鸡西刀削面 黑龙江 • 鸡西 • 鸡东 虽然说刀削面是山西名吃,但在我们鸡西很火的,好像也经过改良了,在北京我到现在还没吃过像我们那儿那么好吃的。我们那儿的刀削面是用牛肉辣汤的,这个可以根据自已的吃辣程度放,有治感冒的疗效哦!