可到黄帝陵再转一下。然后就到官厅水库附近吃鱼去吧。吃饱了、喝足了，回北京城里。当然，八达岭和十三陵外地人还是要去看一看的！
5. 柴沟旅游景点
陕西省汉中市镇巴县
镇巴县地处大巴山西部，米仓山东段。巴山主脊东西横亘，构成南北两个地理单元，成为嘉陵江、汉江两大水系的分水岭。地质构成以褶皱、断层为主，喀斯特地貌发育，多溶洞、暗河，地表岩石多为沉积岩和变质岩。境内沟谷幽深，山势陡峭，相对高差大。最高点－巴山主峰箭杆山海拔2534米，最低点－巴庙镇烂柴沟沟口海拔416米，垂直高差2118米。地形以中山地貌为主，海拔800米以下低山面积占8.4%，平均高度为1231.4米。地势西北高，东南低，南坡缓，北坡陡。25度以上坡度面积占84.4%。不同高度、坡度组合，构成境内多样的地形地貌。横跨嘉陵江、汉江两大水系，有较大河流6条。
6. 柴沟堡旅游地方有哪些
塞外山城张家口的美食有：柴沟堡熏肉、圪渣饼、烧南北、莜面窝窝、糊糊面等等。
旅游景点有：草原天路、桦皮林、暖泉古镇、鸡鸣驿、万龙滑雪场、大境门等等。
地方美食小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或早点、夜宵的主要食品。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对于家乡思念的“主要对象”。
7. 柴沟堡在哪
做法：
1、将瘦肉顺着 理切条丝状，撒少许生姜丝，添加生抽、老抽、少许白砂糖、生粉拌匀，加入小勺麻油拌匀腌10分钟左右；红甜椒切丝备用；青蒜切段备用；千张切条丝状(本地一般做法，凉拌切细条丝，小炒切宽条丝),热水中加小勺盐搅匀,将将千张丝放入水中稍加浸泡，捞出沥水备用。
2、将炒锅烧热，注油加热，下肉丝滑油煸炒至变色盛出备用。
3、炒锅内留底油，放入红椒丝、蒜白段煸香；将千张丝下锅，与红椒丝、蒜白一同翻炒，加入生抽、老抽少许，调入精盐翻炒均匀，添加2-3勺高汤或者清水焖煮1、2分钟使千张透味。
4、将炒过的肉丝倒入锅中，与千张一同翻炒均匀，酌情添加少许老抽，胡椒粉；起锅前将青蒜叶撒入锅中，将锅中所有材料快速颠炒几下后，即可出锅。
8. 柴沟堡玩的地方
包头到北京的运行径路有两个，其一是走京包线，区间的主要车站有：包头、包头东、萨拉齐、呼和浩特、呼和浩特东、集宁南、丰镇、大同、阳高、天镇、柴沟堡、张家口南、宣化、沙城、下花园、北京。这些都可以游玩。
另外一条路径是经由包西线、太中银线、石太客运专线、京广线，区间的主要车站有：包头、达拉特西、东胜西、榆林、吕梁、汾阳、文水、太原、石家庄北、保定、徐水、北京。这条路线也可以游玩。
包头到北京的距离为663.5公里，自驾出行，路上开车的时间为8小时15分，油费约415元，高速过桥过路费约325元，总计路费开销740元。
你也可以选择不走高速的线路，途径建设路、巴彦塔拉东大街、G110、京银线、北二环快速路、京银路、京藏高速辅路。 不走高速走国道省道的时间为14小时35分，距离为689.2公里，油费430元。
柴沟堡附近的景点 柴沟堡在哪儿
1. 柴沟堡在哪儿
张家口万全柴沟堡熏肉郭玺家的最为正宗，再张家口非常有名气，一般可做成真空包装的形式，便于携带也便于保存，是逢年过节馈赠朋友，亲戚的绝佳张家口特色礼品。柴沟堡郭玺熏肉肥而不腻，瘦而不柴，老人孩子都爱吃，是张家口的特色礼品，。
2. 柴沟堡在哪里
从宣化洋河南到柴沟堡走洋新线(二级路),仅需50分钟,我经常走的,由柴到左卫要用28分钟,左卫到洋河南22分钟.
