银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲,玉筋鱼科。体细长,稍扁,成鱼长约10厘米,呈青灰色或乳白色,半透明,口大,有犬齿;背鳍长,无腹鳍。栖息于近海沙底,常潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
银鲳鱼怎么做好吃 银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪
小银鲳鱼的做法大全
1小鲳鱼的做法
鲳鱼对治疗,贫血,消化不良,食欲不佳,身体乏力者都有很好的效果。鲳鱼的做法也很多,煲汤,蒸,煎,红烧等都非常好吃。鲳鱼是扁平的海鱼,过敏体质和皮肤病患者更好不易食用。
小鲳鱼的做法:
1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。
2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。
3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。
4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。
5、炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许油烧热,将鲳鱼放入锅中,用小火煎至两面金黄色后,盛出沥油。
6、锅留少许底油,爆香葱、姜、蒜片,下鲳鱼,加入生抽、老抽、料酒、白糖。
7、再加入适量清水(水与鲳鱼持平),大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠,将鲳鱼盛出盘中。
8、剩余的汤汁用水淀粉勾芡淋在鲳鱼身上,最后撒上香葱即可。
鲳鱼介绍 平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼体近菱形,扁侧,口小,背部青灰色,体两侧银白色,体背小圆鳞,背鳍和臀鳍较长,且对称,胸鳍大,无腹鳍,尾鳍深叉形,下叶长于上叶,产地大体与比目鱼相同。
2小鲳鱼这样做更好吃
鲳鱼是现实生活中十分常见的一种鱼类,鲳鱼的营养价值丰富,富含大量的鱼蛋白,可以补充人体每天所需要的营养元素,而且小鲳鱼的做法简单,口感非常好,而且鲜香可口,深受大众的喜爱,可以 *** 成盐焗小鲳鱼,做法简单,也可以用微波炉 *** 烤小鲳鱼。
微波炉烤小鲳鱼
材料
孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,椒盐粉,黄酒,植物油,蒜瓣
做法
1、将冷冻的鲳鱼取出,用流水冲洗去表面的冰块。
2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒 。
3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面(完全覆盖在鱼身即可),腌制30分钟。
4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉(依个人口味),再撒上孜然粉。
5、浇上少许植物油使调料不被烤糊,最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。
6、放入微波炉,调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。
盐煎小鲳鱼
材料
小鲳鱼六条(每条约60克),小葱两根,姜一块,蒜两瓣,盐适量,料酒一匙。
做法
1、把小鲳鱼的内脏及黑膜全部去除清洗干净,每条鱼身上正反两面斜倚十字花刀,深至鱼骨;
2、葱切段、姜切丝、蒜切片与鱼一起放入盆中,撒适量盐,调入料酒,翻拌
银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪 ***
1、富贵银鲳鱼。主料:鲜银鲳鱼750克;配料:夹饼20 ,色拉油100克;调料: 绍酒150克,精盐4克,味精1克,葱花10克, 生姜片10克,蒜15克,生抽200克。 *** 过程:将银鲳鱼洗净,加入 酒,盐,葱,味精,生姜,蒜,生抽等腌制30 分钟;将银鲳鱼分三次抹上色拉油,生抽秘制酱(抹时需要均匀),放入微波炉每次烧烤10分钟后取出;将银鲳鱼改刀装盘,四周镶上夹饼,配上京葱秘制酱即可。
2、金龙脆银鲳。主料:银鲳鱼750克;配料:紫甘蓝150克,面粉100克;调料:淀粉30克,精盐,味精,料酒,葱,生姜,胡椒粉,橙汁,沙拉酱,色拉油适量。 *** 过程:银鲳鱼去内脏,洗净肉,切成条状待用;将银鲳鱼用调味品腌制,挂糊炸成金黄色;将银鲳鱼装入垫有紫甘蓝的盘中,洒上藏红花,点缀,带味碟。 特点:此菜色泽金黄,外脆内嫩,口味鲜美。
3、辣子鲳鱼脯。主料: 鲜银鲳鱼1000克;调料:干辣椒、花椒、香叶、香葱、蒜片、盐、酒、色拉油适量。 *** 过程:将银鲳鱼洗净,去骨刺,取鱼脯,腌渍入味,拍生粉;将鱼脯清炸至酥脆;将干辣椒氽水,滑油起锅;油辣椒、花椒、香叶、香葱、蒜片入锅,鱼脯调味翻炒
鲳鱼怎么烧好吃?
