四果汤
四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下：
原料：
空心莲子
银耳
绿豆
薏米
啊达籽
石花
仙草
制法：
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
风味特点：味甜爽口，清凉解毒。
麻糍姜母鸭四果汤大肉粽，这里的夏天充满古早味｜中国最好吃的小城市
泉州小吃指南
以下是没事干研究院的研究成果
请放心食用
那里常年吹着亚热带的潮湿的风，四季都是红墙和绿荫。
因为地理和历史原因，成为了著名侨乡，发展出了丰富多元的小吃文化，闽南话中「古早味」的代表。
在泉州，四季都有糖水喝，清润甘甜，抚平燥热。
在泉州，兴许是白天热，许多小贩都在会深夜出摊，食客也常在深夜的巷弄里觅食。
在泉州，好吃的小吃有12345678910多种。
每一只番鸭在泉州都死得其所
姜母鸭，发源于泉州，区别于厦门和台湾的，泉州的姜母鸭自成一派。
用的是当地特有的番鸭，大量的姜和麻油下去煸，异常香。
鸭肉是干干香香的，咸香中带点甜~
鸭胗肥厚，很香。
搭配冬瓜汤，夏季吃也不会觉得腻~
另外还吃到了一家纯用砂锅和盐去料理的番鸭。
只选用三四斤左右的番鸭，用盐去烧番鸭，不加一滴水，在砂锅内炖三四小时，炖到皮烂骨酥。
鸭子处理地干净，又有大量的姜，鸭肉没腥臊味，炖出了鸭油，只剩下满口肉香。
这家的鸡也是如此炮制，用 2 斤左右本地鸡去做。
鸡汤和鸡油都被炖出来，鲜美。
老板是特级厨师，店里的炒大肠是一绝，用的是大肠头，够肥，火候也够，就是有种油汪汪的好吃。
配米饭，是对它最大的尊重！
除了这些做法，还有专门的鸭肉粥店。用鸭骨去熬粥，鸭肉衬底。在自选想要的料后，用砂锅去煲，滚烫沸腾~
有人钟爱原汁原味，只选鸭肉，再加鸭胗鸭肠和菜~
研究员喜欢加大虾、鱿鱼等各类小海鲜混一起提鲜味~
我的泉州魂
都在这碗面线糊
面线糊，是泉州特色的饮食，里面是细细的米线和地瓜粉做成的汤，糊状。
一般店都是煮上一大锅，舀一勺，撒上胡椒或葱花点缀，再倒上几滴酒，就是一碗清面线糊。
酒的配方各家不一样，有些会拿当归泡，有些是党参，有些用高粱酒，有些用地瓜烧。
问泉州人为什么那么爱面线糊，他们说大概是因为.......清淡，像是喝薄粥，但又可以配 各色的浇头，丰俭由人。
浇头真的丰富，鱿鱼蛏子等各种小海鲜，香肠卤大肠土豆丝等各种，能够想到的这边都有。
每个泉州人都有自己喜好的店，这家卤大肠厉害，这家面糊更厚一点，这家胡椒味更浓一些。
如果说奶茶的灵魂是珍珠，那醋肉就是面线糊的灵魂，这一点是每个泉州人的共识。
醋肉，是醋腌后的猪肉，然后裹粉下去炸，每个面线糊店必有醋肉。
最喜欢的醋肉，是在原桥尾吃到的。店面很隐蔽，但醋肉很喜欢，裹的粉很薄，很像是上海本帮大排，蒜味很重，又带了些酸味平衡。
这家的卤大肠是一绝。吃完一份，又追加了一份。大肠处理得干净，卤得又香。
喏，就是从这个不起眼的锅里卤出来的。
它的面线糊本身我们也喜欢，相对薄一些，吃着很落胃。
香肠，鸡胗都是切片，都很香很好吃。
有一家面线糊，要等到晚上十点，餐车才摆出来，推着一锅锅卤菜。
面线糊相对更厚一些，味道更淡一些，需要配一些菜。
除了一些常规的卤大肠，还有卤猪尾巴，猪舌等。非常丰富。
大肠更加肥厚一些，但也很香。
夸一下卤鸡胗，整颗很大，又够入味。
她家的醋肉外面裹得粉更厚一些，肉更酸甜一些。
冬瓜丸汤吃着也很清爽。
深夜嘛，可以配个清淡的花菜，水水的，脆脆的，解腻爽口。
再配个清爽的油条。
再来个更清淡的炸鸡腿，外层是淡淡的面粉，肉也没什么调味，一般般，但夜宵就是吃什么都开心。
