镇江的白汤大面，主要以汤的烹制方法别具一格而著名。此汤是用鲜鲫鱼加豆油炒成鱼粉放入布袋，再与猪骨入锅加清水和荤。素油熬制而成。汤汁稠浓，色白如奶，面条软硬适中，入味爽口。
烧白面美食旅游 烧白面汤的做法
1. 烧白面汤的做法
主料
南瓜泥
辅料
洋葱3汤匙 面粉1汤匙 芹菜3汤匙 胡萝卜适量 面包适量 黄油1汤匙 水3杯 淡奶油适量
步骤1
先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿
步骤2
再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒
步骤3
熄火，加入奶油搅拌均匀
步骤4
上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉
2. 白面汤的做法大全窍门
做时汤里放些面糊进去。
3. 烧白面汤的做法大全
用料：白菜叶 2片（约80克），豆腐 50克，红薯粉条 20克，五花肉 30克，葱姜末 40克，面粉 30克，蒜苗（或韭菜香葱） 适量，清水 1000克，食用油 3克，盐 4克，鸡精、香油 少许
做法步骤：
1.粉条掰寸断，用热水泡软，白菜切丝，五花肉、豆腐切小丁，葱姜、蒜苗切末，面粉加清水搅成糊状。
2.锅里倒一点油，下五花肉小火煸炒，煸出肉里的油，下入葱姜末继续小火煸炒至葱花微黄（一定小火炒香）下入白菜丝炒至白菜变软。
3.倒入清水，下入豆腐、粉条，水开后下入面糊煮两分钟（面糊调的粘稠些，这样下到汤里会形成絮状，口感更好些）
4.放盐、鸡精、香油，关火，放蒜苗出锅（或韭菜、香葱）。
4. 炒白面做汤窍门
制作方法：
1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末，萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索，再揉和均匀，用灰水7两(如果灰水溶则少加，灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油，将面搓成条，揪为重五两的条，上面盖上湿条布，然后根据每个人善食的爱好，分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量，浇在面条上即成。
并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。
5. 烧面汤的做法
1荞面加净水(春季加2.5千克，冬季3千克)与石灰净水、鸡蛋、豆粉充分揉匀揉熟，再将荞面团揉成条形，放入榨孔机中，插入榨杆压榨，面条即从小孔中压出，截断下锅，煮熟即成。
2碗内调料(以50碗计，下同)：白酱油750克，红油750克，味精12克，花椒面25克，芽菜粒250克，葱花150克，鲜汤7.5千克。
3家常牛肉馅：(1)配料：牛肉(净)2千克，水发笋子500克，芹菜茎1千，郫县豆瓣250克，豆豉50克，辣椒面10克，白酱油100克，姜末10克，料酒50克，菜油600克，川盐15克。
（2）将牛肉去筋剁成绿豆大的颗粒，放盐(10克)拌匀。芹菜洗净切0.6厘米长的小短节，加盐(5克)码味除涩水。笋子切成绿点大的粒，沸水氽后漂洗滤干。豆瓣、豆豉剁细，用油(100克)煸至香酥。(3)炒锅洗净放旺火土，下菜油(500克)烧至七成熟、放肉颗粒与姜末煸散，亮油 ，下笋粒与调料翻炒至入味，上色，再加芹菜翻炒均匀起锅即成。
6. 烧白面汤的做法窍门
用料
面粉（小麦粉）
一碗水半碗盐小半勺酱油（加加面条鲜生抽酱油）一勺花椒油两滴菌油一勺葱一小把
步骤 1
烧水：烧两份水，热水壶一份，锅里烧一份。
步骤 2
加面粉：准备一个比较大的开口容器倒入一大碗面粉。
步骤 3
加水搅拌：沿容器边倒入半碗水，一边加水一边用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀。搅拌成面粉糊糊。