3. 柴沟堡在哪儿羊肉串好
牛奶、马奶葡萄，麻酱烧饼，小白菜熬山药，碳烤羊肉串，莜面（莜面窝窝、莜面鱼、凉拌莜面、炒莜面、莜面拿糕），山药（土豆）傀儡、柴沟堡熏肉、涮羊肉、杏干、馅饼，酸菜羊肉，韭菜羊肉，牛肉大葱，猪肉大葱，绿豆饹馇，烤全羊，羊蝎子，布袋酥，怀安豆腐皮，阳原圪渣饼，塞外功夫羊背，塞外古镇熏肉，张垣五谷香，怀安豆腐皮，绣球羊肉。
4. 柴沟堡有多少个村
西洋河村，位于怀安县西部，河北、内蒙古、山西交界处，号称“鸡鸣闻三省”，是草原丝绸之路上的军事重地，也是怀安县目前保存较完好的古城之一。
古城西洋河建于元代，原名西阳河。北临阴山支脉梁渠山，南踩延乡水（西洋河），北依长城，东靠蒙汉古道。
该城方位偏东迤西，每日11时许，阳光直射全城，故又称向阳城。
这里地理独特，位置险要，自古就是东西南北之要塞。
明朝初年，逃往漠北的北元势力不时南侵，西洋河是进攻的主要关口之一，是研究明代边塞军事城堡建设规制的珍贵实物资料。
西洋河村的每处古迹都留有一段故事和传说，都是留给世人的宝贵遗产，故事传说不可磨灭，它将永远珍藏在人们心中。
魅力人文，秀美古镇
怀安县地域辽阔，地势南高北低，属浅山丘陵区，境内海拔670——1900米，中低山、河谷、丘陵、盆地相互交错，沟壑纵横，极具层次感，属典型的黄土高原地貌。
怀安历史悠久，文化底蕴深厚，自然景观丰富。自古以来，居住在这里的人们主要靠农耕生活，且农耕和放牧两种文化交融。由于没有受到工业污染，大都保持着原生态的滋味和状态。怀安自古就是兵家必争之地，古长城，古城堡，烽火台，原汁原味，犹如历史遗留的珍珠悄然生辉；而近几年来逐渐引起国内外专家广泛关注的怀安碹窑，更是透出中华文明繁衍生息的厚重。
自驾游路线指南
1、自助出游
北京/天津/唐山/廊坊出发：
G6京藏高速—宣化东注意右转张家口方向—G6京藏高速—怀安出口驶出高速—怀安县
2.石家庄/保定出发：
G5京昆高速—涞水北互通—张涿高速—涿鹿北转京新高速宣化方向—在胶泥湾转入张石高速张北方向—G6京藏高速—怀安出口驶出高速—怀安县城柴沟堡
5. 柴沟堡在哪儿有学街舞的
司敬雪 胡学文1967年生于河北省沽源县一个小山村，1987 年从张从师范毕业后回家乡白土夭乡中学教书，两年后到河 北师范学院中文系进修，1992年毕业后到沽源县四中任教， 1997年调至沽源县教育局，2002年因文学创作成绩突出调 至张家口市文联工作。胡学文的小说创作始于沽源县四中教 书期间，处女作《骑驴看唱本》发表于《长城文艺》1995年 第1期。胡学文的创作才思从此一发而不可收，先后在《长 城》《长江文艺》《人民文学》《当代》《中国作家》等十几文 学刊物上发表中短篇小说20余万字，长篇小说《燃烧的苍 白》1999年由内蒙古人民出版社出版。其中《秋风绝唱》《极 地胭脂》《一棵树的生长方式》《婚姻穴位》《折腰》等先后 被《小说选刊》转载。胡学文的小说创作之初悄无声息，但 近年来却迅速成熟，获得越来越大的社会反响，正应了他处 女作题目所写的那句歇后语：骑驴看唱本----走着瞧。 作为草原踏实的儿子，胡学文十分珍爱养育了祖先也养 育了自己的辽阔草原。在《小说选刊》转载他的中篇《极地 胭脂》配发的《小说家说》中，胡学文毫不遮掩地表达了自 己的这各感情：“我对坝上草原的景致有一种偏爱。”胡学文 以近乎偏执的小说叙事专注地放大草原文明中迷人的诗性 质素。 胡学文满怀深情彰显了草原文明中丰富的诗性文化内 涵。首先，草原人生命庄严与健康是他极力张扬的一个文化 点。草原上历代英雄都视死如归，唯独不能忍受的是自我的 尊严受到玷污。胡学文在塑造英雄后代形象时十分注意他们 身上所表现出来的先人遗风。史东山(《血乳同根》，《长城》 1999处第6期)在妻离子散、无家可归的情况下，只身闯荡 旗杆围子，死拼硬打，最后终于站稳脚跟，建起自己的皮货 收购站。这份成功里渗透了对生命庄严的张扬。荷子(《飞翔 的女人》，《人民文学》2002年12期)这个年轻的坝上母亲， 因为寻找丢失的女儿进入都市，身单力孤，备受欺辱。