穿着夹脚拖 走街穿巷
吹着潮热的风，喝四季的糖水
潮湿的泉州，最爱不释口的一碗晶莹剔透的糖水。
四果汤，本地最local的糖水，用石花膏刨成丝，搭配各色甜蜜浇头。
石花膏，是由石花菜（一种生在在海里的藻类），煮后凝固而成，是天然的植物胶质，口感像是果冻，但更加脆。
浇头多样，绿豆沙红豆沙仙草芋圆或者各色水果。选四样，就叫四果汤。
石花膏本身没什么味道，主要是倒入的冰凉的蜜水，好的四果汤底，能喝得出蜜韵和蜜香。
当然各种豆子也要绵密起沙，芋头要软糯。
水果得是当季时令。
仙草冻要顺滑爽口。
芋圆要手工熬，QQ的，又软黏。
当地人还把四果汤做成了奶茶。里面是芋泥和石花膏，清冽的茶底还有QQ的珍珠，很棒。
这家店的铁观音奶茶也很好喝，茶底棒，和奶味很搭。
还有123456种
从巷口吃到巷尾
泉州的肉粽，吃到的第一口，就眯起了眼睛。是和江浙这边传统的湖州粽很不一样的好吃。
粽米细腻柔软的，馅料丰富，除了传统肉，还会放猪油渣、香菇、干贝、干鲍、虾干等。
你看鲍鱼那么大颗。
店家会附上一个独门酱汁。像是沙茶配一点点辣酱，甜咸甜咸的。
看到有人打包粽子，还提了5份酱汁的。
是拿着米把盘里的酱汁全刮完的那种好吃！
土笋冻，泉州街头随处可见。是用一种海虫煮出胶质凝固而成，吃起来口感接近果冻，差异在于店家不同的酱汁。
海鲜米粉，当地常见的食物，挑各自喜欢的海鲜和猪骨汤，米粉做搭配。
因为历史，泉州除了是侨乡，也是多种宗教流派的聚集地。祭祀在当地是一件颇为隆重的事，所以，各种糕点糖果种类丰富。
贡糖，就是一种民间传统甜点。是用花生和麦芽糖制成，口感香酥。
花生糖颗粒大，又香又脆。
麻糍，一种糯米制品。
泉州这里吃到的麻糍，是有馅的。里面有炸过的面粉脆片，还有花生芝麻，外面裹了厚厚的黄豆粉。
在一家当地的咖啡店，吃到了油条版阿芙佳朵。就是咖啡+冰淇淋+油条的搭配。
好奇这种搭配，一问是因为对面有个街坊邻居爱吃的油条摊才有了 道甜品。只要你点单，店主就会去对门买一根油条来做。
以上这些好吃的店清单都会更新在今晚二条哦~
题外
福建人爱喝茶，都会自备茶具，可以去清源山看夜景，也可以在半山腰的小吃摊坐下喝茶~
本文特别感谢泉州本地用户@王颖鑫，带我们逛吃，盐烧鸭和鸭肉粥都来自于他的推荐。
这次研究员主要是去泉州下面的安溪县看茶，专门为我们的中秋礼盒定制一款栀子花乌龙茶，礼盒已经开始上架预售了！
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泉州下面的安溪县也藏着很多美食，吃到了好吃的沙茶面、米粿、猪血糕等。等秋茶上市，我们打算再去探访一次！
本文的研究员
JOJO
坚持化全妆做菜是对食物最大的温柔。
曾写过「2019年家宴系列全套」「 冰箱养牛排」「 四月酿梅酒」「 台州指南2019」
TOTO
少女心的影像工作者
视频组陈伟霆
小堵车
被清洁大叔扔过蟹粉、写过青椒肉丝中餐入门指南、胖 5 斤潮州指南、无限回购零食榜。
更多好吃的研究成果
四神汤标准配方 四神汤是台湾民间的小吃，做四神汤需要用到哪些食材？
四神汤配方
四神汤标准配方比例
四神汤标准配方比例为1: 1: 1：1，每一份的量为20g。
传统的四神汤是以莲子、山药、芡实、茯苓组成，部分店家会以山药、莲子再搭配茯苓、芡实或薏仁中的任二味药材，由于四神汤有大量淀粉，若单独炖煮，口感较涩，所以一般会搭配一些蛋白质食物来增加滑润感，除了常见的猪小肠、猪肚外，也有以猪瘦肉来搭配，可健脾固胃、增加体力。
四神汤的做法推荐
猪肚四神汤