步骤4
⚡️考验我们真正技术的时候到了！！如果这一步做不好，估计这碗面疙瘩也不怎么好吃，(｢･ω･)｢嘿。 下面糊片：锅里水烧开后，左手用大汤勺舀一勺面糊糊，在锅上方慢慢倾斜，使面糊糊呈片状落进热水里，待面糊片落水面积比较大了，右手拿筷子夹断。
步骤 5
搅拌：所有面糊糊都用完后，用汤勺在锅里搅拌一下，将成型的面疙瘩划散。面疙瘩浮起微微泛黄差不多就煮好了。
步骤 6
加调料：加盐，加一勺生抽酱油，滴两滴花椒油，加一勺菌油，加香葱。
步骤 7
调碗：热水壶里的水烧开后，加水进碗里将调料调匀。注意水要加少点，不然加入面疙瘩汤汁会漫出来。
步骤 8
用大漏勺将煮好的面疙瘩捞出，倒入汤药里。一碗劲道十足，份量十足的面疙瘩就做好了(●°u°●)
7. 烧白面汤的做法视频
原料：
面粉200克、水100克+30克、盐少许。
辅料：
面粉10克、油10克。
配料：
酱肉、青椒。
做法：
1、面粉中加入少许盐，混合均匀，将100克水倒入，揉成均匀的面团。
2、将另30克水倒入小碗里，用手边蘸水边＂扎＂面团，直至面团将这30克水全部吸收，将面团稍稍收圆，覆盖保鲜膜饧发1小时。
3、将10克面粉和10克油混合均匀成＂油酥＂。
4、取出饧好的面团，轻轻擀开成长方形，均匀刷上一层油酥，卷起。
5、均匀揪（或切）成5个小剂子，饧发5分钟。
6、取一个小剂子，甩开成长条，将收口面朝上，刷一层油酥，三折叠起，收口捏紧。
7、将面坯转90度，将前1/2向前擀开，刷一层油酥，折下来，收口捏紧。
8、翻面，再将前1/2向前擀开，刷一层油酥，折下来，收口捏紧，轻轻均匀擀开擀薄成长方形饼坯。
9、 陆续将其他面剂子做完．烤箱190度预热。
10、平底锅加热，倒入适量油转开，将饼坯放入，小火煎至两面上至均匀浅黄色，饼坯鼓起时即可出锅，放在铺好锡纸的烤盘上，入烤箱190度中层烤10分钟至饼坯再次鼓胀时即可出炉。
11、将饼趁热从中间横切开，酱好（或卤好）的肉和青椒混合切碎，塞入饼中即可。
温馨小提示：
1、折叠时，要注意把收口面朝上，这样折叠后就把收口面都包在里面，外面是光滑面．每次折叠后，都要把收口处捏紧，以免受热后胀开。
2、先烙后烤，可以避免表皮失水太多干硬，小火烙至轻微上色，面饼鼓起即可转入烤箱，经过离火的烤制，面皮会更酥脆可口。
3、做内馅的肉，可以是酱肉，也可以是卤肉，牛肉，猪肉，驴肉都可以，我用的是拆骨肉（酱骨头上的肉）。
4、做成功的饼，里面层次分明，趁热切，很容易切开。
8. 烧白汤怎么做
步骤 1三线肉洗净，放入锅中煮30分钟，水没过肉，加入料酒，大葱段，姜片。
步骤 2捞出煮好的肉，凉五分钟。在肉皮上抹一层白酒，然后均匀抹上老抽，多抹几层上色。
步骤 3锅内热油，把肉皮放进锅里炸至肉皮起皱。然后放入煮肉的汤里泡五 分钟，肉皮呈现出琥珀色的皱褶。
步骤 4捞出肉晾凉，不着急最好放冰箱冻半小时，好切片。晾肉的时间调酱汁，将生抽，老抽，白糖，鸡精拌匀待用。切点老姜沫备用。洗好芽菜或盐菜切碎备用。
步骤 5把肉切成片，厚薄按喜好自行调整。把切好的肉没一片都放入酱汁中滚一下，皮朝下整齐的码放在碗底。这一步很重要，蒸出来颜色才会非常漂亮，片片入味。未用完的料汁倒入码放整齐的肉片上。老姜沫均匀的洒在肉上，然后把盐菜铺在肉上面。
步骤 6蒸锅大锅蒸半小时后中小火蒸45分钟，吃的时候拿盘子盖上倒扣出来。来吃
小贴士
三线肉即五花肉，一定挑选精三线。四川盐菜很重要，实在没有就买宜宾芽菜，宜宾芽菜免洗但我建议洗一遍，不然整出来太咸了。烧白很多地方叫梅菜扣肉，但换成梅菜，味道就完全不一样了
9. 炒白面汤的做法
制作方法：
