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金乡烧羊肉

山东 • 济宁 • 金乡

金乡烧羊肉源于清康熙年间，已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上，要求极为严格，制作工艺十分考究，色香味俱佳，可口宜人，营养价值高，因有很好的滋补作用而享誉四方，成为金乡饮食业的一大名吃。

家乡红烧肉的做法，家乡红烧肉怎么做好吃，家乡

将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，让其冷却。

将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用锅里放油100克，待油烧至8成热，放入白糖慢慢炒制  ，待锅中的糖变成深红色，倒入肉块和姜蒜搅拌翻炒。当肉块变成金黄色，再加水没过肉块。随后加适量精盐和味精，用小火煮。当肉块变软，即完成。

客家酥烧肉，客家酥烧肉怎么做才好吃

烧肉的做法步骤

1. 五花肉洗净，切块。

2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。

3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。

4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、姜、蒜入味，翻炒两三分钟。

5. 放入生抽少许，白糖少许，盐适量。
6. 加入腐乳少许，翻炒，小火。

7. 注入清水，没过肉即可。小火炖几分钟。

8. 敖至汤稍干，加淀粉，出锅装盘即可。

红烧肉的做法。

带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许作法：


1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块

2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出

3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟

4、把肉倒入砂锅（也可使用炒肉的铁锅），放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可

红烧肉怎么做才好吃?

全国各种口味红烧肉的做法大全


一.毛氏红烧肉


主料：带皮猪五花肉850克
配料：四季青500克
调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。
做法：
1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。
2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。
3、四季青用鸡油炒熟放底，将红烧肉整齐摆放正中，将少许汁浇在肉上即成。
特点：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。

二.简易红烧肉

用料
五花肉250克，老抽，生抽，黄酒，白砂糖，葱花
做法
1.五花肉切块，洗干净，晾干
2.点火把锅烧热，大约手放在锅上方感觉有热气就可以，然后倒入五花肉煸炒，表面断红后，到一点黄酒，在炒一会，直到你能闻到酒香酒可以 了 。
3.到一汤匙老抽，二汤匙生抽，然后让入凉水，水淹过肉就可以了 ，然后放入适量白砂糖（一开始最好少放，因为不甜可以加，过头就没法补救了 ，当然如果你喜欢吃糖那就随便咯）
4.盖上锅盖，大火烧开，然后改成中小火焖，中间你可以开锅盖翻炒一下，尝尝味道，什么不够自己加点，如果不够咸再加点生抽，不过我提醒你 这个菜是越烧越咸的哦。
5.最后直到汁水收干挂上酱了 ，就可以出锅了 。
再撒点葱花。
这道菜是靠肉本身的味道，所以五花肉一定要新鲜.


三.土豆红烧肉
主料：五花肉1.5斤左右（据说五花肉的层数越多就越好，我这次买的4层，还可以 ），剔除肥油，切麻将大小的块，浸在冷水里半小时左右，中途可以换2、3次水，目的是使肉里的血水渗出
辅 料：2个中等大小的土豆去皮切滚刀块
准备葱段、姜片适量，花椒、大料、陈皮、肉寇、草果各少许(个别可省)。
调料：生抽、老抽、料酒、绵白糖、鸡精
1.飞水：泡好的五花肉冲洗干净，放在冷水锅里，加两片姜片一同煮沸，捞出洗净(最好不用冷水洗吧)，煮肉的水撇净浮沫备用
2.炒糖色：炒锅热油至6成热，倒入适量绵白糖(我用了大概2、3勺)，以中火不断搅拌，至糖完全融化变成褐色稍有冒泡(如上图)，下五花肉快速翻炒至完全裹上糖色
3.加入刚才煮肉后的汤(喜欢多汤就多放少汤则少放)，倒生抽老抽(我都没放盐，就靠酱油的咸度)，下葱段、姜片、花椒大料陈皮肉寇草果。大火开锅后转小火，盖盖儿炖50分钟左右，把土豆块放入，继续炖至肉酥烂，大概总用时1.5小时左右。最后调入鸡精，出锅。



