白蒲“三香斋”茶干

至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素 B1、B2 和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的缺陷,对增补人体和营养极为有利。茶干又味美香芳,富有韧性,色泽美观,形状方且薄,别具一格,经济实惠,弛名四方,极受群众欢迎。  

黄茶君山银针香清味甘爽,芽壮多毫白,入汤三起落

新茶上市,如何选择?

君山银针属于黄茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,中国名茶之一。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,包裹坚实,茶芽外形象一根根银针,雅称“金镶玉”。君山银针的叶子正面是淡淡的金黄色,背面是分布均匀的细绒毛,叶片大小一致、肥瘦相同、颜色均匀,“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”说的就是君山银针。黄茶并非天生黄色,它是绿茶的衍生版,只因在干燥的工序中不及时或不彻底,原本的绿叶才变成黄色并因此成为一个独特的门类。黄茶的特点是黄叶黄汤,泡出来的颜色非常鲜亮。按照叶子的老嫩程度,黄茶中最嫩的叫黄芽茶,其次是黄小茶,较老的则叫黄大茶。在黄茶中,湖南岳阳洞庭的君山银针堪称极品。

历史发展

在南洞庭湖中,有一处四面环水的山,与岳阳楼隔水相望,这就是历代文人骚客喜欢歌咏的君山。娥皇女英殉夫、秦皇封山、汉武射较、柳毅传书等,这些神话都已流传许久,给君山和岳阳带来了许多神奇和浪漫。传说舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里,死后即为湘水女神,屈原称之为“湘君”,故后人又把这座山叫“君山”。相传斑竹上的点点斑痕乃舜帝二妃攀竹痛哭时遗留下来的。据《巴陵县志》记载:君山原有三十六亭、四十八庙、五井、四台等众多名胜古迹,现已修复的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭飞来钟等古迹。新建的洞庭山庄,茶楼、酒店,玲珑雅致,别具一格。

  君山四面环水,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土地肥沃,宜于竹类和茶树生长。有罗汉竹、斑竹、方竹、实心竹、紫竹、龙竹梅花竹、连理竹等多种。

岛上产一种绿茶——君山银针,唐代就已生产出名茶,定为贡品,专供帝王饮用。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。

地理分布

君山,原名湘山,又名洞庭君山,洞庭山,湖山等,是洞庭湖中的小岛。位于岳阳市西南方,由七十二座大小山峰组成,与我国江南的千古名楼——岳阳楼隔湖相望。据传君山岛有5井4台36亭48庙,其中有十多处被列为省级、市级文物保护单位;目前有刘毅井,二妃墓,湘妃祠,柳毅井,传书亭,朗吟亭,飞来钟等三十几处对外开放景点。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

1、小气候。君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。

2、土质。君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。同时,砂质土壤散热也快,夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温庆大也有利于茶树生长。

3、生态环境。岛上目前有维管束植物99科221属310种,森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地,冬季气温高,春季温度变幅小,全年光照弱,风速小,湿度大,云雾多,因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小,海绵组织发达,角质层薄,叶片大,厚而柔软,新枝节间长,所以君山茂密的森林产名茶。

品质特征

全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。成品茶按芽头肥瘦、曲直,色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫;汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。

君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

制作工艺

君山银针的采摘和制作有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

冲泡方法

冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序:(1)赏茶。用茶匙摄取少量君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。(2)洁具。用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。(3)置茶。用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。(4)高冲。用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。(5)奉茶。大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。这时双手端杯,有礼貌地奉给宾客。

君山银针在冲泡技术上,茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,杯盖要严实不漏气;冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水;冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至60-70公分的高度;水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。

冲泡要注意:1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,否则会使手纹印在杯壁上。2、因为是用玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。3、玻璃杯在冲水时杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部即好。