1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末，萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香菜切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索，再揉和均匀，用灰水7两(如果灰水溶则少加，灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油，将面搓成条，揪为重五两的条，上面盖上湿条布，然后根据每个人善食的爱好，分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量，浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香菜、葱花及辣椒油。
10. 面粉白汤怎么熬的
一、上汤汤底
可分白汤与高汤二种,作法刚开始是一样的:用猪脚、鸡、鸭放生姜片，焯水后大火烧开，再文火煨两小时以上，去上漂油及脏物后，这时的汤及为真品上汤，香气浓，料汁乳白；白汤则是取以上法搞好以上汤，再提前准备搅碎之猪瘦肉多个（据汤之是多少定）放进上汤中，稍微滚一滚，再用漏勺将肉渣捞起来，则汤变清，此为佳品白汤。
二、西红柿汤面高汤
选色匀称完善的番茄，清洗，切割成一小块。
姜蒜清洗再切成细丝。
热锅中，放少量食用油，将姜蒜进行爆香。
添加番茄，文火爆锅，直至炒成番茄泥汁。
这时候能够添加适量水，大火烧开，然后就可以煮面条了，到此西红柿汤面的底已搞好，就等煮面条了。
三、鱼汤面高汤做法
原材料：（制200碗）上白小麦面粉20KG，活草鱼3KG，白酱油3KG，虾籽50G，鳝鱼骨1KG，黑胡椒粉25克，姜50G，绍兴酒50G，小香葱100G，韭菜苔花400G，猪板油2。5G。
做法：1、先将草鱼去鳞去腮，除内脏**，清洗控干，将锅烧热，放进猪板油，至八成热时，将鱼分成两支资金投入炸酥，不可以有焦斑；另将鳝鱼骨清洗后放放锅内，用小量油煸透。
2、在锅内放冷水17。5KG（不能用河水或有偏碱的水），煮沸时把浮上的水泡沫塑料去除，再将炸好的草鱼和鳝鱼骨一齐倒进烧开，待茶汤颜色转白后添加猪板油（250G炸鱼的石油），大火烧透，随 用漏勺淘清鱼渣，变成一份高汤。将煮过的所有鱼骨头倒进炒锅内，先用慢火风干，随后放进猪板油200G，用大蜡烛鱼骨头煸透，添加沸水14KG，烧开后加上猪板油105G，用大火烧透，用漏勺淘清鱼渣，变成二份高汤。用熬料二份高汤的方式和原材料，将沸水10KG熬出三份高汤，随后将三次高汤混和入锅，放进虾籽、绍兴酒、葱姜烧透，用细汤筛过虑即成。
3、把小麦面粉放水，搓成面糊（面和得稍硬一些，夏天能少放些水，别的时节可以多放些水），用细刀（108齿的切割刀）切割成细面条。
4、将面放入开水锅后，不必搅拌，当其从底锅当然漂起后，捞起来在凉白开水中冲涮一下，再下锅复烫即捞起来。在碗内放猪板油7。5G、白酱油15G和少量韭菜苔花，捞入鲜面条，舀入沸滚的既成。
11. 面白汤怎么熬的
红汤面和红汤的做法：红汤面主料面条3两青蒜1-2根鸡蛋1个辅料酱油适量荤油（可改用香油，不过，味道稍差一些）适量白胡椒粉鸡精适量红汤面的做法步骤1. 烧开水，水开后，将火关至极小处，打入一个鸡蛋，待其成形后再慢慢将火开大一些，等鸡蛋半透明时将其捞出备用。2. 将青蒜洗净，整根放入开水锅中烫断生，取出，切小段备用。3. 取大碗，放入酱油，荤油、鸡精、胡椒粉备用。4. 烧开水，水开后，下入面条（最好是带咸的面，这种面香），煮熟后，先在锅中勺出面汤，浇进放了调料的碗中，再挑入面条，最后放入鸡蛋及青蒜即成。红汤的做法： 猪肉汤1500克牛油250克 豆瓣125克白糖30克 姜50克花椒10克 精盐15克黄酒50克 苏州一碗面首先要有好汤苏州著名的面馆在调制面汤上往往有绝招甚至是不传之秘。据一些老吃客说苏州一碗面的面汤要用鲜鳝鱼骨、清水螺蛳、青鱼鳞片、肉骨头文火熬制当然还要用特殊的中药材去腥添香。苏州一碗面的面汤要求鲜而醇厚肥而不腻口感隽永。据业内人士说苏州一碗面的成败全在面汤的好坏难怪各家要秘而不宣了。面汤还要与面浇头配合虾仁、焖肉用白汤鳝糊、爆鱼配红汤
白洋淀景区的面积 白洋淀景区有多大面积
1. 白洋淀景区有多大面积
