洮湖绒蟹

金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡” ( 金坛)

2018阳澄湖大闸蟹价格表 阳澄湖大闸蟹什么时候上市 阳澄湖大闸蟹怎么辨别

到了吃大闸蟹的季节了,所以小伙伴们,有没有想要约一波呢?虽然现在的螃蟹也不算是最鲜美的时候,但是小龙虾吃够了,总要来点螃蟹解解馋呀,下面我们就去看看有哪些螃蟹吧。

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说起大闸蟹,最不能忘的就是“蟹中之王”阳澄湖大闸蟹了,每年农历的九至十月,市场上阳澄湖大闸蟹销售可谓空前火爆。但是怎样才能选到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?本期小编为你详细介绍阳澄湖大闸蟹,并提供阳澄湖吃蟹攻略、阳澄湖大闸蟹价格参考以及最热门的阳澄湖牌大闸蟹,让你品尝到最正宗的阳澄湖大闸蟹。

产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,附有“蟹中之王”的盛名。其体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛,且肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢秋风送爽、菊花盛开之时,是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。煮熟后,雌者成金黄色,雄者如白玉状,是不可多得的一道江南美食

阳澄湖大闸蟹四大特征

1.四大特征之:“青背”

阳澄湖大闸蟹的蟹壳一般是成青泥色,外表平滑而有光泽,一般体型是厚而结实,体大膘肥、活力十足。

2.四大特征之:“白肚”

阳澄湖大闸蟹的肚壳一般都是晶莹洁白的,而且蟹的肚脐突出来比较明显,一般都是脂肥膏满。

3.四大特征之:“金爪”

蟹爪近似上等烟丝的金黄色,又名金爪蟹,坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空;而普通螃蟹呈灰褐色。

4.四大特征之:“黄毛”

阳澄湖大闸蟹两螯八腿上的茸毛都是金黄色的,且长达3-4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。

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1.阳澄湖大闸蟹售卖时间

9月至11月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,比其它湖里产出的大闸蟹要晚,一般每年的9月中旬开湖上市,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。

2.阳澄湖大闸蟹怎么挑选

一看蟹壳,壳背呈黑绿色且带亮光,都肉厚壮实;二看肚脐,肚脐凸出来的,都膏肥脂满;三看螯足,螯足上绒毛丛生的,都螯足老健;四看活力,将螃蟹翻转身来,能迅速翻回的,活力强易保存。

3.阳澄湖大闸蟹防伪查询

正宗的阳澄湖大闸蟹都会有苏州市质量技术监督局的“专用防伪蟹扣”,蟹扣正面有国家地理标志原产地保护的标识,背面印有“阳澄湖”三个字,可通过电话、短信、网站查询验证码真伪。

价格参考

大闸蟹等级划分

一般而言,特级雄蟹体重每只不能低于4两,雌蟹不低于3两; 级雄蟹体重不低于3两,雌蟹不低于2.5两;二级雄蟹体重不低于2.5两,雌蟹不低于2两。没有达到二级标准的大闸蟹是不准许上市售卖的。

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1.吃大闸蟹喝什么酒?正宗绍兴黄酒

螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。而黄酒颜色类似威士忌,口感上与螃蟹搭配相得益彰。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用,其中的酒精可以除腥,甜味儿可以增鲜。

2.吃大闸蟹蘸什么料?当然是姜丝醋

螃蟹属于生鲜水产类,一般都会有腥味,因此需要蘸以香醋食用。当然最佳的食用方法是将一块新鲜生姜洗净切丝,再加入一些香醋,以配成蘸料,除了可以祛腥解腻以外,属热性的生姜还可以中和大闸蟹的寒性,更易于消化吸收。

太湖吃蟹一日游 阳澄湖吃蟹一日游攻略

湖州太湖一日游怎么玩

太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,位居第三,界北纬30°55'40"~31°32'58"和东经119°52'32"~120°36'10"之间,横跨江、浙两省,北临无锡,南濒湖州,西依宜兴,东近苏州。

