品种名称：闽选矮蕉
选育单位：福建农林大学园艺学院、漳州万桂农业发展有限公司
品种来源：2004年从漳州市芗城区天宝镇墨溪村万桂香蕉基地‘天宝矮蕉’芽变单株选育而成
特征特性：该品种株型较矮，株高183～195厘米，茎杆较粗，茎周67～72厘米，叶柄沟槽开张，对称型，披白粉，叶片宽大、较厚，先端圆钝。在芗城区，组培苗3月种植，9月至10月抽蕾，花苞外表面紫红色杂有橙色条纹；12月采收，全生育期320～390天。通常每果穗6～8梳，每果梳16～22个果指，果梳整齐。果指长19.5～22.0厘米，果指重114.0～136.0克，果指微弯。黄熟时果皮外表为金黄色，果肉浅黄色、无心，肉质细滑，味清甜，香气浓郁，可食率68.6%～71.2%。耐寒性比天宝香蕉略强。较丰产。经漳州市农业检验监测中心检测：可溶性固形物含量22.5%，可溶性总糖14.48%，可滴定酸0.42 %，维生素C 9.04 毫克/100克。经漳州市芗城区植保植检站田间调查，该品种主要病虫害有束顶病、叶斑病、花蓟马、红蜘蛛等，病虫害发生情况与‘天宝矮蕉’相似。
产量表现：该品种经漳州市等地多年多点试种，平均株产18.7～19.5 公斤，折合亩产2760～3030公斤。
栽培技术要点：选择土质疏松、土壤肥沃、排灌水便利的园地建园；定植株行距2米×2.2米，每亩种植140～160株；推广平衡施肥，多施有机肥，合理施用无机肥，注意掌握“一足、两轻、两重、中间控”的施肥原则；每串果穗留果梳7～8梳，第一果梳保留22～25个果指，其余果梳留16～22个果指；适时断蕾，断蕾后约7～10 天套袋；适时采收；注意防治束顶病、叶斑病以及花蓟马、红蜘蛛等病虫害。
省农作物品种审定委员会认定意见：闽选矮蕉属AAA型香蕉品种。在芗城区种植，全生育期320～390天；产量较高；果肉浅黄色、无心，肉质细滑，味清甜，香气浓郁，耐寒性比天宝香蕉略强；适宜福建省闽南香蕉产区种植。栽培上应适时断蕾、套袋，注意防治束顶病、叶斑病以及花蓟马、红蜘蛛等病虫害。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
梅州蕉岭旅游景点攻略（精选梅州蕉岭最美景点推荐）
梅州蕉岭旅游景点攻略（精选梅州蕉岭美景点推荐）
梅州蕉岭位于广东省梅州市，是一个以蕉岭山为中心的旅游景点，拥有众多的自然风光和人文景观，是一个理想的旅游胜地。本文将为您介绍梅州蕉岭的旅游景点，精选梅州蕉岭美的景点，推荐给您。
一、梅州蕉岭旅游景点介绍
1、蕉岭山
蕉岭山位于梅州市蕉岭县，是梅州蕉岭的核心景点，海拔约1000米，是一座以山水结合的自然风景名胜区。蕉岭山有着悠久的历史，拥有众多的古迹和古建筑，是一个充满历史文化气息的旅游景点。
2、蕉岭湖
蕉岭湖位于蕉岭山下，是一个以湖泊为主的自然风景名胜区，湖面宽阔，湖水清澈，湖边有着众多的植物，是一个理想的休闲度假胜地。
3、蕉岭古村
蕉岭古村位于蕉岭山下，是一个以古村落为主的人文景观，拥有众多的古建筑，古村落里有着悠久的历史，是一个充满历史文化气息的旅游景点。
4、蕉岭森林公园
蕉岭森林公园位于蕉岭山下，是一个以森林公园为主的自然风景名胜区，森林公园里有着众多的植物，是一个理想的休闲度假胜地。
