盐水鸭
六朝古都金陵向以鸭肴驰誉海内,故历来被冠以“鸭都”美称。其鸭肴之多，食鸭人之众，可谓中华之最。远在春秋战国时期，南京即有“筑地养鸭”的记载，事见《吴地记》；另据《陈书》记载，-与北齐军在金陵北郊外覆舟山一带交锋，-“人人裹饭，媲以鸭肉”、“炊米煮鸭”，使得士气大振，终于以少击众，大胜而归。此为金陵鸭馔最早见于正史之记载。一说金陵盐水鸭已有1000多年历史，但至迟明初金陵盐水鸭已享有厚誉，五百多年来，盛名不衰。如今已成为江南一带普遍受欢迎的佐酒名馔。清代南京方志学家陈作霖《金陵琐志》载称：“鸭非金陵所产也，率于邵伯、高邮间取之。么凫稚鹜千百成群，渡江而南，阑池塘以畜之。
约以十旬肥美可食。……而皆不及‘盐水鸭’之为无上品也，淡而旨，肥而不浓。”
盐水鸭一年四季均可制作，尤以农历八月至九月底，稻谷飘香、桂花盛开时制作者为上品，习呼为桂花鸭，以其“肉内有桂花香也”。盐水鸭制作包括宰杀、腌制、烘干、煮熟等过程，因其腌渍期较短，故需现做现吃。其加工过程中，控制火候为其成败关键。南京名厨所制盐水鸭脯上席时，特讲究鸭块之造型，或为菱花状，或为葵花状，以其形式之美而佐食家之逸兴。该菜成型皮白油润，肉嫩微红，淡而有咸，香、鲜、嫩三者毕具，令人久食不厌。
南京盐水鸭那家店正宗 南京盐水鸭哪个牌子最正宗
盐水鸭是南京有名的特产，也是南京非常具有代表性的美食，盐水鸭距今已经有一千多年的历史了，在南京南京盐水鸭那家店正宗？南京盐水鸭哪个牌子最正宗？一起看看吧。
【章云板鸭】
章云板鸭的盐水鸭是登上过南京美食必吃榜的鸭子，而且在盐水鸭菜品榜里，也没有少了章云板鸭的身影。他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。
【金宏兴鸭子店】金宏兴鸭子店位于秦淮区明瓦廊5号，只此一家，南京很有名的烤鸭店之一。他家的鸭子排队很恐怖的，从早上开门一直到晚上闭店，排队的人都不会少。
【韩复兴】
北有全聚德，南有韩复兴。百年老店韩复兴清末时就有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加能突出鸭肉的清香，切成片状的鸭肉看起来莹白透亮，入口味道一绝。
【陆家鸭子店】江苏综艺频道的《味道》栏目采访过陈家鸭子店，据说周杰伦、郎朗等明星都吃过陈家鸭子，好评无数~
【徐家鸭子店】
徐家鸭子自1990年成立沿用祖传秘方，精选健康优质的食材并严格按照传统工艺精心制作，传承南京盐水鸭千年制作工艺，创新现代工艺，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩。
【戚顺兴盐水鸭】一家专门卖盐水鸭的店铺，鸭子的口感非常好，价格也不算很贵，鸭子可以真空包装外带，想要给亲友带些特产回去的小伙伴可以一试~
南京除了盐水鸭还有什么好吃的
到了南京旅游那么一定是要尝一尝南京的特色美食的，在南京花了最著名的盐水鸭之外，还有哪些美食呢？下面为大家推荐在南京的美食，在南京旅游的朋友们注意啦！
【盐水鸭】
虽然提到南京，总离不开盐水鸭，but，这里总还是也要提名盐水鸭的。当然，很多人可能还不知道，盐水鸭还有另外一个名字叫——桂花鸭。因为中秋前后、桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，所以名为桂花鸭。
推荐店铺：戚顺兴盐水鸭、章云板鸭店、金宏兴鸭子店
【鸭血粉丝汤】以鸭子为原材料的美食当然还少不了鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色。
推荐店铺：鸡鸣汤包、蓝鲸鸭血馄饨
【牛肉锅贴】南京的锅贴特别的地方就在于金灿灿的外皮，细长如月牙，口感上下酥脆，中间细腻绵软，汤汁饱满。早餐锅贴来一下。