四.红烧肉卤蛋
原料：
五花方肉，鸡蛋若干,葱，姜，蒜，白胡椒粉、八角、冰糖

做法：
1、洗干净五花方肉，切中等块大小，沥干水分，最好买肥瘦兼并的五花肉，用黄酒，老抽（推荐李锦记），糖腌制15分钟左右；
2、鸡蛋煮熟，剥壳，在蛋白上切几条，以方便入味；
3、将腌制好的五花肉块，在油锅里煎一下，小心被腌制过的五花肉有水分导致油溅到烫伤，梅梅差点烫到哦，待几面都煎透后，捞出来沥干油备用；
4、再起油锅，煸炒一下姜片、大蒜头和葱段，再倒入黄酒，老抽，冰糖七八颗，白胡椒粉少许，八角，少许醋，水（能稍稍盖过肉面），搅匀大火烧开后，倒入五花肉块和白水鸡蛋，大火烧开，转小火盖上锅盖闷约1小时；
5、然后用大火收汁，倒入盘中，放入蒸锅中再蒸20分钟，出锅即可


五.老干妈红烧肉
原料：五花肉（我买的是黑猪肉，就是比白猪肉香）四季豆
调料：大蒜、八角、白糖、盐、味精、料酒、老干妈辣酱
做法：五花肉切块，放入沸水中去血水，沥去水分待用。把白糖在热油中翻炒融化成酱色，冒泡后先放老干妈辣酱,煸出香味,然后把五花肉、八角放下去翻炒让肉粘匀糖色。然后在锅中放入水，要没过肉少许。加盖焖一小时左右，期间要翻炒二次，待焖至五花肉自身出油后，加入大蒜、盐翻炒，再加一小杯水，用中火炖至收汁，加少量味精即可出锅。把四季豆在热油中翻炒断生装盘。


六.笋干红烧肉
材料：五花肉600g 笋干200g 老抽200ml 啤酒250ml 五香粉5g 冰糖10g 大蒜4瓣八角1枚开水250ml 盐5g

做法：
1、笋干清洗干净后，放入锅内加适量水（没过它2cm为宜），大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间换一次水。五花肉洗净，切成一厘米见方的块状，用厨房纸吸干表面水份
2、炒锅中放入油，烧至七成热时下入五花肉，煎至肉块两面颜色微焦时盛出。
3、将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉，老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟。
4、放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅！


七.无间道版三合一红烧肉
材料：
五花肉、大干豆腐、鹌鹑蛋、冰糖、大葱、老姜、香叶、肉蔻、草果、八角、料酒、老抽、沙茶酱
做法：
1.锅烧热，不放油，直接码入肉块，慢慢把肥油煨出来。中途注意勤点翻动，别弄焦了，觉得差不多两面都金黄了，而油也出得差不多了，把肉盛出来备用。
2.锅内留一点底油，倒入冰糖，小火慢慢把冰糖炒化至金黄色。倒入肉块，翻炒均匀，使每一块肉上都粘满糖色。
3.加入沙茶酱、老抽、料酒、 、姜。一次性加够水，盖盖儿焖20分钟。20分钟后倒入豆腐结和鹌鹑蛋，继续焖15分钟。出锅前加入适量的盐就可以了



八.香浓软糯红烧肉
材料：五花肉、桂皮、八角、姜、红枣
调料：老抽2汤匙、盐1茶匙、糖3茶匙
做法：
1.五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。
2.倒入老抽、糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水(一定是开水)，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3.放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上


九.上海风味版笋干红烧肉
材料：五花肉、笋干、老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜、八角、开水
做法：
1.笋干清洗干净后，放入锅内加适量水(没过它2厘米为宜)，大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间换一次水。五花肉洗净，切成1厘米的方块状，用厨房纸吸干表面水分。
2.炒锅中放入油，烧至七成热时下入五花肉，煎至肉块两面颜色微焦时盛出。
3.将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉、老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟。
4.放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅


十. 芋头红烧肉（香芋扣肉）
材料：
五花肉一盒、蒜、姜、干柠檬、绿茶、花椒、辣椒、冰糖
做法：
1、锅倒底油少许，凉油入糖小火慢炒至出棕红色泡沫，下控干水分的肉块翻炒均匀上色。加入料酒少许，直至肉上全部裹上色泽，放入姜蒜并添水大火煮，倒入砂锅中，放入香料，盖上盖子，煮沸后，小火炖一个半小时。
2.先把芋头炸至表面硬一些，然后等肉炖一个半小时之后放进砂锅内，再一起炖半个小时即可出锅。
3.把芋头捞出，垫在盘底，再把肉放上面，浇上一点汁


十一.客家人的梅菜扣肉
主料：带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克.
做法：
①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;
②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长,2厘米厚的大片,要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里.