鉴别方法

君山银针茶叶由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

功效特点

1、益思提神。君山银针含咖啡碱、茶儿素成分,能刺激骨胳肌的收缩,有兴奋中枢神经的作用。此外,君山银针茶叶中含挥发油,清香芬芳,饮后能使人心旷神怡,能起到提神醒脑之功。在工作时,饮一杯君山银针茶,还能振奋精神、提高工作效率。

2、助消化。君山银针茶叶中含有咖啡碱成分,这些成分可以增强胃液的分泌,帮助消化,常饮君山银针茶,十分有利于肠胃功能的健康。

3、降脂减肥。君山银针茶富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分,有助于清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时还能抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,常饮有助于消脂减肥哦。

4、护齿防龋齿。君山银针茶叶含有大量的氟,常饮能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,有保护牙齿的好处。此外,每天饭后用君山银针茶水漱口,能有效防治龋齿,还能防止口臭呢。

5、防辐射。实验证明,君山银针茶叶含有茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E、氨基酸等,能抗氧化和清除自由基,具有防辐射的效果。

贮藏方法

君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。一定要注意避高温、避高湿、避光线、避氧气。

日常生活中用来盛装君山银针茶叶的材料有铝铂复合袋、器具。器具以锡罐为好,其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。

1、瓦坛保存。用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

2、冰箱保存。将茶叶置于能密封的容器中,用透明 胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。

3、热水瓶保存。将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、塑料袋保存。先将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。(东方红星 文/李烈)

宁波三勤白茶景点图片 - 宁波特色茶

1. 宁波特色茶

宁波黄茶是轻发酵茶,口味可以。

2. 宁波有名的茶

美食:宁波粽子 镇海榨菜 苔菜月饼 余姚咸蛋 余姚甲鱼 肉末雪里蕻 红膏炝蟹 虾肉烧卖 生鱼丝薄饼 宁波黄鱼干 米馒头 慈城印花糕 梅蛤 冰糖甲鱼等工艺品:宁波绣衣 金银彩绣 余姚佛雕 竹编制品 象山竹根雕 骨木镶嵌 上林湖越窑青瓷 等药材:章水贝母 鄞州贝母 宁波白术茶:余姚瀑布仙茗 河姆渡茶叶 宁海白枇杷花茶 宁波茶叶 慈城白茶 奉化曲毫茶 更多特产,可参考:宁波特产美食有哪些

3. 宁波十大名茶

1.宁波市海曙区它山堰茶叶专业合作社是海曙区农合联的会员单位,共拥有茶园面积7000亩,主要品种为:白茶一号、乌牛早、龙井长叶、迎霜、浙农117、浙农113、鸠坑等。多种品种的早中晚搭配合理,季节错开,采摘时间长,春季名优茶可以采摘2个月以上,质量优异。合作社拥有新建标准化清洁厂房9家和配套的加工多种类型绿茶的设备,全部通过QS认证,名优茶加工厂房达到10000多平方米。 合作社生产的它山堰绿茶和它山堰白茶外形秀丽、香气清甜、滋味鲜醇、汤色嫩绿,连续多年获中绿杯金奖。

第二届中国国际茶叶博览会,宁波海曙选送的御金香牌它山堰白茶,作为宁波四大名茶荣获金奖。

4. 宁波高端品茶

琼枝玉叶茶是浙江丽水和宁波一带的茶。金枝玉叶为一类扁形绿茶,其色泽嫩绿鲜活、香气馥郁扑鼻、滋味鲜爽纯正、形状扁平匀称。其具备三个品质特征:

1、色泽翠绿自然,保质期长;

2、香气馥郁,香味足;

