凉粉:使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟,冷冻后成黑色胶状物,暑天可作解渴品。江西凉粉即以此法加工,盛夏极受欢迎。 凉粉草:凉粉草又名仙人草,为一年生草本,高可达100厘米;茎初被疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。叶对生,具长2~15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形,有时近圆形,长2~5.5厘米或过之,两面被柔毛或仅下面脉上被毛,有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2~8厘米的总状花序式;苞片圆形或菱状卵形,顶端尾状,常比花稍长;萼种状,长2~2.5毫米,具10纵脉和许多横行小脉,密被白色柔毛,上唇3裂,中裂特大,下唇全缘或微凹;花冠白色或微红,长3~3.5毫米,上唇阔大,具4齿,中间2齿不明显,下唇舟状。雄蕊4,花丝突出。果萼坛状,纵横脉均极明显。构成许多小凹穴;小坚果长圆形。 常生沙地草丛中或山溪边。分布浙江、台湾、江西、福建、广东和广西。采收加工 春、夏季割取地上部分,晒干。
江西拌米粉的做法,江西拌米粉怎么做好吃,江西
食材明细
江西米粉
适量
油辣椒
1小勺
咸菜
1小勺
萝卜干
1小勺
剁椒
1小勺
花生米
少许
葱花
少许
酱油
1小勺
鸡精
少许
麻辣鲜
少许
香麻油
少许
超辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南昌特色拌米粉的做法步骤
南昌特色拌米粉的做法步骤:1 1江西米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,要先泡水的再煮的,江西米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅水,将米粉放入,现在超市卖的一般都是一公斤装的米粉,你可以根据自己的食量来煮,一般三口之家煮一斤差不多了。
南昌特色拌米粉的做法步骤:2 2水开之后,转小火,这时可以用筷子夹米粉,可以感觉到米粉很硬,用筷子用力夹也不会断。
南昌特色拌米粉的做法步骤:3 3煮了大概10分钟后,米粉已经很软了,如果发现煮米粉的水变稠了,但是米粉却还是比较硬,不能夹断,就加水继续煮,加了水之后可以把火调大,水开了再将火调小煮,这样不容易粘锅。
南昌特色拌米粉的做法步骤:4 4一般米粉煮15分钟左右就好了。用筷子能够很轻松地夹断,吃在嘴里也是软软的,没有任何很硬的感觉,这就说明的煮好了。
南昌特色拌米粉的做法步骤:5 5煮好的米粉倒入篓子里,注意要选用漏洞较密的篓子,防止米粉滑落。漏下来的煮米粉的浆水倒掉,放水冲洗米粉,把裹在米粉上的浆水洗掉,用手摸着米粉没有粘粘的感觉,而是比较滑爽的手感就可以了,冲洗好的米粉晾干备用。
南昌特色拌米粉的做法步骤:6 6再来准备配料料:油辣椒、咸菜、萝卜干、剁椒、葱花各少许,少许是多少呢?用家里的小勺舀一勺的样子吧。
南昌特色拌米粉的做法步骤:7 7将煮好冲洗好的米粉用漏勺捞出,在开水里或凉白开里过一下,装入碗中,放入配料和调料。
南昌特色拌米粉的做法步骤:8 8拌好了就可以开吃了!
拌粉的做法,南昌拌粉怎么做好吃,南昌拌粉的家常做法
江西米粉
酱油
蒜蓉
鸡精
味椒盐
白胡椒粉
盐
麻油
咸菜
萝卜干
花生米
剁辣椒
辣椒酱
葱
南昌拌粉的做法
江西米粉直接上热水大火煮 水多一点 煮开后转中火慢慢煮 大概10分钟后米粉洁白 筷子夹断后看不到夹生即可捞出米粉过凉水 然后沥干备用
再准备好要用到的配料就可以拌粉了
米粉装在漏勺里再在开水里过一次 沥干(不需要太干)装入大碗中加入蒜蓉打底 然后酱油一勺、胡椒粉、盐、鸡精、味椒盐少许(大概咖啡勺那么大每种一勺即可 盐只需要半咖啡勺不到)然后加入剁辣椒和辣椒酱 盖上萝卜干和咸菜和炸过的花生米滴上几滴麻油搅拌均匀撒上葱花即可
小贴士
跪求★南昌炒粉★的详细做法!
