兴化垛田芋头

兴化垛田芋头

兴化东门城外有“三十六垛”。传说为破金兵摆“八挂阵”的地方，现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地，夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。

全国长芋头的地方很多，但都没有垛田的好吃。为什么呢？芋头整个生长过程离不开水，离开水就不能生存，但又怕水，长在水里的头烧不烂。

垛田形同“八卦”。大的一块地七、八分，小的只有二分。四面环水，长长的，像一个个冬瓜漂浮水上。水易浇、肥易土、种易管。忙种过了，龙坛芋要天天浇水，子棵芋一天间一天浇水，从小暑到处暑的四十五天要天天浇水，龙坛芋一天要浇两次，这真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

为了保持芋头根部土壤湿润、松虚、有肥力，一般都在芋头根部布两次水草，或浇一交泥浆，或把行上泥铲到塘里，壅到芋头根上。防止露青，芋头露青不好吃。

每年到秋天八月，芋头上市，这儿就家家用船把芋头运到大江两岸的城市和乡间出售。芋头价廉味美，既当饭、有当菜。当地群众有“十斤芋头八斤稻”之说。芋头是城乡人民喜欢吃的美食，有些人家还将芋头作为富贵的象征，说除夕吃了芋头来年会“遇好人”，“啃大芋头，发大财”。现在，由于兴化冷冻厂的建立，子棵芋经过加工，个个都似糯米圆子那么大，一斤称十二、三个，畅销南京、上海等地。

兴化旅游景点千垛田镇 兴化垛田景区

1. 兴化垛田景区

兴化朵田，有6个村要拆，但是在计划中。

2. 兴化垛田风景区

出汽车站打的，打的也就十块钱的事件，很今的，就几公里的路，注意，我们那边的士一般是不打表的，最好问好司机多少钱，一般10块钱吧

3. 兴化垛田门票价格

千垛十月份赏菊

　　为持续放大全球重要农业文化遗产——兴化垛田的地貌潜力，我市推出了以黄芙蓉、万寿菊、波斯菊、百日菊、矢车菊、定制油菜花等花卉品种构成的秋季五彩垛田，并结合兴化“中国河蟹养殖第一县”的资源优势，打造中国·兴化品蟹赏菊旅游季节庆品牌。

4. 兴化垛田旅游攻略

1、李中水上森林公园推荐理由:江苏省最大的人工生态林 ，生机盎然的水上园林，都市人回归自然的好去处2、千岛油菜花景区推荐理由:每到春季，金黄色的油菜花盛开于垛田之上，有心旷神怡之感、美不胜收之慨3、郑板桥故居推荐理由:故居内陈列郑板桥生活用具及书画复制品，有兴趣可以去研究研究4、兴化老街推荐理由:这里并不是很大，错落的老宅建筑，很多小餐馆，走一走，看一看的就可以了5、兴化博物馆推荐理由:三层仿古建筑，现有藏品2000多件，常年对外开放6、四牌楼推荐理由:明代建筑，飞檐拱顶，古朴庄重，挂了47块匾额，用以纪念兴化历代名人7、徐马荒原生态风景区推荐理由:这里有荷塘月色、渔歌唱晚、秋荻飘雪的湿地胜景，也有苏中“沙家浜”的风采8、乌巾荡风景区推荐理由:自然环境优美，而且设有很多游乐项目，适合亲子游和悠闲游9、八字桥10、万亩荷塘

5. 兴化垛田花海

兴化市在江苏省中部、长江三角洲北翼。属于江苏省泰州市管辖。

兴化市位于江苏省中部，里下河地区腹部。东邻大丰、东台，南接姜堰、江都，西与高邮、宝应为邻，北与盐都隔界河相望。境内地势低平，河网密布。政区东西最长、南北最宽各55公里。总面积2393.35平方公里，其中陆地面积1949.65平方公里，占总面积的81.46%，水面积443.7平方公里，占总面积的18.54%。

兴化是著名的“鱼米之乡”，首批国家全域旅游示范区，国家生态示范区，国家卫生城市，全国百强县，全国环保模范城市，世界四大花海之一的“千岛菜花”闻名遐迩。

2018年10月22日，入选2018年全国农村一二三产业融合发展先导区创建名单。2018年11月，入选2018年工业百强县（市）。2018年12月，入选全国县域经济综合竞争力100强。

全市设有25个乡镇和3个街道：戴南镇、张郭镇、大垛镇、荻垛镇、戴窑镇、合陈镇、昌荣镇、陶庄镇、海南镇、大邹镇、永丰镇、安丰镇、新垛镇、钓鱼镇、大营镇、沙沟镇、中堡镇、千垛镇、兴东镇、陈堡镇、周庄镇、竹泓镇、茅山镇、林湖乡、沈伦镇、昭阳街道、临城街道、垛田街道。设有江苏省兴化经济开发区1个。

6. 兴化垛田景区介绍

江苏省泰州市兴化市垛田镇一些地方就是典型的“垛田”。

江北里下河水乡的兴化城东，有一片奇特的土地，这便是垛田。垛田，也叫“垛”。这垛，或方或圆或宽或窄或高或低或长或短，形态各异且大小不等，大的两三亩，小的只那么几分、几厘。也有相同之处，就是四面环水，垛与垛之间各不相连，形同海上小岛，就有人称这儿为“千岛之乡”。其实，垛田全镇约两万亩这样的耕地，若按平均每垛两亩面积计算，也该是上万个垛子，称“万岛之乡”也不算夸张。如此规模如此独特的地貌构成，在华夏大地乃至世界版图上实属罕见，可谓天下奇观。更为壮观的，当数“垛� ��春色”。早些年间，垛田的夏熟作物以油菜籽为主，上世纪五十年代末曾有“垛田油菜，全国挂帅”之说。每年的清明节前后，油菜花盛开的季节，千垛万垛一片金色，十里八村阵风送香。荡舟其间，你会看到“河有万弯多碧水，田无一垛不黄花”的美景，体验那“船在水中走，人在花中游”的感受。垛田春色，吸引了多少中外游人的目光，倾倒了多少文人雅士的情怀。

