平陆五味子

五味子属落叶蔓生藤,系平陆山区野生,叶绿色,呈长圆形,有叶柄,夏季开红、黄、白色小花,花落后结穗形成果实。农历七月下旬至八月成熟,呈红、黄色穗状,每小粒直径一分半至二分,人常采生吃,味甜酸。水煮脱皮后其籽可入药,味酸性温,具有敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻之功效。

平凉五味宫酒店介绍 平凉味道订餐电话

1. 平凉味道订餐电话

平凉最好的羊肉泡馍首选的是平凉宾馆的 。他们家经典羊肉泡馍 每一碗58元 汤鲜肉美 适合老中 人群。下来应该是春华楼的了。他们家也是平凉的老字号了!久负盛名。味道不错。在下来就是平凉胜利桥南的诚祥羊肉泡馍了。他家的味道也不错。杠杠的!

2. 平凉味道订餐电话多少

羊肉泡

能入选“平凉五张名片”的羊肉泡,无论是口碑和影响力,在平凉的美食江湖中从来都是当仁不让的“霸主”地位,它排名第一,没人有意见。

平凉羊肉泡,肉汤清而不腻,鲜而不膻,汤里加上粉条、葱末、香菜和调料。肉片选取料羊,也叫站羊,肉质肥嫩可口,采取“单走”,即羊肉和泡馍分别送。肉要煮得又酥又烂,起面托托馍要烙得又软又酥。另外配以油泼辣子、香菜、糖蒜等,闻起来香气扑鼻,吃一口大快朵颐,真是又热又香,很叫人开胃。羊肉性热,含高蛋白成份,老幼皆宜,经常食用,可健身壮体。

平凉人接待客人,羊肉泡是必不可少的。全国人民都知道西安的羊肉泡出名,但是很多西安游客吃过平凉羊肉泡后,却不得不服:相比西安的煮馍,平凉羊肉泡和平凉人一样厚道,汤鲜肉多,香气诱人,回味无穷。

民谚云:不吃羊肉泡,枉把平凉到!

FOOD

饸饹面

在平凉,你要问哪一个面食敢自称“面霸”,饸饹面笑而不语。

正如《地道风物》记者描述的那样:在老平凉人的心里,饸饹面就是他们心中的“妈妈面”,舌尖上无法割舍的味道。尤其是在农村,办红白喜事招待客人少不了它。就算只是家里日常来客,做上一顿活色生香的饸饹面,才不算失了礼仪。以前,做饸饹面的饸饹床子是家家必备的做饭工具之一,因此它也被称作“床子面”。

“饸饹”是北方人自创的一个名词,古时称为“河漏”。饸饹制作选用上等精白面粉或混入荞面、高粱面的白面,醒好面后抻成面剂,再搓成条状,放入饸饹床子这个特制的压面工具中,压面入沸水煮熟,捞出控干,拌上熟油。用热油将辣椒和萝卜丁炒出香味,入葱姜蒜、盐、大料、陈醋等佐料翻炒,再下优质猪肉切成的小丁炒熟。做好的臊子加点豆腐丁,加水后文火慢煮,这个步骤叫“调汤”。有的店还会加上豆芽、菠菜、蒜苗、莲花白等配菜,更添了口味的鲜香。

在平凉吃饸饹面,讲究的是“油旺汤宽面劲道,实惠杀口余味香”。说的不仅是饸饹面美味,也是平凉人性格里的豪爽实在。

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暖锅

平凉暖锅,坊间称作暖锅子,尤以庄浪暖锅最为著名。

庄浪暖锅历史悠久,起初来源于农村民间各类大型聚会和宴席,或叫锅子。主要以肉、豆腐、粉条、土豆、萝卜、鲜磨菇、黄花菜等原料组成。制作时先将精心烹制的汤料置入特制器具暖锅中,然后根据顾客不同口味,把加工好的熟料或半熟料放入其中,用木炭点火煨炖,锅开后即可食用,味美醇香。尤其在冬季食用,更会让人感到家的温馨,现在已发展为庄浪县和平凉市主要特色菜肴之一。平凉暖锅制作精细,从调味的选用,汤料的熬制,原料的加工,菜品的摆放,煮食的艺术都十分的讲究。