主 料 干米粉750克。
配 料 瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。
制作过程
1、将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的
丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。
2、 锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入肉丝稍煸一煸。再把笋丝、香菇丝
下锅合炒约1分钟,加入芹菜、青蒜、酱油、味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用
。
3、 把锅洗净,放在火上烧热,放猪油100克,烧到六成热时,放进米粉炒拌3分钟,再
把浇料放入米粉内合拌约2分钟,至收干汤水即成。
江西旅游哪里最凉快 江西最凉快的地方
1. 江西最凉快的地方
江西的天气逐渐从春夏秋冬四季变成了夏冬两季,夏天一般从阳历四月中旬或四月底开始,一般要到阳历十月份才会凉快,然后几场秋雨后就直接从短袖变成了穿两件衣服,在江西赣州这边,春秋装一般是不怎么卖的,这边才上架,那边就入夏或入冬了。
2. 江西最凉快的地方排名
南昌是长江中下游四大火炉之一。按照老一辈南昌人的说法,立秋过后还有十八个秋老虎,所谓十八个秋老虎就是立秋过后还有18天也是很热的。立秋是八月七号,这样算下来一直要到八月二十四号以后,天气才会慢慢地变凉快。
3. 江西哪里凉快好玩
一明月山,明月山共分为5个部分,分别是山下的潭下区域,山顶的太平山,塘家山,仰山,立京山。
二汤镇温汤镇不大,很多外来人来这里疗养,广州、上海、长沙的人居多,富硒之地认为能够养生。
三云谷飞瀑,才是明月山最大的特色,比栈道,星月洞,月亮湖等都要强上百倍。
四月亮湖,月亮湖,位于海拔1530米的山顶盆地之中,是一座景观湖,明月山月亮文化和爱情浪漫之旅的重要组成部分。
五袁山公园,袁山公园位于江西省宜春市市区。因大小袁山而名之,总面积一百公顷,其中山林面积近四十公顷,水面积十五公顷。
六靖安 环境优美,空气清新天然氧吧。
七 宜春三阳的酌江洞。夏天平均温18度
八宜春洪江乡南惹村,游山戏水。
九万载大峡谷。
十 雷家古村,属于明清古民居.
4. 江西最凉快的地方在哪里
江西最凉快的地方和江西适合避暑的地方,包括庐山、三清山、梅岭、井冈山、龟峰风景名胜区、龙虎山、大觉山、瑶里等。
5. 江西哪里避暑凉快
庐山各处山峰海拔均在1000米以上,最高峰汉阳峰海拔达1474米,且山上树林密布,山下江湖环绕,加上常年雨水多,空气湿度大,使夏季山上山下的气温差异较大。
每年盛夏,鄱阳湖盆地赤日炎火,最高气温可达39℃以上,而山上夏季平均气温只有22.6℃左右,早晚温度常在15—20℃之间。因此,庐山成了中外著名的避暑胜地。
6. 江西最凉快的小县城
避暑胜地:湖南省株洲市炎陵县是一个平均海拔300-1200米的山区,那里素有“小庐山”之称。炎陵森林覆盖率达83.55%,环境质量综合指数居湖南省第一,是休闲养生的福地。国家级自然保护区、国家森林公园、国家4A级景区——神农谷,保存着华南地区面积最大的原始森林(10万亩),空气负氧离子含量达13万个/立方厘米,为亚洲第一;湖南第一高峰--酃峰,海拔2115.2米。毗邻江西井冈山,那里乡村的夏天最凉快,到了晚上要盖被子。实为避暑之福地。
那里的黄桃非常有名,被国家地理标志商标为保护产品,享有“炎陵黄桃,桃醉天下”的美誉。2004年炎陵黄桃首次获得绿色食品认证。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”,是湖南省唯一获此殊荣的区县。
7. 江西省最凉快的地方
江西的白露天气是渐渐凉快的。这也是得益於濒临长江和鄱阳湖的原故,更因有庐山等四周围的山峦的存在,江南水乡、渔米泽国的称谓不是虚名。总而言之,山川水泽丘林密布的地理环境,也造就了江西省的独特的气候存在和於众不同。江山多娇,赣鄱独秀,壮哉吾乡!