太湖湖泊面积2427.8平方公里,水域面积为2338.1平方公里,湖岸线全长393.2公里。其西和西南侧为丘陵山地,东侧以平原及水网为主。

太湖地处亚热带,气候温和湿润,属季风气候。太湖河港纵横,河口众多,有主要进出河流50余条。

太湖水系呈由西向东泄泻之势,平均年出湖径流量为75亿立方米,蓄水量为44亿立方米。太湖岛屿众多,有50多个,其中18个岛屿有人居住。

太湖三白

太湖三白即银鱼、白鱼、白虾。

太湖银鱼:肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种菜肴。 *** 人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜。

太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼。

太湖白虾:白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。内服有托里解毒之功能。

太湖珍珠

太湖珍珠,又名太湖珠。是按产地分类的九大珍珠品种之一。

太湖珍珠既是珍贵的装饰品,又是贵重的药材。珍珠清热解毒、性寒、

太湖蟹

味甘甜、潜阳,能镇心安神、止咳化痰、明目止痛、收敛生肌、治疗高血压、老年支气管炎,胃溃疡等,是珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成药的重要成分之一。珍珠制品还有增进身体机能、促进新陈代谢、强化体质、延缓衰老等功能。

太湖蟹

太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹系洄游性生物,每年秋冬,二龄蟹性腺成熟,便成群结队顺流东下,至江海交汇处的浅海中,繁殖而后终生。次年初夏,

阳澄湖吃蟹一日游攻略

阳澄湖吃蟹一日游攻略

品尽天下美食看尽天下美景,是许多人毕生的梦想。人生旅途,行走到哪里,之一件事当是立即去看风景、去寻美食,以不辜负眼睛和口腹之撼。

故而,我们追寻脚步,我们慕名前往,我们辗转不停,我们一次又一次去奔赴去抵达。

金秋时节,跟随着浩浩荡荡的吃蟹大军,我们直奔江苏昆山,去看一看巴城和阳澄湖的风景,去品一品正宗的大闸蟹,是我们此刻千里奔赴的所有理由。

车子一路颠簸后顺利到达了巴城,家住巴城的同学早已在等待我们。时间指向上午的九点,吃饭还早,同学领着我们直奔巴解园。巴解园是阳澄湖的水上公园改建而来,是巴城人民为了纪念之一个吃螃蟹的英雄巴解。由 *** 投资了4.5亿,维持湿地公园的本来样貌,保持了公园风景的自然随意,增加了部分人文景观,随性不刻意,让人们始终保持回归自然的感觉。

巴解园内分为"蟹园春秋"和"落月满堂"两大部分,沿湖修建了宽广整洁的林荫大道,阳澄湖动人的湖光山色可以一览无余。沿着一路游览的路线还修建了琼花园、弯月栈、梅花园、观景堤等风景区,供游人慢慢品味,悠闲遐想。巴解园以螃蟹为设计主题,以阳澄湖水为设计脉络,以美丽的风景与独特风格的 筑相结合,相得益彰和谐自然。

游完巴解园已经接近中午,同学领着我们直接奔赴已经预定好巴城知名蟹庄阿四蟹庄,热情的阿四老板已备好了房间。据同学介绍阿四蟹庄是巴城阳澄湖这一带非常有名的蟹庄,这里的大闸蟹正宗好吃又美味,已经有多年的经营史。

员工们从湖水里捞起正宗的大闸蟹给我们热心讲解:阳澄湖水清澈,生长于此地的大闸蟹干净无污泥,外形是青背与白肚、金爪和黄毛,无断肢、身体矫健鲜活。我们挑选了好多只个大体肥的新鲜大闸蟹准备一饱口福。

坐在临水的餐厅,看近处湖水碧波荡漾,远处水鸟翻飞,美景当前。阳澄湖的一湖八鲜陆续上桌了。还有老板自家种植的毛豆、青菜等绿色菜蔬。美味的大闸蟹上桌了,老板热情的给我们敬烟。雌蟹肚脐圆圆,蟹黄肥嫩味美入口香;雄蟹肚脐尖尖,蟹膏丰腴滑嫩入口是另一种甜腻, *** 的蟹肉蘸着特制的蟹料,营养丰富回味无穷。