【汤包】
一定要注意正宗的南京的汤包是把褶朝下的，皮没有特别韧，肉馅偏甜且伴有肉汁。
推荐店铺：鸡鸣汤包、徐建萍汤包
【皮肚面】如果说，在南京的店面可以超过鸭血粉丝汤的，非皮肚面莫属。皮肚面是南京的特色小吃，其汤料充盈，物料多样，鲜美爽口，再浇上点辣油，那就是南京地道的皮肚面吃法了。皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成，皮坚而厚，涨发性好，口感略有弹性。
推荐店铺：易记皮肚面、巴子面馆、赵记大碗皮肚面、项记皮肚面
【桂花糖芋苗】桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，属金陵菜、金陵小吃，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。
推荐店 ：南京大排档、芳婆糕团店、鸡鸣汤包、白下元宵铺
【梅花糕】
梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃，源于明朝。今天的梅花糕在继承了传统制作方法的同时，又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成。
推荐店铺：左师傅梅花糕、朱师傅梅花、陆氏梅花糕
盐城响水景点 盐城响水县响水湖公园
1. 盐城响水县响水湖公园
慕田峪长城、红螺寺、雁栖湖旅游区、青龙峡旅游度假区、幽谷神潭、生存岛新概念旅游基地、神堂峪自然风景区、百泉山旅游区、响水湖旅游区、圣泉寺景区、云梦仙境景区，还有青年湖公园，红山河国家湿地公园，西柚山风景旅游区，距马河山地森林公园
2. 响水县东明湖公园
东鸣湖实验学校师资力量雄厚，校园环境优美，是一所教育质量很好的公立学校。
东鸣湖实验学校位于盐城市响水县金海路海悦华庭东南700米，是一所集小学和初中一体的九年义务教育的学校。
东鸣湖实验学校珠江路校区是我县今年秋学期新投用的学校之一，校园占地面积120亩，总建筑面积63149平方米，可容纳学生4500人。学校按照“一校两区”模式，高起点规划、高标准管理，实施“一套班子管理、统一教学模式、统一师资调配、统一教师研训、统一活动安排”，在功能布局上坚持因地制宜，科学拓展校园空间，包含教学楼、综合楼、行政楼、操场看台等多项设施
3. 盐城响水湖公园夜景图片
旅游已是都市人时尚生活必不可少的一部分，而野外露营则成为其中的超时尚或是一种时髦前卫。这里整理介绍12个北京周边适合野外自助烧烤以及露营的地方。 ⒈在有北京最高峰之称的灵山山顶，有一大片草坪，可在此安营扎寨。 ⒉响水湖风景区位于慕田峪西部，融长城、古洞、山川、泉潭、飞瀑、明代摩崖石刻于一体，是京郊又一处得天独厚、秀丽多姿的旅游胜地。景区内有一谷涧，涧内有清泉，背靠慕田峪长城，可在此处露营，但须提前与景区预约。 ⒊ 翡翠岛是我国七个国家级海洋类型自然保护区之一，位于昌黎县黄金海岸南部沿海。这里专门开辟了一块露营海滩，可以搭帐篷露营，能享受到早起看日出赶海、逮螃蟹、拾贝壳在海边“安家落户”的美妙感受。 ⒋司马台水库东西两岸附近都是露营的极好场所。有种极度怀旧的感觉，有种“古人不见今时月，今月曾经照古人”的伤感。 ⒌白河堡水库是北京的第三大水库，也是北京饮用水源的上游。在那里搭帐篷露营，水源的问题不用愁，而且还是无污染的“纯净水”。水库两侧还能看到高高的烽火台和明代长城的毛石遗迹。水库北岸还有很多浅滩，湖水蔚蓝、与天一色，是个野营的好地方。 ⒍水泉沟与西水峪之间有一峡谷，泉水叮咚回荡于峡谷之间，两岸悬崖峭壁，谷中林深树茂。 ⒎ 九谷口风景区，依山傍水，还有长城、山谷环绕。