金坛南部有一颗璀灿明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。( 金坛)
好吃的螃蟹绝不只有阳澄湖,这10个产地的螃蟹,味道不输阳澄湖
百家号金牌导师,优质美食领域创作者秋风起,蟹脚痒,每年农历九月,十月,是吃螃蟹的最佳季节。螃蟹经过差不多一整年的生长,个个黄满膏肥,肉质饱满,不吃上几只实在对不起期待已久的味蕾,当年对美食颇有造诣的老饕苏东坡,也曾在金秋之季写出“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹"的咏蟹佳句。
说到好吃的螃蟹产地,不少人不约而同地会想到阳澄湖大闸蟹,这些年来阳澄湖的大闸蟹营销确实做得非常棒,把这个品牌推广的家喻户晓。但中国地大物博,好吃的螃蟹绝不只有这一家,下面这些产地的螃蟹,味道丝毫不输给阳澄湖大闸蟹,价格却能便宜不少,也是买螃蟹的时候绝佳选择。
10、太湖大闸蟹
太湖位于长江三角洲,太湖蟹一般是指浙江省湖州市太湖水域的螃蟹。太湖蟹的个头长得比较大,油足黄多,肉质细嫩,腴美异常,太湖蟹有五个特征:“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”。
9、梁子湖大闸蟹
梁子湖是湖北省面积最大的淡水湖,临近武汉市,产出的武昌鱼非常的有名,梁子湖的水质也很适合大闸蟹生长,所产的大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美。
8、军山湖大闸蟹
军山湖位于江西省进贤县,有养殖河蟹的传统,军山湖的螃蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”五个独特特征,是大闸蟹中的上品。
7、盘锦河蟹
辽宁盘锦是北方少有的产出优质螃蟹的地方,盘锦河蟹基本是湿地生长的野生螃蟹,为纯正“溜达蟹”,湿地内天然饵料丰富,小鱼小虾、水草很多,长的是黄满膏肥,野味十足,有盘锦地区独特的盐碱地味道,蟹香纯正,吃起来唇齿留香。
6、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖因为湖底的质地坚硬,淤泥很少,这里的螃蟹显得很干净,洪泽湖里丰富的芦苇、蒿苗,也有利于大闸蟹的生长,雄蟹脂白如玉,雌者膏黄如金。
5、微山湖大闸蟹
山东省济宁市微山县,是中国北方最大的淡水湖,微山湖水质清澈,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,用来养殖大闸蟹再好不过,这里的大闸蟹青壳、白肚、金爪、体壮膏肥,蟹肉清甜。
4、高邮湖大闸蟹
江苏省高邮市,除了知名度很高的双黄鸭蛋,还有一道美味“醉蟹”,用的就是本地产的大闸蟹,高邮湖的大闸蟹个头大,螃蟹的肌肉弹性好,吃起来口感紧实,膏肥、脂腴、馥郁,早在宋代就相当的有名气。
3、宝应湖大闸蟹
江苏宝应县境的宝应湖,位于高邮湖和白马湖之间,这两个地方的大闸蟹都相当不错,宝应湖的螃蟹也是相当的优质,宝应湖的大闸蟹上市时间较晚,独特的气候和水质条件,产出的大闸蟹以青壳、白肚、金爪、膏肥体大、味美而著名。
2、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹丝毫不逊色于阳澄湖,历来被称为蟹中之冠,无论是个头还是品质都是一等一的,固城湖水域百里方圆,水草丰茂,延伸宽阔,非常适合大闸蟹生长,更为难得是,这里的螃蟹价格公道,物美价廉,更受大众欢迎。
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是不折不扣的“螃蟹状元”,又名金爪蟹,蟹身不沾泥,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。有诗云“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。阳澄湖大闸蟹之所以能名满天下,让吃蟹的饕客趋之若鹜,还是要归功于阳澄湖得天独厚的环境,阳澄湖水源充沛,周围有众多子湖和河道缓冲,水清澈舒缓,造就了“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”的阳澄湖大闸蟹。
蒸螃蟹的窍门:
1、大闸蟹绑的绳子不要解开,避免螃蟹挣掉腿。
2、蒸锅中烧水,加入几片姜片,一个小葱结,放进去一个紫苏包,大火煮开再开始蒸螃蟹。
3、螃蟹反过来放在蒸笼上,可以让膏脂都集中在壳内,不会从腿部的关节处流出来。
4、蒸的时间:3两以下的大闸蟹蒸10分钟,3-4两的蒸12分钟,4两以上的蒸15分钟。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
阳澄湖螃蟹造型酒店 阳澄湖大闸蟹
1. 阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹官方网站
网站地址: http://www.ychxie.com
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2. 阳澄湖大闸蟹品牌排名