温馨提醒大闸蟹的蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠皆不能吃,这些部位性寒污染有杂质。

下午拖着吃撑的身体,我们去逛遍了巴城老街。老街重新修建于清末,东西大约二百余米的距离,宽度可供我们三人并排行走,老街两边矗立着博物馆、昆石馆、木雕馆等等,里面依次陈列着巴城的历史和发展过程。走在老街窄窄的青石板上,看着两边古朴的建筑、雕花的木门,仿佛是行走在古代的街道。

匆匆的一日游,返程的时候已是傍晚,阳澄湖在漫天的彩霞里波光粼粼,清澈荡漾。

美食动心,美景动人,巴城在等你来。

太湖旅游攻略常州太湖两日游骑行更佳路线太湖大闸蟹最肥的月份

其实太湖的更佳游玩方式就是环湖,或者乘船游览景点。不过太湖也不只是这个玩法,在太湖的鼋头渚就有不少可以游玩的方式,比如说春天的时候可以去观赏樱花之类的。

两日环湖路线

Day1:西环路—松陵大桥—鲈乡南路—云龙西路—S230—庙震路—沿湖东路、沿湖西路、环湖路(莘七线)—环太湖路—太湖路

Day2:滨湖大道—G104—湖滨路(S230)—分百路—环太湖路—雪马路—环太湖公路(S230)—渔港路—环湖路—十里芳堤—山水东路—山水西路—盘龙路—具区路(S230)—G312—城北西路(G312)—西环路终点结束

途径节点:太湖乐园—七都—东太湖路东—沙墩港—蠡湖之光—分水路口—大港小坡顶—太湖乐园

骑行小贴士

1.环太湖骑行属于中长距离,所以要有一定的体能基础还有非常必要的单车装备,还要准备一辆性能好的自行车,山地车、公路车、折叠车,城市休闲车等都可以。

2.骑行一定要穿上舒适的骑行服,还要有必要的护具,比如头盔、头巾还有手套之类的,最后肯定还是要有一些简单的修车工具,还要记得带上干粮和足够的现金。

4.环岛路需要下太湖大桥,右拐进入环岛公路往东村古村和缥缈峰方向。

5.东村古村参观免费,个别堂村民收费。老房古旧,欣赏之余要注意安全。

6.明月湾古村需要收取门票费,60元。

7.缥缈峰门票60元,观光车20元(自选)。

美食攻略

去太湖肯定是少不了吃的,今天小编就来介绍一下太湖的螃蟹怎么样。

太湖作为中国第三大淡水湖,湖区面积很比阳澄湖大的多,湖面上有船房,游客可以上船捕捞,又可以在船上吃到刚抓上来的新鲜鱼虾蟹。太湖的大闸蟹壳很硬很锃亮,肉是紧致清甜的,几个和阳澄湖大闸蟹差不多,都不便宜。

什么时候吃母蟹什么时候吃公蟹呢

俗话说九雌十雄,在桂花开的时候才是吃母蟹的好时节,等桂花一落菊花盛开,公蟹 性腺达到了最成熟的状态,一直到12月底都会很好吃。

其实说到吃螃蟹,还有高邮湖和阳澄湖的螃蟹不错。高邮湖是悬湖,是完全没有污染的水域,这里的水可能看起来不清澈,这是因为湖底有螃蟹在走动。高邮湖养出来的蟹,蟹膏的颜色比阳澄湖、太湖更深,闻起来非常香。

这三大湖区的螃蟹比起来,其实好螃蟹的口感差别不是很大,阳澄湖的螃蟹是鲜甜的味道,水腥味儿重,太湖的是清甜味的,而高邮湖螃蟹个头儿大,蟹膏丰满香甜,喜欢蟹膏的小伙伴们可以选择高邮湖的。其实如果不是对比吃,可能你们也吃不吃来螃蟹到底是产自哪里,所以大家吃螃蟹的时候也不要一个劲要求是阳澄湖的,只要是水质好饲养的科学,螃蟹的味道都错不了。就算是阳澄湖也会有养的不好、口感差的螃蟹。还有因为自然条件的不确定性,野生蟹的味道不一定比人工饲养的好,因为湖区里的食物跟不上螃蟹生长的营养所需,但打了野生的招牌,价格会被哄抬上去。所以怎么样选择螃蟹还是看自己。

常州螃蟹哪里的最有名常州哪里吃螃蟹有名

到了秋季说到吃必定会想到螃蟹,秋风起,乍暖怀寒,又是一年吃螃蟹的季节了,江苏是国内有名的螃蟹产地,在常州你竟然还不知道哪里的蟹好吃!吃蟹的好地方一起来看看吧!