十二. 微波版红烧肉的做法
原料：五花肉7两，料酒150ml，酱油，糖（最好用冰糖）
做法：
五花肉切块（不要太小块，也可以放沸水里烫一下）。取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水。
放好调料后，加盖，放入微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了。
注意：微波炉做菜的时间与原料的份量有直接的关系，如果肉少了，时间和温度也要相应调整。
微波炉的高火、中高火、中火、小火也与炉火的温度相对应，但是微波炉的加热时间要比炉火短大约1/3，并且水分会丧失更多。用微波炉做菜的时间与原料的份量有关，上面只是一个参考做法。需要自己试做1，2次以后才能很好的掌握。


十三. 腐乳红 烧肉的做法
原料：五花肉，腐乳3小块就行了。
做法：
1、猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃
2、然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。
3、倒点腐乳汁将腐乳搞烂,加些白糖和白酒搅拌均。加些水可以淹没肉就行了。
4、倒入调好的腐乳汁。大火烧开后转小火
5、小火大概30到40分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了。

十四. 好吃不油腻的红烧肉

材料：
五花肉1kg，八瓣两颗，黄豆100g（提前泡一夜），黄酒20g，米醋40g，白糖60g，生抽80g，骨汤200g。
做法：
1、肉冲洗干净，拭干水分，改刀成3cm见方的块，豆子控干水备用
2、热锅热油爆香八瓣，放花肉翻炒3分钟，逼出肉里的油脂；
3、肉稍变黄色，把锅子里的油全部倒出；
4、加入黄酒、米醋、白糖、生抽、热的骨汤，黄豆一起煮到沸，开盖维持旺火3分钟；
5、盖上锅盖转文火30分钟，烧到汤汁基本收干，黄豆表皮出现皱皱就可以了。
6、肉超级酥烂，入口即化。油脂基本在头一道的时候，就被控出，豆子又吸附了一部分，可以放心吃了。


十五.苏式红烧肉
原料：带皮五花肉，干山楂片，老抽，冰糖
做法：
1、带皮五花肉洗净，切成麻将块;干山楂片冲水洗净。
2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。
3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。
4、大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。
5、转小火微沸，一个半小时。(中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。)
6、转入炒锅中(不必盛入太多汤，略和肉块一样高就可以了)，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。
7、加入冰糖(老麦说的是一斤肉一两糖，这个比例北方人吃肯定是甜了，所以500克肉加40克糖就差不多了)，烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。

金乡羊山旅游景点大全 金乡羊山一日游

1. 金乡羊山一日游

羊山风景区位于济宁市西南方向的金乡县羊山镇政府驻地，距离济宁市区约48KM，一般叫金乡羊山军事旅游度假区，原来是金乡县的羊山烈士陵园、鲁西南（羊山）战役纪念馆。从济宁市区到羊山风景区的路线：从济宁市西外环路（105国道）与南外环路的交叉口，沿105国道向南去唐口、金乡、单县等方向的那条路约37KM，到金乡县大（diai)义处的路口右转（此路口处有一个羊山风景区的巨幅广告指示牌），向西直行约11KM到羊山镇，从镇政府西边的红绿灯处，再右转向北200米路西就可以看到景区入口大门了。

2. 金乡羊山门票多少钱一张

济宁市中区有公园和民胜古迹

济宁，孔孟之乡、运河之都，位于山东省的西南部，是中国优秀旅游城市、山东省鲁南城市带中心城市 ，济宁属暖温带季风性大陆气候，四季分明，降水较为丰沛，具有春季干旱、多风，夏季多雨、秋季晴朗、但济宁夏季经常有暴雨突如其来，游客出行需随身携带雨具。秋季天气晴朗，是登山赏红叶的好时节。