7. 兴化垛田什么时候去好玩

1.“扬州八怪”之一的郑板桥即为兴化人。兴化有郑板桥故居，郑板桥纪念馆。

2.清朝《艺概》的作者刘熙载也是兴化人，刘熙载故居就位于兴化市中心。

3.兴化市中心新建了一处古代名人的故居，什么状元及第之类的，那里闹中取静，我去过一次，给人的感觉非常好。

4.兴化的四牌楼也是非常有名的，上面悬挂了许多古代名人所获得的皇帝御赐的牌匾。

5.明朝内阁首府李春芳也是兴化人，城东的东岳庙即为他所建。

6.兴化的风景诸如李中水上森林啦，垛田的千岛油菜花田什么的，都是不错的~~呵呵~~另外，兴化市中心有条小吃街名为“好吃街”，很多本地人都喜欢去那里吃小吃的。

8. 兴化旅游景点大全排名兴化垛田

千垛景区所处的地理位置是江苏兴化市的千垛镇，是一处我国少有的农业文化遗产，国内很多的景区都有着诸多名誉，文化遗产这种名头也并不少见，但农业文化遗产也是较为少见，摇身一变成为旅游景区的更是少之又少，比较著名的可能就是各种梯田景区了，即使这样，前去游玩的人也很少，千垛景区有着独特的魅力，依靠着“垛田”这一极具特色的地貌在国内外都有着不小的知名度。

9. 兴化市千垛景区

3一5月油菜花开。

每年清明时节，千垛景区四面环水的“垛田”上长满了金黄色的油菜花。一幅“油菜花开金满地”的壮阔美景，吸引了众多前来观光的游客。“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”正是兴化垛田菜花的真实写照。如今，千垛景区荷塘绿意更胜，更有另一番浪漫光景。春去秋来，在这千垛田间，见万寿菊花，黄叶纷飞，妍丽雍容，在重阳雨后，正值菊黄蟹肥时，看万花黄透，品水乡河蟹，真可谓美不胜收。入冬时节，看千垛景区芦花飞雪，苇絮悠然飘飞，弥天盖地，景色更是迷人。

兴化垛田油菜花景区（兴化垛田油菜花景区门票价格）

犹如龙门阵的兴化千垛油菜花海如今怎样啦？

其中最壮观美丽的要属油菜花，不知从何时起，赏油菜花似乎已经成了一种习俗，每逢清明节前后，大家都会约上三五好友或一家人去往油菜花海赏花。

在我国有许多的赏油菜花海胜地，南到云南罗平，北到青海门源，中部有江西婺源、江苏兴化等地，油菜花开的时间也不一样，这个时节江苏最美的油菜花海当属兴化的千垛油菜花海，以千岛样式的垛田景观享誉全世界，有“全球四大花海”之一的美誉。

兴化油菜花坐落在千垛镇，从兴化市区过去开车过去大约25分钟时间，途中就可以看到许多的油菜花田。

千垛油菜花与其它地方的油菜花景观上不同，这里的油菜花种植在四面环水的“垛田”上，这里的垛田已有750多年历史，当时由于兴化地区河网密布，缺少土地，于是当地农民在沼泽沟壑中挖出了一条条河道，泥土堆积起来逐渐形成了“垛田”，早在上世纪50年代，兴化就有“垛田油菜，全国挂帅”的美称。

航拍视角下的垛田油菜花海格外的壮观，河道与垛田星罗棋布，好似一处大型的迷宫，对于不熟悉的人如果划船行驶其中，一定会迷离其中而无法划出。在当地还有这样一段故事流传着，据说当年岳飞曾在泰州任知州，而这片垛田就是当年岳飞大战金兵而布下的八卦阵。

河有万湾多碧水，田无一垛不黄花，是对兴化油菜花海更好的诠释。

即便没有无人机，在这里还有许多可高空俯瞰油菜花海的建筑，站在上面放眼望去，密布的河道中一座座垛田犹如一个个小岛般漂浮在水面之上，星罗棋布分布其中，因此也有“千岛之乡”的美誉。

我算是之一次真正走进兴化油菜花海游玩，之前也曾来过一次，因为天气的原因，没有走进花海中游览，这次来竟遇到了好天气，蓝天下的油菜花格外的金黄、醉人，花香不时扑鼻而来，沁人心脾，让人流连忘返。

兴化千垛的油菜花海规模非常庞大，足足占地近万亩，在垛田中除了油菜花和河道外，中间还铺设了游客游览的木栈道、木桥、亭台、楼阁，形成了千垛油菜花海的独特景观，犹如一幅以金黄色为主色调的旖旎画卷。

“船在水中行，人在花中游”，也是这里的一大景观。在这里游览，进去的时候建议乘船游览，乘船可到达油菜花海的中心位置，随后边漫步花海边欣赏黄灿灿的油菜花。

游船有大型客船，也有当地人撑的小木船或乌篷船，个人感觉还是小木船比较有趣，两三个人坐在小木船上泛舟赏花，或许还可以听到船夫摇橹时即兴的乡村民谣，此时似乎走进了江南水乡之中，让人不禁沉醉其中。

当然，对于热爱摄影的我，乘船游览是一种享受，而步行游览油菜花海则更方便我的拍摄。还别说，油菜花海与古装还蛮搭配，但着装的颜色尽量以浅色素色为主，不然就有点喧宾夺主了。当然，红色的衣服也非常适合在这里拍照，一大片油菜花海中仅有一抹红，那种感觉也会给人一种惊艳的美。

除了行走在木栈道上，还可以躲进油菜花田中去拍摄，此时身体四周被金灿灿的油菜花所围绕，整个人仿佛置身于油菜花的海洋之中，淡淡的香氛萦绕在身体四周，心中自然怡悦开来。（需要注意，不要踩到油菜花哦）

