海珍品海参

海珍品海参是辽宁大连的餐饮特色菜之一。海参是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的,常食海参有延年益寿之特效。海参种类很多,可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。

双举海参(一种珍贵的海鲜美食)

双举海参是一种珍贵的海鲜美食,以其鲜美的口感和营养丰富的特点而闻名。它是指两个海参一起烹制而成的一道菜肴,常常被视为菜品,适合在各种宴会和重要场合上享用。

双举海参的历史可以追溯到明代,当时被视为宴席上的一道珍馐美味。在清朝时期,双举海参逐渐被推广到民间,并成为一道广受欢迎的菜肴。如今,双举海参已经成为了中国餐饮文化的一部分,被广泛地传承和发扬。

双举海参的特点在于它的鲜美口感和营养丰富。海参本身就是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,而双举海参则更是将两个海参的营养价值地结合在一起。双举海参的烹制 *** 有很多种,但通常都是将两个海参清洗干净后,和各种时令蔬菜、肉类等一起烹制,再配以各种酱汁和调料,使其味道更加鲜美。

双举海参是一道非常的菜品,通常在宴会或正式场合上食用。在家庭中,也可以将其作为一道特别的节日菜肴,与家人一起分享。双举海参可以搭配米饭、面条等食用,也可以单独食用。其味道鲜美,营养丰富,是一道的美食佳肴。

双举海参是一道珍贵的海鲜美食,以其鲜美的口感和营养丰富的特点而闻名。它是一道菜品,适合在各种宴会和重要场合上享用。双举海参的烹制 *** 多种多样,但无论如何,都能体现出海参的鲜美口感和营养价值。如果您喜欢海鲜美食,不妨一试双举海参,它会带给您意想不到的美味体验。

海参是一种珍贵的海鲜美食,在中国历史悠久,被誉为“海中燕窝”。双举海参更是其中的佼佼者,其营养价值和口感都备受推崇。本文将为您介绍双举海参的来历、营养价值和食用 *** 。

1. 来历

双举海参,又称“双举活参”,是指海参的两个头都未剪断的活体海参。其主要产地在中国山东、辽宁等地。在古代,双举海参是贡品之一,享有很高的地位。如今,双举海参已成为海鲜菜肴的代表。

2. 营养价值

双举海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质和微量元素等营养成分。肌肉蛋白质含量高达80%以上,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。同时,双举海参还含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜,预防关节疾病和骨质疏松等。

3. 食用 ***

双举海参的食用 *** 多种多样,可以烤、煮、炒、炖等。为传统的是清炖双举海参。将双举海参浸泡软化,去掉内脏,放入高汤中炖煮,再加入姜片、葱段、料酒等调味料,炖入味即可食用。此外,双举海参还可以搭配其他食材,如鲍鱼、海参、鱼翅等, *** 成各种美味佳肴。

总之,双举海参是一种珍贵的海鲜美食,在中国餐桌上备受推崇。其营养价值高、口感美妙,是一道的美食佳肴。

南非海参品种大全?

海参的种类极多,以常见的食用海参为例,通常有以下种类:仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参、辐肛参、白底辐肛参、乌皱辐肛参、黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参、方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参、海地瓜、海棒槌等。海参全球共有900多种,我国大约分布有140种。”平常我们吃的都是国内的海参,今天我介绍的是朋友送我的南非海参。

南非为保护自然环境,本知国是禁止近海捕捞的,更不允许人工养殖海参,南非的环保法惩罚力度大、执行严格,所以几乎买不到南非产的海道参。南非市面上和中国城里卖的海参基本上都是进口自莫桑比克的,都是野生海参,不像国内的人工圈养的,成品又添糖增重什么的,价钱也便宜,性价比很高。缺点是品种方面并不出色,高营养价值的刺参内相对少见。

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海参奶是种新型的天然绿色海洋生物产品,采用现代科学技术,从海洋生物海参中提取活性物质-海参肽,融入脱脂鲜牛奶,经独特工艺精制而成。

现代营养学研究表明:低分子肽具有强化肌体免疫力、延缓衰老、美容、降低胆固醇、降血压、抗疲劳、抗病毒的功效,并可以不经过胃消化而直接被人体吸收,富含人体所需的多种营养物质,对人体有明显的滋补作用。海参奶的价格跟蒙牛伊利的价格相差不大,一般就是在50多块左右,当然价格越贵会好一些的。青岛海参“老尹家”专业为亲解答

河南新密:佛家珍品法海寺塔

走进河南博物院展厅,进门右拐,你会看到两个特别的三彩器物,一个是三彩舍利匣,一个是三彩舍利塔,其器形典雅高贵,釉色晶莹剔透,制作技艺精湛,敷面华美艳丽、富丽清新,堪称三彩之上上品。在每次的展出中,它们无一例外地被称为“河南宝贝”。 这两个宝贝,就出自新密法海寺。实际上出自法海寺的还有一个稍小的三彩塔,如今被安放在国家历史博物馆

中国法海寺很多,且多与法海相关,新密法海寺与电影、电视里的法海并无关联。法代表佛教的经藏,是经藏的海洋,这里取名法海,取意法海慈航,诞先登岸,深入经藏,智慧如海的佛典。海乃无穷之意。新密法海寺始建于北宋咸平二年,距今已有千余年历史,寺名为宋真宗所赐。