鲳鱼肉质细腻、没有细刺、加上鲜味十足,是海鱼中的上品。我们大家一般常见的鲳鱼有两种:银鲳鱼:这个应该属于纯野生的,我们这里一般都是十一月份开始上市,个头大的、新鲜的,一般都会超比普通海鱼的价格高不少。
金鲳鱼:金鲳鱼是近几年才出现在我们这里的品种,尾部是金黄色,这个就是它跟银鲳鱼的区别。还有就是金鲳鱼的价格比银鲳鱼要低很多,而且肉质也粗糙一些。这个应该是南方海域出产的,或者是人工养殖的。鲳鱼怎么烧好吃银鲳鱼的肉质鲜嫩,感觉新鲜的银鲳鱼清蒸不错,如果要烧制的话,介绍一道我们这里的经典老菜——【干烧鲳鱼】
【主料】新鲜的银鲳鱼
【配料】葱姜蒜
【调料】盐,番茄酱,白醋,白糖,料酒,干辣椒
【做法】处理食材:银鲳鱼洗净去除内脏和鱼鳃,鱼腹内的黑膜一定要刮洗干净,清理干净的鲳鱼在鱼身上剞上花刀。葱、姜、蒜切片,干辣椒用水浸泡后剪成丝。
炸制鲳鱼:锅中入油,油温七、八成热时,把鱼挤干水分入锅炸制。炸至鱼变色、表皮紧绷,把鱼捞出控油。
烹制鲳鱼:锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒丝,入料酒烹锅、下白糖、白醋炒出味道后添汤,把鱼加入锅中淋上番茄酱。大火烧开后转小火,慢慢?至汤汁浓稠,加盐调味即可。
【 *** 要点】鲳鱼处理干净后,控干水分。入锅油炸时油温一定要高,可以把鱼瞬间炸定型。而且鱼更好炸的干一些,这样回锅烹制便于入味。
【干烧鲳鱼】的味道讲究小甜酸、微辣,所以糖醋的比例要掌握好。一般糖的用量要比醋略大一些。
【干烧鲳鱼】的颜色要红亮诱人,所以添加番茄酱比番茄沙司的效果要好。而且可以在鱼下锅后,加在鱼身上,然后舀锅中的汤汁化开番茄酱即可。番茄酱量的加入,可以根据汤汁的颜色来掌握。
【美味小贴士】银鲳鱼要挑选那种眼睛明亮、鱼身完整、指压鱼肉有弹性的来购买。
【干烧银鲳鱼】是大连地方的一道传统老菜,选择的方式是先煎后烧的 *** ,使成菜颜色红亮,并且鱼更加的入味。 *** 这道菜的鲳鱼,选择三两以上的为好。
【干烧鲳鱼】的特点:颜色红亮、鱼肉入口干香,回味酸甜中带着微辣。是比较适合招待客人的宴客菜。分享一下——干烧菜的特点:干烧类菜肴的 *** ,一般都是把主料经过煎炸后回锅烹制的 *** 。
而且主料为了便于入味,回锅吸收汤汁,一般要炸的干一些。所以 *** 干烧类菜肴时,主料入锅炸制时一定要炸干。干烧应该锅中不留汤汁,所以烧制时要把锅中的汤汁都烧进主料中去。所以要大火烧开转小火,然后大火收汁。关于鲳鱼怎么烧好吃?
银鲳鱼怎么做好吃又简单 银鲳鱼怎么做
1、鲳鱼1条,小米椒5个,青椒1个,生姜1块,大蒜5瓣,香菜1根,小葱1根,豆瓣酱1汤匙,食盐适量,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
2、将买回来的鲳鱼清理干净,洗去血水,然后将鲳鱼放到菜板上,用菜刀在鱼身上两面,打上刀花!打好刀花之后,先淋上一层料酒,再涂上一层食盐,然后腌制一会备用!接着将青椒切碎,小米椒切碎,大蒜拍扁剁碎,生姜拍扁剁碎,小葱切成葱花备用!
3、起锅烧热加油再烧热,油温烧至6成热时,然后将鲳鱼 从锅边滑下去,煎至焦黄,然后将鲳鱼翻个面,再将另一面煎至表面焦黄,然后盛出备用!