许多人或许仅知道这里是油菜花观赏胜地，却不知这里还是“全球重要农业文化遗产”，与世界文化遗产的概念是相同的，目前在我国一共有15处，兴化垛田传统农业系统就是其中之一，不仅具有观赏性，还可以满足当地生产发展所需。

这座三层的宝塔造型的楼阁是� ��垛景区的标志性建筑之一，垛田油菜花海最壮观的场景还是要居高临下俯瞰，这样才可以感受到其如迷宫般的景象，更像是古人摆设的水中“龙门阵”。

漫步在田间，水有水的柔情，花有花的芬芳，望着眼前的景色，给人一种在“画中游”的感觉，不禁让人感叹古人的智慧之高深，早在数百年前就制造了如此迷人的景色。

整个油菜花海虽然占地近万亩，但核心游览区域并不是太大，基本上游玩两三个小时即可，如果要拍照的话大约需要小半天时间。另外，建议早上八九点钟过去，那时的垛田里不仅空气清新，油菜花海中游人也会相对较少一些。

油菜花基地在哪里？

江苏泰州的油菜花是全国更大的生产基地。

江苏兴化油菜花，位于兴化市缸顾乡东旺村，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国。传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。每当清明前后，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画。

扩展资料：

兴化地居北亚热带湿润气候区，兼有海洋性和大陆性气候特征。雨量充沛，日照充足，四季分明，气候宜人。累年平均温度15℃左右，降水量1024.8毫米，日照2305.6小时，无霜期227天。境内地势低洼，形如侧釜，河港纵横，土壤肥沃，耕地面积大，水生资源丰富，适宜农作物、多种经济作物及水产品的生长、养殖。

兴化具有独特的旅游资源。郑板桥故居、刘熙载故居、施耐庵陵园、拱极台、文博中心、乌巾荡风景区、水上森林公园、体验式的茅山号子等令人流连忘返。

兴化享水土之利、得资源之厚。兴化人民热切期望与国内外客商携手合作，兴办实业，观光旅游，共创辉煌。

参考资料来源：百度百科-  兴化油菜花

油菜花哪里的更好看 国内油菜花观赏地点推荐

汉中油菜花 罗平油菜花 婺源油菜花 奉贤油菜花 贵定油菜花 兴化油菜花 潼南油菜花 三四月份正好是去观赏油菜花的时间，每年油菜花更佳观赏地点大家基本上都已经熟悉了。下面小编就来介绍一下这几个景点的美景，大家在前往的时候可以选择一番。

汉中油菜花

汉中有112万亩的油菜花田，在每年三四月份的时候，汉中的丘陵、山间还有平地都是开满了油菜花。在2009年的时候，汉中油菜花海被评为了“中国最美油菜花海”，于是从这一次开始，在每年的3月份，干重都要组织一场油菜花会，目前已经举办了9届了。这里也被评委“中国十大花花节花会”。

今年的油菜花会的主场是设在了汉台区，3月15日的时候在兴汉新区汉源湖区举办了2019年油菜花节开幕式主会场的启动仪式。在3月15日当天，会有市、区两级一起巨星油菜花节主会场启动仪式，还有组织嘉宾游览观花线等五项活动。

地址：陕西省汉中市

花期：3月中下旬至4月中下旬

交通：

1、火车：汉中是有直达北京、上海、广州、成都、武汉、南阳、西安等个股方向的列车，在市内可以乘坐9/16/24路公交车都可以到火车场。

2、自驾：汉中公路有三条国道干线可以通过，自驾可以走西汉高速，三个半小时左右就可以到了。

3、高速大巴：汉中有两个客运站：高速客运站和汉运司站，两个客运站都有大巴可以乘坐。城西客运站十几分钟一趟，城南客运站是一小时一趟，全程在4小时左右，大概80元左右。

罗平油菜花

在每年的二三月份的时候，罗平的20万亩油菜花也要开放了，罗� ��是全国油菜花开花最早的地方，基本上是2月下旬开花，等到四月份的时候才会凋谢，建议大家在3月中旬的时候前去观赏，那个时候是更佳的观赏时间。在金鸡峰、牛街、多依河及九龙瀑等地方观赏油菜花实现更佳哟。在曲靖一代的日照还是比较强烈的，特别是多依河地区，海拔要比罗平的其他景点低一千米左右，气候比较炎热，记得防晒。

地址：云南省曲靖市

花期：2月下旬至4月上旬，黄金时段为3月中旬至下旬

婺源油菜花

每年三四月份的时候，婺源梯田的油菜花就会盛开，除了有油菜花以外，还可以看见有白色的梨花、粉色的桃花在中间点缀。婺源油菜花开的更好的地方是在篁岭和江岭。但是呢，每年的春天就会有很多人前往赏花，所以住宿方面会有问题，房间难定、价格虚高。婺源的游客比较多，到时候可能会有堵车的情况发生，所以建议早点前往。婺源的各个景点的村落路况都还不错，标识也是比较明显的，导航完全可以找得到，所以不用担心找不到地方。婺源本地的菜主要是以糊菜和粉蒸菜为主。

地址：江西婺源

花期：3月上旬至4月上旬

交通：可自驾，推荐包车游玩。

推荐路线：东线：月亮湾、李坑、汪口、江湾、江岭、晓起、段莘水库、五龙源，庆源，这些地方都在一条线上，交通比较方便，主要是以村落为主。

奉贤油菜花

这是坐落在高楼大厦中间的油菜花，是不是特别有意思，这里也被称之为中国十大最美油菜花海。这里除了油菜花以外，还有安放在花海里面的卡通建筑和人物。这里每年也是要举办油菜花节的，有菜花迷宫、上海民间艺术展示周、土布服饰创意秀、交友活动、清明踏青活动、民俗文化展演、土布贴画、游船、花轿、花海风筝放飞、摄影绘画大赛、蔬果采摘、优质农产品展销、美食大杂烩等活动。