微山湖旅游区，微山湖位于山东省南部的微山县，是中国第六大淡水湖，也是中国北方最大的淡水湖，是中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡。微山湖旅游区是国家级风景名胜区，国家级生态示范区，国家级湿地公园，国家重点红色旅游区。

济宁曲阜明故城旅游区：世界文化遗产，世界三大圣城之一，国家AAAAA级旅游景区，国家风景名胜区，国家重点文物保护单位，与北京故宫、承德避暑山庄并列为中国三大古建筑群。济宁曲阜明故城旅游区位于山东省济宁曲阜市静轩西路，是以曲阜的孔庙、孔府、孔林为旅游依托。孔庙、孔府、孔林，既是中国古代推崇儒家思想的象征和标志，也是研究中国历史、文化、艺术的重要实物。孔林属全国重点文物保护单位，又称至圣林，孔林是孔子及其后裔的墓地。坐落于曲阜城北，它是我国规模最大、持续年代最长、保存最完整的氏族墓。

羊山古镇国际军事旅游度假区坐落于鲁西南金乡县羊山镇。羊山古镇国际军事旅游度假区是以山东省内罕见的地质地貌景观为主题，山水石林景观为特征，优美的自然环境为衬托，悠久的历史人文景观和红色旅游为内容的风景区，

3. 金乡羊山一日游作文

兖州的兴隆台、少昊陵，曲阜的三孔景点、石门山、尼山圣境，泗水的泉林景区，邹城的孟府孟庙、峄山等，微山的微山湖景区，金乡的羊山景区，嘉祥的曾子，汶上的宝相寺 梁山的水泊梁山景区，任城区的北湖和南池景区 以及众多的文物古迹，比如汉王墓，浣笔泉等

4. 金乡县羊山风景区门票

门票包含3个场馆（鲁西南战役纪念馆、金乡军事文化馆、王杰纪念馆）和地质公园。

5. 金乡羊山景区清明节免费

1、济宁市曲阜明故城（孔庙、孔林和孔府）

济宁曲阜明故城旅游区：世界文化遗产，世界三大圣城之一，国家AAAAA级旅游景区，国家风景名胜区，国家重点文物保护单位，与北京故宫、承德避暑山庄并列为中国三大古建筑群。济宁曲阜明故城旅游区位于山东省济宁曲阜市静轩西路，是以曲阜的孔庙、孔府、孔林为旅游依托。孔庙、孔府、孔林，既是中国古代推崇儒家思想的象征和标志，也是研究中国历史、文化、艺术的重要实物。孔林属全国重点文物保护单位，又称至圣林，孔林是孔子及其后裔的墓地。坐落于曲阜城北，它是我国规模最大、持续年代最长、保存最完整的氏族墓葬群和人工园林。

2、宝相寺（山东省济宁市）

宝相寺位于 济宁市汶上县城西北隅，始建于北魏，被称为“北朝最初名胜，东土第一道场”。宝相寺景区占地600多亩，供奉殿现供奉释迦牟尼檀木贴金大佛、青石彩塑十八罗汉。存塔宫面积80平方米，塔宫深处供奉释迦牟尼真身佛牙、舍利等百余件佛教圣物。2011年，宝相寺景区被评为为国家AAAA级旅游景区，主要景点有影壁、香水海、菩提树、须弥山、宝相寺、地宫、太子灵踪塔、礼佛广场和礼佛大道。2013年5月，宝相寺太子灵踪塔被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

3、青山寺（山东省济宁市）

嘉祥县城南行7.5公里，便是松柏葱茏、峰峦突兀的青山。在青山西麓，青山寺坐东面西。但见香火缭绕，游人忽现，神秘而又幽深。置身于稠密、阴森的林木中，躲过七月骄阳如火的炽烤，顿觉凉爽临秋。四季景色各异：春天可闻林鸟晓唱，夏日可听神洞僧话，秋季可观青山夕照，冬日可看翠峰雪霁。可谓是：山色霭霭人间胜地，水声潺潺世外洞天。2006年青山寺被公布为山东省文物保护单位。青山风景区除青山寺外，还有法云寺、龙泉寺等六大寺庙。1999年青山风景区被公布为市级自然风景区保护区。

