佳木斯大米是黑龙江佳木斯的特产。
佳木斯大米是中国东北著名的谷物特产,主要产地位于中国东北部三江平原地区，东经130.22度，北纬46.47度，是中国优质寒地水稻生产基地。
这里的自然生态环境优良，土壤肥沃，天然水源灌溉，日照充足，远离污染，空气清新等特点，都极其有利于水稻生长，经专业科学的田间管理，造就出优质的水稻。现在的佳木斯大米，均采用原产地水稻，经国际先进的水稻加工设备精制而成。
佳木斯大米，从外观看，米粒整齐自然，晶莹剔透，清澈油亮。焖饭时，米粒软硬适中，饭香浓郁，入口滑爽。煮粥时，米粒伸展均匀，汤汁如乳，口感清香。
所在地域: 黑龙江
申请人： 佳木斯市优质农产品行业协会
所在地域: 2014年
地域范围
佳木斯位于祖国东北边陲的松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的三江平原腹地，南起北纬45°56'-48°28'，西起东经129°29'-135°5'。东邻双鸭山市，西依哈尔滨、伊春市，南接牡丹江、七台河、鸡西市，北邻鹤岗市。国境（界江）线总长449公里，东隔乌苏里江、北隔黑龙江与俄罗斯的哈巴罗夫斯克（伯力）边区相望，是祖国最早迎接太阳升起的地方，被誉为“东方第一城”。全市幅员面积3.27万平方公里，是黑龙江省东部地区中心城市。佳木斯大米地域保护范围面积1120000公顷，是包括佳木斯郊区、桦南县、桦川县、汤原县、同江市、富锦市、东风区等七个市县区。水稻栽培面积46万公顷，年产优质水稻350万吨。