景区是全天开放的，不需要门票，建议去庄行镇观赏。

地址：上海市奉贤区庄行镇腾庄路614号

门票：大门免费 (花蜜家园景区收费20-30元)

花期：3月至4月

交通：乘坐庄梅专线(沪闵路虹梅南路(轨道交通1号线锦江乐园站)--庄行)前往。

贵定油菜花

贵定历史上是贵州佛教的发源地，在贵定除了有油菜花可以观赏以外，还有留阳宝山莲花寺、佛塔、音寨观音寺、牟珠洞等大量佛教历史遗迹可以去游玩。在贵定油菜花和高塔古寺相搭配是非常不错的景致。

地址：贵州省贵定县盘江镇音寨村

花期：3月上旬至4月上旬

门票：大景区无门票，四季花谷门票50元

兴化油菜花

兴化油菜花的具体地址是在兴化市缸顾乡东旺村，清明节前后会有油菜花开放，这里的油菜花主要是以千岛样式形成的垛田景观供人观赏，从桥上看风景也是一种特别的视觉体验。除了兴化的油菜花可以观赏以外，还有郑板桥故居、刘熙载故居、施耐庵陵园、拱极台、文博中心、乌巾荡风景区、水上森林公园、体验式的茅山号子等景点也是可以一起游玩的。

地址：江苏兴化市缸顾乡东旺村

花期：4月至5月。

潼南油菜花

想要立体的去观赏油菜花景点，推荐去潼南油菜花，这里的油菜花主要是以游船为主要参观的形式。你可以乘坐游船好好的去观赏一下景区，这里还有以油菜花为主要背景，小麦为配景的太极图案，是不是挺有意思的。

地址：重庆潼南县崇龛镇

花期：3月

泰州市兴化水上油菜花在哪里？什么时候开？

泰州市兴化水上油菜花在盛开的时候比较美丽，所以在春天的时候来到这里赏油菜花 是非常不错的一种选择，具 *** 置就在泰州市的兴化区。这里也是江苏的一个知名的小众旅游景点，很多人会来到这里，踏春是非常不错的一个旅游地点。

这个旅游地点是比较独特的，也是全球唯一一个地方油菜花在水上的地区，所以因为这一点比较吸引人。每到油菜花开的季节就能够看到兴化的油菜花，海很多人喜欢这种水田，而且油菜花的花期也比较久，在2月到三四月的时候都能够看到，不过在4月初的时候，油菜花会进行凋落，也有一些比较晚的油菜花，可以盛开到8月。

当人们进入油菜花景区就可以乘坐游船，或者是到观景台进行赏玩，坐船能够观赏到有菜花而且是非常惬意的一件事情，畅游在油菜花海中是非常不错的一种旅游活动，而且远远望出就像金色的海洋，再加上油菜花的芬香，令人陶醉。所以来到这里旅游是非常好的一种享受，这里的自然环境也是比较清新淡雅的，可以看到很多小水沟，将田分成一片一片的，而且这些田能够有小岛的气势。

在航拍的时候也会发现这里的规模和气势比较的好，因为很多油菜花就是在山地进行种植的，虽然这里的地势比较平坦，但是还是能够看到非常美丽的景色，并且在景区有观景台和小桥的建设，每次登高都能够看到这些景点。这个景点就在兴化市的千朵镇缸顾乡东旺村，离市区只有13公里的路程，无论是乘坐公共交通工具还是自驾游，都非常的方便，而且这里的交通是比较便利的，可以乘坐班车直接到达千岛菜花风景区。

兴化千岛垛田油菜花景区 兴化千岛垛田油菜花图片

1. 兴化千岛垛田油菜花图片

江苏泰州的油菜花是全国最大的生产基地。

江苏兴化油菜花，位于兴化市缸顾乡东旺村，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国。传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。每当清明前后，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画。

2. 兴化千垛油菜花简介

兴化市是市级县，全国百强县。海拔最低。扬州八怪郑板桥故里，水浒传作者施耐庵故乡。也是鱼米之乡，河流纵横交错。这里有水上森林公园，千垛油菜花。也有很多名人故居。这里毕竟是小城市这里的人生活比较安逸，早上皮包水，晚上水包皮，是这里生活离不开的也是种文化。

3. 江苏兴化千垛油菜花开

千垛十月份赏菊

　　为持续放大全球重要农业文化遗产——兴化垛田的地貌潜力，我市推出了以黄芙蓉、万寿菊、波斯菊、百日菊、矢车菊、定制油菜花等花卉品种构成的秋季五彩垛田，并结合兴化“中国河蟹养殖第一县”的资源优势，打造中国·兴化品蟹赏菊旅游季节庆品牌。

4. 兴化千垛油菜花游记美篇

高邮湖西的油菜花海，面积约2000亩，站在高邮湖特大桥上，从高处俯瞰千亩油菜花，美景尽收眼底。而位于兴化市千垛镇东旺村和黑高村的东侧千垛油菜花，总面积近万亩，坐在小船上穿梭花海，如入仙境，心旷神怡。由此可见，兴化油菜花比高邮油菜花大多了。

5. 兴化垛田油菜花风景图片

江苏省泰州市兴化市垛田镇一些地方就是典型的“垛田”。

江北里下河水乡的兴化城东，有一片奇特的土地，这便是垛田。垛田，也叫“垛”。这垛，或方或圆或宽或窄或高或低或长或短，形态各异且大小不等，大的两三亩，小的只那么几分、几厘。也有相同之处，就是四面环水，垛与垛之间各不相连，形同海上小岛，就有人称这儿为“千岛之乡”。其实，垛田全镇约两万亩这样的耕地，若按平均每垛两亩面积计算，也该是上万个垛子，称“万岛之乡”也不算夸张。如此规模如此独特的地貌构成，在华夏大地乃至世界版图上实属罕见，可谓天下奇观。更为壮观的，当数“垛田春色”。早些年间，垛田的夏熟作物以油菜籽为主，上世纪五十年代末曾有“垛田油菜，全国挂帅”之说。每年的清明节前后，油菜花盛开的季节，千垛万垛一片金色，十里八村阵风送香。荡舟其间，你会看到“河有万弯多碧水，田无一垛不黄花”的美景，体验那“船在水中走，人在花中游”的感受。垛田春色，吸引了多少中外游人的目光，倾倒了多少文人雅士的情怀。