材料：猪肚半个、山药15克、莲子15克、白茯苓10克、薏仁15克、芡实10克、酸菜2汤匙、米酒1汤匙、姜3片
做法：
1、猪肚用盐搓揉洗净，用沸水烫洗去除腥味后，切块备用;
2、莲子，薏仁及芡实用水洗净后，加水浸泡20分钟;
3、全部材料放入锅中，加适量水，用大火煮滚后，捞除浮沫后改为小火，煮至猪肚熟烂，加盐调味即可食用
功效：健脾益气，健胃止泻。适于食欲不振，消化吸收不良，易腹泻或常有泥状软便者。
排骨四神汤
材料：排骨350g、猪小肠300g、四神汤包1包、干莲子50g、当归1-2片、米酒2大匙、盐适量
1、排骨、小肠清洗干净 干莲子洗净泡水半小时当归泡米酒备用;
2、猪小肠 排骨一起放入电锅内锅加入盖过食材的水量外锅用二米杯水炖煮;
3、加入四神汤包与泡好的莲子再用二米杯水炖煮一次煮好再焖15分钟左右;
4、加入适量的盐与当归米酒盖上盖子再焖3~5分钟即可。
四神汤是台湾民间的小吃，做四神汤需要用到哪些食材？
其实四神汤，是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山，莲子，茯苓，芡实，为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”发音相同。因此称为“四神汤”。正规的四神汤其实只有四味中药：芡实、莲子、淮山、茯苓，但为了增加口感以及充实汤料，摊家和民众在料理时常会自行添加猪肚、薏仁、四神汤”就是用山药、茯苓、莲子、薏仁或者芡实这四种食材搭配在一起，再根据自己的喜好搭配上猪骨、鸡肉等一起来煲汤。
生姜别去皮洗干净，切成薄片。锅中放入水，猪肚凉水下锅，放入料酒，大火烧开后撇出浮沫，转小火煮20分钟。重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用；准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量。猪肚可用于 *** 的美食有很多种，煮粥、爆炒、卤制等等，当然也可以用来煲汤。一道美味可口营养丰富的猪肚汤，不只是以猪肚为原料，还必须搭配上多种食材一起熬煮，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。很多人用猪肚来煲汤，像：薏米莲子猪肚汤。
下面，我们所需要那些材料呢：新鲜猪肚一个500克、潮汕酸菜50克、白胡椒粒5克、生姜一小块、葱2颗、芹菜1颗、料酒30克。然后锅中放入清水，猪肚和葱姜一起放入锅中，水烧开后换小火继续煮三十分钟，猪肚会缩水很厉害，其间准备蒸锅，锅里放入清水烧开，然后捞出猪肚放在盘子里。
四神汤标准配方和功效
1、四神汤标准配方比例：猪小肠250g,薏仁30g,莲子30g(或党参),芡实20g,茯苓10g,盐5g,面粉100g,米酒15ml。
2、四神汤的功效与作用：四神汤能调节血压和血脂：四神汤能为人体提供多种营养,可以健脾,同时也能清理人体内的胆固醇。四神汤能调节神经：四神汤起到调节神经和滋养心神的重要作用。四神汤能治疗关节痛：四神汤中有大量 碳水化合物,这种物质特别容易被人体吸收,能让人们因气虚脾虚引起的关节痛和神经性疼痛与腰痛等症状明显减轻。
四神汤标准配方比例
猪小肠250g、薏仁30g、莲子30g、芡实20g、茯苓10g、盐5g、面粉100g、米酒15ml，四神汤中含有大量的碳水化合物,这种物质特别容易被人体吸收,能及时为人体补充营养和能量。
四神汤标准配方比例