4、将鲳鱼盛出之后,煎鱼的油再烧热,然后将姜末,蒜末,小米椒碎,青椒碎,放入锅中,小火炒香,炒香之后,再放入1汤匙的豆瓣酱,然后小火炒出红油!
5、炒出红油之后,加入2碗清水,再加入1汤匙的生抽,加入1汤匙的蚝油,然后煮开,煮开之后,将煎好的鲳鱼放入锅中,然后盖上锅盖,转成小火,焖煮10分钟!
6、焖煮10分钟之后,揭开锅盖,然后淋入少许的水淀粉,转成中火收汁,等到汤汁浓稠时,将鲳鱼先盛出来,再将剩余的汤汁淋到鲳鱼上面!然后撒上少许的葱花即可!
银鲳鱼怎么做好吃 银鲳鱼做法
1、鲳鱼1条,小葱4根,生姜1块,大蒜8瓣,红辣椒4根,食用油适量,盐1茶匙,酱油1汤匙,糖1茶匙,味精少许,水适量。
2、鲳鱼去鱼鳃去内脏,清洗干净,在一面打上十字花刀,翻过来,在另一面也打上十字花刀。
3、用盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。
4、下锅前吸干鱼表面的水分,起油锅,油热后,下入鱼用中火煎制,一面煎黄后翻面,双面煎黄后盛出,利用锅内底油,爆香葱姜蒜和干红辣椒,烹入红烧酱油,添加热水煮开,加入煎好的鱼,加糖调味,用勺子朝鱼身上浇淋汤汁,盖上锅盖中火炖制。
5、汁水收过半时,用盐调味,汤汁收至自己中意的程度,加点味精,撒上香葱和小米椒碎即可!
干银鱼怎么做好吃 干银鱼的家常做法
银鱼洗净控水。
2
加入面粉、盐、五香粉。
3
拌匀腌制10分钟。
4
再加入一个鸡蛋。
5
拌匀。
6
锅中加适量花生油烧至8成热。
7
依次放入适量的银鱼。
8
小火炸熟即可。
小银鱼干的家常做法
小银鱼干2113非常有营养 高蛋白低脂肪 老少皆宜 今天在超5261市看着比较新鲜就买了 但是4102回到家里打开包装 尝了一下 很咸1653 像这种情况就必须先泡一下 去掉盐味 今天就酱一下 小银鱼干

? 把小银鱼干在水中清洗几遍 然后泡半小时 去除盐味

? ?原料:小银鱼干 葱姜蒜 辣椒(不喜欢辣的可以不放) 配料:食用油 胡椒粉 酱油 白糖 料酒 蚝油 鸡精 步骤:把泡去盐味的小银鱼干 切一刀 葱姜蒜切丝 红辣椒切段? ??

点中火 先放小银鱼干 干炒 炒出水分 (就是把小银鱼炒干)这样做还可以减轻鱼腥味 然后放食用油2饭勺 继续炒 炒匀 加入葱姜蒜丝 红辣椒段翻炒均匀 加入白糖1/2 生抽酱油3饭勺 料酒1饭勺 胡椒粉少许同时加水小半碗

盖锅盖 中火炖大约5分钟左右打开锅盖 看水分基本还有一点点的时候 加鸡精少许 蚝油1/2饭勺 炒匀即可

出锅装盘 这道菜 咸香可口 适合配饭吃 是下饭的好菜(最后可以淋上香油 但是我周围很多人不喜欢吃香油 所以这里没加香油)
红烧咸鱼干怎么做好吃
主料
咸干鱼
半条
辅料
油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
水
适量
醋
适量
步骤
1.干鱼,切块,冷水泡半小时
2.沥干水待用
3.锅里放油,这么大火
4.放入姜片,要烧一会,等油彻底热
5.鱼入锅摆好,文火炕
6.这个时候干辣椒切碎
7.葱切断待用
8.一面煎黄翻另一面
9.煎成这样就可以了
10.加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟
11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了
12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦
钓鱼台银杏大道周边景点有哪些 钓鱼台银杏路
1. 钓鱼台银杏路
清河小营桥西坐699,人民大学站下,换717,钓鱼台站下,路西边就是银杏大道,很容易看到的
2. 钓鱼台银杏大道
这个时候的叶子还没有黄呢
3. 钓鱼台银杏大道位置
北京银杏树很多,但是较集中的银杏大道,比较有名气的就是钓鱼台国宾馆外的国宾路上,现在已经开始变黄了,过一阵子满街道都是金黄的叶子,很多摄影爱好者都去拍照。还有就是月坛北街边上也是一片银杏树,随着天气转冷,满城尽带黄金叶,指日可待!