一1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属,阳澄湖水质优良,非常适合大闸蟹的生长,阳澄湖大闸蟹个大体肥,大者只重250克以上,最大者可达500克,蟹肉丰满,营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部,在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件,宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右,最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域,太湖位于长江三角洲的南边,横跨江、浙两省,太湖的水流湍急、水草丰美,养出的大闸蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬,几乎没有淤泥,因此出产的大闸蟹特别干净。另外,洪泽湖周边的工业企业很少,因此水质没有污染。最后,洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗,有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新,自然饵料丰富,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。
7、梁子湖大闸蟹
梁子湖属地级市鄂州市,分布于江夏区、鄂州、咸宁交界,原名樊湖,是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖,梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长,所产的大闸蟹具备青背,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,肉质细嫩,味道鲜美。
8、微山湖大闸蟹
微山湖水质清澈,河床平坦,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名,具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
9、兴化大闸蟹
兴化市内湖荡密布,河道纵横交织,湖内水草丰美,为淡水螃蟹的生长,提供了优质的生长条件,所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点,脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。
10、白荡湖大闸蟹
3. 阳澄湖大闸蟹几月份最好吃
真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月,9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。只有在这个时候,才能够吃到最美味的阳澄湖大闸蟹。下面来给大家讲讲阳澄湖大闸蟹的做法。
02
我们将买回来的鲜活的大闸蟹放在清水里面,然后放好盐。
03
整片的姜,葱段一部分放在水里,一部分放在蒸笼里面。
04
蘸料姜葱汁,海鲜酱油,山西陈醋,香油。
05
清蒸完成,大闸蟹的下面是姜片。
06
然后将大闸蟹上盘,就可以吃了。绝对是十分的美味。
4. 阳澄湖大闸蟹怎么做
取蟹腿肉:将蟹大腿两头剪开,小腿插入大腿顶出蟹腿肉。
2.取蟹钳肉:掰下小钳,取出大钳肉。
3.取蟹身肉:将蟹身掰开,取出蟹胃,剪去蟹腮 将蟹身肉与蟹壳分开即可。
5. 阳澄湖大闸蟹礼券
不可以挂失
阳澄湖大闸蟹礼券(又叫蟹券、蟹卡、阳澄湖大闸蟹提货劵),是近年来市场上较为通用的一种商品交易纸制券,以下简称为蟹券。
蟹劵的便捷性 由于大闸蟹属鲜活水产,不易保存,所以购买券送亲朋好友较为方便。
蟹劵的实用性 无论是谁持券,都可以通过券上面的提示提取货,一般是送货上门非常实用。
6. 阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗
阳澄湖大闸蟹养殖量远不能满足市场需求。很多商家打着阳澄湖大闸蟹的名号卖好价钱。建议不要贪图便宜,认准阳澄湖大闸蟹防伪标记。尽量到淘宝或者天猫旗舰店购买,或者到特许经销商那里购买。另外选购一般在每年的公历9月份味道极佳。
7. 阳澄湖大闸蟹价格2022
价格的话,一两重一只的话,一斤可能在20-30元左右。
阳澄湖大闸蟹季节性产品每年价格多会有波动的,产量受到天气影响蛮大的,如果夏季天气凉爽那么其相对的产量高些,相对来说价格可能便宜小许;现在一般消费者多是先买大闸蟹礼卡再提蟹。
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。
煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。2014年阳澄湖大闸蟹在江苏省昆山市巴城镇开捕。
8. 阳澄湖大闸蟹蟹卡
阳澄湖大闸蟹礼券的用法主要有2种:
1.电话。
首先是看上面写是哪家企业的大闸蟹礼券兑换券,一般礼券后面都有提蟹的400电话的。
2.专卖店提蟹。
是直接拨打好蟹汇总部的电话,客服会给到离客户最近的直营店的联系方式以及地址。
如果客户的卡是在当地买的,那么礼卡背面的中下角会有当地直营店的电话和地址,直接拨打店面电话会比总部送货快。
9. 阳澄湖大闸蟹价格
这个每个商家命名不同而已,像 蟹状元阳澄湖大闸蟹4698型号的叫:至尊大闸蟹礼品盒(五对装)4698型礼盒-雄6.0两 雌4.5两 原价:4698元 国庆特价:2015元 九五至尊只是商家叫法而已~~垍頭條萊
天台可以抓螃蟹的免费旅游景点「千岛湖抓螃蟹」
天台县城区有哪些免费景点?
