咸蛋黄焗南瓜

菜系:苏菜

口味:咸甜

价格:10-40元

原料:南瓜,咸鸭蛋,香菜,鸡粉,食用油,盐

制作方法:

1.先把南瓜去皮。

2.将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。

3.咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也多)。

4.烧水焯南瓜,煮的时间不要太长。

5.锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒,注意一定要小火。炒到起气泡,加少许水。蛋黄已经有咸味了,加入少许盐和鸡粉,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜。

云南腾冲温泉黄瓜菁 腾冲黄瓜青农家乐温泉

1. 腾冲黄瓜青农家乐温泉

1640米左右

黄瓜箐在云南省腾冲县城西南12千米。坐落于一南北长约200米、东西宽约20米的形似黄瓜的狭长山谷,故名。为高温蒸汽泉。有较大喷孔10余处,水温94℃,日出水量72立方米。含有大量氡和其他多种化学成分。与中草药配合,能治疗多种疾病。已建温泉疗养所。

腾冲的最高海拔高度是3780米,最低海拔高度是930米,整个县城的平均海拔为1640米左右。腾冲隶属于云南省,位于云南西南部,是中国通向南亚与东南亚的重要门户和节点。

2. 腾冲温泉镇

腾冲火山温泉,中国云南省腾冲县周围新生代火山群的温泉。[1]

遍布全县的气泉、温泉、热泉群共有80余处,平均每70平方千米就有一个泉群点。其中11个温泉群水温高达90℃。腾冲热泉群不仅数目多,密度大,且类型复杂齐全,为国内罕见。有高温沸泉、热泉、温泉、地面蒸汽、喷泉、巨泉、冒气地面等。县城西16千米的硫磺塘,温度高达96.6℃。硫磺塘西南2千米处,有黄瓜箐热气沟。距黄瓜箐数百米是澡塘河瀑布。澡塘河段冬春季节水温都在40℃左右。腾冲火山温泉区是中国西南地区一处具有极大开发价值的旅游、疗养胜地。

3. 腾冲天然温泉

腾冲地处欧亚大陆板块与印度大陆板块交汇处,地壳运动活跃,地下有丰富的地热资源

4. 腾冲热海黄瓜箐

生态、食品、旅游、文化

腾冲是云南保山代管的一个县级市,拥有绿色生态、食品、旅游目的地、滇西抗战文化遗址等美誉。腾冲地处高黎贡山,气候适宜、风景秀丽,是全国文明城市,也是著名的侨乡,有热海、温泉、和顺古镇等旅游景区、景点。有许多珍稀植物和矿产。有大救驾、饵丝等美食。

5. 腾冲黄瓜箐温泉疗养院

腾冲这里四季如春所以黄瓜箐温泉是没有淡季的。

黄瓜箐温泉疗养院位于云南省腾冲县腾越镇,地处腾冲热海大滚锅上游,两侧丛山峻岭,从腾冲乘车到热海景点门口下车,步行20分钟即可到达,也有直达黄瓜箐的面包车,腾冲境内大大小小有60多处温泉,能提供熏蒸的温泉只此一家。黄瓜箐氡温泉是地热矿泉中最有医疗价值的一种,被誉为矿泉之精。

黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 黄瓜怎么腌制又脆又好吃

腌黄瓜咸菜怎么腌好吃又脆

腌黄瓜咸菜好吃又脆的 *** :

用料:黄瓜2条、盐5克、花椒5克、小米椒3条、蒜6瓣、姜10克、香菜1颗、食用油4勺、生抽4勺、老抽1勺、陈醋1勺、蚝油1勺、白糖1勺。

步骤:

1、准备好材料。

2、黄瓜洗净,切掉头部尾部,然后对半切开,再切成8条长条,放盐抓匀腌制10分钟。

3、蒜切片,米椒切圈,姜切丝,香菜去叶留茎洗净切成寸段备用。

4、锅中倒入食用油烧热。

5、放入蒜片,米椒、花椒、姜丝、香菜茎。

6、炸出香味关火。

7、把炸好的香料和油一起倒入大一点的容器。

8、加入生抽。

9、加入老抽。

10、加入陈醋。

11、加入蚝油。

12、加入白糖。

13、搅拌均匀。

14、再把黄瓜捞出控干水分加入到腌料汁中。

15、搅拌均匀,盖上盖子,腌制4小时以上就可以了,中间记得要多翻几次。

16、成品图。

黄瓜怎么腌制又脆又好吃

切掉黄瓜两端,用削皮刀削出一条长长的黄瓜片;将黄瓜片整齐放入玻璃碗中,加入小米椒、白糖、盐、醋、雪碧;雪碧要把食物淹没,然后盖上盖子,腌制一个小时左右,然后上桌。偷偷摸摸,冷藏更好吃。