4. 钓鱼台银杏大道怎么坐车
北京园博园银杏大道的最佳观赏时间为10月中旬至11月初。10月初,树叶开始微微变黄。10月中旬,银杏叶全部变黄。风吹树叶,景色壮丽。
冷空气的到来和降温的幅度,是影响银杏叶变色的主要气象原因。冷空气来得越早,银杏的始变色期则越早,最佳观赏期也随之越早到来。所以现在正是最佳观赏期。
5. 钓鱼台银杏大道周边景点
北京银杏果(又叫白果)成熟的时间大概为每年9~10月份。银杏叶可以入药。银杏的果实又叫白果。北京银杏树也是一条不错的风景线,比较有名的在西钓鱼台银杏大道。近年北京的银杏种植面积扩大,许多公园都有银杏大道。每年秋天9~10月份银杏叶子由绿变黄,色彩绚丽,风景优美。又到了一年一度硕果累累的季节。银杏果的功效也不错,可以食用。但不能多吃,因为含有少量毒素。
6. 钓鱼台银杏大道附近景点
NO.1 八达岭红叶岭景区
【推荐理由】受温差影响,北京城最早变红的红叶就出现在这里,景区新开发的最佳观景点“腾龙台”首次迎宾,可同时欣赏八达岭长城全貌、“人字形”中华第一条铁路、詹天佑铜像、青龙桥火车站、八达岭高速公路高架桥、八达岭过境公路隧道全景。
交通指南:德胜门乘坐919路公共汽车可直达红叶岭景区门口。
景点门票:25元
小贴士:最佳时间:9月底-10月底
NO.2 蟒山国家森林公园
【推荐理由】秋天到蟒山,栌叶飘丹,山林奇景美不胜收。既可以观赏到黄栌、红枫、橡栎、柿树等十余种彩色树种,还可以采摘野生酸枣,尝乡村野菜,共赏“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的美妙情趣。
交通指南:自驾线路:走京昌高速公路到昌平西关出口(13C),沿昌平政府街一直向东到东关环岛,向北走水库路,沿着蟒山度假村路标走,过度假村即可到达蟒山公园。
乘车线路:乘坐888路公交车(德胜门)到达终点(蟒山公园)即到。乘坐345路公交车(德胜门)到达(朝凤庵终点),步行即到蟒山公园。
景点门票:20元
小贴士:最佳时间:10月底-11月初
NO.3 北宫森林公园
【推荐理由】北宫森林公园树木茂盛,植被覆盖分布较多,这里依山傍水,坡峰遍布,地形起伏,是一座丘陵型自然风景区。北宫因帝王憩地而得名。现为国家级森林公园,面积9145平方公里,其中绿化面积3000亩。有亭、廊、阁、塔等12处人文景观,以及自然景观15处。公园主要划分旅游观光、登山健身、采摘垂钓、郊野赏花、观赏珍奇、森林沐浴、彩叶欣赏、休闲娱乐、会议餐饮、综合服务十大功能区。
交通指南:自驾线路: 1、走京石高速至杜家坎出口走杜家坎环岛路经长辛店大灰厂至化工七厂即到 2、走西六环,有北宫森林公园出口,出来后右转,有个上山的路,上面有标牌“北宫国家森林公园”
乘车线路:乘310路至辛庄下车即到,或乘385、843路至化工七厂路口下车即到北宫森林公园
景点门票:10元
小贴士:最佳时 :10月初-11月中旬
NO.4 妙峰山
【推荐理由】妙峰山也是每年都有红叶节。妙峰山赏叶是京西地区的一项传统活动,早在元朝初年就有京城百姓在秋日结队去观赏红叶的盛况。独特的地理环境和气候条件使这里的红叶似火,衬着金黄和翠绿。枫林、松林、杏林、黄栌等万叶斑斓,层林尽染,十分壮观。
交通指南:自驾线路:西三、四、五环—阜石路(109国道)或莲石路—门头沟区三家店(龙泉宾馆)—担礼村口(109国道34公里处—金顶妙峰山仿古牌楼)—妙峰山景区。
乘车线路:市内在地铁苹果园站乘336、326路车到河滩站,换乘去妙峰山的中巴车即可到达。
景点门票:40元
小贴士:最佳时间:10月15日-23日