天台县城区免费景点有国清景区、佛拢景区、赤城景区、石梁-铜壶景区、华顶景区、百丈-琼台景区、万年景区、桃源景区、清溪景区、寒岩明岩景区、紫凝开岩景区、寒山湖景区、九遮景区等。
天台山风景名胜区地处浙东,是国家级重点风景名胜区,包括十三大景区。天台山旅游景区是国家5A级旅游景区,包括国清和石梁两个片区,位于浙江省天台县北面。坐落于浙江省东中部的天台山,东连宁海、三门,西接磐安,南邻仙居、临海,北界新昌。
天台山风景名胜区总面积187.1平方公里,包含:国清景区、佛拢景区、赤城景区、石梁-铜壶景区、华顶景区、百丈-琼台景区、万年景区、桃源景区、清溪景区、寒岩明岩景区、紫凝开岩景区、寒山湖景区、九遮景区等。
扩展资料:
发展历史
1988年被国务院批准为国家重点风景名胜区,1992年又被列为“浙江省十大旅游胜地”,2001年被国家旅游局评为首批AAAA级旅游区。
2015年10月9日,按照《旅游景区质量等级管理办法》和《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准及细则要求,经全国旅游资源规划开发质量评定委员会组织专家进行资源评定、现场检查和整改结果验收,决定同意将浙江省台州市天台山景区创建为国家5A级旅游景区。
参考资料来源:百度百科—天台
参考资料来源:百度百科—天台山旅游风景区
马上10.1来了,今年想跟家人一起出去耍一盘,就在成都周边的郊县,有哪些不错的景点啊?
要看你耍好久三。
如果你有个三天左右时间,那肯定是走峨眉山逮哈猴子尾巴啊,乐山摸哈佛脑壳啊,中江切摘点水挂面啊这些撒。
你如果只有1天,或者2天,那就可以考虑切我说的地方雀一哈嘛。
平乐古镇。
黄龙溪啊,街子古镇啊,洛带啊这些,耍,都是有耍头的。其实都是大同小异,吃的不一样,脚下踩的石头路不一样,房子颜色不一样,卖给你花篮篮的太婆的口音不一样而已。但你的关键词在一个“家人”身上噶。
就算你只有1,2号两天时间,按照我下面说的计划,你照样耍的舒服的喊,安逸的板,高兴的惨。
第一天中午点就到平乐切吃当地小吃。然后找古镇街上的特色家庭式旅馆住。一个房间80块左右。绝对便宜又干净。 平乐的东西以家庭化的居多。无论是古镇举办的活动,街边边做生意的太婆,还是很多,都是其他地方比不到的。 下午慢慢逛,照相,只要你高兴你还可以把衣服垮了裸奔。哦。 随便你! 晚上平乐的夜生活绝对巴适。河灯,表演,撒子都有。想想一哈,跟家人就坐在自己定的家庭式旅馆里头看表演,好温馨嘛。
第二天直接从平乐走到雅安碧峰峡切。 碧峰峡,好。 真的好。 野生动物园。 坐起敞篷车车喂狮子老虎,绝对凝聚你们屋头的感情。哈哈。
真的,就这么多。 个人喜好哈!