据说,当时浙江余姚有位姓仇的大户人家,晚上做了一个梦,梦见自己建造了一座寺院和塔,家人和后代也由此得到保佑。梦醒后,他派人到全国各地寻找,找到这里后,发觉与梦境中的景色颇为相似,于是散尽家财,经历诸多艰辛,历时两年建起寺院和一座玉石塔。县志如是记载道:法海寺,在县治西。宋咸平四年(1001年)建成,明末被毁。清顺治五年(1648年),知县李芝兰重修。乾隆十七年(1752年)知县秦?与嘉庆元年(1796年)邑人分别续修。殿前有石塔,凡七级,石杂青白,古松掩盖,为一邑之胜观。嘉庆十四年(1809年),知县杨泰起于塔后建字藏一座。

按张怀洲、魏殿臣的《法海寺塔千年祭》记载:法海寺石塔,平面方形,外檐九级,颇似楼阁,然实为“单层多檐式”塔。塔高13.08米。除塔门、栏杆与塔顶等处使用汉白玉装饰外,全塔皆以青石雕砌而成。石塔自下而上由基台、仰覆莲形基座、塔身与塔刹等部分组成。下层塔身分上下两段,中以平石区隔,下段正面设方门,内为八角形塔心室。方门由门额、门簪、地 、立颊及门砧组成。塔身上端,在突出壁外的栏额上置四铺作斗拱,其上便是由撩檐枋、椽子、飞子和龙头垂脊、瓦拢构成的第一层塔檐。再上,是二层塔壁,正侧面均有券门一个,门高27厘米、宽24厘米、深10厘米。二层塔檐的脊上,直接承出汉白玉石单勾栏一周,刘敦桢在过去的调查报告中说这一做法“……不能算为平座。这当然是平座结构未产生以前的制度,流传于后世者”。勾栏式样,寻杖没有低于望柱头以下,而是与柱头平齐;其华板,为“万”字造型,是宋代多用的图案。塔身二至五层结构基本相同,各面均有圆形券门,再上不施门窗。多层塔身尺度有明显的收分,形成刚劲有力的外廓线。塔檐四周,略有翘起,具有明显的北方建筑特色。塔刹由山峦卷云形刹座、九重相轮、宝盖、仰莲以及宝珠等构成,其高与上部四层塔身略等,十分壮观,尤其是刹座用活泼的山云造型代替通常使用的大覆钵,实不多见。这种做法与《宋法海院石塔记》碑阴所载“上面甬山相轮九层,盛露盘,白石莲花……火珠连云盘并艳顶上白戏龙两条……”是大体相同的。

石塔四壁自上而下镌刻着《妙法莲花经》一部,计七卷、六七万字,故有人又称此石塔为法海寺莲花经石塔。石塔心室较小,平面为八角形,室高109厘米、宽129厘米;门南向,高61厘米、宽55厘米,原有汉白玉雕制的门扉,早已被盗,仅留汉白玉的门砧石。室内有半圆形五棱汉白玉石座,内壁雕刻着佛教经传故事六幅。

经文来历

石塔通身镌刻的经文,字体娟秀工整,颇有唐代书风。新密人一直盛传,塔上莲经为北宋词人、“苏门四学士”之一的秦观所书。依据是秦观赠给法海寺平高僧的诗,其《赠法海寺平?梨》诗曰:“寒食山川百鸟喧,春风化雨暗川原。因循移病依香火,写得弥陀七万言。”又《留别平?梨》诗曰:“绿进山城且不归,此生相见了无期。保持异日莲花上,重说今日结社时。”

但细心的人发现,秦观所处年代为1049~1100年,晚于建塔50年,由此可见,经文并不是秦少游所书。查宋《法海院石塔记》碑,据碑阴记载,确知塔上佛经书写人为潘大有,而不是秦少游,传说是后人仰慕高人附会而成。

《法海寺石塔记》

宋张哲《法海寺石塔记》云:“是塔功讫,琢石待笔。凭余故人颜子云宾,跨山干词,以惊其新。于戏!招迷导愚,佛自有书;褒空颂无,僧自有徒。斯塔也,物微不足增辉;斯文也,才轻不足借名。但写其因,录其形,载其岁月,雕其姓字,而腾之于无穷之龄,惟密邑法海院上首。帝天(真宗——编者注)二年(999年)二月五日夜,有籍人安南郡仇知训者,忽梦寐中自算造石塔,既觉,遂弃己财,泊旁诱郡好,共果厥势。凡绳准高下,规模洪促,即山以探索良珉,发地以斗即奇势,皆自知训襟臆出;所购匠氏但备磨刻而已。二年四月二日营始,八月十日先以舍利瘗于地室。今岁二月九日休作。錾莲经七,以围其驱;置金像十四,以实其墟。双扉乍豁,仙窟匿雪;短槛危笼,星绳缠空;十寻竣峙,迫若跃地;九叠岖?,远疑悬霄。其或人恬天惺,清韵铃;阴漫地腻,狂苔骏彻;射翠飞寒,太少之颜;匝步攒观,汴洛之间;淡岭凝烟,塔与同坚;洧水长流,塔与争延。不以土、不以木、惟石也刚介,俾风雨朽之不速;不为宫、不为坛、惟塔也高众,使今古仰而不殚。噫!人之来者,阅塔游记,知功辨志,则如堂之地,永新佳致,与他邑异。时咸平四年七月十五日记。”

价值

此塔在建筑结构、外部造型、艺术装饰等方面都有许多特点,是研究我国造塔史的重要参考资料之一。除自身的建筑特色外,法海寺塔更兼词人风骚、书法艺术、佛经画像于一身,其价值已超越建筑本身。新中国成立前,我国著名建筑学家梁思成曾到新密考察,写有《密县法海寺石塔调查记》,对这一宋代建筑精华称赞不已。早在1963年,就被河南省公布为第一批省级文物保护单位。在《辞海》“密县”词条中,称其为代表密县(今新密)的县域文化象征。