注意:

首先你要选择一根直的黄瓜,弯曲的时候不容易切片。其次,不能选特别粗的黄瓜,太粗了也不容易切片,因为黄瓜籽会比较老。夏天天气特别热。如果你没吃过这种雪碧泡黄瓜,不妨试试。好像春天又出现在你面前了。又脆又腻,又酸又辣,还有黄瓜的鲜香。越吃越想吃!

怎样腌黄瓜咸菜好吃

之一步:黄瓜再选的时候越新鲜越好,现在吃不到妈妈种的了,只有从菜市场来买了,早上送完孩子上学我就去了菜市场一下买了6斤,品种选用这种比较细的,外皮光滑的黄瓜更佳,我们还要把黄瓜的芯去掉,腌制的时候黄瓜芯去掉后腌出的黄瓜肉口感会更好,又脆又香,腌好以后,吃起来也会更爽脆一些。

第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做腌黄瓜必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。

第三步:所有黄瓜切条,取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中,6斤黄瓜加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓拌均匀后先放一旁备用,把黄瓜腌制30分钟。

第四步:这个时候来准备我们的配菜,小米辣100克,生姜和大蒜各100克。大蒜一个一个剥确实很浪费时间,刚好家里的绞肉机可以派上用场了,还自带去蒜皮的功能,给我省下了不少时间,搅几下蒜皮全部去光了。所有配菜全部洗干净后,把它们放到一旁晾干水分。

第五步:半个小时的腌制黄瓜已经全部蔫掉,水分渗出来了很多,这个时候先把腌出的水倒掉。

第六步:下一步就是晒黄瓜,所以腌黄瓜尽量选择天气晴朗的时候来做,找一个空旷通风,日光直射的地方,把黄瓜条全部摆放在案板上,晾晒大约5个小时左右都行,黄瓜晾晒的程度是用手捏不出来水分,说明就晒好了。

第七步:下面就开始腌黄瓜了,6斤黄瓜晒过以后也就2斤半左右,直接加入酱油350克,酱油上色非常好看,不要用生抽和老抽代替。再加入细砂糖100克、把切好的蒜200克,姜100克,辣椒100克全部放进大盆中,再加入味精50克,白酒50毫升,全部倒入大盆中,带上一次性手套下手抓拌均匀。

第八步:最后再烧上100克的热油,浇在盆中,继续搅拌均匀。这样我们的腌黄瓜就做好了,最后浇油 一步也可以不做,不浇热油腌制的黄瓜存放时间更久,半年都不会坏,吃的时候取一些出来,再浇点香油,也是非常美味,口感脆爽,下酒下饭,搭配米饭稀饭都非常开胃,非常适合一年四季吃的小菜。

黄瓜咸菜的腌制 *** 大全

黄瓜咸菜腌的 *** 如下:

1、黄瓜去瓤,切小块,加入食盐,搅拌均匀,静置2小时。

2、将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。

3、蒜切末,姜切片,放入黄瓜中,加调料,搅拌均匀,装入蜜罐即可食用。

小黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃

先把小黄瓜洗干净了,然后控净水,加点盐刹一下水分,大约1个小时左右就可以了,然后控净水备用

然后锅里放油,加入花椒,干辣椒,炒香,加入黄豆酱,甜面酱,酱油,少许老抽,白糖,炒香之后倒出来晾凉,加在黄瓜里,再加点蒜片就可以了,大约腌一天就行了

怎样腌黄瓜咸菜不烂

怎样腌黄瓜咸菜不烂

腌黄瓜咸菜不烂的 *** 步骤如下:

食材:新鲜黄瓜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克。

1、黄瓜选择新鲜黄瓜,黄瓜的表面不要有任何损坏。

2、腌之前把黄瓜洗净,然后要等水珠干了之后才能腌制,腌制时要使用凉开水。

3、腌制黄瓜的容器要选用有坛沿的泡菜坛,坛沿上一定要放清水,只要水干了就要放,这清水起到一个密封空气的作用。

4、坛沿水和坛子里不能沾上一丁点油脂,不然就会起那种白菌。

5、平时夹黄瓜的筷子一定要用专门的,或是清洗干净无水无油的,不能用平时吃饭的筷子随便就夹,因为平时吃饭的筷子上有油脂。

怎样腌黄瓜咸菜???