但她 身上流淌的草原英雄的血液使她毅力拔，百折不挠，最终虽 未找回女儿，但却讨得一份公道，蠃得无数喝彩。 草原诗性更迷人的一面是生命的虔诚。小说中的一些草 原老人，如瘸羊倌(《秋风绝唱》，《小说月报》1999年第3 期)石老人(《走西口》，《中国作家》2003年第5期)是这方面 的衣钵传人。瘸羊倌最看重的是虔诚。他的虔诚一方面表现 为对于草原的守护，他不破坏草原，也不允许自己的家人破 坏。他并不懂生态学的知识，他劝说儿媳别挖草上的药材， 理由是“草坡是北滩人的命，谁挖了谁走背字。”这种来自 古老经验并混合着巫术思想的劝诫，折射出瘸羊倌对于草原 近乎迷信的虔诚。如果不作苛刻地理解，人们应当对于老羊 倌的这种虔诚表示钦佩，因为他对于人类赖以生存的地球所 怀的敬畏是我们避免整体绝灭的一个珍贵精神资源。 草原诗性最迷人的一面是草原赤烈的情爱。胡学文小说 中清新的草原情爱表达让人迷醉。《极地胭脂》中小红的火 热情爱是草原美丽的一次绽放。《走西口》中的马华不惧粗 蛮丈夫的威胁、毒打，毅然把自己火热的躯体和深挚的情爱 献给自己的情人。在马华的身上，我们真切地感受到坝上女 人对情爱的独特理解和坚贞不渝，虽九死而不悔，纵万难而 不屈。 草原人生命的庄严与健康，虔诚与痴情，构成草原人美 好的人性图景，昭示着草原迷人的诗性。胡学文以一个草原 后代的执着，对此进行了艰苦而有意义的探寻。这是他对草 原文明存在意义的一份厚重有力的辩护词。它便我们很清晰 地感受到草原子民率直刚勇的英雄品格，很深刻地认识到草 原文明天人合一、浑朴纯真的文化蕴涵。 但是在小说中胡学文也掩饰不住自己对当今草原日渐 衰落的不安。首先，起自现代都市的欲望化大潮四处扩张， 已经殃及草原，那个绿草如织、牛羊遍野的内蒙古大草原正 一点点从我们的地球上消失。在坝上，药贩子的到来，点燃 了当地人的欲望之火为。在欲望的唆使下，他们疯狂地榨取 赖以生存的草原的血浆。一块块草 因失血而贫瘠，露出枯 干的地表，沙砾塞目，狂风起处，尘暴遮天蔽日，一片死灭 景象。其次，欲望使草原人性扭曲，不复以往。翠花想方设 法要攒钱买一台彩电。拥有一台彩电的欲望超过了一切，甚 至超过了她自己。她因为拥有彩电的欲望而被黄文才玷污了 身体，但是她“被那个美丽的前景诱惑得眼睛都亮了。她想 虽然让黄文才脏了身子，可还是划算的。于是她又愉快地哼 了起来”。这个细节十分剌目。发表于《长城》2002年第2 期的小说《折腰》将草原人性的扭曲表现得更加触目。当杜 梅将因卖淫被拘留的英子娘赎出后，“英子娘千恩万谢，末 了说了一句话。英子娘说，下次我再有什么，杜县长千万别 去领我。”小说由于将英子娘卖淫的原因归为家境贫穷而让 我心生悲悯，但是英子娘以如此的口气表达自己继续卖淫的 果决意志，无论如何无法不让人震憾。更让胡学文忧心忡忡 的是草原英雄的没落和变质。在胡文学的小说中，让人陡然 感到游牧铁血气脉犹在的人物有而不多，且还是年迈长者， 如《秋风绝唱》中的瘸羊倌。自古英雄出少年，英雄的年迈 即是土埋胸的垂垂老者，恰恰寓示了草原英雄后继乏人的景 况。失去绿色，失去率真，失去英雄的草原，有一种让人说 不出的灰暗意味。 草原人日常生活的严重贫乏引起胡学文强烈的焦 虑，他进而努力探寻造成这一困境的文化背景。他的探寻预 设并没有指向古代的世外桃源，而是指向现代文明的。胡学 文痛心地指出这一事实，表达了他对草原人明天的一种美好 期待，他希望草原人能够痛定思痛，及早提高自己的文化素 质，掌握现代文明生活的准则，以改变自己不幸的弱势地位。 但是，如果把前面对草原诗性人文风采的歌吟和后 面对草原富裕生活的渴望联系起来，就会发现，胡学文的小 说包含着一对骓以调和的矛盾。如果从终极关怀角度来看， 草原人那种天人合一的完满状态，那种汪洋恣肆的生命力， 那种充满真情挚爱的精神生活，恰是现代文明生活中所丢失 的富贵精神财富，是应该保存下去的。尹歌在她的笔记中写 道：“一上坝，我便被吸引住了。我的眼前是海海漫漫的草 野和无边无际的莜麦地，草滩上是悠闲的羊群、马群，让人 感受到一种原始的生命力量。