4、安山寺（山东省济宁市）

安山寺是我国古老的著名古刹，坐落于风景秀丽的生态旅游名镇泗张镇境内。寺院始建于唐贞观二十三年（公元649年），明清三次重修，乃东鲁佛教圣地。寺院依山傍水，环境优雅，历来为旅游避暑名胜之地。安山寺位于泗水县城东南15公里处，S244省道右侧，处于安山、马山、红顶山群山环抱之中。　安山寺始建于唐贞观年间，原为安山涌泉寺，后省略为安山寺，明清3次重修，建有大殿、禅房等20余间，历代碑碣6块。原寺规模宏大壮观，僧伽数佰，佛事频繁，香火萦绕，音鼓声不绝于耳，后经战乱，寺院旧址几乎殆尽。

5、济宁顺河东大寺

济宁东大寺，伊斯兰教清真寺，坐落在山东省济宁市小闸口上河西街。因寺门临古大运河西岸，故俗称“顺河东大寺”。始建于明洪武年间，以后经明、清各朝及当代数次修缮，使建筑面积达到4134平方米．因前门正临老运河，俗称“顺河东大寺”，门前匾“古礼拜寺”有著名书法家陈金言题写，并因处全市9座清真寺之东，故简称东大寺。它与济宁西大寺、南京净觉寺、西安化觉寺、兰州桥门街大寺并称全国五大古建清真寺，而尤其以济宁东大寺最为壮观。2006年经国务院批准，公布为第六批全国重点文物保护单位。

6、湖陵寺

湖陵寺，位于古湖陵城，坐落在微山县张楼乡程子村。该古寺始建于隋朝581年，历史悠久，文化灿烂。现存历史古迹、碑刻文物、传说故事众多，具有很高的人文价值、观赏价值和宗教地位，是古文化湿地旅游观光的风景点，每年都有来自各地的游客、香客朝拜观光。有地名碑载：“金大定年间碑载为湖陵村，明碑载为湖陵寺，清康熙碑为城子庙，后演变为程子庙。”

7、白衣寺（山东省济宁市）

金乡县白衣禅寺位于金乡县城南八公里，105国道东侧。距今有600余年历史。据《济宁直隶州志》记载：明成化年间杨氏从山西洪洞县迁至此地建村并修白衣禅寺。传说由于修建寺院之功德得到神灵庇护，从此人丁兴旺，财源茂盛，到清咸丰年间这里发展成为一个1千多口人的大村庄。据古东缗杨氏族谱记载，清咸丰年间，杨氏十八氏孙联奎中乙酉科举人并被授予武德骑尉兵部差官，后发心重修白衣禅寺，，重修后的白衣禅寺占地二十余亩，金碧辉煌，绿树红墙，成为一个颇具规模的大丛林，是当时鲁西南最重要的佛教活动场所。

8、昌 庵

嘉祥城南三里许的那些山，古人认为是麒麟出没的地方。在其中的坂山和诛水之间，耸立着一座新建寺庵，这便是昌隆庵，被称为嘉祥第一庵。兴建这座寺庵的主人就是现在的昌隆庵主持--昌友师太。 昌隆庵依山傍水，环境优越：庵路通幽，松柏当庭。左瞻坂山之景，右揽诛水之胜。山水入画楹，风云荡凡尘。绿叶扶红生妙悟，鸣鸟恋林有寄托。此庵日渐成为嘉祥人休闲出游的又一景点。 庵地六亩，面西而开。内设正殿大雄宝殿和泰山行宫、观音菩萨等侧殿。实际上是一个佛道合一的仿古建筑。这和昌友师太的人生经历有着密切的关联。