.黄瓜十斤,切成如下模样。 2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。) 3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。 4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣,.放置一边,明早备用。 5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。 杀过水的黄瓜。 6.在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。 7.加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。 8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,大功告成!

这个答案不错,你觉得呢?

1.黄瓜洗净,切条,洒上盐,然后压上重东西把水分压一下,更好能稍微晒一下,外表干一点. 2.酱油,醋,糖适量,在锅里烧开倒在容器里. 3.姜蒜切片,还有青辣椒.放在刚才的汤里. 4.差不多半天,黄瓜可以放进汤里了. 5.最后一步很关键,弄一点油,放花椒炸一下,出来香味后连油带花椒浇在黄瓜上. 更好密封起来,可以吃很久!

怎样腌黄瓜咸菜更好吃 腌黄瓜咸菜的做法

腌制黄瓜咸菜的好吃做法如下:

配料:新鲜黄瓜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克。

1、将新鲜黄瓜、姜、蒜清洗干净,晾干。

2、用刀把黄瓜切成长段、蒜、姜切成末。

3、将切好的黄瓜中,放入姜蒜末,撒入盐腌制,拌匀腌制出水即可。

4、将糖、醋、大料、辣椒粉、鸡精混合均匀拌入。

5、密封或盖保鲜膜腌渍一周即可食用。

怎么腌黄瓜好吃?怎样腌黄瓜咸菜

你好;

1.取黄瓜2斤,洗净切开去籽

2. 放在一个盆里,上面撒少许的盐卤一下。等到有水渗出时取出

3.把黄瓜码放在帘子上,上面用面板和重物压上。一天一夜后取下面板和重物

4.黄瓜切小段,放在一个玻璃容器里到人少许白酒。酱油和醋的比例是2:1.放味精一大勺。糖适量

5.姜切片、蒜拍碎放入。腌制两天后就可以用花椒油拌着吃了

腌黄瓜咸菜的做法 步骤详解,怎样腌黄瓜咸菜

自己在家腌黄瓜咸菜的做法

黄瓜切条,生姜、大蒜切片,青椒切丝,干红辣椒剪成小段或细丝!

黄瓜放入盐腌制4小时左右!腌好将黄瓜出的水倒掉

花生油加热,将麻椒、干辣椒碎爆香,放凉!

花生米用大料、花椒水煮,这里断生就好,脆脆的口感就好!然后捞出待用

将所有准备好的材料一起放入、拌匀,即可!就不用煮调料汁了!

放入保鲜盒或者罐子密封保存!夏天需要放冰箱里冷藏,腌制大概五六天的样子就可以食用!

怎样腌黄瓜咸菜不坏

做法

【准备黄瓜】:

1、小黄瓜两包,约1700克,洗净;

2、切成手指长短,切开四半;

3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;

4、放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。

【准备料汁】:

1、生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,放入锅中,小火加热,烧至沸腾后关火;

2、大蒜2大瓣,切小薄片,加入料汁; 3、葱片随意;加入料汁。

【成品】:

1、将黄瓜加入料汁,用1/8cup玉米油炸花椒油(大约30-40粒),泼到拌好的黄瓜上即可。立刻就可以吃,很好吃。有花椒的香味,完全感觉不到白酒,口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。

2、放凉之后,装瓶,这些黄瓜,得到两瓶(380克容量那种大瓶)。

怎样腌黄瓜咸菜好吃?

黄瓜咸菜的做法

1.黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜

2.把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去

3.用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是 *** 豆腐的模具,下面是漏洞的,水可以渗出去,最下面有个小盆接水)

4.酱油350毫升、白糖70克白酒10克左右,一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉(喜欢吃甜的,可以多加点糖)

5.依自己口味,准备姜、蒜,喜欢吃辣的,还可以放辣椒

6.杀过水的黄瓜放在在晾凉的酱汁中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀

7.冷油下入花椒大料,小火慢慢榨出料油,捞出花椒大料

8.趁热浇在黄瓜上,也可以凉油放,都可以,这个图片是才 *** 好的,腌制几小时后食用,味道更好,温馨提示:不要放味精,鸡精

夏天怎样腌黄瓜咸菜

1.黄瓜洗净,切条,洒上盐,然后压上重东西把水分压一下,更好能稍微晒一下,外表干一点. 2.酱油,醋,糖适量,在锅里烧开倒在容器里. 3.姜蒜切片,还有青辣椒.放在刚才的汤里. 4.差不多半天,黄瓜可以放进汤里了. 5.最后一步很关键,弄一点油,放花椒炸一下,出来香味后连油带花椒浇在黄瓜上. 更好密封起来,可以吃很久!