二、梅州蕉岭美景点推荐
1、蕉岭山
蕉岭山是梅州蕉岭美的景点，拥有众多的自然风光和人文景观，是一个理想的旅游胜地。蕉岭山有着悠久的历史，拥有众多的古迹和古建筑，是一个充满历史文化气息的旅游景点。
2、蕉岭湖
蕉岭湖是梅州蕉岭美的景点之一，湖面宽阔，湖水清澈，湖边有着众多的植物，是一个理想的休闲度假胜地。
3、蕉岭古村
蕉岭古村是梅州蕉岭美的景点之一，拥有众多的古建筑，古村落里有着悠久的历史，是一个充满历史文化气息的旅游景点。
4、蕉岭森林公园
蕉岭森林公园是梅州蕉岭美的景点之一，森林公园里有着众多的植物，是一个理想的休闲度假胜地。
结论：梅州蕉岭是一个以蕉岭山为中心的旅游景点，拥有众多的自然风光和人文景观，是一个理想的旅游胜地。本文为您介绍了梅州蕉岭的旅游景点，精选梅州蕉岭美的景点，推荐给您。梅州蕉岭的旅游景点有蕉岭山、蕉岭湖、蕉岭古村和蕉岭森林公园，每个景点都有其独特的风景，是一个理想的旅游胜地。梅州蕉岭的旅游景点拥有众多的自然风光和人文景观，是一个理想的旅游胜地，值得您去探索。
打卡闽东，蕉城福建宁德的特色美食味道
宁德，别名闽东、蕉城，福建省下辖地级市，位于长江三角洲、珠江三角洲、中国台湾三大经济区的中间位置。宁德市山珍海味应有尽有，风味主要还是延续了闽菜的选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味的特点，来到小城宁德，一定要吃些当地的美食才不是白来哦。今天就跟着小编一起来大咖一下宁德的美食吧。
作为一个宁德人，从小就爱吃我们这的牛肉水粉。牛肉粉氤氲的热气夹杂着牛肉的香气迎面扑来，木质的筷子呲溜一声将口腔塞满，舌尖上酸菜的甜味慢慢沁入胃里，身体里的每个细胞一个接一个苏醒过来。
鱼丸粉扣也是宁德最有特色的早餐代表之一，两颗现做的鱼丸，一碗剔透的粉扣，是宁德人心目中最完美的搭配！咬开Q滑的鱼丸让油滑的馅汁流进粉扣汤里，胡椒粉的辛香融合鱼丸馅油的香浓，再夹起一口顺滑剔透的粉扣，完美的一天，从这里开始！
锅边糊，风味小吃，与肉饼等配食，是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的汤中，煮制而成。蚬子汁，香菇、虾皮、葱，大米浆，虾酱（海南）、蚬贝汤
福建闽东宁德地区的面食以肉菜面最具特色，名字虽然普通了些，但味道让人回味，久久难忘。巧用鱿鱼干和剁肉末熬制的浓汤，让原本平淡无奇的面条得到了前所未有的升华。肉菜面采用精选手擀面，新鲜猪肉，鱿鱼干，青菜和葱花。面汤经过长时间的熬煮，异香扑鼻，令人垂涎三尺，香甜可口的味道，冲击着味蕾，让人食欲大增。
“洋中拌粉”在洋中当地和蕉城城区相当出名。洋中拌粉，其中一种主要的吃法是现做现拌，也称拌粉或烫粉。对于这道美食，蕉城人都是从小吃到大，对它有着难忘的情结。特制的姜丝，让原本清淡的拌米粉，在舌尖幻化出另一种滋味。
畲族乌米饭，宁德是历史悠久的畲族聚集地，是宁德的一大民族特色。畲族乌米饭不仅口感清香，而且还能益精气、强筋骨、明目乌发、健脾益肾，久服有延年的功效。