白洋淀是冀中平原的大洼淀,它连接于任丘、安新、高阳、雄县、容城四县之间。由白洋淀、藻苲淀、马棚淀、腰葫芦淀等143个大小不等的淀泊组成,总面积50万余亩,常年有水面积325000余亩。正常蓄水量4亿立方米。但白洋淀水面面积随水位而变化。当水位在海拔5至5.5米时全淀干涸;水位升到10米时,蓄水6亿多立方米,最适宜的水位是7至9米。整个白洋淀形状如同一个巨大的胃,汇集了从南、西北三面流来的唐河、府河、漕河、拒马河等九条河水,然后从淀泊东面经赵王新河、大清河汇入海河。
2. 白洋淀景区多少公里
白洋淀风景区是中国海河平原上最大的湖泊。位于河北保定市安新县（雄安新区）境内，旧称白羊淀，又称西淀。因电影《小兵张嘎》而驰名中外。是在太行山前的永定河和滹沱河冲积扇交汇处的扇缘洼地上汇水形成。现有大小淀泊143个，其中以白洋淀较大，总称白洋淀。面积336平方千米。水产资源丰富，淡水鱼有50多种，白洋淀由堤防围护，淀内壕沟纵横，河淀相通，田园交错，水村掩映。淀上波光荡漾，水鸟啁啾，芦苇婆娑，荷香暗送，构成了一幅生态美景。素有华北明珠之称、亦有“北国江南、北地西湖”之誉。2007年，保定市安新县白洋淀景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
中文名称
白洋淀风景区
景点级别
国家级5A景区
代表景点
荷花大观园、白洋淀文化苑、鸳鸯岛
地理位置
河北省保定市安新县（雄安新区）
占地面积
336平方千米
阳澄湖
江苏重要的淡水湖泊
阳澄湖，又名阳城湖，位于苏州市区东北，是江苏重要的淡水湖泊之一。 它有独特的水域环境、地理位置以及水生环境，水产资源十分丰富，盛产数十种淡水产品，桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝"，其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
中文名
阳澄湖
外文名
yangcheng lake
别 名
阳城湖
面 积
120平方千米
南北长
17千米
3. 白洋淀湖多大面积
白洋淀大。
白洋淀是中国海河平原最大的湖泊。在河北省中部。上游接纳海河水系中大清河上源唐河、潴龙河来水，下游由大清河排出。湖区水产丰富，芦苇分布面积广。环湖洼地大多已改为稻田。现有大小淀泊143 个，其中以白洋淀、烧车淀、羊角淀、池鱼淀、后塘淀等较大，总称白洋淀。面积 336 平方千米。
衡水湖位于河北省衡水市，南北长约20公里，东西最宽处约3公里，北临衡水市，南接冀州市。
4. 白洋淀都有什么景区
自己带着吃的和喝的，里面的东西贵多了
5. 白洋淀景区有哪些
受季节因素影响，白洋淀景区每年开放时间为4月15日至10月15日，每日开放时间7:00-16:30(同时请关注各码头班船运行时间)。
6. 白洋淀景区有多大面积和人口
白洋淀水域辽阔，烟波浩淼，势连天际，总面积366平方公里，淀区有39个村落、3700条沟壕、12万亩芦苇、143个淀泊，总人囗约43万人。
7. 白洋淀景区概况
开放。
白洋淀景区一般是指保定市安新白洋淀景区，地址位于河北省保定市莲花池区永华南大街688号。2022年8月份的时候白洋淀景区是正常对外开放的，每天从早上八点到下午18点都是对外开放营业时间。
白洋淀景区一般门票价格是每人40元。
8. 白洋淀几个景区
优待政策
1.儿童身高1.2米以下（含）以下免费，6周岁至18周岁未成年人优待票
2.65周岁以上老年人持有效证件优待票
3.现役军人（含现役消防人员）、退役军人、军残人员凭有效证件优待票
4.残疾人持有效证件优待票
白洋淀位于河北省中部，距离北京市区和天津市区的车程均约140公里，是京津地区周末短途的理想去处。这里有绵延无尽的芦苇荡，水路纵横其间，环境优美。每年七月，大片的荷花开放，更是美丽异常。景区里现建设了几大景点，既有以水淀荷花为主体的自然风光，也有以抗日历史为背景的人文建筑，还有表演等项目，内容丰富。另外景区内的农家众多，可以在农家里品尝河鲜、吃莲藕、看捕鱼，体验悠闲的水乡生活。