云南黄瓜种植基地在哪里

我国作为一个农业大国,在每一个省份都有自己的蔬菜基地,就拿云南这个地方来说,云南最大的蔬菜基地位于云南东部居多。目前云南最大的蔬菜基地就是曲靖市,目前曲靖市有常年菜地,面积高达1万亩,而且蔬菜产业重点乡镇55个,有蔬菜种植人员36.5万可以看出曲靖市的第一经作产业就是种植蔬菜。

本人云南,在农村创业,做什么比较好!

农村创业当然首选种植养殖业啦,不过云南那边也属是喀斯特地貌,大面积种植业就比较麻烦,成本高,难以操作机械进行种植,可以考虑种植经济效益高的植物,比如中草药之内的,养殖业就不用细说了吧,云南是个好地方,有很多野味在外面都是吃不到的,可以往这方面选择。确定好了方向,就去当地的农业局咨询,他们里面有这方面的服务和义务为你解决问题,还可以提供技术上的帮助。最主要的还是销售问题

你在云南农村创业,建议做农业种子、化肥、农资网上销售,可定比较好!因为这是未来的方向,前景会很好。

云南省扶持种植项目的政府文件

 1.农业科技示范园  申报条件:重点领域是种子种苗、设施农业、园林园艺、无公害农艺栽培、特色农产品开发与精深加工、畜禽良种及产业化、健康养殖等产业及相应的高新技术、先进适用技术体系构建与示范推广。  ①专业型示范园是指以动植物新品种选育、扩繁、试验、示范、推广为目的 ,地域固定的试验示范基地。示范园建设主体为企业 ,企业年销售收入应达3000万元以上且盈利。  ②综合型示范园是指以骨干企业为龙头 ,集标准化生产、加工、销售为一体,在相对固定区域内应用示范推广先进适用技术。示范园内需具有骨干企业 1家以上,年销售收入不低于5000万元且盈利。  支持政策:通过认定的示范园 ,对通过认定的企业或单位一次性给予20万元认定补助经费 ,用于后期建设中的研究与开发、示范、推广、培训等工作。  2.科技型农村经济合作组织  申报条件:在本省工商行政管理部门或民政部门登记注册。具有一定经济基础和产业规模,经济效益良好 ,农村经济合作组织年度总收入不低于200万元 ;不从事生产经营活动的农村经济合作组织须科技服务业绩显著 ,会员年度总收入不低于200万元。对当地农民增收具有较大带动作用。通过建立可靠、紧密、稳定的利益联结机制 ,拥有会员50户以上 ,农户年度人均纯收入增长15%以上。  支持政策:对于已认定的云南省科技型农村经济合作组织一次性给予5万元认定补助经费,主要用于该组织新品种、新技术的引进、试验、示范、推广等。发展业绩突出的云南省科技型农村经济合作组织可以申请省科技厅的滚动支持。  3.农产品深加工科技型企业  申报条件:在我省境内依法设立 ,具有独立法人资格的企业。资产总额3000万元以上 ,近三年年均销售收入在3000万元以上 ;资产负债率低于 70%,是盈利企业。近三年农产品深加工销售收入占企业总销售收入的60%以上。企业深加工技术或产品获得 1件 (项)以上专利或有机食品、绿色食品、中国驰名商标、云南省著名商标等授权 ;有较健全的市场营销网络 ,主营产品产销率达 90%以上。近三年研发投入占企业销售收入比例达 1%以上,每年在研新产品或新技术项目不少于 1项。企业银行信用等级在 A级以上(含A级)。  政策支持:对通过认定的企业或单位一次性给予5万元认定补助经费,省科技厅对获认定的云南省农产品深加工科技型企业 ,将在省科技计划项目上给予优先支持 ,并积极推荐申报国家相关科技计划支持。  4.科技 派员  申报条件:  ①创业型科技特派员。