找块儿空场安营扎寨后可以烧烤、垂钓……虽说离城里不算远，但晚上躺在帐篷中枕星月而眠，有一种远离烦嚣都市、找回自我的感觉。 ⒏黄松峪水库：这里说不上是个“发烧友级”的露营地，确真的是个不为大多数游人所知的地方。夏天水库边成片的桑葚儿熟了没人吃，秋天熟透的山楂落满地成了条条红地毯，山泉涌出的泉水出来就达到饮用水标准。水库边容得下百十顶帐篷，睡个三五百人没问题。 ⒐喇叭沟门原始森林：浩瀚的原始森林、神秘的大峡谷，在这里露营能更多享受大自然的恩赐。山上是密不见天的山羊林和白桦林，晚上在帐篷中偶尔会听到山鸡发出的声音。 ⒑十三陵水库：水库边有一片特别大的草地很适合露营，一二百人加上开来的车都在这里一点都不觉得拥挤。面对大坝，旁边就是水，再加上这么大块儿的草坪，别有一番情趣，就剩下烤着鸡翅、品着红酒、吃着水果了。 ⒒天漠：许多“驴友”同志做梦都憧憬着“撒哈拉”，想像着有个夜晚就 息在茫茫的大漠之中，独享着那份孤独与自豪。别了，那是“大侠”干的事，咱北京附近就有个不大不小的沙漠。不知哪一年，天上刮了一大阵风，带来好多沙子，于是就形成“天漠”了。要想找大漠感觉的话就去那儿吧，地方大得够一个团驻扎的。 ⒓云蒙山沿途自然风光原始、美丽，九十月份更加迷人。它是距北京最近的国家森林保护区，以险、秀、奇、雄著称，是个野外露营的好地方，还可以考验自己的野外生存能力。
4. 响水湖景区图片
响水湖好玩
响水湖位于怀柔慕田峪长城西的一个景区，是集长城、古洞、山川、泉潭、飞瀑于一体的天然锦绣谷。景区地处明代长城建关筑堡的山谷之中，山谷两侧，峰峦起伏，怪石峥嵘、历尽苍桑而古貌依然的万里长城，巨龙欲飞，直插云霄，雄城险关，甚为壮观。
景区内山峰陡峭，泉水淙淙，果林成荫，花草弥坡，空气清新。阳春，山花烂漫，花香溢人；盛夏，林荫欲滴，满目清翠；金秋，硕果累累，红叶满山；寒冬，银装素裹，冰川万丈。
5. 响水河公园
五龙山游乐园位于辉县常村镇五龙山响水河主题公园之内，依山而建，摩天轮有40米高。
6. 响水的响水湖公园
北京怀柔响水湖百合人家农家院。响水湖自然风景区位于怀柔慕田峪长城西部，距县城28公里，总面积18平方公里， 天然锦绣，集长城、古洞、山川、泉潭、飞瀑于一体，空气与山泉水质经测验均属于一级标准，是京郊又一处得天独厚、秀丽多姿的旅游圣地。响水湖并不是因为有一片很大的水域得名，而是在泉水的源头，泉涌如注，千米之外便可听到听湖水的响声，系怀柔第一大泉，故此得名“响水湖”。 响水湖自然风景区响水湖长城位于怀柔慕田峪西部，该段长城始建于明永乐二年(1404年)，是明朝为了护守边防而修建的，该段长城拔地而起、直插云霄、甚为壮观。 响水湖长城入口处为磨石口关，它是明长城枢纽工程中"北京结"附近的边关要塞，由于隘口狭小，经常年流水冲磨，将两边石头磨光，故此得名，磨石口关原由一座城楼做关，城楼东西两侧的长城沿着高耸的山峰陡然而下，城楼下面是湍急的溪流，大有"一夫当关，万夫莫开"之势，又因此楼建有瓮城，设有两道关口，所以也称"双关子"。距此关不远有明万历戊寅年(1578年)河南灵宝县人许茂杞所书的摩崖石刻"天设金汤"四个大字，字长、宽各约80公分。 西距磨石口关1公里处为驴鞍岭口，因其位于山坳之中，两侧高起，形似驴鞍，故此得名，关口附近有北齐长城遗址一处，在景区大坝东，庄户村西南山顶上，有明长城唯一一座用白玉石建造的城楼，城楼结构别具一格、古雅绝伦，据玉石搂1.5公里处，有一城楼，每面都有九个箭窗，故得名九眼楼，又因山势高峻，晴天可望到北京城，亦称望京楼，现楼内有灶炕、居室遗迹，近处有马场，晾马场遗迹，楼北侧有明代官员徐申于万历乙酉年(1585年)巡行到该地书写的大理石石碑一方，刻诗两首，其曰："天际丹梯拱帝州，高台插汉眺燕幽，风云北极凭栏动，星斗西垂倚剑流，龙啸层巅朝雨霁，虹垂大漠夕阳收…… 响水湖长城未经修复，长城基本完好，正式您考古学习的好去处。