1.长荡湖

在常州,说到蟹,当然要提长荡湖大闸蟹了。每到大闸蟹上市的季节,长荡湖边再美的风景,也会让人无暇顾及。食客们都在这里的水街上埋头跟脂膏丰腴的螃蟹“做斗争”。

长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹中的名贵品种,背青肚白,螯强爪健,脚毛金黄,蟹体肥满,蟹黄厚实,蟹膏肥糯,肉质细嫩纯白,是中国淡水湖蟹之上品,其营养成分高,味觉与口感鲜美独特。

2.黄天荡

黄天荡不仅历史悠久,产出的大闸蟹也极有特色:青背、白肚、黄毛、金爪。黄天荡蟹只只长得胖墩墩,约有半斤重。

3.新孟河

要说起大闸蟹,大家往往会忽略了新孟河大闸蟹。之所以知道的人比较少,是因为新孟河大闸蟹2014年之前多直供港澳台地区的。这种大闸蟹每年的产量不多,但俱是精品。

常州周边的食蟹好去处

阳澄湖

阳澄湖大闸蟹早就红透半边天了,尤其是莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹,更被誉为天下之一蟹。个头大,体肥厚,肉质肥嫩鲜美,蟹黄糯甜可口。

淀山湖

淀山湖的清水大闸蟹,可是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味。只是产量没有阳澄湖的大,所以名气不及。当地人说淀山湖蟹蟹肉香甜,蒸熟了掰开一看,只只膏红脂满。

太湖东山

太湖东山,是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽,水草茂盛,所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩,蟹脂蟹膏肥厚,现捕现做。蟹庄都建在太湖边,边吃美食还能赏到湖景。

溱湖

俗话说,“南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后,雌蟹的蟹黄红中带金,雄蟹的蟹膏透明软腻,不用加调料,就能吃得满嘴留香。

沙家浜

苏州常熟旁边沙家浜镇靠近阳澄湖畔,出产的大闸蟹品质和巴城、莲花岛的大闸蟹别无二样,只不过在名气上稍弱一些。

大纵湖

要说苏北最有名的蟹,那自然首选是大纵湖大闸蟹,它被称为“湖蟹极品”。大纵湖蟹的醉蟹最有名了,当地人喜欢洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。

“寻味泰州”饕餮溱湖簖蟹之旅

西风响,蟹脚痒,对于老饕来说,他们的心早已被西风吹落在三山五湖间,随着清波碧浪荡 漾起来。

上海周边吃蟹的去处首选阳澄湖,尽管其他产蟹地区对此颇不服气,阿香听了却笑而不语,她可是吃过顶级阳澄湖大闸蟹的。青背白肚,金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,不仅外表美观,体型肥硕,细腻甜美的肉质,更让她齿颊留香,久久难忘。在她看来,阳澄湖大闸蟹那可是一方霸主,其地位无法被撼动。

正如重点学校的尖子生也不会很多,普通学校的优等生放到重点学校,也能排在中等以上。同理,其他地方的优等螃蟹虽无法跟顶级的阳澄湖大闸蟹相比,但比比普通的阳澄湖大闸蟹还是可以的。而且顶级阳澄湖大闸蟹不是想吃就能吃到的,那是要看机缘的。正因为如此,其他地方的优等螃蟹以其各具特色的吸引力,也让老饕们食指大动、垂涎三尺。

太湖,边吃美蟹边赏湖景;沙家浜,吃蟹泛舟,风景这边独好;溱湖:簖蟹够野够鲜,独具一格;崇明,笃笃悠悠吃本地毛蟹。就连浙江三门的海蟹也来凑热闹,近些年,三门的青蟹名声大振,吸引了大批上海人前去大快朵颐。