6. 兴化千垛菜花风景图片

兴化是我的家乡，这里的自然风光十分秀美，有生态福地水上森林，有闻名遐迩的千垛景区，有风景优美的乌巾荡自然风光……而千垛自然景区更是享誉全国，有“千岛菜花”之称。垛田自然景区位于兴化缸顾乡东旺村东侧，形成于750年前，当时水多田少，每当枯水季节，勤劳智慧的兴化人民就将低洼处水中的泥土挖上来，堆积到较高的地方，便形成一个个小岛式的垛田。千百个垛田漂浮于水上，置身其中，如同走入迷宫一样。

阳春时节，一朵朵金黄色的油菜花盛开了，犹如一片片祥云漂在水上；盛夏，垛田中一片碧绿，龙香芋的叶子仿佛一把把雨伞铺天盖地；凉秋，垛田五颜六色，一朵朵菊花香远益清；寒冬，大雪过后，垛田白茫茫的，好似盖了一层厚厚的棉被。

7. 江苏兴化千岛油菜花

形态特征 　　油菜花十字花科属双子叶植物纲。一年或 多年生草本。基生叶旋叠状，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。茎圆柱形，多分枝；叶互生，叶大，浓绿色，无叶柄及托叶。

三、四月间，茎梢着花，总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一，高丽菜及小白菜等很多蔬菜都是油菜花的亲戚。

　　[编辑本段]产地分布 　　中国油菜分布及开花日期等值图油菜花原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科，常见的是Brassica capestris及B。napus两种。 油菜在我国分布极广，北起黑龙江南至海南，西起新疆东至沿海各省，不论是海拔4000米以上的青藏高原，还是地势低平的长江中下游平原，均有种植。

我国的油菜种植，可分为冬油菜和春油菜两个大区，其分界线为东起山海关，经长城沿太行山南下，经五台山过黄河至贺兰山东麓向南，过六盘山再经白龙江上游至雅鲁藏布江下游一线。分界线以南以东为冬油菜区，以北以西为春油菜区。图中所示等值线两端的数字为开花日期，即全田半数以上植株有三分之二果枝开花的日期。

但作物的物候期是复杂的，它们除受气候影响外还受当地的耕作制度、作物品种、种植习惯、土壤性状等因素的影响，因此各地不同年份油菜花具体开花日期可能还会略有变动[1]。 从南到北，油菜花的花期从1月到8月次第展开，好像在演绎阳光入射中国大地的角度每年逐渐抬升又逐渐降落的周期性过程；也好像在表演大地的热量沿纬度成带状分布的所谓地理学的“地带性理论”，不仅仅是纬度地带性，还有经度和海拔高度的地带性，在油菜花的分布中都可以看到。

要想学好地理学中的“地带性理论”，即理解地表的景观按“纬度、经度、垂直高度”的所谓“三度”呈带状分布，就来看看油菜花吧。 看一下全国油菜花开花时间的等值线图。1月、2月油菜花在北回归线附近开放；3月四川盆地和南岭与武夷山以北的油菜花进入了花期，这条3月1日油菜花的花期等值线并没有与纬度线平行，四川盆地把这条线大大地北移了，因为四川盆地是一个暖盆，气温远比同纬度的地方高。

这3条等值线演绎了气候变化的纬度地带性，但接下来的等值线就可以说是演绎了经度地带性——海陆关系了。4月1日的花期等值线到了江浙一带的沿海地区，明显有低头向南之势，这是因为这一带濒海，春天大海升温较慢，沿海春迟之故；而6月1日和7月1日开花的油菜分布明显地呈西南—东北走向。

这也可以看作是经度地带性——海陆位置影响所致：这时温度已经不成问题，降水成了限制因素，降水的多少与离海的远近相关，因此这时的油菜花分布界限几乎是中国干旱和半干旱区的界限，也可以说是沿长城和农牧交错带分界。垂直高度——垂直地带性对油菜花的影响在西部地区最为明显：青藏高原由于太高太冷，油菜只能在其边缘的河谷中分布，在河西走廊沿着黑河谷地油菜花在张掖附近有着大面积的分布，在祁连山中的大通河谷地、黄河谷地油菜花顺着河谷从西向东分布；拉萨附近的雅鲁藏布江和其支流年楚河的河谷也有油菜花盛开，不过那时已是7月底8月初了；新疆的塔克拉玛干盆地的油菜呈环形分布在沙漠周边，西部较湿润，又因为低处气温高，高� �气温低，因此从里向外，从低向高，油菜花从6月到8月次第开花；而北疆的准噶尔盆地周边绿洲上的油菜花竟然在6月开花，比它纬度低得多的青海湖和黄河谷地和雅鲁藏布江谷地的油菜花却是7月或8月，这是为什么？还是因为垂直高度的影响，因为青藏高原的崛起，改变了南热北冷的规律，使得我国的西部地区变成了南冷北热，南北倒置，因此准噶尔的油菜花开得要比西藏和青海早。

　　[编辑本段]栽培管理 　　根外追肥 　　在油菜薹花期，每隔一定时间喷1次磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥的水溶液，可防止油菜花而不实。叶面喷施0。02％的硼酸溶液，可提高油菜有效分枝数、单株荚果数和千粒重。在荚果成熟期叶面喷施2％～3％的过磷酸钙水溶液，可提高油菜产量及品质。

　　灌好开花水 　　油菜花期长达30天，需水量大，可根据土壤墒情灌水1～2次。 　　灌好荚果水 　　油菜终花后，可根据墒情适时灌溉。荚果期可灌水1～2次。 　　油菜花病虫害防治 　　危害我省油菜的主要病害有菌核病和病毒病。菌核病多发生在油菜开花期和子实期，可用托布津或多菌灵水溶液进行喷雾防治。

