港汇笋尖虾皇饺 浙江 • 杭州 • 西湖 杭州小吃名点-港汇笋尖虾皇饺 地点:湖滨路7号港汇茶餐厅 电话:87022048 港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。 笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。