随着庄浪暖锅知名度越来越高,平凉、兰州城里也涌现出了许多“庄浪暖锅”店,一些星级酒店也把庄浪暖锅作为冬季主打菜肴推荐。这道诞生于乡野人家炕头上的美味,已成为名副其实的陇原名吃。

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烧鸡

烧鸡各地都有,但静宁烧鸡却名满陇原,享誉西北。

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是静宁县一带的特色传统名菜,它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁,是国道驿站时代,西兰公路上过往旅客争 购买的地方风味美食,或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。”

静宁烧鸡选用静宁土种鸡为原料,配以各种佐料精心卤制而成,荣获“中华老字号”品牌和甘肃省“地方名优小吃”称号。凡到过静宁的人,都有一种不吃静宁烧鸡不足以饱口福之感。如今,通过互联网电商平台,静宁烧鸡不仅畅销省内和西北,而且销往全国乃至世界各地。

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锅盔

在平凉,锅盔分两种,一种是平凉锅盔,一种是静宁锅盔。

平凉锅盔呈圆形,状如锅盖,直径尺余,厚寸五,重五斤。料取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤,制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。平凉锅盔干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美,存放时间长,便于携带,是回族人出差、旅行必备之“干粮”。平凉城卖锅盔者众多,以王家锅盔最为有名,每天早上一出摊,就被市民你一斤他一块“哄抢”一空。

静宁锅盔也叫静宁大饼,始于清同治年间,历史悠久,与静宁烧鸡齐名。它以制作独特、脆酥而久放不馊闻名于省内外。上世纪50年代被授以“优秀产品”称号,在兰州和北京展销。静宁锅盔的特点是:面粉雪白,外形平整,薄厚均匀,色泽光亮,又脆又酥,甜美可口,饼香浓郁,诱人食欲,不易破碎,便于携带,品种有油质和糖质两种。

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蒸鸡

蒸鸡是平凉崆峒区、灵台、泾川等地回族传统特色美食。蒸鸡以鸡肉嫩烂、洋芋丁香、面饼筋道而闻名西北,是当地回汉宴请重要宾朋必点之美味佳肴。一般鸡腿敬献上宾,小腿和鸡胯敬献贵宾,鸡脖子、爪子、翅膀是女人和小孩最爱,而有些人最爱吃洋芋饼饼。

蒸鸡烹饪用时较长,先要提前预约。鸡必须是不超过两岁的散养土鸡,宰后脱毛洗白,大刀剁成小块,清水浸泡后腌制两小时以上,然后将麦面和成糊状,加入各种调料,佐以食盐、香油、葱花等,拌以面粉,糊了鸡肉。发酵后的白面擀成面片摊开来,将洋芋切成小丁,加入调料拌匀,平铺在面皮上,面皮边上卷起围堵一圈,避免汤汁流失,再将鸡肉均匀放置在洋芋丁上,入锅蒸制40分钟,鸡肉酥软、香味扑鼻。

不光有蒸鸡,还有蒸羊,是平凉回族人家待客必不可少的一道硬菜。

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酥馍

饼子北方到处有,但平凉有一种小饼子当地人称为“酥馍”。在甘肃省名优小吃榜上,它名叫平凉酥馍,是当地人早餐或外出必备美食之一。

平凉酥馍虽说很早之前是个“外来货”,却在不断的发展中融入了不少当地人的风格特色,因此独树一帜,分为暗酥、明酥、扯酥这三大类。汉族的暗酥馍,即表面不见酥,吃到嘴里才有了酥的口感,分为甜咸两种口味。回族的明酥馍,表面油光闪亮,入口酥软,口味也分为甜咸不同。这两种酥饼都以包酥方法制作。扯酥馍则采用扯酥的方法,外表金黄灿灿、内里酥脆喷香。厉害的师傅,可以做出牛舌、麻鞋底、方块等不同的酥馍样式。不管哪一种酥馍,咬一口酥软香甜,咥一嘴回味悠长。