四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可以加猪骨、猪小肠、排骨等；而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。
四神汤的配方
现在的人越来越关注自己的身体健康状况，担心自己的身体出现问题。所以都会通过一些食物食疗的 *** ，对身体没有很大的副作用，还能保障自己的身体健康状况，四神汤就是一种有助于身体恢复的汤药，下面我们就了解一下四神汤配方是什么。
组成]熟地15当归15白芍10川芎8
[功用]补血和血
[主治]营血虚滞证。心悸失眠，头晕目眩，面色无华，妇人月经不调，经量少或闭经，表现为舌淡，脉细弦或细涩。
[现代应用]现代常化裁用于治疗月经不调，胎产疾病，荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。
[方解]营血虚滞证表示血虚以及血行艰涩、停滞之意。本方中熟地滋阴养血填精，白芍补血敛阴和营；当归补血活血调经，川芎活血行气开郁。四物相配，补中有通，滋阴不腻，温而不燥，阴阳调和，使营血恢复。
材料：淮山药一小段（或干的淮山10g），茨实10g，茯苓10g，莲子10g，草鸡肉1斤。调料：葱姜酒适量，盐适量。
、先将山药去皮，切成滚刀块；鸡肉洗干净后斩成小块，飞水一次。2、茯苓、茨实、莲子用流动的清水冲洗干净。3、准备砂锅，放入茯苓、茨实、莲子，加入浸泡过材料的清水，用大火煮开后，就调成小火慢慢炖煮2小时。4、然后开盖加入山药，继续煮30分钟，最后加入食盐拌匀即可。四神汤的功效：具有健脾利湿、润肺降噪、除烦安神、养心宁神的作用。
茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。
以上就是四神汤配方。一些女性要关注自己的身体健康，因为女性每个月都会来月经，所以容易导致缺铁性的贫血，气虚弱等状况，为了缓解这样的状况，四神汤配方就显得异常重要了，所以一定要关注自己的身体状况。
四菜一汤附近景点 四菜一汤在哪里
1. 四菜一汤在哪里
不知道是什么状况啊，如果喝酒的话，一般三四个凉菜三个热炒足够了
如果正常吃饭一般一个人一个炒菜的量怎么都够了，荤素搭配就行
如果饭量小或者女生多，那三个热炒再点两个凉菜
如果饭店菜量大，可以酌清适量点一些，吃到一半不够再加
如果量相当一般或者很迷你，就要考虑多加个特色的主食什么的，万一不够吃相当难看~
综上所述，点菜前先观察一下邻桌的盘子，热菜多大量，凉菜几个才够吃，都要提前预估一下~
另外就是看吃饭的人了，如果是肉食动物，那么点的菜不能太素，要有撑得住场面的硬货，如果女士多，想必俗点清淡点更受欢迎，以美容为目的~荤菜以海鲜类为主，比如蒸鱼虾仁什么的，也看地区，如果是喜欢吃辣的地方就无所谓了，要先照顾到口味~
2. 四菜一汤是什么地方
四菜一汤，是指四样热菜加一个汤，冷菜和点心不算！
四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准。之后随着与各国的交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜肴的特点和餐饮习惯，出现了很多新式的菜式。
3. 四菜一汤的菜单
四个菜是一个暗讽梗，具有两种意思：
1、指人一辈子都穷得响叮当，生活水平不会允许他一顿吃到3个菜以上。
2、吃不上四个菜，并不是指数量，而是指人生中的四个菜。一菜为人生的满月宴，二菜是自己的结婚宴。三菜是自己的离世宴，四菜是贡宴。
使用“四个菜”的流行地区：