我疲惫的心一下轻爽了，似有 清水荡过全身。空气中弥漫着青草、莜麦混合的香味，我觉 得鼻孔不够用了，于是我张大嘴呼吸起来。……我明白，一 旦离开这个土方，我创作的歌依然苍白无力，我为此感到悲 哀。”这充分表达了现代都市人回到草原所获得的深度生命 愉悦，强调了草原精神的可贵。可是如果从现代化的角度看， 草原人的精神生活则又呈现出封闭保守的姿态，它恰又是导 致草原人生活充满苦难、幸福梦想无法得到实现的原因，是 应该抛弃的。究竟应该如何来解决这对矛盾呢？在小说中， 只是可以约略看出胡学文的选择趋向。他希望草原能走向现 代化，草原能过上富裕的美好生活，同时，又能避免现代都 市生活过分欲望化的弊端，也就是保持住草原美好诗性的一 面。但是如何达到这一目标，他似乎并没有找到什么理想的 解决方案。因此，我在酷爱到胡学文美好心愿的同时，更感 受到他不知美好心愿如何实现的疼痛，这也就是草原美好诗 性与匮乏的日常性死相纽结的疼痛。这种疼痛具有时代性， 在今天的文化语 下，似乎并没有解除的可能。从某种意义 上或许也可以说，这个疼痛具有永久性，因为历史的进步总 是以诗性的减损为代价。我们所可能获得的胜利只不过是使 这种减损变成最小。 “海外扬名”王建民 2002年一个艳阳高照的日子，亚平宁半岛的和风吹拂着水城威尼斯。张家口师专油画教研画家王建民，应邀先后在圣马利亚展览中心和贝鲁诺博物馆展出了他精心画制的具有后现代表现主义风格的油画作品。画展得到当地拳术界和媒体的关注，当地很多媒体先后撰文介绍并评论他的作品，引起了不小的轰动。意大利著名拳术市评论家吉列先生评价说：“运用西画的表现形式，加上中国水墨语言的意境和气韵，中西合壁，珠连壁合，你的作品显得厚重、大气，以前卫的观念和意绪阐释或寓意了古老神奇的东方艺术无穷魅力。” “塞外百灵”冯瑞丽 冯瑞丽出生在张家口市怀安县柴沟堡镇，从小爱唱爱跳的她，1989年考入河北学校，学习舞蹈、晋剧、民歌。1993年分配到市艺术团。1997年考入解放军艺术学院声乐系，对声乐进行了系统的学习。1998年是冯瑞丽艺术道路上转折的一年。那一年她将古典艺术气质和民族风韵完美融合，以一首大气的《喊月》一举夺得了全国青年歌手电视大奖赛专业组通俗唱法第一名以及大赛唯一的一个特等奖。有关人员在评价她的演唱时说，她的歌声仿佛长虹贯日，喷薄而出，给人带来了听觉上的震憾和灵魂上的撞击。此后，好消息不断传来，在乌克兰举行的国际浒音乐比赛中冯瑞丽获得了第一名；在俄罗斯举行的首届现代德尔菲国际艺术大赛通俗唱法比赛中她获得了银奖……一系列优异成绩的取得，她为山城蠃得荣誉 。 近年来，冯瑞丽经常活跃在国内外的舞台上，但她对家乡的感情却丝毫没有淡漠，家乡的演出她都会积极参加，在有关记者采访时，她动情地说：“家乡养育了我，不论我走到哪里，我都不会忘记我是张家口人。” “亚洲最佳”白洁 “稳、准、狠”--这是人们对刚刚举起过“亚洲最佳女球员”奖杯，被美国记者称为“幽灵”的“假小子”--白洁的最准确评价，在此之前的1998年，她代表国家队夺得曼谷亚动会冠军，在1999年夺得世界杯亚军。 1972年3月28日出生身高162公分的白洁很难说有踢球的天赋，然而，她偏偏就爱这个。小学四年级时便被东风小学的郑卫民老师看中，转至该小学踢球。1982年，南菜园小学成立我市第一支小学女子足球队时，她又从桥东转至桥西。师从索志勇老师成为队里的核心。1986年开始在石家庄市河北省少年体校学踢足球，1989年进入河北队。1996年转到八一队，1997年10月正式入选国家队。白洁场上位置是后卫和前锋，出身军旅的白洁被队友称为“玉面手”，在场上拼抢凶狠，作风勇猛，意志顽强，奇快的速度是她助攻的资本。 1997年12月，参加在广州举行的第11届亚洲女子足球锦标赛，与队友合作获得冠军1999年6--7月，参加在美国举行的第三届世界杯女子足球赛，获得第二名1999年1月，获由总政文化部主办评选的第九届全军“福来奖”2000年3月，当选为中国足球协会举办、中华正气龙国际基金会赞助的评选首届中国女子足球“龙之队”成员。 马良行在评价白洁时说：“不错，每个教练都喜欢关键时刻能顶上去的队员，而白洁就是这样的队员。