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手工面

平凉乡村人家的巧手媳妇,大多都会做手工面,唯有灵台手工面名气最大。

灵台手工面,也叫“细长面”“涎水面”,以“细、香、柔、长”而闻名。手工面的制作分为和面、擀面、切面、煮熟四个步骤。其中,擀面、切面都相当考验人。擀面讲究的是耐心和臂力,将细细长长的擀面杖,放于压好的面饼上卷起来,一点点滚动着擀好,再从擀杖绽下来,沿顺时针方向将面饼稍作转动,再次擀动。如此循环反复,直到面饼擀薄,再用切面刀根据需要切成或宽或细的面条。

细面得有多细?当地人形容“如头发丝一般”,这当然是夸张的说法。细长面 考验的是刀工,须得切成“细得不能再细了”,当地人管这样的面叫“线线面”。有歌谣唱道:“下到锅里莲花转,挑上筷子一条线。走过七州与八县,没吃过这么好的面。”

一碗地道的灵台手工长面,面料子、面条、面汤端上,须有分层而陈的效果。长而薄的面条,柔韧耐嚼,色味俱佳的酸汤,香味扑鼻、酸辣兼有。筷子一挑,筋道不断。大口咥完,碗里绝不剩半截面条。还不等回味过来,旁边的食客早已又添了一碗。

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八大碗

平凉回族过红白喜事,传统席面一般上“八大碗”或“九碗十三花”,特别是“九碗十三花”素有回族的“满汉全席”之美誉,由九个热菜、四个凉菜构成,主要原料是牛、羊、鸡、鱼肉及时令蔬菜。

所谓八大碗,是指宴席上的菜全部用八只大小一样的碗来盛。这种宴席不仅摆法有讲究,而且上菜时也有约定俗成的规矩。

过去在农村办席面,八大碗多以萝卜、白菜、粉条炖牛羊肉为主,现在基本上是由专业厨师队伍操办,他们提供从采购、制作到摆台上菜、消毒碗碟等全方位服务。饭菜既有烩菜,也有炒菜,鸡、鸭、鱼、牛、羊肉样样都有,烹饪方式也以蒸、煮、炖、炒为主。

如今,随着时代的变迁,回族八大碗原材料更丰富,做工更精细,烹饪更考究。食客可一次点八碗狂咥一顿,也可单点八碗中的任何一碗,细细品味。八大碗多以“硬菜”为主,对于无肉不欢的平凉人来说,没有什么能比八大碗中的烧肉、粉条炖肉更诱人的美味了!

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五香牛肉

说起平凉名吃“五香牛肉”,就不能不提大名鼎鼎的“平凉红牛”。

平凉红牛是指在平凉特定自然环境下,经过长期繁育、改良生产的红色牛品种,包括当地秦川牛在内的各种杂交牛,皮质厚,韧度强,肉质细嫩味美,大理石花纹明显,必需氨基酸含量高,营养丰富,与日本和牛齐名,是特供国家级运动员及重大赛事的极品牛肉。

相比西安的腊牛肉,平凉五香牛肉均采用平凉红牛肉加工制作而成,选料多用牛腱胡儿,俗称“牛腱子”,筋肉相同呈花形,适于炖、焖、酱等。腱胡儿是指牛膝关节往上大腿上的肉,有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则。平凉人好友聚会,喜欢来二斤腱胡儿下酒,吃起来耐嚼筋道。色泽呈玫瑰色,鲜嫩味美,制做时加入多种秘制调料,所以适宜不同的口味,可直接食用,也可切成片入盘上桌。

3. 平凉味道酒店地址

我认为是玄鹤醋,不但我经常吃,也给外地亲朋好友邮寄,大家普遍认为,该醋是纯粮食酿造,口味好,颜色正,拌的凉菜调的面都好吃,和任何调料都可以搭配,特别是酸汤味正汤纯,调制的绿叶菜颜色鲜艳口感十足,今后还会长期食用,祝玄鹤醋业发展兴旺!!