8. 江西最冷的地方
吉安最冷的冬天,应该是冬至节气一过就进入寒冷天气早上有雾,部分县市还有结冰和霜冻,加上北风紧吹,最冷的时候是晚上零时过后至天亮那时的温度是低的,还有寒,,严寒九严寒。
冬腊月也是最冷的,加上北风吹打霜结冰,下雪冰冻也是冷的,我觉得最冷,最冷应该是三九严寒
9. 江西最凉快的地方是哪里
比较热,如果说九江的天气,那就一定要说说春天和秋天了。这里的春秋季节是没什么很大的变化。春天趋向于冬季,秋天趋向于夏季。不过冬天还是挺好的基本上都是在3~5°以上。很是暖和。夏天跟全国大部分一样比较热。
这里全年的话雨水比较足,像今年就断断续续下了三个月。不过城市环境比较好。有空来看看。
10. 江西哪凉快
一明月山,明月山共分为5个部分,分别是山下的潭下区域,山顶的太平山,塘家山,仰山,立京山。
二汤镇温汤镇不大,很多外来人来这里疗养,广州、上海、长沙的人居多,富硒之地认为能够养生。
三云谷飞瀑,才是明月山最大的特色,比栈道,星月洞,月亮湖等都要强上百倍。
四月亮湖,月亮湖,位于海拔1530米的山顶盆地之中,是一座景观湖,明月山月亮文化和爱情浪漫之旅的重要组成部分。
五袁山公园,袁山公园位于江西省宜春市市区。因大小袁山而名之,总面积一百公顷,其中山林面积近四十公顷,水面积十五公顷。
六靖安 环境优美,空气清新天然氧吧。
七 宜春三阳的酌江洞。夏天平均温18度
八宜春洪江乡南惹村,游山戏水。
九万载大峡谷。
十 雷家古村,属于明清古民居.
江西旅游哪里最凉快 江西旅游哪里最凉快的地方
1. 江西旅游哪里最凉快的地方
1、修水,是南方重要林业县之一,森林覆盖率达到72.8%。五梅山林海如涛,保存有江南最大面积的原始次森林
2、井冈山市,井冈山风景旅游区是首批国家5A级景区,中国文明风景旅游区,首批国家级重点风景名胜区,中国旅游胜地四十佳,中国优秀旅游城市。
3、安远,赣州市东南部,地处长江水系赣江上游和珠江水系东江源发源地,生态环境优越,森林覆盖率84.3%。
4、梅岭风景名胜区,位于江西省南昌市新建区,梅岭林木葱茏,气候凉爽。夏季平均气温仅摄氏22.6度。比市区低8-10℃,这对我国"四大火炉"之一的南昌来说,是一座难得的“凉岛”。
5、南丰,军峰耸峙观云海。军峰耸翠,嵯峨高绝,海拔达1761米,国家森林公园,是赣东第一峰。7000亩的湖面,98%的森林覆盖率,青野碧峦,雨霁山光,潭湖如镜,倒映着闲云。
2. 江西哪里凉快好玩
凉快
廿八都位于四省通衢的衢州,靠近江西和福建那边,四周群山环绕,景色宜人,气候凉爽!
据说平常来这里都不需要门票,但节假日的话,成人票70块,略贵,因为里面其实不大,短短的一条街,街边都是各种纪念品商店和卖臭豆腐啊什么当地小食!
3. 江西旅游哪里最凉快的地方推荐
吉林长白山就是又凉爽有趣,是一个风光秀丽而又美丽的地方。因为地理位置的原因,再加上此地海拔很高,所以长白山上出现了特殊的四季奇景。 到了炎热的夏季,走到长白山其实是一个很好的选择,因为到这里你会发现即使是炎热的气候也变得如此适宜。
向长白山顶慢慢游移,你会发现天边与山顶仿佛只是一线之隔,清爽的风拂过你的脸颊带走了夏日的热气,带着孩子在长白山度过一段夏日的时光是美好的。
4. 江西旅游哪里最凉快的地方好玩
每年的夏天都是一年之中最热情的时候,特别是7月8月9月的到来天气随着越来越热,简直就像待在桑拿房似的,好想能整个夏天待在空调室内里哪!就不愿意走出室外。
那今天就给大家聊聊我国夏天里有哪几个城市是最凉快,适合避暑的好去处!第一个北戴河,这里夏天的时候不会火热,冬天也不会有冷意,海水碧蓝见底,干净且清,沙滩上的水质十分细腻,特别是当海风吹来的时候,顿时凉爽无比。这里本身自然环境就非常美丽,辽阔无垠的大海,有着清新怡人的空气和一年四季都凉爽的季节,是一个非常适合避暑度假的好地方。