NO.5 百望山森林公园
【推荐理由】相比“香山红叶节”的拥挤嘈杂、人声鼎沸,上百望山赏红叶要安静、舒心得多。从百望山沿石板路顺西山坡到深谷处有一“红叶仙子”石雕像,可环眺四周山峰。百望山赏红叶最佳地点,一处是友谊亭,另一处是百望山顶峰的揽枫亭。
交通指南:从北京西站乘特6路直达百望山;前门乘特4路直达百望山;上地乘城铁临9路直达百望山;另外716路、718路、运通112路、903路、933路、968路、330路均在公园门口设站。站名为黑山扈北口或百望山。
景点门票:6元
小贴士:最佳时间:10月底-11月中旬
NO.6 司马台长城
【推荐理由】司马台长城修建在燕山山脉的刃脊上,在最高点——建在海拔986米的老虎山顶峰的望京楼,东可以看到雾灵主峰,西可以看望到蟠龙山、卧虎山长城,南可看到密云水库。红叶满山时,山间的城墙如长虹般更加绚丽多彩。
交通指南:乘车线路:自驾车走京承高速至司马台出口2公里即到;或走101国道至汤河大桥(有司马台长城景区的牌楼很明显)右转8公里即到。距三元桥120公里。
乘车线路:东直门乘长途汽车乘坐980至密云终点站,过马路转乘去司马台的公共汽车。自驾车走京承高速至司马台出口2公里即到;或走101国道至汤河大桥(有司马台长城景区的牌楼很明显)右转8公里即到。距三元桥120公里。
景点门票:40元
小贴士:最佳时间:10月下旬
NO.7 慕田峪长城
【推荐理由】景区层峦叠嶂,风光秀美,山上植有山杏、火炬等28万余株彩叶树种,彩叶区覆盖整个慕田峪。数十里枫树的树叶色彩逐渐变浓,从浅黄、金黄再到深红和鲜红,具有非常明显的层次感。飒飒秋风中,尽观红叶“化作春泥更护花”的风范和洒脱,别有一番韵味。
交通指南:自驾线路:由市区上京承高速路,13号出口下高速,沿景区路标行驶到达景区
乘车线路:从北京城区到慕田峪长城的867路(原936路)旅游专线车,每天早晨7:00、8:30从东直门发车直达景区。乘坐飞机的游客,由首都机场向北,经京密路到达怀柔城区迎宾北环岛向西,至旅游区。
景点门票:45元
小贴士:最佳时间:10月中旬-11月下旬
NO.8 北京上方山
【推荐理由】“西南金秋美,莫如上方山。”上方山森林公园位于房山区韩村河镇,距市区70公里,景区内有以云水洞为代表的九大洞穴,也有以兜率寺为代表的72座寺庙。山间植物也有华北地区少见的原始次生林、各种彩叶树种等。
交通指南:自驾线路: 由京石高速琉璃河出口一直向西直行20公里或京石高速房山出口经房山-周口店-韩村河路口向西12公里。
乘车线路:公交:天桥乘917路公共汽车至良乡或房山下车换乘小15路中巴车(长阳--上方山)直达。
景点门票:40元
小贴士:最佳时间:10月下旬
NO.9 奥林匹克森林 公园
【推荐理由】奥林匹克森林公园,是赏红叶、金秋的好去处,游园的人数也不多,每一万平米不足10人。穿过奥林匹克森林公园的湿地,面向东南方向可以见到丛林后面一片浓重的红色,进进看去像一堵赭红色的宫墙。
交通指南:1)走四环沿京藏高速公路行驶1.5公里,在健德桥从民族园西路/北辰西路出口离开2)行驶30米,左前方转弯进入G6辅路3)沿G6辅路行驶90米,右转进入民族园西路4)沿民族园西路行驶380米,过右侧的京民大厦约270米后,左转进入北辰西路
景点门票:免费
小贴士:最佳时间:10月底-11月上旬
NO.10 密云水库周边
【推荐理由】东线包括密云县城长城环岛到古北口101国道60余公里长的公路两侧、太师屯镇密云水库观景台一带;西线由密云上密溪路到黑龙潭风景区方向,以五座楼森林公园为最佳观赏点。