一辈子吃不上四个菜，在北方地区，尤其是黑龙江、吉林、辽宁等东北地区比较流行。因为在北方人吃饭讲究一点，一般的标配为四菜一汤。四个菜，包括一大一小两荤菜，再加上两个素菜。说你吃不上四个菜，明显带有嘲讽贫穷的意思。
以“一辈子都吃不到四个菜”作为讽刺的话语，体现了俗语中俚语的成分，不过，无论是痛恨烂泥扶不上墙，还是辱骂贫穷，这句俗语都有着明显的歧视作用，并不足取。
4. 点菜四菜一汤
点菜算上汤应该是双数，在酒店吃饭根据人数的多少，一般点菜的数量为四个菜、六个菜、八个菜、十个菜、十二个菜、十四个菜、十六个菜等，如果上的汤为大碗的，就要算做一个菜，如果上的汤为每人一个小碗的话，也可不算在单独的一个菜的数，仅供参考！
5. 四菜一汤的图片
报团旅游，我和团里一个大姐拼房，从稻城亚丁下山的那天，团里不包餐，然后我们俩和导游一起三个人吃饭，上菜以后大姐给盛了三碗汤，然后导游接到一个电话出去了一下，大姐喝了两口汤以后开始夹菜吃，我说不等导游吗，她说我们饿了，先吃两口吧，然后我就看到大姐夹菜的时候一直在菜碗里翻来翻去，好像每根菜都不符合她胃口的样子，好不容易夹起菜一根又在菜碗边沿抖抖汤汁，还把舀汤的勺子在自己碗里拌了两下，我真的瞬间没有胃口了，反胃，当时只有面前的汤是事先盛好的， 以我喝完汤以后就坐在餐馆外面的走廊上玩手机，一直等她和导游吃完，最后她去前台买单的。 回酒店以后我问她吃饭一共多少钱，我转给她，她客套了几句，说你都没怎么吃，不用了啦，我说要转的，我们AA，然后我转了七十多给她。导游有没有A我就不管了。那顿饭两百多，我转了我的那份钱给她。
6. 南靖土楼四菜一汤在哪里
田螺坑第一座土楼叫步云楼，就是那位于“梅花”花心位置的方形楼，始建于清嘉庆元年（1796年），高三层，每层26个房间，全楼有4部楼梯。取名步云，寓意子孙后代从此发迹，读书中举，仕途步步高升青云直上。果然，步云楼还在兴建，族人又有了财力，随即在它的右上方动工修建新一座圆楼，叫和昌楼，也是三层高，每层22个房间，设两部楼梯。1930年，步云楼的左上方又建起了振昌楼，还是三层高，每层26个房间。 1936年，瑞云楼又在步云楼的右下方拔地而起，仍然是三层，每层26个房间。最后一座文昌楼建于1966年，准确地说它是一座椭圆形楼，三层，每层有32个房间。
7. 四菜一汤做什么
八菜一汤比较合适，因为所谓的菜肴，都代表着对客人的一份尊重，尽量凑一些吉利数字。
中国传统点菜一般为双数，比如4个菜，6个菜这样的。汤一般不计入菜品数量。但是，菜的数量也有例外，比如9个菜，这是和传统寓意有关的。8有发之意，9有久之意。而7在传统意义上不是一个较好的数字，认为是气。因此我个人认为还是8菜一汤比较合适。
8. 永定土楼四菜一汤在哪里
南靖土楼有什么特产？
苦菜、野生的金线莲、观音串、麦冬 还有芥菜干,长豆干,萝卜干,笋干,苦菜干,蕨菜干,酸菜,腌菜,腌梨,腌姜......
这些天然植物，在闽台民间被视为山珍极品。客家人喜欢将它与家禽、肉等1起煲汤，其汤色清透，味香甘醇，让人感受到自然生态的独特风味。
名贵的兰花：
在南靖，野生兰花品种繁多，品质优良。在高海拔的山区盛产春兰、寒兰；中低海拔的山区盛产建兰、墨兰。因此，深受兰界人士和国内外兰商的青睐。如矮种墨兰、山采达摩、线艺墨兰、水晶墨兰、奇花墨兰（梅、荷、水仙瓣、多瓣、多蕊柱等）、山城绿、4季线艺素心建兰、奇花建兰、素心中华寒兰、春兰出土香等，是东南亚地区最具特色的墨兰生产区。
纪念品：
有水晶、土楼竹简雕刻、土楼剪纸、土楼文化衫、土楼模型等8种系列等等纪念品。
二、福建土楼有什么特产?