3、冲泡时,颗颗玉立,翩翩起舞,营养物质浸出速度快,为茶艺表演首选茶。

5. 宁波特产茶

宁波特产  奉化芋艿头(罗汉圣果)、慈溪年糕、宁波汤团(汤圆)、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干(壳菜、淡菜干)、骨木镶嵌、金桔、金银绣 (宁绣)、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶(望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷)、三北豆酥糖、黄鱼(黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼)、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕 鳗鲞 黄鱼鲞 朱金木雕 雨中雨墨鱼干 余姚榨菜 余姚三黄鸡 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鸭 羊尾笋干 雪里蕻咸菜 新风抢蟹 苔菜千层饼 水晶油包 鳝鱼 鲨鱼 三北藕丝糖 三北豆酥糖 清沁汤 宁波杨梅 宁波咸蟹糊 宁波虾皮 宁波水磨粉 金柑 宁波黄鱼干 宁波风鳗 宁波白术 泥螺 南美白对虾 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒酿圆子 海蜇 骨木镶嵌 凫溪香鱼 奉化芋艿头 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜

6. 宁波有什么好茶

1.西湖醋鱼

西湖醋鱼,又称叔嫂传珍,是浙江杭州传统汉族风味名菜,属浙菜系。传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。有诗云:"裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。"诗的最后一句,指的就是"西湖醋鱼"创制传说。

2.龙井虾仁

龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有浙江杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无 穷,在杭菜中堪称一绝。相传当年乾隆来杭州西湖游玩,时值清明,乾隆到龙井茶乡时,天忽下大雨,只得就近步入一位村姑家避雨。村姑好客,拿出新采的龙井,用山泉沏了一杯好茶,招待乾隆。乾隆喝茶后感觉香馥味醇,喜出望外,就想带一点回去慢慢品尝,可又不好开口,便趁村姑不注意,悄悄抓了一把,藏在便服内的龙袍里。一会,雨过天晴,乾隆告别村姑,继续游山玩水,到了太阳下山了,又饿又渴,便在西湖边一家小酒店入座,点完菜,忽然想起带来的龙井茶叶,于是撩起便服,边取茶叶,边叫店小二泡茶。店小二接茶叶时,瞥见乾隆便服内穿着龙袍,吓了一跳,赶紧跑进厨房面告掌勺的店主。店主正在炒虾仁,一听圣上驾到,心里一慌,忙中出错,竟将小二拿进来的龙井茶叶,当成切细的葱花,撒进了锅中,葱花拌虾仁,变成了茶叶烩虾仁。这盘菜端到乾隆面前,乾隆闻了下,清香扑鼻,盘子里虾仁鲜嫩晶莹,尝了一口,顿时觉的美味可口,禁不住连声称赞,“好菜!好菜!”

3.赛蟹羹

赛蟹羹是杭州传统名菜之一,原为南宋肴馔,至今已有800 多年的历史。由于此菜色泽悦目,鲜嫩润滑,味似蟹羹,故又叫“赛蟹羹”。据传,北宋人宋五嫂和小叔在西湖捕鱼为生。一天,小叔病了,宋嫂用椒、姜、洒、醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了鱼羹病俞了。偶然机会,宋高宗赵遘品尝了她做的鱼羹,大加赞赏。命名"宋嫂鱼羹",她便开店使其名声大噪。烹调时,先将作主料的鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤烹制而成。

4.东坡肉

东坡肉是用新鲜猪五花条肉为主料制作而成,为脍炙人口的杭州传统名菜,是千百年来一直受到人们青睐的佳肴。相传,老百姓赞颂苏东坡为地方办了件好事,听说他喜欢吃红烧肉,到了春节,都不约而同地给他送猪肉,来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉,觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对,就叫家人把肉切成方块块,用他的烹调方法烧制,连酒一起,按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时,把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧制出来的红烧肉,更加香酥味美,食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致,可口好吃。众口赞扬,趣闻传开,当时向苏东坡求师就教的人中,除了来学书法的、学写文章的外,也有人来学烧“东坡肉”。后农历除夕夜,民间家家户户都制作东坡肉。相沿成俗,用来表示对他的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜,供应于世,并在实践中不断改进,遂流传至今。