白洋淀景区面积较大，内部的纵深有几十公里，淀内有一些小岛，被开发成几大景区。小岛与陆地之间没有通路，只能通过游船前往，所以进入白洋淀景区要乘船。从白洋淀安新码头开始，这里也是景区大门的所在地，需要在此处交入淀费（相当于大门票）及租船。租船十分方便，船的大小规模多样，既有快艇也有小木船，一般包一艘4人的手划船一天约150元左右，可以不限时带领游客前往各个景点。快艇大概40-60元左右一小时。如果是住宿在当地农家的还可以不租船，让农家的老板开船来接，并带领去各个景点，船费一般都会包含在住宿费内，有时还能帮忙省掉入淀费，比单独租船实惠很多。
现在景区内有荷花大观园、异国风情园、白洋淀文化苑、元妃荷园、白洋淀宝岛、渔人乐园、休闲岛、鸳鸯岛等景点，这些景点内容多有重复，无需全部参观，一般游客的时间也不允许，2到3个景点即可。荷花大观园、异国风情园和白洋淀文化苑是景区中比较有名的景点，可以根据自己兴趣选择。
荷花大观园是白洋淀有名的景点，这里有几百种中外荷花，是全国规模较大、荷花数量较多的荷园，每年的7月份来此，满塘荷花开放，是观赏摄影的好地点。大观园里近几年还引进了世界上较大的荷花王莲，荷叶好像巨大的玉盘，直径可以达一米多，能够承受小孩儿站在荷叶上，十分特别。
异国风情园是一个以表演为主的园区，在这里可以看到斗鳄、狮子捕食、泰国歌舞、走钢丝等表演，还有鬼屋、异国嘉年华等项目（个别会单独收费）
白洋淀文化苑是以人文景观为主，这里有康熙皇帝曾来此地居住时修建的行宫，有纪念战争时期雁翎队故事的纪念馆，还有寺院等建筑，可以一一参观。
另外，在白洋淀文化苑旁有一处小岛上还有《嘎子印象》的情景剧表演，表演以搞笑为主，也有很多游客前去观看。
9. 白洋淀景区都有哪些
1、鸳鸯岛
白洋淀鸳鸯岛占地64000平方米。它的周围芦苇环抱，荷花簇拥，岛上设施齐全。集游、购、娱、吃、住、行于一身。白天，淀风习习，波光粼粼，视野开阔，可以看到淀区秀丽的景色。夜晚、渔家灯火、鸳鸯印月，如诗如画。休闲岛位于鸳鸯岛的南侧，白天视野开阔；夜晚渔家社火，码头整洁一新。
2、白洋淀水上游乐园
白洋淀水上游乐园是国家5A级旅游景区白洋淀景区内的精品景点，本景点坐落于河北省湿地保护区安新县白洋淀景区内。陆地面积为四万三千多平方米，水域面积2000多亩，前期投资金额已达三千六百多万元。景点内集娱乐，观赏，猎奇，餐饮住宿于一体，是旅游业多元化的产品。
白洋淀水上游乐园旅游资源丰富，景点内涵盖了精品荷花，水乡民俗，节目表演等等。是生态游，水乡民俗游，娱乐欣赏游的首选。另外餐厅（宝岛生态园）内聘请了淀内名厨，现推出了一系列具有白洋淀水乡特色的美 佳肴。其就餐环境更是独具匠心，别具一格。假山，流水，亭台楼阁，花丛环绕。
3、渥城书院
“渥城书院”是因位于渥城（今安新县）东大街得名，而渥城又因城郭外有渥水（白洋淀大清河）环绕而名。据原（新安县志）记载，书院始建于清朝康熙五年，初名为“渥城义学”，是当时任刑部尚书的留村人高景所建。
后来，康熙十年生员杨尔嘉，康熙十八年知县杨树相继捐款捐俸银修葺，到嘉庆十二年，当时的知县侯宗秩重修书院房舍，并题写匾名“渥城书院”，与建于安州的“正学书院”“葛乡别塾”，建于三台的“静修书院”齐名，并列称为白洋淀上四书院。
4、白洋淀之窗
白洋淀之窗位于河北省安新县白洋淀之风景秀丽的鸳鸯岛上。本馆以详实的历史资料，珍贵的历史照片和丰富的实物，真实的展示了白洋淀悠久的历史文化，生动的再现小兵张嘎和淀上神兵“雁翎队”的光辉足迹，详细的介绍独具特色的淀区文化。朴实淳厚渔民生活，充分地展现白洋淀的自然资源和水乡美景。
5、白洋淀文化苑
白洋淀文化苑是集优美生态文化，悠久历史文化、革命传统文化、淳朴民俗文化为一体的大型旅游景区。白洋淀文化苑共有八大亮点：西淀风荷、白洋淀雁翎队纪念馆、水生植物园、东堤烟柳、康熙水围行宫、敕赐沛恩寺、祈福钱屏、嘎子村。她们一起形成了白洋淀文化苑这道亮丽的风景。