病毒病可通过防治蚜虫来减轻病害。防治蚜虫每亩可用40％乐果乳剂500克，加水配成1000～1500倍液喷雾，或用50％抗蚜威可湿性粉剂3000～5000倍液喷雾防治。或50%速克灵可湿性粉剂50克，或40%灭病威胶悬剂200克，加水75公斤配匀后，均匀喷布于植株中下部茎、枝、叶和上部花序上。

每到入冬天前第二期水稻收割后，10-11月的稻田便就进入休耕期间，播撒油菜花种，经过40几天后，稻田里就开满油菜花。最主要是把油菜当成绿肥植物、有机肥料来使用。 　　[编辑本段]应用价值 　　油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵，含有很丰富的花粉。

种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。 油菜花是最容易栽培的农作物之一，农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽，播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花，等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。

而开花后结的果实，是我国第一大食用植物油原料。 由于花粉中含有丰富的花蜜，常引来翩翩彩蝶与小虫子飞舞于花间，由此平添了乡间田园缤纷的景致。但是不好之处是有时容易造成农人后续春耕时除虫的困扰。 油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。

调制的方法很简单：油菜一两、少许苹果与柠檬，将油菜和苹果切碎，放入果汁机搅拌成汁，再加柠檬汁和少许蜂蜜就完成了。 　　[编辑本段]经济价值 　　中国油菜产业的发展油菜是中国最重要的油料作物，种子含油量为33％～50％。自1995年以来，常年种植面积在1亿亩，年产菜籽近1000万吨，占油料作物总产量的40％～45％(不含大豆)；同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。

饼粕蛋白质含量高达40％，菜籽蛋白质的氨基酸组成合理，其赖氨酸含量与大豆相当，而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质，是中国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。

还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。 油菜是包括芸苔属植物的许多个物种。凡是栽培的十字花科(ruciferae)芸苔属(Brassica)植物用以收籽榨油的，都叫油菜。就我中国种植的油菜� �言，可以分为三大类型，即白菜型、芥菜型和甘蓝型。

白菜型原产于中国，主要集中于长江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地区。甘蓝型则是20世纪30～40年代从日本和欧洲流入我国，主要集中于黄淮和长江流域各地。油菜在我国分布极广，北起黑龙江和新疆，南至海南，西至青藏高原，东至沿海各省均有种植。

按生态划分，可分为冬油菜和春油菜两个大区。其界线可以是东起山海关，经长城沿太行山南下，经五台山过黄河至贺兰山东麓向南，过六盘山再经白龙江上游至雅鲁藏布江下游一线，其以南以东为冬油菜区，其以北以西为春油菜区。以1996年为例，中国冬油菜和春油菜的种植面积分别占93。

4和6。6％，总产分别占94。2％和5。8％。其中长江流域冬油菜占我国油菜种植面积的82。2％，总产占83。5％，既是我国油菜的主产区，也是世界上最大的油菜生产带，其菜籽总产占世界菜籽总量的25％。 新中国50年来，油菜作为最主要的油料和经济作物发展稳中有升，新品种推广实现了三次革命。

建国初期通过品种评选推广的一些油菜优良品种如七星剑、宁波油菜、兴化油菜、浠水白等，对我国油菜生产的恢复与发展起到了极大的促进作用。20世纪50年代中期以后，中国开始推广从国外引进的甘蓝型油菜—胜利油菜，并以系统选育为主，选育出一批适合于中国多熟制栽培的甘蓝型油菜品种，实现了中国油菜品种由白菜型向甘蓝型转变的第一次革命。

20世纪70年代以后，中国在油菜杂种优势利用方面做了大量的研究工作，在国际上首先发现具有实用价值的玻里马(Polima)油菜细胞质雄性不育系，并首先实现了三系配套。通过对细胞质雄性不育、细胞核雄性不育、自交不亲和、化学杀雄、天然杂交、孤雄生殖及辐射育种方法的研究，选育出了一批在生产上发挥重要作用的油菜新品种，如甘油5号、湘油5号等。

统计表明，我国油菜的种植面积、单产水平和年均总产50年代分别为2903。5万亩、30。9公斤/亩和88。7万吨。60年代分别为2381。5万亩、32。0公斤/亩和78。6万吨。70年代分别为3214。8万亩、45。4公斤/亩和146。4万吨。

1979年达到240。2万吨，首次超过中国历史上最高的1934年产量190。7万吨；80年代是中国油菜生产的快速增长时期，由于中油821、秦油2号等丰产性好、抗(耐)病性较强的甘蓝型品种的推广与应用，使中国油菜单产迈上了一个新的台阶，种植面积、单产水平和年均总产分别为6368。

3万亩、76。7公斤/亩和488。4万吨，分别比70年代增长98。1％、68。9％和233。6％，实现了我国油菜向高产、稳产、高抗转变的第二次革命。进入90年代，无论是种植面积、单产水平和总产量均继续保持快速增长的势头。20世纪90年代的前8年(1990～1997年)平均为9152。

2万亩、88。5公斤/亩和812。9万吨，分别比20世纪80年代增长43。7％、15。4％和66。4％。值得一提的是经过全国20多个科研单位近二十年的协作科技攻关以及中国一加拿大或澳大利亚、美国等重大国际合作研究，中双四号、华杂4号、油研7号、中油杂1号等一批优质双低新品种已陆续开始大面积推广应用，现已育成40余个熟期、产量和抗性接近或达到常规双高品种水平的双低油菜品种或组合。

至1998年，全国双低油菜面积已接近3000万亩，揭开了中国油菜生产由单一的产量型向产量、质量结合型转变的序幕，开始实现油菜品种向优质高效转变的第三次革命。 　　[编辑本段]中国最美油菜花海 　　排名 地方 　　第一名 陕西汉中 　　第二名 江苏兴化 　　第三名 湖北荆� �� 　　第四名 云南罗平 　　第五名 重庆潼南 　　第六名 青海门源 　　第七名 浙江瑞安 　　第八名 上海奉贤 　　第九名 江西婺源 　　第十名 贵州贵定 　　兴化垛田人民网旅游频道主办的“中国最美的油菜花海”评选活动结果揭晓，排在前6位的地区为：陕西汉中、江苏兴化、湖北荆门、云南罗平、重庆潼南、青海门源。