5.干炸响铃

干炸响铃属浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成。色泽黄亮,鲜香味美。1956年,被认定为36种杭州名菜之一。相传,有位英雄在一家饭馆中专点此菜下酒,但不巧这天原料中所需的油豆皮刚刚用完了,可这位英雄却有不达目的决不罢休之势。听说油豆皮在四乡定制,便立刻返身出店跃马挥鞭,把豆腐皮从那里取了回来。店家为他如此钟爱此菜所感动,倍加用心烹制,并特意把菜形做成了马铃状。后来此事传扬开来,成了一段佳话,于是,后人便改称此菜为“炸响铃”。

6.西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。杭州西湖种植莼菜已有悠久的历史,明代《西湖游览志》就有记载。相传清乾隆皇帝巡视江南,每到杭州都必以莼菜调羹进餐。莼菜汤不仅因味道清香, 营养丰富,富含胶质秘维生素而被人赏识;而且“莼羹鲈脍”、“莼鲈之思”的典故,早在《世说新语》中就已出现,成为表达思乡之情的成语。莼菜汤又寓意着深厚的思乡、思国之情,故而近年来,一些国外归来的侨胞、远离家乡的游子,来到杭州,也常乐意点食这道名菜,寄托自己的情思。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤纯味美,是浙江杭州地区汉族传统名菜。

7.冰糖甲鱼

冰糖甲鱼是浙江宁波地区最著名传统菜肴。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之首。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。它是以甲鱼为主要原料,加以冰糖等佐料,具有色泽黄亮,绵糯润口,甜酸香咸俱全,滋味鲜美,并由于烹制时用芡汁热油裹紧甲鱼,能保持较长时间的热度。含有丰富的蛋白质、碘、铁质、维生素B等多种营养成份。

8.锅烧河鳗

锅烧河鳗是浙江宁波和上海的传统名菜,属于浙菜系。此菜呈紫铜色,肉质酥烂,鳗段不碎,口味鲜肥,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等,是一种滋补名菜,佐酒极品。宁波多江河湖泊,所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者,俗称“本塘河鳗”,更是鳗中之珍品。制作“锅烧河鳗”,选料较严格,以取用冬季背黑肚白、嘴水、头大,重约650克左右的河鳗为佳。此菜鳗肉酥烂,含有高蛋白、钙、磷及维生素等成分,营养价值极高。

9.彩熘黄鱼

彩熘黄鱼是浙江宁波、舟山地区的汉族传统名菜,属于浙江菜。制作此菜需选新鲜大黄鱼一条,洗净,然后在鱼身两侧切十字形细纹刀花若干,撒上精盐,以黄鱼稍渍后拍上干淀粉,入油锅炸熟,备用。将虾仁、火腿、香菇、蛋糕丁、鸡脯丁以及白糖、葱、醋等佐料烧煮后,浇于油炸黄鱼全身即可上桌。

10.糟烩鞭笋

糟烩鞭笋是浙江杭州的一道汉族传统菜肴,属于素菜类。传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林,寺内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有所交往,便把自己的"食笋经"传授给他们。用嫩鞭笋加上香糟,经过煸、炒、烩制作而成的这道菜,香味浓郁,十分入味,富有特色。糟烩鞭笋经历代相传,成为杭州有名的传统素菜。

7. 宁波特色茶妹

您可以去清源茶馆,我觉得非常不错,环境真的没话说,有下午茶也有自助餐~我有空就去联系方式清源茶馆(天一店)地址:海曙区中山东路天一广场1号门1楼 87752988清源茶馆(月湖盛园店)地址:海曙区镇明路月湖盛园 87312788 另外一茶一坐也不错一茶一坐(天一广场店)地址:海曙区华楼巷18号天一党员服务中心1楼