阳澄湖、太湖、沙家浜、溱湖还是崇明,要不三门?阿香正有些选择困难,就接到了同学的邀请,她的同学参加爱车环球自驾俱乐部组织的“寻味泰州”饕餮溱湖簖蟹之旅,还有一个空位,问她有没有兴趣。当听说车接车送,完全不用她费心时,阿香马上答应了下来,全然不顾在家嗷嗷待哺的老公和孩子。

“寻味泰州”的饕餮溱湖簖蟹之旅是从购物开始的,阿香首先要为自己添置一些户外装备。唯品仓、外贸折扣店是她的首选。一件冲锋衣开价1999元,打折下来才一百多;一个双肩包500元,以不到一百元的价格入手。回家后阿香特地把一杯水泼在冲锋衣上,果然水顺势流走,衣服上没有一点沾湿,阿香感觉非常满意。

2020年10月17日上午,70多人,十几辆小车在沙溪服务区会合,爱车自驾团队集结完毕,整装出发。有的车上坐两人,有的三人,阿香他们的车是满员五人。前车开道,后车收尾,一列车队浩浩荡荡,颇为壮观。经过江阴大桥时也是畅行无阻,一位老司机感慨道,开车经过江阴大桥50多次,每次都是堵得不要不要的,这样畅通的情况还是之一次碰到。成员们都兴高采烈,这预示着本次活动一定也是顺顺利利的。正所谓:溱湖蟹肥菊正黄,小车一队过大江。肉满脂香鲜胜昔,持螯举酒慨尔慷。

之一站溱潼古镇。溱潼地处泰州市姜堰区、兴化市、东台市三地交界处,旧有“犬吠三县闻”之说。这里环境宁静优美,是名副其实的鱼米之乡,不仅有保存完好的明清时期的建筑群,而且还有许多特色小吃和美食。

一早出发,一上午的奔波,早已饥肠辘辘,相对于古镇的美景来说,大伙儿更关注当地的美食。午餐自行解决,阿香他们每人要了一碗溱湖八鲜面,20元;一个蟹黄包,26元。吃一筷八鲜面,用吸管吸一口蟹黄汁,味道鲜美无比,让人心旷神怡,深刻体会到“美食是治愈心灵的更佳方式”之言不虚。

第二站溱湖国家湿地公园。溱湖孕育了湖幽水静、林奇兽异、乡情浓郁的自然风光。湖中长年盛产鱼虾、菱藕、水瓜等无公害绿色食品,其中“溱湖八鲜”更是名扬海内外。园内现有各类植物153种,野生动物97种,其中包括麋鹿、丹顶鹤、扬子鳄等国家一级保护动物。

溱湖国家湿地公园为国家5A级旅游景区,以“水、湿地、生态”为主题,现已初步形成了以“溱湖”为主体的水环境景区,以“湿地科普馆”为核心的湿地知识教育培训区,以“麋鹿故乡园”、“湿地体验园”为品牌的湿地生态 区,以中国姜堰·溱潼会船节为代表的湿地文化展示区等精品景区。

傍晚时分,车队到达了此行的目的地——溱湖蟹村,一行七十多人受到了高规格接待,当地有关领导出席欢迎晚宴并致辞,自驾团的成员也纷纷上台表演才艺,大家边吃边唱,边喝边舞,气氛热烈,情绪高涨。

晚餐很丰富,有一大盆溱湖的素八鲜,内有老菱、茭白、慈菇、芹菜等八样水生植物;还有一大盆溱湖荤八鲜,包含有河虾、甲鱼、河鱼、螃蟹等水生动物。当然主角是溱湖簖蟹。

每年二三月份春暖花开时,在长江入海口,蟹苗陆续孵化出世,溯江而上,进入内河,寻找安家之所。待到溱湖,水流平缓,水质清纯,气候温和,草食丰茂,溱湖的螃蟹,生长迅猛,肉质腴嫩。然而这时的螃蟹还不能叫“簖蟹”。