本次评选共收到100多万网友投票。[2] 　　[编辑本段]绿色观光资源 　　油菜不但可以是有机绿肥，还可增加观光收入，印证了绿色环保概念与经济是可以并存的。兴化油菜花近几年来，中国各地都在发展地方特色，较重视观光的县市，把冬春季节的油菜花田列入整体的观光项目之一，政府与农民合作推动并与其它地方农特产品展售活动相结合，油菜花成为吸引观光的最佳绿色资源，江西婺源的油菜花名闻遐迩。

2009年，人民网旅游频道曾推出“中国最美油菜花海”评选活动，共有全国15个知名油菜花观赏地区参与评选，汉中成为中国最美油菜花海，评选排名第2至第6位的分别是江苏兴化、湖北荆门、云南罗平、重庆潼南和青海门源[3]。 在我国，油菜花观赏的时间为每年的十二月底到来年月四月。

台湾南部十二月份即可开花。每个地方因为种植的时间略有不同，花期会有一点点差异，随着气候的变化也略有前后的差异，如果是暖冬，花期会较早。 　　江苏兴化 　　兴化油菜花——“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”兴化油菜花江苏省兴化市即将迎来万亩油菜花盛开的田园生态风光。

油菜花这一传统经济作物，日渐成为当地丰富的旅游资源。 兴化市位于长三角经济带北缘，建城已有2300多年历史，是江淮地区的一颗水乡明珠，有着深厚的文化积淀和独特的水乡美景。“兴化千岛菜花”位于兴化市缸顾乡，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国。

据考证，750年前，缸顾乡农民在水中取土堆田，整齐如垛，并在上面种植农作物，才演变成现今的生态景致。每年的清明前后，在辽阔的水面上，千姿百态的垛田形成了上千个湖中小岛，岛上开满金灿灿的油菜花，在水面上形成一片金黄色“花海”，一望无际，令人叹为观止。

兴化垛田风光带位于兴化缸顾乡东旺村。这里河港纵横，菱藕飘香，块块隔垛宛如漂浮于水面岛屿，有“万岛之国”的美誉。每年春季，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面。泛舟其中，如入迷宫，浓郁花香让人迷醉，旖旎风光令人流连忘返。

兴化千岛菜花旅游节 “河有万湾多碧水，田无一垛不花黄”。和着春天的脚步, 第二届中国·兴化千岛菜花旅游节将于2010年4月2日至4月25日举行。届时，万亩花海、水乡民俗、人文景观等多种特色旅游将亮相旅游节，为游客奉上一场由“兴化元素”组合而成的盛宴,一条生态之旅、文化之旅、美食之旅的兴化旅游线路图。

　　云南罗平 　　油菜花 - 南方：罗平油菜甲天下 云南省罗平县独特的气候，造就了罗平独特的生态农业。每年2至3月,连片的20万亩油菜花在罗平坝子竞相怒放、流金溢彩,绵延数十里,好似金浪滔滔的海洋,凡驻足这个最大的天然油菜花海,无不感叹罗平是“金玉满堂之乡”。

324国道、南昆铁路从花海中横贯而过，有“中国吉普赛人”之称的养蜂人，聚在花海之中,放蜂追花采蜜。登山远眺,可以看到花海中,玉带湖、腊山湖、湾子湖象三面银光闪亮的镜子,衬托着山色青翠的白腊山；油菜花海里,村落点点,寨子棋布；此起彼伏的喀斯特锥形山，点缀花海中， 有如人间仙景,构成绝妙的图画；牛街石岩溶洼地,是喀斯特岩溶中的一种典型地貌,呈现出别致的“千丘田”田园风光；一年一度的油菜花旅游节，向海内外游客发出春天的邀请，吸引了无数海内外朋友到罗平观花、尝鲜蜜。

2002年，万亩油菜花海被上海大世界基尼斯总部授予“世界最大的自然天成花园（油菜种植园）”称号；2004年4月，景区被国家旅游局评为“首批全国农业旅游示范点”；2005年，罗平金鸡峰林被中国地理学会评为“中国最美的峰林”。2006年，云南罗平油菜花文化旅游节在第三届中国会展（节事）产业年度评选活动中被评为“2005中国节庆50强”。

　　青海门源 　　油菜花 - 北方：门源油菜最豪放 油菜花海(门源)青海省门源县是北方小油菜生产基地，从每年的七月初开始，这里就进入了油菜花盛开的季节，开花时间是7月5日至25日，最佳花期是7月10日至20日。 新华社有记者在二零零六年七月份来门源拍外境时坦言：就全国来讲，最大气的油菜花在青海，游览过国内一些油菜花风景地,感觉青海门源的油菜花景色甚为壮观,十足的西部风味，近百万亩油菜花形成的百里油菜花海成就了博大壮阔的特有奇观。

整个浩门川峰是豪放的一片花海。这里的山山水水都被覆盖上了一层金色的外衣。这一片油菜花的海洋，恐怕是世界上最奇特的大海，而浩门镇在花海中沉浮，似乎就成为了一座大海中的孤岛。 七月初，门源的油菜花现在还不是最盛的季节，但是此时却色彩非常丰富，田野抹上了一片翠绿、其间点点滴滴地透出了一丝丝的淡黄——那是一种精力旺盛、生机勃勃的浪漫宣言。

七月中旬，整个浩门川将是一片的金黄，在高原深蓝的天空下，油菜花镶嵌浩门河两岸，浓艳的黄花，北依祁连山，南邻大坂山，西起永安城，东到玉隆滩，绵延近百公里，繁花一片，无际无边，宛如金黄的大海。这里的油菜花与江西罗平多丘陵所沟画出画面有所不同，完全表现出了北方地区油菜花在蓝天、白云和雪山下铺天盖地的霸气。