4. 平凉味道餐厅

一.岐山臊子面:  陕西以面食为主,宝鸡有名的是臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。其它名小吃有:辣驴肉、锅盔、宝鸡茶酥、陇县马蹄酥、岐山挂面。  二.凤翔腊驴腿  驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。  腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌而成。其切片颜色鲜红、肉质细 腻、酥而有筋、味道鲜美、回味无穷。特别是"钱钱肉",谓之腊驴肉中的精品。  凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌。  凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食据传说,清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作的腊驴腿以其特色远近闻名,“腊驴腿”生产技术加工工艺就是他传于后世的。  苏石娃一生主宰残牛、残驴,逢冬腌制“腊驴腿”。由于苏独家制作,且工艺独特,产量不多,市面上甚为稀罕,故价格昂贵,一般平民很少实用,多为官吏、豪绅、大贾、富户春节或元宵节进贡上司和馈赠亲友之名贵礼品。  苏石娃制做腊驴腿工艺精细,色泽红润,味美适口。尤“钱钱肉”(公驴之外生殖器)独具特色,不但是清爽可口的下酒佳肴,且具壮阳益肾之功能,驰名关中。  现凤翔县有多家企业加工生产,是馈赠宾客、宴迎亲友之佳品。

5. 平凉火锅店订餐电话

蜀香苑自助火锅位于城关镇农林北路美罗城东侧,以经营自助餐为主蜀香苑自助火锅;您可以坐车到泾川回中广场站点,经过该站点的线路有泾川旅游专线;附近标志性建筑有:停车场(出入口),停车场(农林路),停车场(泾川县农牧局西南),五星宾馆停车场

6. 平凉味道订餐电话号码

普通,普遍都是27,涨了几个月了,、祥盛,紫金桥头,平凉宾馆,都味道不错

7. 平凉味道餐厅电话号码

宁夏苹果最好的是中卫沙坡头苹果,红富士皮薄,肉脆,水分大,甘甜,味道真的不错,但不好一点不易贮藏,因为水分大皮薄容易碰伤,甘肃平凉苹果因旱地原因皮厚,水分较少,味道甘甜香味浓,易贮藏相对宁夏中卫苹果品质要好些。

河北平山县这一5A景区,总面积超16000平,适合五一带孩子出游

为了大力宣传红色教育,弘扬红色精神,我们国内不断涌现出很多红色旅游基地,这些旅游基地各具特色,各自承载了不同的关于党的故事,为无数游客带来了精神上的洗礼。而也正因为红色旅游的大力兴起,当地的经济发展也被带动了起来。

我们都知道,革命老区大部分都在偏远的地方,发展红色旅游的同时也可以帮助当地的农民脱贫致富。当初战火纷飞的年代,是这些山区托起了我们党的希望,如今河清海晏太平盛世,也必然要让当地的人们尝到丰硕的果实。

今天,我们要介绍的,是位于石家庄平山县的西柏坡景区,总面积超过一万六千平方米,这里曾经是中共中央所在地,在当时战火纷飞的年代,西柏坡凭借着独特地理条件和自然环境,加之这里有着很多年建立起来的革命基础,以及充分的政治优势,使得党中央曾在此决定指挥了我们熟知的三大战役,并在此召开了全国土地会议,以及影响巨大的七届二中全会。

由此看来,西柏坡对于我们新中国的成立有着十分重要的影响,为我们党的革命奠定了坚实的基础。西柏坡是河北石家庄旅游景点中较为有名的一个,尽管曾经那个真正的“西柏坡中共中央旧址”已被水库淹没,但如今也有复建了旧址,尽量的还原了本来的样子。