6. 柴沟堡镇怎么样
驾车路线：全程约75.6公里
起点：宣化区
1.从起点向正西方向出发，沿永安街行驶90米，右转进入人民西路
2.沿人民西路行驶280米，左转进入G112
3.沿G112行驶1.6公 里，右转进入胜利路
4.沿胜利路行驶1.4公里，稍向左转
5.行驶190米，朝张家口方向，稍向左转
6.行驶660米，在入口，进入G7
7.沿G7行驶63.7公里，在怀安/G110/柴沟堡出口，
8.行驶1.1公里，直行进入西洋河大桥
9.沿西洋河大桥行驶180米，过西洋河大桥约220米后，直行进入G110
10.沿G110行驶1.9公里，朝后所堡方向，右转进入环岛
11.沿环岛行驶60米，在第2个出口，直行进入S247
12.沿S247行驶420米，左转
13.行驶1.6公里，直行进入柴后线
14.沿柴后线行驶1.9公里，直行进入工业路
15.沿工业路行驶320米，到达终点(在道路左侧)
终点：柴沟堡镇
7. 柴沟堡在哪儿的熏肉好吃
保定五四路与阳光大街交叉路口，熏肉它是用柏木熏制作而成，熏好的肉，颜色特别诱人，红亮泛着光泽，而且表皮软烂，肉质鲜嫩，表里如一，味道醇香，肥的吃着不腻，瘦的不塞牙，营养丰富，风味独特，熏肉的种类很多，五花肉，排骨，猪的内脏，鸡肉。
柴沟堡熏肉驰名中外，逢年过节，必会被河北人摆到餐桌上，很多人用它来馈赠亲友，也是很有面子的，它现在已经是河北的非物质文化遗产。
保定这家不足5平的小店。卖的是正宗柴沟堡熏肉。他家的猪头肉40块钱一斤，方肉53一斤，性价比还是很高的，他家的熏肉看上去颜色就特别诱人，红亮泛着光泽，方肉是用猪的后腿肉做成的，做的时候先把肉切成方形，然后用绳子扎起来。
这样做出来的肉不散，.他家的猪蹄儿也非常的好吃。特别入味，而且煮的到位，就连靠近骨头处的肉味道都很足。猪蹄也是40块钱一斤，这家不起眼的小店已经干了30多年了。因为正宗地道生意非常不错，没到饭点店门口就排长队。
柴沟堡熏肉非常有魅力，只有吃过的人才懂。河北人离开家乡之后最想念的就是这柴沟堡熏肉，很多人回到家乡第1件事，买柴沟堡熏肉来吃，这熏肉都吃饭有很多种选择，可以直接吃，蘸着佐料吃，还可以卷着饼吃，或者下面吃，都很不错，不知道这很著名的柴沟堡熏肉你吃过吗？
8. 河北柴沟堡属于哪里
1柴沟堡熏肉，是张家口有名的熟肉制品，为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。
2坝上莜面，是张家口一道美味可口的传统名点，属于河北菜，被誉为口外之宝中的第一宝。
3阳原黄糕，是张家口阳原的特色糕点小吃，又叫炸糕，主要是用黄米磨成的面粉制作而成，类似南方年糕样的食品，因其色泽金黄，故名黄糕。
4马市口一窝丝饼，是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃，与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝
5蔚州豆腐干，五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃，已有100多年的制作历史，
6阳原圪渣饼，是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一
7化稍营狗肉，是张家口阳原的特色美食小吃，在阳原县化稍营狗肉是最为出名的。
8宣化莜面窝，是张家口宣化的一种著名小吃，滋补健脾养中气，油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。
9三河小熏鸡，是张家口境内三河县的一种传统美食小吃
10张家口手把肉，是张家口特色美食小吃，因为赤手吃肉时一手把着肉，把骨头上的肉吃得干干净净，所以得名手把羊肉。