创办(领办 )的企业或者农村经济合作组织,以及以技术(知识产权等)入股的方式与企业或者经济合作组织结成利益共同体的企业或者农村经济合作组织的登记注册时间在一年以上 ;年度销售收入不低于100万元且实现盈利 ;以技术(知识产权等)入股的方式与企业结成利益共同体的 ,企业上年度销售收入不低于 500万元且实现盈利;以技术(知识产权等 )入股的方式与经济合作组织结成利益共同体的,经济合作组织上年度销售收入不低于300万元且实现盈利。  ②服务型科技特派员:原则应具备大学本科及以上学历或者中级及以上技术职称;从事科技服务时间不低于2年,所服务的企业上年度销售收入不低于300万元且实现盈利 ,或者所服务的农村经济合作组织上年度销售收入不低于200万元且实现盈利 ;服务期间帮助服务对象解决技术难题 2项以上。  支持政策:省科技厅对通过认定的云南省科技特派员 ,将积极组织科技培训、交流等活动,在省科技厅给予优先支持 ,并积极推荐申报国家相关科技计划项目;积极向金融机构推荐云南省科技特派员创业、服务项目,多渠道加大对云南省科技特派员创业、服务的扶持力度。  5.农村科技辅导员  申报条件:应熟练掌握一项实用技术,并具有较好的科技服务能力。从事种植、养殖和农产品加工2年以上 ,且带动农户不少于 20户;服务当地农户2年以上 ,所服务的农户不少于10户。对当地特色产业发展具有较好促进作用,或科技信息工作业绩突出的乡土人才给予优先认定。  支持政策:省科技厅对通过认定的云南省农村科技辅导员,将积极组织科技培训、交流等活动。每三年表彰奖励一批云南省优秀农村科技辅导员。  6.云南省优质种业基地  申报条件:申报主体单位为本省行政区域内登记注册二年以上,从事种业研究开发、成果转化和产业化示范活动,具有完善组织管理体系的独立企业法人单位 ;申报企业近三年内通过自主研发、受让、受赠、并购等方式 ,对其主要产品 (品种 )拥有自主知识产权 ;或获得省级 (含 )以上颁发的生产 (经营 )许可证;科技人员占企业职工总数的 10%以上 ;申报单位上年度销售收入不低于 1000万元 ,其中繁育种收入及自主知识产权产品销售收入累计不低于 300万元。  支持政策:对通过认定的企业或单位一次性给予 5万元认定补助经费 ,云南省优质种业基地申报省科技计划项目,省科技厅给予优先支持 ,并积极推荐申报国家相关科技计划项目支持。  7.中药材种植 (养殖 )科技示范园  申报条件:云南行政区域内注册、具有独立法人资格从事中药材种植 (养殖 )三年以上的企业或独立核算的经济合作组织。与州市级以上科研机构合作 ,具有较强的中药材种植 (养殖 )技术研发、推广能力和辐射带动能力; 所生产、经营的品种属道地品种 ,自有 200亩以上连片的中药材种植 (养殖 )核心基地 (附加值和养殖药材品种不要求面积 ),通过高GAP认定的优先 ;与带动种植(养殖 )的农户有长期的合作关系,已以契约形式建立起稳定的技术、市场、管理体系 ,带动种植基地 1000亩以上 ,年销售收入1000万元以上。  支持政策:对通过认定的企业或单位一次性给予 20万元认定补助经费 ,用于后期建设中的研究与开发、示范、推广、培训等工作。云南省中药材种植 (养殖 )科技示范园申报省科技计划项目 ,省科技厅给予优先支持。  8.中药材良种繁育基地  申报条件 :云南行政区域内注册、具有独立法人资格从事中药材种子 (苗)生产三年以上的企业或独立核算的经济合作组织。与州市级以上科研机构合作 ,具 较强的中药材良种选育、培育和繁育研发能力 ;有固定良种生产场地和生产人员 ,对外 (含对农户的赊销 )销售种苗比率 60%以上 ,种苗年销售收入 100万元以上。