另风景区内建有响水山庄可为您提供餐饮、住宿、垂钓、烧烤等服务设施，让您尽享返朴归真的超凡乐趣。 响水湖并不是因为有一片很大的水域得名，而是在泉水的源头，泉涌如注，千米之外便可听到听湖水的响声，系怀柔第一大泉，故此得名“响水湖”。景区地处明代长城建关筑堡的山谷之中，山谷两侧，峰峦 伏，怪石峥嵘，历经沧桑而古貌依然的万里长城，如巨龙欲飞，直插云霄，雄城险关，甚为壮观。明代摩岩石刻也给古关要塞增添了几分威严。而天然的连云洞和图腾阁，鬼斧神工般高深莫测，趣味无穷。奔腾的山泉从山顶飞泻而下，形成五十余米落差的瀑布，甚有银河落九天之美，观后令人心旷神怡。
7. 盐城响水景区
挺好的啊，空气很不错。惠州响水河漂流景区位于惠州市博罗县响水镇, 属珠三角边缘地带,没有大城市的浊气风尘和喧嚣、也没有人们匆匆追赶的脚步；这里只有甘甜的山水、古朴详和的山村氛围以及清新无比的空气。【门票】成人票：188元、儿童票：108元、团队票138元【自驾线路】： 佛山—广佛高速公路—走广州环城高速公路—沈海高速广州支线—济广高速公路—沿S244行驶到响水区下洞良村【周边酒店】 南昆山柏祥森林度、惠州南昆三寨谷生、惠州金世纪假日酒、惠州麦雅商务酒店、金叶子温泉度假酒、南昆山温泉大观园、惠州金童子温泉度、庄明庄温泉度假村
8. 响水湖公园介绍
《百灵鸟》这个小故事告诉我们做每一件事都必须有持之以恒的态度和毅力，这样才能取得成功。以前,我去响水湖公园玩，因为响水湖公园离我家足足有三里路远，面对这个数字，我怕得腿都不想迈，经常一开始决定去玩，后来就打了退堂鼓，导致玩不成。读完《百灵鸟》后,我就能下定决心坚持去,走了几次后也不觉得远了
9. 响水滩公园在哪里
毕节只有四个瀑布
1、响水滩瀑布:响水滩瀑布位于毕节城市母亲河倒天河上游，地处天河风景名胜区核心区域，东连纱帽山公园，西接北镇关公园。瀑布群由三级瀑布、龙潭和天然游泳池三个部分构成，作为大自然鬼斧神功的杰作，其是全国城市中唯一的天然大瀑布。
2、尽头岩瀑布:该瀑布位于文阁乡中寨村离高新区管委会约30分钟路程这里青山巍巍、绿水潺潺、百草丰茂、飞瀑直下，宛若世外桃源。
3、织金瀑布:位于织金县桂果镇织金河下游的马场村附近，这里是少有的天然博物馆和生物基因库，境内有浩瀚葱郁的原始森林，纵横奔腾的飞流奇观，雄伟壮观的高山石林，还有当地世代居住的穿青人与瀑布息息相关的历史，都为游客充分展现了景区独具特色的风土人情。[2]瀑布高55米、宽35米，昔日称为“瀑泻珠帘”，水挥洒而下，连成一片，十分壮观。织金瀑布“雄、奇、险、秀”是仅次于黄果树的大瀑布，为织金山水的典型代表之一。
4、吊水岩瀑布:吊水岩风景名胜区位于贵州省纳雍县勺窝乡与马骔岭镇的交界处，距纳雍县城17公里，吊水岩景区集吊水岩瀑布、云中小天池、十里杜鹃林为一体，这里的气候变化多端，夏天山脚气候凉爽宜人，山顶则热气腾腾；冬天山顶寒风凌冽，山脚则温暖如春，有“一山有四季，四季不同天”的说法，选择不同的的景区位置，你就会感受到不同的气候风光，见到不同类型的植被和栖息于此的各种珍稀动物。
10. 盐城响水县响水镇
响水镇是响水县政府所在地，位于黄海之滨，苏北“黄金水道”灌河南岸，镇区总面积65平方公里，下辖8个居委会，11个行政村，常住人口 7万余人
相关推荐
-
南京盐水鸭那家店正宗 南京盐水鸭哪个牌子最正宗
盐水鸭是南京有名的特产，也是南京非常具有代表性的美食，盐水鸭距今已经有一千多年的历史了，在南京南京盐水鸭那家店正宗？南京盐水鸭哪个牌子最正宗？一起看看吧。【章云板鸭】章云板鸭的盐水鸭是登上过南京美食必吃榜的鸭子，而且在盐水鸭菜品榜里，也没有少了章云板鸭的身影。他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。【金宏兴鸭子店】金宏兴