东山岛旅游景点
东山岛旅游景点有苏峰山环岛路、铜山古城、鱼骨沙洲、马銮湾、金銮湾、岩雅村等。
1、苏峰山环岛路。苏峰山环岛是东山岛上最高的山,用碧海蓝天这个词来形容再合适不过了,蓝色桥沿着苏峰山公路上到达最高点,把大海、天空、山石这些尽收在眼下,而且苏峰山顶是一个很不错的日出观赏地。
2、铜山古城。整个古城不会很大,沿途都会有很多指示路牌,左耳中里面的吧啦带张漾去过的天台也在古城里面中,但是是私人居民楼里面是不对外开放的,晚上还可以到南门湾海滩上看看美丽的夜景,迎着海风散步,也很是惬意。
3、鱼骨沙洲从岐下鱼排坐木船或这是快艇出发到鱼骨沙洲,还可以拾捡海螺、拾捡贝壳、抓螃蟹等时间很是充足的话,还可以再来一顿海鲜烧烤,那也是很美啦。
4、马銮湾天然的海滨浴场。在东山岛海湾中,若以游泳为衡量标准,它-定排第一。除游泳还有各种海上项目。快艇,摩托艇,帆船,海上自行车,皮划艇。
5、金銮湾这每天会有很多人赶早来这里游早泳,真的是将东山的美丽海景融入其中,当退潮后的海滩平滑如镜,天空与大海那种美景真是美极了。
6、岩雅村建立在苏峰山的里面,里面还有未完全开发的小渔村,那里有很多的礁石,可以拍出很多好看的照片。
推荐哪有好玩好吃的旅游地方? 2到3天 浙江省的
去海边也还不错的吧,在上海周边的比较近的,中国最东面的海岛---嵊泗列岛,非常漂亮,也非常纯朴的一个海岛, 然后强力推荐你们去找当地的一家渔家旅馆------嵊泗海翔小庄-------,被评为嵊泗5大妇字号旅馆,我是跟旅馆小老板,嵊泗小王联系的,他们接的也主要是回头客人,还有朋友推荐的,小王家旅馆叫"嵊泗海翔小庄",你们百度,GOOGLE搜索下"嵊泗海翔小庄"就能找到小王的联系方式了,腾讯网名叫牛仔很闲的,你们找到小王的扣扣具体咨询好了,我们在嵊泗的几天都是小王的妈妈安排的,出去玩之前小王的妈妈(吼吼,小王妈妈是当地人大代表哦)都帮我们叫好车的,很是方便,他们带去都会帮我们尽量说便宜的,真的像朋友一样的,还有最重要的是他们烧的海鲜真的太好吃了,连我这个不太喜欢海鲜的人都吃了好多,强力推荐。
下面给你们个行程,是小王发我的记录,你们可以参考下哦,希望对你们的会议旅行有所帮助,其实你们直接找小王帮你们安排就可以了:
D1:中午抵达嵊泗,我们事先叫好车去码头接你们,然后入住渔家旅馆,午餐安排在旅馆里,其标准你们自己定,看你们预算就可以了,下午安排沙滩游泳玩耍, ,晚餐安排哪里你们自己决定,晚上去沙滩吹海风、抓螃蟹,弄篝火晚会,也可以逛夜市.
D2:早起5:00六井潭观东海日出,顺便游览六井潭,1辆大巴在下面等你们游览完继续装载你们回来旅馆,然后早餐准备好,可以用餐,早餐后可以去大悲山揽胜、灵音寺烧香,还有鉴真东渡,然后回到门前免费的沙滩,可以拣海螺,抓螃蟹等,然后午饭,下午去海滨浴场(基湖沙滩,南长途沙滩,高场湾沙滩,选其一,我们门前的沙滩是免费的,沙滩可以散步、拾海贝、海滨游泳等.)
D3:起来后参加渔家乐项目(乘渔船出海捕鱼、海上垂钓、上荒岛探险、拾海螺、捡海贝、观石景等,捕到的鱼可到居住旅馆加工)。午餐可以一起吃了,根据船期稍做休息,返程的时候,你们需要海鲜市场购点海产品的,到时去购买,然后结束愉快之旅。
浙江省哪里有海滩可以抓螃蟹。
浙江的海边也能够抓好,如浙江平湖的九龙山度假旅游区、嵊泗列岛、温州的洞头、大曲、台州的三门等很多地方可以抓。
至于是不是抓螃蟹的季节,最好的螃蟹当然是秋季,因为9月蟹肥,现在也还能抓吧,只是海边稍微有点冷了。
成都周边哪里可以抓螃蟹和抓田螺
活水公园。
成都周边可以玩水捉小螃蟹的地方很多,首先市区的活水公园就可以捉小螃蟹还可以捉小虾米。黄龙溪也可以捉小螃蟹,夏天还可以玩水。郫都区三道堰也可以捉小螃蟹。邛崃的天台山也可以耍水,和捉小螃蟹,崇州街子古镇的味江也可以捉小螃蟹。