8. 宁波茶文化

宁波,金华,舟山,杭州。

宁波,浙江省辖市,副省级市、计划单列市,位于东南沿海,中国大陆海岸线中段,长江三角洲南翼,东有舟山群岛为天然屏障,北濒杭州湾,西接绍兴市的嵊州、新昌、上虞,南临三门湾,并与台州的三门、天台相连。介于东经120°55'至122°16',北纬28°51'至30°33'之间;属亚热带季风气候。辖区陆域总面积9365.58平方公里,辖6个区2个县2个县级市,户籍人口591.0万(2016年末)。

早在七千年前,先民们就在这里繁衍生息,创造了灿烂的河姆渡文化。五代十国属于吴越国。1927年,划鄞县城区设宁波市,属于浙江省。1949年5月,浙东解放,鄞县城区建置宁波市,城区为宁波专署驻地。1987年,成为计划单列市。1994年,宁波被确定为副省级市。

宁波是长三角南翼经济中心,连续四次蝉联全国文明城市。著名景点有:天一阁、庆安会馆、老外滩、宁波博物馆、东钱湖、河姆渡遗址等。

2018年2月,2017年全国城市GDP榜单发布,宁波以9847亿元位列第15位。2018年2月11日,国务院批复同意宁波高新技术产业开发区建设国家自主创新示范区。

金华市,浙江省省辖地级市,位于浙江省中部,以境内金华山得名。介于东经119゜14′ -120゜46′30″ ,北纬28゜32′-29゜41′之间;东邻台州,南毗丽水,西连衢州,北接绍兴、杭州;属亚热带季风气候。全市总面积10942平方公里,下辖2个市辖区、3个县、4个县级市,总人口481.15万(2016年末)。

金华建制久远,古属越国地,秦入会稽郡。金华古称婺州,因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名,自三国吴元宝鼎元年始设东阳郡建置以来,具有1800多年的历史文化[3]。1949年,设立浙江省第八行政区;10月,改名金华专区。1968年,改为金华地区。1985年,原金华、衢州两县级市分别升为地级市。

金华市是国家级历史文化名城、中国十佳宜居城市之一。著名景点有:双龙洞、横店影视城、永康方岩、磐安百丈潭、诸葛八卦村等。2017年12月24日,入选2017中国特色魅力城市200强。

舟山市位于浙江省东北部,东临东海、西靠杭州湾、北面上海市,是环杭州湾大湾区核心城市、长江流域和长江三角洲对外开放的海上门户和通道,与亚太新兴港口城市呈扇形辐射之势。舟山陆地面积1440.12平方千米,2015年人口115.2万人,是我国第一个以群岛建制的地级市、舟山群岛新区也是我国第一个国家级群岛新区,境内拥有中国唯一由国务院批准设立的大宗商品交易管理与监督中心。

舟山是中国最大的海产品生产、加工、销售基地、舟山渔场是我国最大渔场素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称,舟山港湾众多、航道纵横,是中国屈指可数的天然深水良港,宁波-舟山港货物吞吐量位于全球第一。舟山现今已发展成为海洋经济强市,亦是一座海洋文化名城、海上花园城市、中国优秀旅游城市、国家级卫生城市。舟山是海岛丘陵区,属于亚热带季风气候,年均气温16℃,6~9月份降雨居多。舟山文化属于吴越文化,舟山人属江浙民系,使用吴语。

2013年国务院批复了《浙江舟山群岛新区发展规划》,舟山群岛新区未来要成为浙江海洋经济发展先导区、海洋综合开发试验区、长三角经济发展的重要增长极;要建成我国大宗商品储运中转加工交易中心、东部重要的海上开放门户、现代海洋产业基地、海洋海岛综合保护开发示范区和陆海统筹发展先行区,努力打造面向环太平洋经济圈的桥头堡。

杭州,简称“杭”,浙江省省会,位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端,副省级市,是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心,长江三角洲城市群中心城市之一、环杭州湾大湾区核心城市、长三角宁杭生态经济带节点城市、中国重要的电子商务中心之一。截至2017年,杭州下辖10个区、2个县,代管1个县级市,总面积16596平方公里,常住人口为946.8万人,城镇化率76.8%。

杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史,曾是吴越国和南宋的都城。因风景秀丽,素有“人间天堂”的美誉,历史上曾是重要的商业集散中心。新世纪以来,随着阿里巴巴等高科技企业的带动,互联网经济成为杭州新的经济增长点。

杭州人文古迹众多,西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹。其中主要具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化

2018年世界短池游泳锦标赛、2022年亚洲运动会将在杭州举办。2017年11月,复查确认继续保留全国文明城市荣誉称号。2017中国最具幸福感城市。

9. 宁波茶饮品牌

骏狮顿是休闲服饰品牌,隶属于宁波博洋服饰有限公司,成立于1994年,以经营男女大众休闲服饰为主。目前有T恤、毛衫类、夹克类、 风衣类、羽绒服类、裤类及饮品等几大系列,近千个品种。博洋集团以服饰和家纺为主营产业,以多品牌经营为核心。涉足投资、进出口贸易、加工实业等领域。是国内休闲类服饰销售量最大的一线品牌之一,

10. 宁波特色茶叶

宁波白茶采用低温敏感型白色系白化茶品种的白化鲜叶为原料,由于白化只在春季表现,因此也只能采制春茶。

尤以色有“三变”、泡有“三趣”、品有“三绝”而称奇

玩在东阳丨东白山茶园美如画,正是春茶飘香时

春夏之交,

白山风景美如画,

一望无际的茶园

与蔚蓝的天空、悠然自在的风车、

层峦起伏的远峰……

交相辉映,

航拍镜头下尤为辽阔壮观。

眼下正是茶叶采摘时节,

偌大茶园内随处可见三五成群繁忙的茶农,

更是时常有运动、摄影爱好者

慕名前来游玩、拍摄,

一睹高山茶园风采。

让我们跟随摄影记者的镜头

一览东白山万亩茶园……

东白山之美,胜在山顶绝佳的风景。

置身在蓝天之下、白云之上,

完全是一种超凡脱俗的感觉。

雾来时,

极目远眺,苍苍茫茫,

风车成为朦胧的剪影;

雾散时,

阳光温柔地洒在太白峰,

远处的山与湖都看得很清晰。

香榧

香榧从开花到结果,需三年时间,

三代长一树,俗称三代同堂,

有长生果之称。

东白山麓西垣村一带生长着百年以上香榧树近万棵。浙江农林大学黎章矩教授在考察西垣村古香榧树群后曾有过这样的评价:数量之多、形态之美、年龄之长、效益之高,绝无仅有,天下奇观。近几年来,在市委、市政府的重视和培育下,东阳的香榧产业得到了迅速的发展,新增香榧基地7万余亩,东阳市被命名为“中国香榧之乡”。

香榧王树高18米,胸径2.8米,树冠覆盖面积500多平方米,树龄有1200多年。今年香榧王采摘的青果有700多斤,按现在青果收购价30元每斤计算,香榧王今年给农户带来的经济收入达20000多元,是名副其实的摇钱树、致富树、发财树

高山湿地

东白山拥有多处的高山湿地

单体面积最大,

最富有特色的则是鸳鸯湖。

这片高山湿地所处海拔为816米,共分东、西两块,占地面积达400多亩,主要植物芦苇。芦苇属禾本科,多生于低湿地或浅水中。雌雄同株,花期为8~12月,为白绿色或褐色。东边的湿地之水流向曹娥江、浦阳江,西边的则流向东阳江,所以此湿地可以称为是三江之源(东白山则可称为浙水之源)。

日籍旅游管理专家德村志成博士来到东白山后感慨道:想不到江南这么发达的地区还有东白山这样一块处女地未开发!想不到东白山还有这么一块高山湿地!