由于田地多向着盆地中间浩浩荡荡的浩门河方向倾斜，所以站在河岸上向两边看，铺天盖地的都是金黄色，浩门河在中间流淌，这种景色就像镶了两道金边的银丝带蜿蜒飘舞，与祁连山遥相辉映。在高原上常见的蓝天白云衬托下，一望无际的金黄显得异常斑斓，令人慨叹，大色块的简单构图给人丰富的遐想。

喜欢油菜花的人都是喜欢那种强烈的色彩，喜欢那种扑面而来的恢宏气势。 观花就要拍照，油菜花最大的特点是它的颜色，金黄一片，非常纯粹。选择在油菜花海里拍照有一个先天优势，无论穿什么颜色的衣服，都可于艳丽的油菜花搭配，穿着白色的衣服在金黄色的背景下会十分醒目，姑娘的肤色会显得格外的好看。

拍摄油菜花照的最佳时间是细雨初停时，油菜花上挂着水珠，色彩最为鲜艳明润。拍照不仅要拍景物，更重要的是拍花海中的人。推荐两个地方，一个是青石嘴镇的元山观花台和县水泥厂对面的南山上，这里能全观浩门川的油菜花和常年积雪不化的冷龙岭及岗石卡雪峰，拍出来的照片将有春夏秋冬四季景色，背景层次极好；二是东部仙米林区，这里的不仅有漂亮的油菜花，还有原始森林，仙米峡谷，各种色块交织，色彩特别丰富。

三是油菜花都是一丛一丛的，很矮，在油菜花海里面拍照，比较适合坐下，或者躺下，假如穿着白色婚纱拍照，将白色婚纱铺散在花丛中，很能突出女性的妩媚气质。拍照时挑选几套有动感的衣服，更加搭配周围的环境。有条件的朋友也可带一辆� �行车或从当地朋友处借一辆，在花海中可以骑上一段，也可以作为道具。

常言道：常在花间走，能活九十九。当人步入花的世界，花迎花送，伴君千里。花香沁人心脾，观之闻之似能解人苦乐，仿佛在轻轻诉说，犹如在欢愉地歌唱，恰似在唤起美好的回忆，又好像在安抚烦乱的思绪。踏青赏花，能领略到大自然的美，确属快事一桩！ 　　陕西汉中 　　油菜花 - 秦巴：汉中最美油菜花海 油菜花海(汉中)汉中位于陕西南部，地处秦岭以南，是长江的最大支流汉江的发源地，地属长江流域。

汉中是中国历史文化名城。北有秦岭，南有巴山，山水秀丽，人杰地灵。这里四季分明，适合多种生物的繁衍，也是国宝大熊猫和朱鹮的栖息地。春天的油菜花海是汉中的一大靓丽景色，近年来外地游客纷纷慕名参观。 汉中盆地是传统的油菜种植生产基地，年种植油菜100多万亩，年产油料近20万吨。

每年春天，汉中盆地和浅山丘陵的百万亩油菜花盛开，把汉中装扮成一个巨大的山水盆景[3]。 由人民网旅游频道主办的2009“中国最美油菜花海”评选活动，从3月30日至4月29日历时30天，共有全国15个知名油菜花观赏地区参与评选，吸引了全国100多万网友竞相投票。

素有“小江南”之美誉的汉中艳压群芳，成为中国最美油菜花海。 　　江西婺源。

8. 兴化千垛油菜花的来历

千垛油菜花不是发期，也要门票 可采嫩叶吃

9. 江苏泰州兴化千垛油菜花田

千垛菜花景区的由来：相隔1200多年前，这里还是一片沼泽草地，荒无人烟。宋、金战争时，金国元帅金兀术就在这离岳飞大营(昭阳)9公里的草地上安营扎寨，为了防御岳家军，就在中军帐四周开挖八卦形战壕，逐渐向外围重重开挖，把开挖的泥土堆成土丘、土圩，作为防御屏障。由于江淮上游冲积泥沙逐渐使西、南、北地形不断增高，而江淮腹部成了锅底凹，经三水汇集此地，水位增高，使一个古战场遗迹不复存在，当时的战壕都成了水沟，土丘、土圩却成了四周环水的小岛，变成了泽国之乡，后经历代勤劳人们的不断开发，千垛田园就这样形成了。

千百垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壮观。阳春时节，金黄色的油菜花盛开于垛田之上，犹如一朵朵祥云飘舞于水面，又似一片片流霞散落在人间。人们置身于一望无际的千垛菜花间，感受随风而来的醉人菜花香，心旷神怡之感、美不胜收之慨。

10. 兴化千垛油菜花景区门口图片

春天的江苏兴化千垛油菜花田美不胜收，放眼望去，一片金黄，由于土地平旷，路上没有遮挡，且需要行走的道路较长，游玩时要带遮阳伞或戴太阳帽，太阳镜，身边带一点零食和饮料，以防肚子跑饿，脚上最好穿轻便旅游鞋，腿脚不好的人不宜去旅游。

11. 兴化千垛油菜花介绍

千垛景区荷塘绿意更胜，更有另一番浪漫光景。春去秋来，在这千垛田间，见万寿菊花，黄叶纷飞，妍丽雍容，在重阳雨后，正值菊黄蟹肥时，看万花黄透，品水乡河蟹，真可谓美不胜收。入冬时节，看千垛景区芦花飞雪，苇絮悠然飘飞，弥天盖地，景色更是迷人。

兴化油菜花景区，位于兴化市缸顾乡东旺村和李中镇黑高村东侧，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国，有“千岛油菜花”之称。千百垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壮观。垛田是兴化市一种独特的农田地貌，每当枯水季节，百姓们就将低洼地区水中的泥土挖上来，堆积到较高的地方，形成了一块块水中小岛式的垛田。