中秋前后,客居溱湖的螃蟹又开始回游,返回长江入海 *** 配产卵。回游的螃蟹,一碰上簖,便纷纷改道向两边高处爬去,翻过簖后一只只落在篾篓之中。只有翻过簖的螃蟹,才叫簖蟹。如果不是体肥肉壮的大蟹,根本无力爬上那高高的簖,所以簖蟹个个膘肥体壮,力大无穷,可与阳澄湖大闸蟹一较高下,故有“南闸北簖”之说。

晚餐展示了簖蟹的四种做法:之一道冰镇醉蟹,把蒸熟的螃蟹做成醉蟹,这样杜绝了细菌的污染,保证了食物的安全;第二道香辣蟹,把螃蟹对切两半,加入各种香料;第三道清蒸大闸蟹,这是最传统的做法;最后是盐焗大闸蟹。阿香品尝下来,觉得之一道冰镇醉蟹和第四道盐焗蟹最对胃口。一口气吃了四只大螃蟹,服务员已贴心地端上了红糖姜茶,以免肠胃受寒。

夜宿小木屋,两人一间。度假村中散落着许多小木屋,有的临水而建,有的幽居林间,有的三两相连。还有房车,阿香特地上去参观了一下,设施还算完备,就是空间小了一些,没有转圜的余地,不是很舒适,但是适合追求新意的年轻人或小孩。

2020年10月18日,早餐还是在溱湖十八灶,走进餐厅,桌上已经摆好了鸡蛋等七八样小吃,坐下后一道一道点心接连上来,有面包、飞饼、粥等等,也有七八样,不够可以再添,总之吃到尽兴为止。早餐很丰盛,汤汁,馅料中加入了蟹肉,味道更显鲜美,阿香吃得有点肚膨气胀。

上午就在度假村活动,人手一份活动手册,到相应的地点参加活动,上传照片后还能赚积分。之一个活动是跟老师傅学习怎么挑选螃蟹。师傅抓起一只螃蟹,边讲解边演示,阿香知道了抓起螃蟹后,首先捏一捏它的无名趾,如果是硬梆梆的就是好的。再看它的肚皮,雄蟹脐的下缘是凹下去的,雌蟹脐的下缘是凸出来的,这样的蟹就是老的。下一步扎蟹,师傅手把手地教怎么绕绳子,怎么扎得牢。只见师傅们三下五除二就把一只螃蟹捆得动弹不得。阿香准备买20只螃蟹回家,她利用新学到的知识开始挑螃蟹,并自己动手扎螃蟹,最终她成功地捆扎了一只螃蟹,当然,此时师傅早已把19只螃蟹捆扎完毕。

在阿香挑选螃蟹的同时,她的同学又去参加了挑蟹黄大赛。戴上厨师帽和手套,利用不同的工具,把蟹肉剔出来,蟹黄和蟹肉分别放在不同的碗里,用于烧制不同的佳肴。最终剩下的蟹壳能够拼成一只完整的螃蟹才算过关。

还有画蟹活动,车队中人才济济,大家泼墨挥毫,不一会儿,一只只栩栩如生的大螃蟹跃然纸上。

等阿香买好螃蟹,活动已经接近尾声,她和同伴们在四周兜了一圈,发现这里范围很大,有螃蟹养殖基地,河里鸭子成群,林下土鸡栖息,一派乡野风光。旁边还有一个马 俱乐部,大家赶忙围在一起,跟其中的一匹黑马合影。

很快到了午餐时间,印象最深的是一锅手臂长的整条红烧鱼,占据了小半个桌子。吃饭的时候,还举办了拍卖活动,俱乐部准备了包子、泡面等十几样拍品,大家可以用上传照片赚得的积分进行竞拍。阿香他们的积分是680分,其中积分最多的一家是700多分,拍买活动竞价激烈,各家都有所得。阿香他们看中了其中的一瓶蟹黄酱,价值在120元左右。所以一直按兵不动,一直拍到倒数第二样,是一箱泡面,别人家的积分都差不多用完了,阿香他们轻松拍下,最后就是那瓶蟹黄酱,主持人说不用拍了,谁家的积分多就是谁家的。结果阿香他们剩下的积分最多,如愿以偿地得到了蟹黄酱。

午餐后,两天的活动结束了,大家坐上小车各回各家。在这次溱湖吃螃蟹人群中,阿香还遇到了三四个熟人,他们也都不约而同前来,看来溱湖簖蟹的吸引力真是不小。

20只螃蟹最终被做成醉蟹,相信过一段时间,当阿香拿出品尝的时候,一定会回想起这次优哉游哉的美食之旅。

请问吃太湖蟹去哪里比较好?苏州吴江庙港好吗?