省内外部分专家实地考察东白山后认为,东白山高山湿地,在全省乃至国内都是不可多得的珍稀资源,其独特的地理环境、水循环系统、野生动植物资源等,具有很高的地质、生态和气象学的科学研究价值。

2011年,经省政府批准,设立东白山省级高山湿地公园

一脚踩三县

一脚踩三县,

为东阳、诸暨嵊州三(县)市的交界处。

那里刚好有呈三角形排列的三块巨石,分别代表东阳、诸暨和嵊州,到那里的游客可以领略一脚踩三县、一步达三市的豪迈。东白山最大的单体石头就坐落于此。

东白天池

东白天池,

相传是七仙女下凡沐浴的地方,

此池绿水如碧,清澈见底。

现蓄水量为30万方,库面可达到75亩,水面达5万平方米。此湖虽然面积不是很大,但处于海拔一千多米的山峦之间,群山环抱,湖水清澈,湿地相掩,是浙中第一高海拔湖泊。也是东白山省级高山湿地公园的重要组成部分。

目前,天池为露营基地。

海枯石烂

景点原名豺狗岩,

相传与蔡相公有关。

蔡相公者,亦人亦神,是善男信女们崇拜的偶像之一。据传,蔡相公家住白溪乡夏岩村蔡家园,主要在东白山周围烧炭维持生计,养有一条狗替其看家护园,蔡相公一向将它视为亲人,爱若至宝。有一天,蔡相公的这条狗被一野兽吃了,他非常生气,决定要为狗报仇。经过数日巡查,终于发现是一条豺狗所为。一日,他发现这条豺狗朝他方向走来,他赶忙躲入路边的草丛中,等豺狗来到跟前,纵身一跃而出,挥起柴刀奋力砍去,恨不得一刀结果了它的性命。谁知豺狗素以狡猾著称,见有刀影落下,将身一缩,刀没有砍中要害,只劈下一块鼻子,当时并不致命,仓皇逃走。不知逃了多少路,终于来到太白峰下的山岗上,因流血过多倒毙,后来化身为岩石,即豺狗岩。其岩参差突兀,千年不倒,时下又被称为海枯石烂。

在豺狗岩的顶部有一棋盘岩,相传,吕洞宾和张果老为救治天下百姓疾病,带着上百种草药种子,来到东白山播种。闲暇之余,两人常在此棋盘岩上下棋。

仙姑殿

仙姑殿, 也称仙姑庙,

始建于东晋,

重建于清代嘉庆乙亥年(1815年)。

庙基距峰顶约6米,庙高5米许,凿石为基,垒石为墙,为拱形无梁殿。1998年被东阳市人民政府列为重点文物保护单位。

世传董永与七仙女之幺妹琴瑟相和,生有一子,恩爱夫妻却被玉帝残暴拆散,人们愤愤不平,在怀念七仙女的同时,于东白山巅立庙以祀,董永与七仙女也得以在此“七夕相会”。时日一久,“七仙女有求必应”传遍各地,每年七夕之期,东、诸、嵊及华东地区善男信女登山朝拜七仙女和观日出者蜂拥而至,扎营山顶,彻夜不眠,名曰“靠山”。青年男女,奉此日为东方情人节,结伴登山,祈求爱情幸福,婚姻美满。

太白峰

东白山主峰太白峰,

海拔1194.6米。

“登其(东白山)绝顶,钱塘大江茫然在目围,信乎为浙江群山之雄。”清朝张志行在《东白禅林院碑记》中曾有这样的记述。据东白山茶场老职工讲,在上世纪五、六十年代,天晴之夜,站在东白山巅,可以看到在钱塘江上航行轮船的灯光。站在这里,环顾四周,群山尽收眼底,让人顿生“一览众山小”的感慨,视野开宽了,心胸开宽了,心情也更加舒畅了。这里还是观日出、云海、雪景的绝佳地。

内容整合:东阳东白山

部分图片作者: 朱兴民 胡扬辉