北戴河里的海鲜特别富饶,单单在品种上就可以让你叫不出名字,有北戴河皮皮虾,有面条鱼等等。这里很适合来度假避暑的时间大概是在每年的6月到8月份,同时也是旅游行业的旺季时段。对了,最重要的是不要门票,免费开放。
第二个鸡公山,因为外形长得像一个伸长脖子长鸣的公鸡,所以取名叫鸡公山。鸡公山里有八大自然景观,分别是“佛光、云海,雾淞、雨淞、霞光、异国花草、奇峰怪石、瀑布流泉”。
鸡公山是我国历史上唯一一个公共租界,山上的建筑物大部分都是建立在清朝最后时期,所以有很多不同国家的建筑风格,因此有“万国建筑博物馆”的称誉。鸡公山一年四季都很适合来游玩,门票72元。
第三个莫干山,有着超过两千多的历史文化,山上有一百多座别墅,全部都是在清朝末期建筑而成,全部被绿树竹林遮掩,有着“世界建筑博物馆”的美称。莫干山一直都是清凉舒适出名在全世界,四处更是绿意映映。门票80元。
第四个江西庐山,一年四季都很清爽,而且这里的 出和日落的景色都是极美!我国古代诗人苏轼写下过赞美的诗句形容庐山的美景“横看成岭侧成峰,远近高低各不同,不识庐山真面目,只缘身在此山中”。门票180元。
5. 江西省最凉快的地方
7-8月份旅游最佳地方江西庐山。庐山旅游的最佳时间是夏季,5至9月是庐山旅游的客流旺季,夏季则是去庐山避暑观瀑的最佳时节。庐山位于江西省九江市,是世界文化遗产、世界地质公园、全国重点文物保护单位、国家5A级旅游景点,素有“匡庐奇秀甲天下山”之名。夏天庐山气候凉爽,苍荫翠滴,鸟语花香。刚出门时还晴空艳阳,走几步便阴云四合,犹豫间大雨倾盆,欲躲避又雨住天晴。
6. 江西适合游玩的地方
大家好,很高兴能回答这个问题,江西有那些名胜古迹,自然风光、人文风光?小编在这里先带大家了解下旅游资源丰富的,历史文化悠久的江西省。
江西省,中国省级行政区,简称赣,是江南“鱼米之乡”,古有“吴头楚尾,粤们闽庭”之称。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名,又因省内最大河流为赣江而简称赣。
江西省东邻浙江省,福建省,南连广东省,西接湖南省,北邻湖北省、安徽省,省会是南昌市。
江西粮食作物以水稻,次小麦。还盛产油菜、油茶、茶叶、黄麻、主要工业为煤炭、钢铁、机械制造、冶金、等。景德镇瓷器工艺历史悠久,产品驰名中外。
江西有着悠久的深厚的灿烂的古文化,当然少不了名胜古迹,自然风光、人文风光,小编给大家介绍下江西的名胜古迹,自然风光、人文风光、瑞金、庐山、三清山、井冈山、龟峰、龙虎山、滕王阁、婺源、鄱阳湖、景德镇、八一南昌起义纪念馆、上饶集中营、井冈山革命遗址、赣州古城墙、瑞金革命遗址、梅关驿道、通天岩、八大人山纪念馆、绳金塔、西山万寿宫、上饶圭文塔、五桂塔、仙女湖、东林寺、白鹿洞书院、等很多名胜景区,小编就在这里详细的给大家介绍下江西的名胜景区。
名胜古迹:
1、滕王阁,位于江西省南昌市西北部沿江路赣江东岸,江南三大名楼之一滕王阁始建于唐永徽四年(653年)。贞观十三年(公元639年)六月,系唐太祖李渊次子李世民之弟腾王李元婴所建,因其称滕王而故名。历史上滕王阁曾多次毁于兵火,重修达28次。现金的滕王阁是1985年为仿宋建筑,共九层,高57.5米。台基12米以上取“明三暗七”格式。
2、景德镇,地处江西省东北部,地方虽然不大,但是无论古今中外,都知道景德镇是一个举世瞩目的瓷器城。著名史学家、文学家郭沫若也对景德镇的高度评价为,中国向号瓷之国,瓷业高峰是此都。
自然风光:
1、三清山,位于江西省上饶市东北部,因玉京、玉虚、玉华、三峰峻拔,如道教三清列巅,故名。三清山总面积756.6平方公里,其中主峰海拔1819.9米,为最高峰,也是信江的源头。
2、井冈山,江西省县级市,由江西省吉安市代管,地处江西省西南部,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称,
人文风光:
1、白鹿洞书院,位于庐山五老峰下,是中国古代第一座完备的书院,建于宋代。唐贞元年(785)、洛阳人李渤,李涉兄弟隐居此地,因李渤喜养白鹿而得名。书院现存石刻100余处,这里环境清幽,至今不失为做学文的好地方。
2、东林寺,位于江西省九江市庐山西麓,北距九江市16公里,因处于西林寺以东,故名东林寺,建于东晋大元年(384年),为庐山上历史悠久的寺院之一。
江西是个好地方,“物宝天华,人杰地灵”,有着悠 久的历史文化,全省拥有2处世界地质公园,11个国家级风景名胜区,25个省级风景名胜区,8个国家自然保护区,6处世界遗产,52处国家重点保护单位,等很多,最后小编祝福大家旅途愉快,来江西旅游是您一次很好的旅行。从名胜古迹,到自然风光,人文风光,都会有您去的地方。
7. 江西夏天最凉快的地方是哪里
梅岭
夏季平均气温仅摄氏22.6度,比南昌市区低8-10℃ ,光是这气候就已经让人蠢蠢欲动了。而除了气温之外,梅岭还有许多值得观看的景点,比如神龙潭瀑布、紫阳宫、狮子峰等。
洗药湖——相传因李时珍曾带领弟子来此采药、洗药而得名,当然传言是不是真的并不重要,重要的是位于主峰罗汉领上有一个十余亩小湖,而且还冬暖夏凉。
当盛夏的时候,主城区的温度最高温度到30℃+的时候,这里的温度还保持在23℃上下。周围木秀林清且位于高山之上,凉风丝丝入梦来。
地址:南昌市西郊30公里处,梅岭主峰罗汉岭上
交通:乘公交219路,在湾里转乘112路即可到达
洗药湖
神龙潭景区——-内有神龙潭瀑布、虎啸泉瀑布,溪流石泉形态各异。
而其中最吸引游客的地方,是它不同于其它瀑布只能远观,还能沐浴。游客可以在溪水中逆流而上,让水流轻抚脚背,在炎炎夏季,“逆溪”成为景区最受欢迎的亲水玩法。
地址:南昌市湾里区太平镇神龙潭风景区内
交通:乘坐219路即可到达
神龙潭瀑布
狮子峰——顶着梅岭主峰的名气,湾里狮子峰雄伟,壮阔。盛夏的狮子峰,被连绵的碧浪所包围绿树荫蔽,草木萧萧。泥土的芳香和和煦的柔风在狮子峰蔓延浩渺,狡黠。
地址:南昌市湾里店前以西4公里
交通:乘坐540、160路即可到达
激情洋溢的梅岭漂流、泉水清洌的洪崖丹井、紫清山瀑布泉,随意数来,便能感受到梅岭清凉的水汽扑面而来……
狮子峰
国体华清水世界
南昌新开的一家大型水上世界,设备齐全刺激,简直了好不好,还有就是夏天泡在水里凉快啊,而且这里不止凉快还好玩。尖叫刺激大喇叭、110米极速弯道...炎炎夏日日,俯冲之下水花四溢,简直透心凉心飞扬~
地址:红谷滩新区国际体育中心
交通:老福山乘坐233路即可到达
国体华清水世界海啸造浪池
魅力赣江水上乐园
魅力赣江水上乐园,是江西唯一的人造冲浪浴场。人造海浪高达2米,其惊险刺激足以和海浪媲美,面积有一万多平方米,能容纳上千人同时游玩,成为南昌人避暑的天堂、欢乐的海洋。
地址:红谷滩赣江南大道1号(摩天轮南侧)
交通:乘坐17路、233路到学府路东口下车
魅力赣江水上乐园
樟树林冰雪嘉年华
冰雪嘉年华的主题冰库是一个集冰雕景观观赏、冰雪游乐体验、极地科普探险于一体的室内冰雪主题体验馆。
完全由冰雪制作而成、内部恒温-8℃至-15℃、占地
8. 江西哪里避暑凉快
第一个城市便是江西省九江市。九江市是江西省第三大城市,仅次于南昌和赣州,也是江西省居民满意度和幸福指数最高的城市。无论是宽阔的道路还是随处可见的公园,只要有人居住,就有山有水。故称“江西小杭州”。在炎热的夏天,九江也是一个非常合适的避暑胜地。
江西省另外两个非常适合旅游和生活的城市是新余市和宜春市。新余市是江西省重点发展能源技术的旅游城市。新能源的推广减少了该市许多行业的污染,并在改善环境方面发挥了巨大作用。同时,新余也是一个非常美丽的城市。仙女湖风景区的位置让人感觉像是人 仙境。
宜春是一个真正的养生之地。温泉分布在各县市。在周末辛勤劳作之后,许多人的休闲方式是泡温泉,因此它也成为江西人眼中的宜居城市。