具有知识产权品种 ,获得省级 (含)以上颁发的《种子生产许可证》的优先。  支持政策 :对通过认定的企业或单位一次性给予 5万元认定补助经费 ,云南省中药材良种繁育基地申报省科技计划项目 ,省科技厅给予优先支持。  9.中药材加工科技型企业  申报条件 :云南行政区域内注册、具有独立法人资格从事中药材加工三年以上的企业或独立核算的经济合作组织。从事中药材饮片生产、提取物生产和产品销售的企业 (同时具有相关健康产品生产销售的优先 );拥有自建或共建的研发机构和稳定的研发队伍 ,有一定规模的生产场所、先进的加工技术和设备 ;产品 年销售 3000万元以上 (拥有知识产权技术、产品的优先)。财政补贴政策  1.天然橡胶良种补贴  目的:加快我国天然橡胶优良品种的推广,实现品种与环境类型最佳配置 ,有效利用土地资源 ,促进植胶户和植胶农场 (以下简称植胶人 )节本增收 ,提高我国天然橡胶生产能力。补贴对象 :植胶人 (从我省实施区域看 ,集中在红河州、版纳州、临沧市 )补助标准 :33株/亩,裸根苗 1元/株,袋装苗 3元/株。  补贴品种:需通过省级以上农业部门鉴定并推荐的品种。  补贴方式:实行实物售价折扣补贴。将补贴资金 70%拨付到苗基地 ,待项目实施结束 ,经验收合格后 ,拨付其余的 30%。  2.马铃薯原种补贴  目的:推动马铃薯脱毒种薯的生产和推广应用 ,增加脱毒种薯供应量 ,提高马铃薯脱毒良种覆盖率 ,促进马铃薯产业持续健康发展。  补贴对象:马铃薯脱毒种薯生产主要包括原原种(微型薯)、原种、利用原种扩繁种薯等生产环节,其中前两个环节生产的主体是企业和单位 ,最后一个环节生产的主体是农民。一是对利用微型薯生产原种进行补贴 ,补贴对象是企业、单位 ;二是对利用原种生产脱毒种薯进行补贴 ,补贴对象是农民。  补贴标准 :微型薯生产补贴标准为每粒 0.1元;利用原种生产脱毒种薯的补贴标准为每亩100元。  补贴方式 :中央在补贴方式上暂未作统一要求 ,我省作为试点省 ,本着调动微型种薯、原种、一级二级良种生产的积极性 ,增加脱毒种薯的市场供应量 ,降低脱毒种薯价格 ,满足市场需求 ,让种植农民得实惠的原则 ,原则要求向农户补贴通过 一折通 发放。  3.草原生态保护奖励补贴  目的 :建立草原生态保护补助奖励机制是一项大政策 ,政策目标是使全国草原生态总体恶化的均势得到遏制 ,牧区可用于天然草原的生态保护功能得以恢复 ;牧区畜牧业生产方式实现转变 ,牧区经济可持续发展能力稳步增强;牧民增收渠道不断拓宽 ,牧民收入水平稳定提高 ;草原生态安全屏障初步建立 ,牧区人口与自然和谐发展的局面基本形成。  补贴对象 :禁牧补助的对象是禁牧区域内承包草原并实施禁牧的牧民 ;草畜平衡奖励的对象是草畜平衡区域内承包草原并履行草畜平衡义务的牧民 ;牧民生产资料综合补贴的对象是承包草原且主要从事草原畜牧业生产的牧户;牧草良种补贴的对象是人工草场种植者 ,牧草良种包括多年生和一年生牧草良种 ,不包括青贮玉米等青贮饲料。  补贴标准 :禁牧补助的测算标准为平均每年每亩 6元,草畜平衡奖励补助的测算标准为平均每年每亩 1.5元,牧民生产资料综合补贴标准为每年每户 500元,牧草良种补贴标准为平均每年每亩 10元。  政策支持 :对通过认定的企业或单位一次性给予 5万元认定补助经费 ,省科技厅对获认定的云南省中药材加 工科技型企业 ,将在省科技计划项目上给予优先支持 ,并积极推荐申报国家相关科技计划支持。