10. 白洋淀景区位于什么地方
华北明珠
白洋五日看回花，馥馥莲芳入梦来”，这是明代诗人鹿善继在白洋淀赏莲时留下的句子。“华北明珠”白洋淀是国家5A级旅游景区，位于河北省中部，是河北第一大内陆湖，总面积366平方公里，南距石家庄189公里，北距北京162公里，东距天津155公里，是京津冀腹地。
饭店白色白色菌汤的做法大全？
如下：
将带骨的羊肉洗净，煮开，倒去血水，然后把羊肉放入砂锅中，大火烧开，转小火，保持水出于滚开的状态，煮一个小时后汤水变成奶白色，然后放入菌菇，把蘑菇煮熟就可以了。
02
将洗净的鲫鱼两面略煎一下，放入适量的水煮开，一直煮到汤发白，然后加入菌菇，把蘑菇煮熟，即可。
03
将多种菌菇，香菇、茶树菇、白玉菇、杏鲍菇放入水中煮开，加入适量的牛奶调色，适当的调料即可。
04
将糯米和糙米磨成粉，用适量的水搅拌，放入锅中煮开，就像米汤一样，然后放入菌菇煮熟即可。
05
猪肉切片，豆腐切成条，口菇和杏鲍菇切片。锅里加入高汤，烧沸后加入料酒、精盐、猪白肉片、玉兰片、口蘑片、海米和豆腐条，用小火炖至熟透，即可的奶白色的菌汤。
06
将大棒骨洗净，放入锅中，加入适量的醋熬制，慢炖上2-3个小时，骨头的汤就会变成奶白色的了，然后放入菌菇煮熟。
07
将鸡肉洗净，过水一下，洗去浮血泡沫等脏东西。然后在锅里加入油，葱姜，放入鸡肉炒一下，加水煮沸，转入砂锅煲，绝对可以煮出奶白色的汤水，然后放入菌菇煮透即可。
菌汤怎么做~
干贝杂菇汤
材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把
调味料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤 主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。 特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康
菌汤的制作方法
用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料（盐、鸡精）即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜醇软滑，可是绿色保健食品哦。。
各种菌类在大超市有得买，部分可能难买到，没办法了，少几样煮着也一样好吃。
干贝杂菇汤
材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把
调味料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤
主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。 特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康
野生菌汤
用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、
菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜醇软滑，可是绿色保健食品哦。
各种菌类在大超市有得买，部分可能难买到，没办法了，少几样煮着也一样好吃.
猫耳朵菌菇汤
主料：见手青、松蘑、竹荪、肉末
调料：六月鲜酱油、盐、少许淀粉
做法：
1.取一部分见手青和松蘑，剁碎，与肉末调和拌匀，加一些六月鲜酱油，加淀粉做成丸子
2.锅中煮开水，先将见手青房入锅中煮5分钟后，再把松蘑和竹荪加到锅中，煮3分钟
3.将肉丸子放进锅中，煮3分钟后，把煮好的猫耳朵放进来，一起煮开，加点盐，菌汤猫耳朵就做好了。
很多人认为吃饭一定要有鱼有肉有青菜，营养才全面，其实，菌类的营养非常全面，一天吃200克的菌类，一天的营养就够啦。