交通指南:自驾线路:北京市走101国道到西大桥东口往北到密云水库。
乘车线路:在东直门乘980快车,在鼓楼坐987路。
小贴士:最佳观赏时间:10月下旬
NO.11 金海湖
【推荐理由】平谷金海湖(清水映红叶金海湖)旅游度假区位于平谷区城东18公里处,距市内85公里,水域面6.5万平方公里,属郊区公园。金海湖东西北三面环山,夏季青山翠绿,秋季则红叶映衬,可谓山美水秀,是不可多得的观赏红叶的好去处。
交通指南:自驾线路:望和桥走京承高速后沙峪下,走或杀戮到枯柳树环岛右转,走顺平路(顺义到平谷),行程约85公里后达景区。沿途有路标,大约需要1个半到2小时。
乘车线路:东直门乘坐918路到总站再倒小公共就可以到金海湖了
景点门票:旺季30元;淡季20元
小贴士:最佳观赏时间:10月初-11月初
NO.12 钓鱼台银杏大道
【推荐理由】虽说北京最有名的是红叶,但最美的却是银杏叶。北京地区的银杏种植历史比较久远,很多地方都有银杏树,但最美最有名的银杏大道还是要数钓鱼台国宾馆门前这块儿,据说这里的银杏是北京最早种下的一批,现在钓鱼台可以说是北京观赏银杏的一个地标了。
交通指南:坐一号线地铁到木樨地下车,114路、102路、103路、特6、320路等公汽在钓鱼台站下车。
景点门票:免费
小贴士:银杏最佳观赏时间:10月中下旬。
NO.13 红螺寺
【推荐理由】有京北“第一大寺”之称的怀柔红螺寺内,有著名的植物景观“三绝”,其中一绝是大雄宝殿前的两棵唐代雌雄银杏。相传这两棵银杏十分奇特,雌株结果不开花,雄株开花不结果。这里彩叶覆盖面积达4000余亩。红叶比香山漂亮,人比香山少很多。
交通指南:自驾线路:北京——京顺路(101国道)或京承高速——怀柔城区——青春路北行——红螺路 ——红螺寺景区
乘车线路:东直门长途汽车站乘867路红螺寺专线车直达景区。发车时间:每天7:00—17:00对发,车次间隔30分钟。
景点门票:54元
小贴士:最佳时间:10月底
NO.14 地坛公园
【推荐理由】这里的银杏,有些看上去似乎比钓鱼台的更加古老,据说有些在建地坛的时候就种上了。公园内景色优美,因此欣赏起来要比车来车往的钓鱼台国宾馆墙外显得从容。每到秋日都吸引了周边很多市民前去拍照赏秋。
交通指南:自驾线路:1)从雍和宫向正西方向出发,沿安定门东大街行驶10米,右转进入和平里西街。2)沿和平里西街行驶650米,直行进入和平里南街行驶90米,过地坛公园东门约190米后右转行驶50米到达。
乘车线路:1、乘地铁到雍和宫或安定门站;2、乘公交车13、116、62、44、117、909、8 00、807、820、特2路汽车到地坛南门,3、乘坐104、108、124路电车或27、104快、358、119、407、328、803、18、850、113、858、644、643到地坛西门。
景点门票:2元
小贴士:银杏最佳观赏时间:11月初
NO.15 八大处公园
【推荐理由】八大处公园的银杏树主要分布在寺庙内,大多为百年以上的古树,特别是大悲寺内的两株古银杏树,树龄在800年以上,10月下旬,黄叶纷落,满地碎金。灵光寺内银杏树正枝繁叶茂,观音殿前、佛牙舍利塔前的银杏树,十月下旬为最佳观赏期。
交通指南:自驾线路:西五环路八大处出口下,沿八大处路约二公里即到;或者西四环四季青出口下,沿杏石口路至八大处路。
乘车线路:347路、389路、622路、489路、972路、958路终点站即到;坐地铁,玉泉路至苹果园站之间均可换乘公交车抵达公园。
景点门票:10元
小贴士:银杏最佳观赏时间:10月下旬--11月上