9、崇德寺（山东省济宁市）

羊山崇德寺（又名尚庙），坐落于山东省济宁市金乡县羊山镇驻地—羊山镇轱辘沟南首西边，山之阳坡。据传始建于汉代，以崇尚道德、普济众生为起因，命名为崇德寺。后因当时是建在尚姓人家土地上，老百姓多称其为尚庙。整个寺院占地面积17290平方米，包括戏楼、天桥、无梁庙、碑林、石牌坊、弥勒殿、观音殿、东西廊房、大雄宝殿等建筑群。中间大雄宝殿为主要建筑，殿内塑释迦牟尼佛像，左右塑十八罗汉护法。建筑群气势磅礴，非常雄伟壮观，曾经是羊山和周围的佛教信徒们观礼膜拜、净化灵魂的神圣之地。

10、大悲庵（山东省济宁市）

济宁市大悲庵历史悠久，属大乘佛教禅宗临济派。始建于明朝洪武十八年（公历一三八五年），此寺院原座落在大闸口河南，于一九九二年旧城改选迁建原吕公堂西院经政府研究批准同意，拆迁重建“大悲庵”。新址建在市中区南苑镇电厂南，占地面积6000平方米，寺院拟建包括：山门，钟鼓楼、天王殿、大雄宝殿、三对殿、藏经楼等主体建设，明清建筑风格，总造价1000余万元。

6. 金乡羊山景区门票

景区位于济宁市金乡县，依托羊山运河、羊山湖、葛山湖工程而建，属于水土保持型水利风景区。景区面积2.27平方公里，其中水域面积0.37平方公里。景区是集山水奇石观赏、爱国主义教育、军事计谋展示、旅游观光及休闲娱乐为一体的水利风景区。

景区有罕见奇特的山水石林景观。羊山湖、葛山湖本是开山采石留下的采石坑，地下水汇集后形成了山中湖。湖水清澈见底，游鱼如织，清晰可见，湖中及湖边分布大量的岛石和象形石，石头形态各异，林林立立，湖光山色相映成趣，形成了罕见而又奇特的山水石林景观，被称为“江北石林”。景区有丰富的红色文化资源。景区内建有鲁西南战役纪念馆、王杰纪念馆、碑廊、兵器园、烈士墓群、刘邓雕塑群等建筑物，是游客重温革命历史，了解英雄事迹，加强爱国主义教育的优秀平台，景区先后被批准为全国爱国主义教育示范基地、全国国防教育示范基地和全国红色革命教育基地。景区有惊险刺激的休闲娱乐项目。

2011年，羊山湖水利风景区被评为山东省水利风景区。景区内的彭越湖湿地同年被评为省级湿地公园。2012年，景区被评为国家AAAA级旅游景区。

7. 金乡羊山一日游多少钱

羊山古镇国际军事旅游度假区

羊山古镇国际军事旅游度假区（AAAA级）坐落于鲁西南金乡县羊山镇。总规划面积15平方公里。是一个集红色旅游、佛教文化、汉代墓群、地质公园、生态园林于一体的旅游度假胜地。其中羊山古镇有保存完好建于明、清时期不同风格的古民居148间、古店铺36间。古民居主要保存于小李庄、小屯村、满庄村，古店铺保存于羊山镇东街。

奎星楼

明万历二十七年（1599年），汝南人彭鲲化任金乡知县，始建奎星楼。上层供奉魁星神像 下层明窗四敞。2001年3月17日，被济宁人民政府公布为市级文物保护单位。

光善寺塔光善寺塔位于金乡县城中心，建于唐贞观四年（630年），亦称文峰塔。光善寺塔系砖石结构，石台底座，砖砌八角形九层楼阁式建筑，顶为铁质葫芦型，高49米。

金水湖湿地公园

金水湖湿地公园位于金乡县经济开发区的中心位置，是城市向西拓展的启动建设区，也是承接县城与西部工业新区的纽带。北至北环路，西邻大沙河，南至金源大道，东接金曼克大道，总用地面积约1700亩，总投资约 1.7亿元。