盒面，是宁德古田县一种独有的特色小吃。当地盒面的制作过程非常简单，主要以粗条鲜面为原料，制作时先以沸水将鲜米煮熟漂水，然后捞出来控水，之后炒透加淀粉和佐料翻炒即。食用时入口嫩滑有韧性，再搭配特制的蒜头醋，真是别有一番滋味。现在的古田大街小巷都有出售的，当地民众每次出门回来，都会上街吃上一碗盒面，那种嫩滑口感，对当地民众来说是一种难以割舍的情怀。
福鼎肉片在宁德属于火爆的特色小吃之一。原料和工序非常简单：一是精肉，二是淀粉。其他原料为葱，盐，味精，小苏打等各少许。将肉绞碎，加入一定比例的淀粉和其他调料，搅拌上劲。然后用小勺或者筷子刮入沸水中，肉漂浮起来就好了。福鼎肉片的肉最好要取猪后腿上的瘦肉，这样做出来的肉片口感较好。
蕉城煎包，是一种具有闽东地方饮食风味的小吃，对于蕉城人来说，这味道仿似浸入骨髓，挥之不去。每每想起，林可欣说，这就是家乡的味道，回忆的味道。一个美味可口的蕉城煎包，需选用上好的五花肉、笋干、韭菜、粉扣为馅料，吃起来口口回香，油而不腻。
泥鳅被称作“鱼中的人参”，具有滋阴壮阳补气血的作用，而用红糟煨制成的泥鳅面，不但好吃，还能治疗痔疮、浮肿等。宁德大部分县市都有这道菜，其中以柘荣泥鳅面最为有名。这道小吃已有600多年的历史。
闽北首个！建瓯入选“特色小吃美食地标城市”名录
近日，笔者，经烹饪协会专家组考察、评审后，建瓯市正式入选“特色小吃美食地标城市”名录，成为闽北首个获评城市。
建瓯历史悠久，建县历史长达1800多年，也积淀了独具特色的美食文化，仅小吃品种就多达500个，素有“闽北食府”美誉。今年5月，烹饪协会专家组对建瓯市申报“特色小吃美食地标城市”名录进行考察，对建瓯市的餐饮经营、食品卫生、人才培养等各方面进行了深入的考察、评审。
经过考察、评估，专家组认为建瓯市餐饮市场发达，食材丰富优良，风味特色显著，具有悠久的历史传承和丰厚的民间基础，市场前景良好，符合《中餐特色美食地标城市名录列入条件》的各项要求，获颁“中餐特色美食名录证书”，列入“特色小吃美食地标城市”名录。
入选“特色小吃美食地标城市”名录，不仅是对建瓯的认可，更是建瓯小吃收获的一张金名片，这将扩大建瓯小吃的知名度和影响力，促进建瓯小吃的发展。
建瓯市工信商务局干部黄泽雄介绍，通过这次中烹协的认定，建瓯小吃由县级市城市的层次一下拔高到国家中烹协层面，对建瓯小吃今后的宣传打造推动力强大，通过专家之间的口口相传和推进，今后会带动更多的人来建瓯品尝美食小吃。
据了解，近年来，市委市政府为提升建瓯小吃品牌知名度，加快美食产业发展，提出“立足建瓯，美食破题”的工作思路，明确打造“古城建瓯、绿色建瓯、美食建瓯”的目标要求，成立工作领导小组，着力抓好建字号“建瓯小吃”品牌打造。通过打造一批“建瓯名小吃”示范店等助推小吃产业全面推进；通过每年定期举办“建瓯名小吃品评赛”，发现并选拔一批龙头品牌，形成产业发展新业态，并保障产业持续发展，全市现有餐饮企业1300多家，从业人员8000多人。
入选“特色小吃美食地标城市”名录之后，建瓯市还将通过每年定期举办（建瓯）小吃文化旅游节等活动，并通过制定标准、传承技艺等方式，推动全市餐饮行业向标准化、品牌化、规模化方向发展，进一步全面提高建瓯小吃的知名度和影响力。（施德书 魏剑生 杨建辉）
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