西柏坡的旅游景点除了有面积广大的中共中央旧址,还有其他的红色景点。有西柏坡陈列馆,里面展览着战争时期革命前辈活动的资料、物品等,还有一些名人的雕塑、绘画;有西柏坡石刻园,这个园林的外观是古典美与南方园林的结合,宁静雅致,园中还藏有很多名人的书法作品,十分值得一去;

还有西柏坡青少年文明园,这里有花草、雕塑,到处可见名言警句,意在启迪青少年发奋图强,传承前人之精神,书写新时代的崭新篇章。除此以外,西柏坡本地还建造了国家安全教育展览馆,结合现代科学技术,运用多媒体等形式讲述我党胜利的艰辛历程,为参观者带来精神的洗礼。

红色基地是希望最初的地方,是我们国家梦想的摇篮。没有西柏坡提供的环境支持,可能就不会有之后的故事了。

对于河北西柏坡,著名红色景区,中国命运定于此村,你有什么看法?

五一不能错过的平陆美景,你知道多少?

运城周边景点你都逛过了吗?平陆景点知多少?从平陆县城驱车一路向东,沿途风景美不胜收,可领略大美黄河风情,走进山水秘境!

平陆“小三亚

平陆“小三亚”--粮宿滩距离平陆县城40公里,位于黄河沿岸,南边悬崖峭壁、鸟儿啼鸣,中间河水平缓、碧波荡漾,北侧则是一片流沙地域,柔软细腻、触感舒适。

平陆的小三亚,北方金沙滩,碧绿的黄河水,许多游客慕名而来。

米汤沟

平陆县三门镇寨后村有个米汤沟,与三门峡大坝隔河相望,因沟里、两岸皆为红色土壤,下雨后流水为红色酷似米汤而得名。

米汤沟地貌复杂,沟壑纵横,尤其是在长期雨水冲刷和风化作用下,形成千姿百态的红色土台、土柱、土崖、土岭等特色地貌,极具观赏性。

关于米汤沟,还有一个美丽的传说。相传大禹治水时,三过家门而不入,大禹的妻子给大禹送饭,到了半路将红豆米汤洒在沟里了。从此,这条沟的山坡都变得像红豆一样红,每逢下雨,到处都是稠糊糊的红水,人们称之为“米汤沟”。

黄河漂流

平陆大黄漂流西起平陆三门镇杜家庄村流金滩,东至坡底乡尖坪村,全程10余公里。该项目在旅游界被确定为全国三大江河漂流专线之一,被称为“充满野趣和史诗般辉煌的黄金旅游线”,也是唯一一个全年都能够漂流的旅游项目。

峡谷,绝壁对峙,层峦叠嶂;黄河,一泻千里,气势磅礴。小舟过处,时而青草萋萋,时而柳林一片,时而古渡木船,时而惊起结伴的苍鹭。今年5月中旬将会有“水上漂流,采摘桑椹”野外休闲活动。

老龙潭

龙潭,位于平陆下涧村西沟河上游。发源于中条山深处的太宽河,像一条白色飘带,穿行于山谷之中,自东绕西拐进西沟河,在上游形成龙潭瀑布

冬天似冰柱倒挂,涓涓一线细流;夏日则飞湍直下,犹如垂天白练,水激石峭,白雾腾空,注目细看,瞬息万变。当阳光斜射的时候,潭水太深,蒸气掩映,能形成两道彩虹架潭而起,即著名的“龙潭双虹”,是平陆东部山区一处绚丽夺目的自然景观

龙潭景区,属于典型的丹霞地貌,特有的红色石英沙石,加上黄色的土壤,经过雨水的冲刷和风化所形成的红黄叠加的天然壁画给人以无限美的享受。乘船游览黄河峡谷时,可以纵览这些天然壁画。

景区整体形状成“U”字型,长8公里,宽2—30米,深200—600米,谷内怪石林立、峭壁千仞、古树参天、飞瀑湍急,汇集了奇山怪石、险谷、清溪、深潭、密林等多种奇特的自然景观,鬼斧神工,自然天成,堪称我国北方黄河峡谷内的一道亮丽的风景.

转载自晋陕豫旅游