七都庙港都是太湖蟹集散地,要吃太湖蟹去那更好

现在去太湖东西山吃螃蟹 多少钱一对

买45元/斤(公母对),40元/斤(纯母)

堂吃50-80元/只(饭店),40-60元/只(农家)

阳澄湖大闸蟹网红店的大闸蟹是真的吗 阳澄湖大闸蟹哪家正宗

关于阳澄湖大闸蟹的新闻大家应该也是有看见的,现在小编就来给大家介绍一下关于阳澄湖大闸蟹的相关信息,还有就是大闸蟹的价格什么的,现在就随着小编一起往下看吧。

阳澄湖大闸蟹网红店的大闸蟹是真的吗 阳澄湖大闸蟹哪家正宗是真的吗

本来十一月份的时候正好是吃大闸蟹的最好时间,现在大闸蟹在网上卖的也是非常火爆,但是有的消费者在购买的时候遇到事情了,不仅没有尝到美味,还遇到了闹心的事情。

阳澄湖大闸蟹,味道鲜美,营养丰富,据说,今年真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月份,眼下网上销售十分火爆。

有消费者就趁着新鲜,网购了几份阳澄湖大闸蟹,可非但没有品尝到美味,反而遇到了闹心事儿。

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在天猫网站上可以看见鑫东湖旗舰店原价1688元的12只礼盒装阳澄湖大闸蟹只卖256元,这个价格便宜的可不是一点,他们表示还表示在双十一当天爆卖5万件大闸蟹。鑫东湖旗舰店的网页上显示这几王带你的母公司是苏州工业园区怡阳大闸蟹有限公司,但是找了门店以后,门店代表说鑫东湖旗舰店因为缺斤短两经常被投诉,所以已经吧公司转让给旗舰店负责人了。

而阳澄湖大闸蟹的养殖户表示,现在阳澄湖里面的养殖面积只有1.6万亩,每个养殖户的面积在5亩到20亩不等,是不可能有1000亩的养殖大户。真正的阳澄湖大闸蟹是不会在网上销售的。而旗舰店出售的阳澄湖大闸蟹其实都是外地的螃蟹,就是为了赚取更高的利润。目前网上不只是有这一家网带你是虚构的,还有很多网店都是假的。

除去螃蟹是假的以外,就连阳澄湖大闸蟹防伪专用标识的“蟹扣”都有专门的仿制品。商家说,这些假蟹扣只是外形相似,根本没有真正的防伪标,主要就是卖给开网店的,价格也很便宜。

目前不管是网店还是批发市场,基本上很难找到家世清白的、验明正身的阳澄湖大闸蟹。不过基本上是可以断定网上的一些阳澄湖大闸蟹都是假的,毕竟真正的阳澄湖大闸蟹这个价格是买不到的。所以就不要在网上买阳澄湖大闸蟹了,还是去买一些味道比较好的其他螃蟹吧,反正吃起来都是差不多的。

阳澄湖大闸蟹哪家正宗阳澄湖大闸蟹网红店的大闸蟹是真的吗 阳澄湖大闸蟹哪家正宗

如果按照调查来的话,网上没有一家阳澄湖大闸蟹是正宗的,这些都是假的,如果想要去买正宗的大闸蟹只能去找当地的养殖户了,批发市场也是不可信的。或者大家吃螃蟹的时候不要拘泥于阳澄湖大闸蟹,都是便宜螃蟹,还不如自己去选一些还不错的呢,其实正宗的阳澄湖大闸蟹的价格真的是非常贵的了,所以一般便宜一些的阳澄 大闸蟹,大家都可以想到是假的了,所以小伙伴们还是自己看哪里的螃蟹好吃,蟹黄比较多就去买哪里的螃蟹吧。