云南省扶持种植项目的政府文件  棚户区改造是今年辽宁省委、省政府的一项重点工作。作为棚户区改造的重点城市之一,抚顺市正在举全市之力推进棚户区改造。截至目前,已拆迁房屋40万平方米,一期改造工程60万平方米的安置用户到年底将全部回迁。2005年6月13日,本网记者就老百姓关心的问题采访了抚顺市棚户区改造领导小组办公室主任、抚顺市房产管理局局长史有成。  记者:史主任您好,首先感谢您接受我们的采访。首先,请您介绍一下抚顺市棚户区的基本情况和主要特点?史有成:目前,抚顺市有各类棚户区、矸石山居民区总计55片,房屋建筑总面积229.54万平方米,居住总户数7.04万户。其中,5万平方米以上棚户区共有19片,房屋建筑总面积150.36万平方米,居住总户数4.63万户。矸石山上居民区4片,房屋建筑总面积23.23万平方米,居住总户数0.69万户。另外,还有5万平方米以下的零散棚户区32片,房屋建筑总面积41.41万平方米,居住总户数1.33万户。  抚顺市的棚户区极具特殊性:一是房龄大都超过50年,房屋破损严重,亟需改造;二是绝大多数位于城市边缘,土地附加值极低,大多不具备市场化运作条件;三是绝大部分没有基础配套设施;四是居民经济承受能力低,低保户占的比例大。  记者:今年抚顺市将改造哪些棚户区?   史有成:按省委、省政府要求,抚顺市分3年时间基本完成集中连片的棚户区改造任务。  2005年,全市计划改造17片棚户区,拆迁房屋总面积694927平方米,拆迁居民总户数19137户。其中:顺城区 采用政府拆迁建设,腾空土地进行市场化运作方式改造高山路、新地号棚户区,拆迁房屋总面积244231平方米,拆迁居民总户数4809户。采用市场化运作方式改造葛布一路、葛布南街、后葛南、葛布西、矿灯厂南、新华北站铁路南社区棚户区,拆迁房屋总面积88596平方米,拆迁居民总户数2524户。望花区 采用政府拆迁建设,腾空土地进行市场化运作方式改造北厚屯棚户区,拆迁房屋总面积56773平方米,拆迁居民户数1748户。采用市场化运作方式改造洗化小区南、机修社区、万众社区、国化小区棚户区,拆迁房屋总面积38330平方米,拆迁居民总户数1343户。东洲区 采用政府投资为主方式改造龙凤矿前棚户区(局部),拆迁房屋面积77026平方米,拆迁居民户数2512户。采用市场化运作方式改造万新三角地棚户区,拆迁房屋面积8971平方米,拆迁居民户数255户。  新抚区采用政府投资为主方式进行华山居民区整体搬迁,这个地区的范围严格限定在华山矸石山上的居民区。拆迁房屋面积133712平方米,拆迁居民户数4376户。华山居民区整体搬迁选择产权调换的安置地点有两处:一处是顺城区的新地号;另一处是望花区的北厚屯,也可以选择货币安置。抚顺矿业集团采用政府投资为主方式改造莫地沟棚户区,拆迁房屋面积47288平方米,拆迁居民户数1570户。(上述各棚户区拆迁房屋面积和拆迁居民户数系2005年1月棚户区普查数据。实际拆迁房屋面积和拆迁居民户数应以拆迁人与被拆迁人签订拆迁安置协议后的统计数据为准)。其余棚户区改造任务计划在2006年、2007年逐步实施。  记者:抚顺市棚户区改造计划排定的依据是什么?   史有成:这是一个需要着重明确的问题,抚顺市棚户区改造计划制定的依据是按照能够市场化运作和最危险、最困难的棚户区优先改造的原则排定的改造先后顺序。  记者:今年棚户区改造政府需要补贴多少资金,筹资渠道有哪些?  史有 :今年改造17片棚户区,其中,有11片规模较小,区位稍好的棚户区,在享受棚户区改造优惠政策基础上,采用市场化运作方式,由开发建设单位自筹资金进行改造,这11片棚户区占2005年改造计划总量的19.5%。其它6片棚户区由于区位偏远,房屋售价低,根本无法运用市场化方式进行改造,因此,采用政府补贴投资方式进行改造。  完成2005年棚户区改造任务需要投入资金13亿元,市政府在财力十分困难的情况下,通过贷款、财政补贴、减免税费、无偿划拨土地等多种方式补贴改造资金8亿元,其余资金通过贷款、参与项目建设企业让利、收取扩大面积款、企业出资扶持改造等方式筹集。  记者:建设每平方米住宅成本造价是多少钱?  史有成:按照目前市场价格,房屋主体成本造价最低为每平方米600元,加上供热、供电、供水、排水、道路、庭园硬化等配套设施建设成本每平方米500元,综合造价为每平方米1100元。这些都是工程直接造价,不包括棚户区改造减免的税、费成本和土地使用成本。  记者:抚顺市棚户区改造执行的拆迁政策是什么?  