8. 金乡羊山一日游作文200字

1、邹城孟庙孟府 。

2、羊山古镇国际军事旅游度假区。

3、曲阜尼山。

4、万紫千红生态养生旅游度假区。

5、泗水县金庄镇。

6、金乡县千亩梨园。

7、曲阜石门山国家森林公园。

8、第三万象城景区。

羊山古镇国际军事旅游度假区和万紫千红生态养生旅游度假区值得去。

红烧羊肉的做法大全 红烧羊肉的家常做法

红烧羊肉的做法大全 红烧羊肉的家常做法

“红烧羊肉”原是开封历史上的回族风味菜，经巧妇精烹，或推朱红小车，或提罐沿街叫卖。清朝末年，汴京“义和园”清真饭庄的掌厨胡大黑，把羊肉切块挂面糊后，用热油炸黄，添原汁汤，配水发金针菜，烧沸后，欠锅稍焖，盛入海碗。各式红烧羊肉成品(20张) 放入煸炒，然后加绍酒、白糖煸炒1分1.将熟羊肉切成大菱形块，放入湿淀粉.. 20克、鸡蛋、酱油.. 10克搅拌的糊中拌匀。冬笋切片，备用。 2.炒锅放旺火上，添入花生油，七成热时，将羊肉逐块下入，炸成柿黄色，捞出滗油。.炒锅内留油少许，先下葱、姜丝，再放入羊肉块、木耳、冬笋片、金针菜、精盐、味精、绍酒、酱油.. 5克和羊肉汤，待汤汁收浓，勾入湿淀粉.. 5克，翻匀装盘即可。 工艺关键〕.羊肉煮至软烂，挂糊后不宜久煮，以免脱糊。.若用生肉红烧、则失去豫菜正宗风味。风味特点〕“红烧羊肉”是开封历史悠久的回族风味菜，宋元至明，皆为家庭制作。经巧妇精烹，或推朱红小车，或提罐沿街叫卖。清朝末年，汴梁“义和园”清真饭庄的掌厨胡大黑，把羊肉切块挂面糊后，用热油炸黄，添原汁汤，配水发金针菜，烧沸后，盖锅稍焖，盛入海碗。成菜肉烂软香，汤鲜味醇，风味独特，深受欢迎，羊肉营养丰富，只要烹制方法得当从此进入市肆。

红烧羊肉的做法大全 红烧羊肉的家常做法

红烧羊肉的制作过程

红烧羊肉的做法

- 红烧羊肉是最常见的家常菜之一，那么红烧羊肉怎么做呢？红烧羊肉的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧羊肉做法，详细的做法如下:

红烧羊肉的做法


【红烧羊肉特点】色泽鲜美
【红烧羊肉原料】
红烧羊肉主料：带皮生羊肉1000克。辅料 青蒜叶5克，姜块50克，葱结10克，绍酒100克，红酱油150克，冰糖100克，精盐5克，味精2。5克，水淀粉15克。
【红烧羊肉做法】
1、将羊肉放入清水锅内，用中火烧开后，取出洗净。青蒜叶切段备用。
2、将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块（折松）放入锅内，添加清水淹没肉块，用旺火烧开，撇去浮末，加冰糖用小火焖3小时左右，见已酥时捞出拆去骨，改世成
3、5厘米的方块，再放入原汁锅内用旺火稠浓原汁。稠时加味精、青蒜叶，用水淀粉勾芡，烧开而成。

红烧羊肉的做法，红烧羊肉怎么做好吃，红烧羊肉的家常

红烧羊肉的做法
材料
【原料】：羊肉
【调料】：花椒，八角，桂皮，香叶，大红枣三个（加了大红枣的炖羊肉，带着红枣的香气，炖好的羊肉味道会超级棒），干红辣椒三个，冰糖，盐，老抽，甜面酱，葱段，姜片
做法
1、羊肉洗净
2、锅内放冷水，放姜片，加少许料酒，放羊肉，大火稍开撇去浮沫！羊肉捞出
3、锅内放油，放冰糖炒至融化，放花椒，八角，桂皮，干红辣椒，炒出香味
4、放羊肉炒匀，加甜面酱，老抽炒匀上色
5、锅内放足量原汤没过羊肉，放香叶和葱段，大红枣，加盐调味
6、水开后倒入高压锅中压四十分钟即可（高压锅时间看自己家的锅来定时间，羊肉酥烂即可）

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