土楼周边环境优美、水源丰富，气候适宜，没有环境污染。盛产土楼大米、话梅、柿子干、茶叶、柿饼、酸梅、糯米酒、香菇、木耳、笋干、烤烟、地瓜干、兰花、巴戟天、7叶胆、芦柑等特产;还有土楼的模型、玫瑰茄等
三、福建土楼有哪些特产
泡鸭爪 牛肉兜汤 牛筋丸 牛肉丸 盐焗鸡 笋粄 酿豆腐 芋子包
四、去福建永定土楼玩有什么特产可带
永定菜干是8大干之1.还有糯米酒可考虑下.如果你是北方的还有茶叶.记得尝1下芋子包.
五、南靖土楼的特色小吃
土楼农家菜，其特色是材料取自于田园的土特产，制作的手艺为农家手艺，食物的味道为淳朴厚重的土楼风味。有土鸡、土鸭、小溪鱼、竹笋、野菜、糯米酒、各种深山炖品等纯天然无污染的客家风味美食，让您尽饱口福！
土楼人家日常3餐，多数早晚食粥，昼边（中午）食干饭。农村早餐粥加杂粮。称杂粮为“粗货”，过去常年是“粗货半年粮”，歉收之时则以杂粮为主，有时要食番薯渣充饥。麦子1向少种，故面条只作年节加餐或招待客人时用。有时春荒青黄不接之时，将刚收下的麦子磨成粗粉，做麦羹度日，50年代后则很少如此吃了。
家常便菜，腌菜干、萝卜干常年不断，配以时令青菜，苋菜，血蕨，白菜，芥菜，藜瓜，番瓠最为普遍。家家户户都能制作1些小菜，如生搓腌菜，生搓萝卜子，爽脆味美，富有地方特色。还有豆酱，豆腐乳等，是常见菜。
大米除做饭、粥外，还可做粉干，钵糕，笼床糈之类。粉干以洁白嫩细，柔软滑韧的特点闻名遐迩。还有糯米做的糍粑，大禾米做的米果，品种如糕、圆、冻、果之分，其味有甜，咸，碱之别。每逢喜庆之日，家家户户都有制备，敬神，饷客，馈赠亲友均宜，亦是农村年节传统食品。
风味小食有肉圆和灯盏糕等。肉类食品，烧大块、白斩鸡最为有名，是宴席中主菜。汆猪肉、干蒸猪肉是平时传统菜肴。 土楼人家酿酒素有盛名，味纯香甜，度 数低不易醉人，妇孺皆喜欢。酒娘更是香甜可口，佐以蒸蛋，美不可言。饮茶多用碗，以解渴为主，有时用来作汤淘饭，常云“粗茶淡饭”。
9. 土楼四菜一汤在哪里
福建土楼民宅散布在闽西的永定、武平、上杭及闽西南的南靖、平和、华安、漳浦等地。
其造型、装饰和建造工艺世所罕见，土楼，俗称“生土楼”。因其大多数为福建客家人所建，故又称“客家土楼”。它是以生土作为主要建筑材料，掺上细沙、石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经过反复揉、舂、压建造而成。楼顶覆以火烧瓦盖，经久不损。土楼高可达四五层，供三代或四代人同楼聚居
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春天的汉源，梨花、桃花、相继盛开，到了汉源，我们除了欣赏美丽的花景，还有一件十分重要的事情，那就是..金灿灿的黄金果已缀满枝头.....这次记者给大家搜罗了汉源三处采摘黄果柑的好地方，不仅可以采摘最甘甜的黄果柑......还可以沿途尽赏美景、田间亲子互动，周末带着家人出发吧！线路包含：雅西高速汉源北收费站--汉源湖--大树镇（黄果柑采摘园）、安乐镇（黄果柑采摘园）、富林镇（黄果柑采摘园）--晚上住
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