史有成:抚顺市棚户区住宅房屋拆迁执行的政策:一是《抚顺市城市房屋拆迁管理办法》(抚顺市政府令第102号),2003年9月1日公布,自2003年10月15日起施行。二是《抚顺市城市棚户区住宅房屋拆迁补偿规定》(抚政办发〔2005〕19号),2005年3月30日发布施行。  记者:拆迁房屋有哪些补偿方式?  史有成:拆迁补偿的方式可以实行房屋产权调换,也可以实行货币补偿。  记者:选择产权调换的如何安置?史有成:安置办法:被拆迁房屋原面积45(不含45)平方米以下的安置到45平方米,45平方米以上不足55平方米的安置到55平方米,55平方米以上的按原面积安置。收款办法:原面积部分不收款,增加面积部分按每平方米600元收款,产权归个人所有。应安置户型之外再要求增加面积的,在房源允许的情况下按商品房价格收款。生活困难的:住户生活困难,经本人申请,原面积35平方米以下的可安置到35平方米,增加面积部分仍按每平方米600元收款。  居住困难的:针对棚户区住户住房拥挤的现状,经原住户要求,45平方米的户型可以设计为两间居室,55平方米的可以设计为三居室。  搬家补助费:实行产权调换的房屋,搬迁补助费每户300元(没有过渡期的每户200元)。过渡期临时安置补助费:对选择产权调换并自行安排住处的被拆迁人或房屋承租人,拆迁人按下列标准支付过渡期间临时安置补助费:被拆迁房屋面积40(含40)平方米以下的每户每月120元;40平方米以上60(含60)平方米以下的每户每月150元;60平方米以上的每户每月180元。  记者:选择货币补偿的如何实施?  史有成:(1)被拆迁房屋的货币补偿价格的确定:房地产评估机构经实地查勘、评估后,根据被拆迁房屋的区位、环境、建筑结构形式、朝向、建筑面积、成新程度、使用率等因素,确定被拆迁房屋的补偿面积单价。  (2)被拆迁房屋货币补偿计算方法:原面积货币补偿金额等于补偿面积单价乘以原房屋面积。例如:某私有房屋被拆迁,建筑面积50平方米,经评估机构评估补偿面积单价为每平方米500元,这一房屋货币补偿金额=500元×50=25000元。  原面积不足45平方米的,不足部分按原房屋补偿面积单价的30%给予最低面积补偿。例如:某私有房屋被拆迁,建筑面积25平方米,经评估机构评估补偿面积单价为每平方米500元,其房屋原面积补偿金额=500元×25=12500元;不足45平方米的补偿面积部分补偿金额=500元×30%×(45-25)=3000元,这一房屋的货币补偿金额合计15500元。搬迁补助费每户200元。  记者: 迁执行政府规定租金标准的公有房屋如何补偿?  史有成:选择产权调换的:房屋承租人可将原房参加房改后,结清增加面积款实行产权调换,未参加房改的按规定实行货币补偿。选择货币补偿的:按被拆迁房屋补偿面积单价的85%给予房屋承租人补偿。原面积不足45平方米的,不足部分按被拆迁房屋补偿面积单价的30%给予房屋承租人最低面积补偿。  例如:某公有房屋被拆迁,建筑面积25平方米,经评估机构评估补偿面积单价为每平方米500元,其房屋原面积给予房屋承租人补偿金额=500元×85%×25=10625元;不足45平方米的补偿面积部分补偿金额=500元×30%×(45-25)=3000元,这一房屋的货币补偿金额合计13625元。  记者:被拆迁房屋的使用性质如何确定?  史有成:被拆迁房屋的使用性质按照房屋所有权证记载的使用性质确定;有异议的,按照房屋产籍登记卡记载的使用性质确定。拆迁利用住宅改做营业或者其它用途的房屋,按照住宅房屋评估、补偿或者安置。  记者:依附原房屋搭建的偏厦拆迁时如何安置?  史有成:被拆迁人或房屋承租人依附原房屋在1990年4月1日前搭建并住人的偏厦,经调查居住人员户口在拆迁范围内并与房屋所有权证地址相符,现场公示无异议,确属两户的可在应安置户型基础上增加5平方米面积,确属三户或三户以上的可增加10平方米面积,增加面积按每平方米850元收款,产权归个人所有。  记者:抚顺市棚户区改造对棚户区居民给予了哪些优惠政策?  史有成:抚顺市的棚户区改造,在市财政十分困难的情况下,充分考虑了棚户区居民生活困难状况。按照国务院《城市房屋拆迁管理条例》的规定,应收旧平房和新楼房之间的价差款,而抚顺市规定原面积产权调换不收钱,扩大面积款只收600元,而成本需要1100元。今年全市棚户区改造拆迁房屋69.5万平方米,仅建还原面积部分房屋政府就需要补贴6亿元。对照一下国务院的拆迁管理条例和抚顺市的棚户区安置规定,就可以体会到抚顺市对棚户区居民给予了明显的优惠,希望棚户区广大居民充分理解政府的困难,积极支持棚户区拆迁工作,尽快搬迁,赢得宝贵的施工建设时间,争取早日搬入新居。