-
南京除了盐水鸭还有什么好吃的
到了南京旅游那么一定是要尝一尝南京的特色美食的，在南京花了最著名的盐水鸭之外，还有哪些美食呢？下面为大家推荐在南京的美食，在南京旅游的朋友们注意啦！【盐水鸭】虽然提到南京，总离不开盐水鸭，but，这里总还是也要提名盐水鸭的。当然，很多人可能还不知道，盐水鸭还有另外一个名字叫——桂花鸭。因为中秋前后、桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，所以名为桂花鸭。推荐店铺：戚顺兴盐水鸭、章云板鸭店、金宏兴鸭子店
-
盐城响水景点 盐城响水县响水湖公园
盐城响水景点 盐城响水县响水湖公园 1. 盐城响水县响水湖公园2. 响水县东明湖公园3. 盐城响水湖公园夜景图片4. 响水湖景区图片5. 响水河公园6. 响水的响水湖公园7. 盐城响水景区8. 响水湖公园介绍9. 响水滩公园在哪里10. 盐城响水县响水镇
-
盐城响水的景点 - 盐城响水历史文化
盐城响水的景点 - 盐城响水历史文化 1. 盐城响水历史文化2. 盐城响水的景点大全3. 江苏盐城响水名人4. 盐城响水历史文化简介5. 盐城响水地名的来历6. 有关盐城响水的小故事7. 盐城响水风俗民俗8. 盐城响水历史文化介绍9. 盐城市响水镇10. 盐城响水历史文化遗产
-
南阳鸭河水库风景点 南阳鸭河水库风景区
南阳鸭河水库风景点 南阳鸭河水库风景区 1. 南阳鸭河水库风景区2. 河南南阳鸭河水库多大面积3. 南阳鸭河水库风景区介绍4. 南阳鸭河水库风景区门票多少钱5. 南阳鸭河水库风景区图片6. 南阳鸭河水库库容7. 南阳鸭河水库管理局8. 南阳鸭河水库风景区简介9. 南阳市鸭河风景区10. 南阳鸭河水库风景区要门票吗11. 南阳鸭河水库在哪
-
盐城水街具体景点 盐城水街具体景点介绍
盐城水街具体景点 盐城水街具体景点介绍 1. 盐城水街具体景点介绍2. 盐城水街在什么地方3. 盐城水街游玩攻略4. 江苏盐城水街旅游景点图片5. 江苏盐城水街旅游图片6. 盐城水街具体景点介绍图片7. 盐城水街具体景点介绍作文8. 盐城水街具体景点介绍视频9. 盐城水街在哪里地图10. 盐城水街有什么好玩的地方
-
盐城烤鸭大酒店 盐城北京烤鸭馆
盐城烤鸭大酒店 盐城北京烤鸭馆 1. 盐城北京烤鸭馆2. 咸阳市北京烤鸭店3. 盐城北京烤鸭馆电话号码4. 盐城烤鸭馆 开放大道5. 盐城烤鸭馆大酒店6. 松江烤鸭店
-
盐城响水的景点 盐城响水一日游
盐城响水的景点 盐城响水一日游 1. 盐城响水一日游2. 盐城响水一日游攻略3. 盐城响水一日游最佳地点4. 盐城响水旅游景点5. 盐城到响水多长时间6. 盐城响水有什么好玩的7. 盐城去响水
-
盐城响水什么景点 盐城响水在哪
盐城响水什么景点 盐城响水在哪 1. 盐城响水在哪2. 盐城响水在哪些地方比较繁华3. 盐城响水在哪里有服务4. 盐城响水在哪里好玩5. 盐城响水在哪里6. 盐城响水在哪里有批发凉皮的
-
盐井温泉和盐池寺都与盐水女神有关，能医治百病被土家人誉为神水
去年秋冬之交，我去参加渔峡口的椪柑文化节，在朋友的带领下，瞻仰了久负盛名的盐井寺。寺门口一棵黄连树高大无比，遒劲的枝丫伸向天空，树枝上栓满了红布条，这景观，在很多寺庙都会见到，也许有很多人来此许愿，这些红布条一定是还原的人拴上去的。由此可见盐井寺的香火并不冷清。寺内除了大殿，还有舍利塔和义渡亭等建筑巍然屹立。盐井寺原名传庆寺，始建于唐，兴于宋，历经唐、宋、元、明、清、民国六个朝代香火不
-
